簡單到不需要技術的豆豉燒花甲 食譜坊 菜譜 1.03W 大中小設定文字大小 成本便宜又製作簡單的川味小海鮮,吃完海鮮湯汁拌麪條或者米線,又是一絕。 用料 豆豉 1勺 鹽 少許克 蔥 1根 生抽 1勺 豆瓣醬 1勺 泡椒 十幾個 泡姜 1大塊 青紅美人蕉 各1根 花椒 十幾粒 簡單到不需要技術的豆豉燒花甲的做法 花甲焯水(加點白酒),備好調料。 菜籽油燒熱小火炒姜蒜、花椒、豆瓣、泡姜泡椒、豆豉炒出味。再下花甲和蔥,淋入一勺白酒和一碗清水煮幾分鐘。 盛盤,灑美人椒。 TAG標籤:豆豉 花甲 技術 #