雄獅意麪
用料西紅柿1個雞胸肉1/3塊意麪75g雄獅意麪的做法燒水加鹽，水開，煮意麪6分鐘，過冷河番茄，雞胸，切丁，雞肉醬油胡椒鹽澱粉料酒醃製一會油燒熱，番茄下鍋，放鹽，煮出醬放雞胸，炒至泛白，關火，加入意麪，胡椒粒，攪拌均勻，起...
獅子頭卡通意麪
今日早餐：獅子頭像意麪毛豆玉米肉丁湯煎蛋🍳橘子一大早小朋友圍着“獅子”看，哈哈～製作之前先把圖中要用到的道具裁剪好，製作之前看完整、把圖看清楚哈^_^用料螺旋意麪1份雞蛋2個黃瓜幾片海苔1張芝士片1片黑胡椒適量橄欖...
雄雞報曉
用各種蔬菜製作的花色涼菜拼盤。用料烤肉半斤黃瓜（粗的）兩根胡蘿蔔一根土豆(大的）三個雞蛋一斤雞胸肉一斤紫菜適量京糕一塊西紅柿（硬的）半個雄雞報曉的做法將蛋清、蛋黃分別放在兩個碗中，加入鹽、水澱粉適量，入鍋蒸十五分鐘，...
獅獅如意乳酪糕
上海抗疫期間小區靜默，媽媽想吃點心。想起家裏有模具，就地取材做了這個小點心。堅果的脆與莓果的酸中和了乳酪的香甜，美味可口，營養豐富！美妙呀~~~用料冰皮預拌粉100g熱水70g安佳奶酪🧀一小塊奧利奧碎適量0塊堅果適量克莓...
南雄臘腸
用料生抽少許鹽50克白糖50克53度白酒50克味精10克前腿肉5斤克南雄臘腸的做法買肉時叫賣家用機器把肥肉切絲，瘦肉切片，其實3:7還是肥，我又加多一斤瘦肉。腸衣在網上買的鹽淹的，洗乾淨就泡了十分鐘，在調味時泡這個釀腸機快，又...
雄魚豆腐湯
冬天喝一碗暖洋洋的雄魚燉豆腐湯用料豆腐1塊姜2片油適量料酒2勺鹽2勺雄魚（或鯽魚）250克蔥1根生菜一顆紅椒一小塊，可不要雄魚豆腐湯的做法準備輔料:薑切片，紅椒切小塊，蔥切蔥花，生菜洗乾淨。提前燒一壺熱水忘記拍了，魚打花刀，...
雄雄的快樂生活
在愛中長大用料愛心無限耐心無限自由無限美食隨它所欲雄雄的快樂生活的做法無限的關愛中成長爲了它不孤獨一生，剛來家裏就爲它指腹爲婚，剛剛30天過點就接來的童養媳-摩卡...
雄雞報春
靈感突發，給節日餐桌增點樂趣，此方可做6個用料中粉200克水115克酵母3克糖10克紅曲粉2克南瓜粉5克可可粉3克雄雞報春的做法除色粉外所有材料混合均勻揉成光滑的麪糰，溫暖處發酵兩倍大發好的麪糰排氣揉勻，分出30克麪糰，這30...
南雄釀豆腐
釀豆腐是每一戶人家過年過節必備的小吃。南雄釀豆腐與東江釀豆腐不同，東江釀豆腐用的是水豆腐和油豆腐，釀入的餡料以肉爲主，而南雄的釀豆腐多用油豆腐包來釀，餡料則豐富多樣。其做法就是用新鮮的芋頭、香脆的小蝦米，還有臘...
獅子芝士意麪·超美味寶寶意麪
小王子的病剛好，食慾有所提升，今天打算給他做意麪嚐嚐。意麪我選的是日本的快煮意麪，很容易煮好。這次我用黃油來做意麪，提升意麪的口感。最後，用芝士片代替芝士碎，芝士裹着意麪，奶香十足，既方便裝點美食，又可以提供絲滑的口感...
獅子麪包
某先生……希望你快樂就好……用料高筋麪粉克黃油克雞蛋個低粉克鹽克酵母克蛋液克獅子麪包的做法某先生，終於知道和你在一起爲什麼一點自信都沒有，原來，你從未給我肯定，潛意識已經接收到，卻還是不肯面對現實……...
開胃雄魚
酸辣爽口用料剁椒2勺魚1條開胃雄魚的做法殺魚呀！下鍋做咯！付費教學...
百萬雄獅過大江
醋湯豌豆尖用料豌豆尖或萵筍葉子小蔥百萬雄獅過大江的做法鍋裏坐水燒開，放入洗好的豌豆尖，大量蔥花，加醋，雞精，鹽小貼士大量的蔥花...
雄記奶茶
用料食材：紅薯澱粉、紅茶、純牛奶。用量：紅薯澱粉150克、紅茶自訂、純牛奶自訂。雄記奶茶的做法先把紅薯澱粉搓成團，然後再弄成球。😀😀😀弄好珍珠了以後，就開始煮紅茶。😛😛😛煮好紅茶後再加煮純牛奶。😋😋😋那你剛...
南雄菜包餈
這道點心在我們這裏方圓幾十裏地都是出名的哦，有着酸菜的酸爽辣勁，皮薄而Q彈，深受吃貨們喜歡！用料澄粉250g開水150g搗爛的幹梔子兩三個肉餡有：肥瘦適中的豬肉150g今年的酸菜200g辣椒適量調料：油適量醬油，生粉適量南雄菜包餈...
紅燒雄魚
一條魚用料大蒜5個姜500g綠色小辣椒6只紅色小辣椒6只紅燒雄魚的做法一隻魚幾隻辣椒蒜薑絲辣椒鍋裏的油燒熱放魚煎一下魚的兩面加料酒、醬油、水、姜、辣椒、蒜、然後蓋上鍋蓋五分鐘裝盤...
雄魚宴
魚兒全身是寶，今天一魚三吃，物盡其用好開心用料雄魚一條剁椒適量蒜頭適量香菜適量豆腐一元錢番茄2個姜數片雄魚宴的做法魚頭洗洗趴碟子上，淋上花生油剁椒姜蒜上開水鍋蒸十分鐘即熟。喜歡酒的可加點酒剔下來的魚骨，魚皮煎...
南雄板鴨
從小到大都愛爸媽每年冬天親手做的板鴨😁這是3月份過完年帶來廣州的，一直放在冰箱裏，最後一頓了！得等今年冬天再有吃咯南雄是廣東省歷史文化名城，境內名勝古蹟衆多。“嶺南第一關”——梅關，自唐代名相張九齡奉旨開鑿驛道...
小獅子麪包
一直都想做款萌萌的小獅子麪包，可是鬃毛怎麼解決呢？怎麼才能又形象又簡單上手呢？琢磨了好久，終於試驗成功了這款整形方法，成品萌萌噠，自己好喜歡，真有點捨不得吃的感覺了💕💕配方給出的量可以做12個小獅子，比較多，大家做的時候...
獅子座的專屬意麪
又是一年的生日到來！不想吃蛋糕🎂，但是儀式感必須要🈶，diy一個獅子吧，㊗自己快樂，健康，惜福。用料意麪100克洋蔥4/1個蝦仁10個雞蛋1個蒜2瓣培根1片南瓜200克土豆100克牛奶120克鹽適量黑胡椒1小勺蔥白1段白胡椒粉適量料酒適...
獅子頭湯麪
獅子頭來自下廚房用戶“一畦春韭綠”的菜譜“最好吃的揚州獅子頭”，方子堪稱完美，喜歡它的原汁原味，果然是最好吃的獅子頭。自己創建一個菜譜主要是爲了記錄一下製作時的個人喜好，以免忘了。這是八個的量。用料五花肉一條...
雄記笣子
用料高筋麪粉500克酵母粉2克牛奶250克豬肉500克蔥花10克芹菜6顆蠔油2勺雄記笣子的做法放入麪粉500克。🤓🤓🤓將白砂糖牛奶倒入高筋麪粉，然後把高筋麪粉揉成團。😝😝😝用保鮮膜蓋住高筋麪粉來讓高筋麪粉發酵。😃😃😃（5分...
麪筋獅子頭
做菜很繁瑣，有時候也來不及拍步驟圖，所以只能分享方子啦用料麪筋球豬肉餡（七分瘦）西蘭花姜蔥末醬油老抽香油冰糖料酒薑片蔥段八角幹辣椒五香粉面筋獅子頭的做法先將麪筋球用剪刀剪洞，然後用筷子在洞內蠕動幾下，食指轉轉（不要...
獅子老麪包
據說這個方子是愛和自由配方的老式麪包，聽說他也是找這一配方找了四年，結果從他朋友那纔得到這配方，你們知道嗎，這配方是他朋友花了四千大洋纔買來的，所以大家要好好珍惜。這配方也推薦給新手們做，一出來後成功率也相當高，而...
南雄酸筍魚
媳婦南雄妹子，自從復工以來，異常想念家鄉菜，繼上次做了南雄鴨之後，現在又想吃南雄酸筍魚，做起來用料羅非魚1條豆腐泡一盒酸筍150克小米椒4個蒜2瓣姜8片青椒1個南雄酸筍魚的做法魚切塊、放生粉和醬油醃製半小時以上。(選羅...