真的是超級超級簡單‼️‼️ 而且還很好吃
小雞腿咬一口💕鮮嫩多汁 甜鹹口超級入味
就着醬汁感覺可以多吃一碗飯🍚
用料
零失敗的蒜香雞翅根‼️ 鮮嫩多汁超入味的做法
雞翅根泡出血水。正反面劃幾刀。
洗乾淨後加入2勺蒜末,2勺料酒,2勺生抽,1勺老抽,1勺耗油,半勺胡椒粉,1勺蜂蜜
攪拌均勻後,蓋上保鮮膜,放入冰箱醃製1小時以上
鍋中倒點油煎雞翅根。煎至兩面金黃。
倒入剛剛醃製用的醬汁以及半碗熱水
大火燒開蓋上鍋蓋轉小火
10分鐘以後開蓋,大火收汁即可。
小貼士
雞翅根換成琵琶腿 大雞腿也都是可以的