當紅炸子雞
過年了，當然要開開油鍋，紅紅火火的，當紅炸子雞絕對有意頭好味道。用料雞1只500g左右的香葉6、7片迷迭香一條百里香2、3條胡蘿蔔1個洋蔥1個大蔥1條黑椒粉少量鹽少量當紅炸子雞的做法把配料切好準備一隻一斤左右的雞，雞凍的...
炸子雞
炸子雞，是一道廣東省的地方傳統名菜，屬於粵菜系的招牌菜。色澤金黃，外脆內嫩，幹香鮮鹹。家鄉的酒宴，必有的一道菜。用料雞一大腿一大翅麥芽糖1勺鹽焗雞鹽半勺米醋半勺開水1勺炸子雞的做法雞洗乾淨，用鹽焗雞鹽均勻抹在雞。醃...
幹炸子雞
襄陽宜城市特色菜，大排檔的味道更正宗的那種，炒好後帶鐵鍋一起端在小圓桌上，加入蜂窩煤的小爐上小火慢炸，可以添加土豆，花生米，吃一半後再加點豆皮（有的地方叫薄千張）或者菜葉子，都特別香！用料子雞一隻土豆一個花生米150克青椒3...
【脆皮炸子雞】這纔是中國最好吃的炸雞！
廣東人吃雞，全國第一，一日三餐不重樣。除了常吃的白斬雞、豉油雞，今天粵菜大廚彭師傅給帶來一道很受廣東人歡迎的脆皮炸子雞。只要掌握3個小技巧，你在家也能做出同款炸子雞哦！外皮酥脆，雞肉滑嫩，用來宴客，倍有面子！用料清遠雞1...
香辣炸子雞
疫情期間苦練廚藝，人生第一次做炸子雞，完美，非常好吃，感謝侄女傾囊相授用料幹辣椒若干花椒若干生抽兩勺糖少許蔥2根鹽少許雞半隻五香粉半勺油若干料酒三勺蒜四瓣白芝麻少許姜五片香辣炸子雞的做法將雞剁小塊，儘量小一些好...
【樉樉的小廚房】夏季當紅炸子雞 一口爆漿荔枝酸奶凍
還在吃冰棍兒？試試這款全天然荔枝酸奶凍，好吃到停不下來。用料荔枝15顆凝固型酸奶1盒藍莓適量青提適量芒果適量【樉樉的小廚房】夏季當紅炸子雞一口爆漿荔枝酸奶凍的做法準備食材，藍莓、青提洗淨浸泡鹽水備用。荔枝剝掉...
麻辣炸子雞！
♥用料小雞腿。麻辣炸子雞！的做法嘿嘿！棒棒噠！小貼士酥嫩可口~~...
超級美味的當紅炸子雞：叉燒炒蛋三明治
最近成都突然多了好幾家專營三明治的店，所有的款式裏最最最火的當紅炸子雞就是這款“叉燒炒蛋三明治”。店內一般賣60+一個。哈哈哈，自己做成本大大降低，而且味道一樣好！做法也超級簡單，半個就飽了！早餐午餐都OK，你也試試吧！...
炸雞爪子
之前在其它地方吃過，以後就一直念念不忘，但是一直沒做過，第一次做，沒想到很成功，便記錄一下。。。用料雞爪適量雞蛋1個澱粉適量麪粉適量炸雞粉適量奧爾良醃料適量麻椒粉適量料酒適量黑胡椒粒適量鹽適量糖適量炸雞爪子的做...
炸雞～炸雞
在家做炸雞，這個菜譜的炸雞從醃料到裹雞粉再到掛漿糊，全部都是自己調配。加上愛烘焙的我烤制的麪包胚製成漢堡，乾淨又衛生。看着韓劇還可以炸雞配啤酒哦～還可以沾番茄醬。學會了的親們記得交作業哦～麼麼噠～(^з^)-☆用料雞...
炸雞蛋丸子
美食背後沒有故事，只有滿福。炸牛肉丸子的時候餘下一下蛋黃，炸雞蛋丸子剛剛好。用料雞蛋若干個麪粉少許克鹽適量花椒粉適量炸雞蛋丸子的做法前面炸牛肉丸子的時候餘下的蛋黃。加入麪粉少許，攪拌至沒有明顯的顆粒，加入適量...
炸雞蛋糰子
我本來是要做雞蛋手擀麪的…後來我發現我的麪糰好柴啊…啊…所以我放棄做手擀麪…我把麪糰揉成小糰子炸了！超好吃啊！炸了之後外面好脆裏面好韌！啊啊啊啊啊啊嚴重安利！揉的時候加點鹽，反覆的揉反覆的醒，醒三次！用料麪粉適量雞...
香炸辣子雞
辣子雞是我家鄉的一道地方名菜，此道菜在滇東北一帶尤爲盛行，做辣子雞有選用鮮辣椒的，也有把幹辣椒洗溼後打成醬泥的，總之。做辣子雞的方式方法範圍很廣。今天和大家分享的，是一盤紅紅火火的香炸辣子雞。用料雞大腿2只姜1小...
轟炸童子雞 炸雞
用料胡椒粉適量料酒4勺澱粉適量蠔油適量（可有可無）雞精半勺糖大半勺生抽兩勺鮮辣粉適量轟炸童子雞炸雞的做法將雞洗乾淨切塊將以上除澱粉外，所有調料和雞塊放在一個碗內，抓勻，醃製半小時左右。將調料倒出，將澱粉均勻包裹雞...
梅子炸雞
用料雞胸肉2塊日式蜂蜜醃梅子若干勺紫蘇葉若干片雞蛋1個麪粉20克麪包糠100克梅子炸雞的做法雞胸肉切成藕夾那樣子，夾上梅子紫蘇葉，雞蛋澱粉混合成糊，雞胸肉夾沾一層面糊，再沾一層包糠，壓實，小火慢炸。復炸一次。澆上檸檬汁...
空氣炸鍋奶酪餡雞肉炸丸子
奶酪餡雞肉炸丸子是在您熟悉的菜餚基礎上的一種創新改變。使用飛利浦空氣炸鍋用料麪粉20克歐芹30克捲心生菜50克格魯耶爾奶酪35克蕃茄沙司30克現磨黑胡椒粉1撮雞蛋1個麪包屑50克油1茶匙雞胸肉排400克鹽2撮雞蛋2個麪包...
錘子炸雞
用料雞小腿400克泰式甜辣醬沙拉醬照燒醬黑胡椒鹽味淋鹽蒜薑末雞蛋液玉米澱粉紅薯澱粉錘子炸雞的做法雞腿退骨露出雞腿尾部，醃製①小時裹雞蛋液沾澱粉空氣炸鍋（淋少許油），200度，20分鐘（骨尾包錫紙）...
辣子雞🌶️2.0辣子炸雞 | 夏日啤酒🍺配炸雞
寵老公的第N天～❤三十多度的成都熱到只想喝冰啤酒🍺於是看了看雞肉，又看了看調料架上的澱粉…🤔🤔🤔萌生了這個想法💡我可真是個小機靈鬼，這可真是下酒好菜～用料幹辣椒20個【看個人吃辣程度】姜5片蒜5瓣生抽4勺白糖4勺蔥3...
炸雞🍗+韓式炸雞🍗 兩吃的方子
這個方子可以先吃炸雞，炸雞吃膩了，把吃不了的炸雞改成韓式炸雞，甜辣口，兩種口味，很實惠，味道是我喜歡的，香用料翅根適量料酒適量生抽適量蠔油適量鹽適量砂糖適量黑胡椒粒適量蔥若干根蒜若干瓣洋蔥1個麪粉適量玉米澱粉適量蕃...
炸雞 炸雞
疫情期間想吃什麼都要自己動手，包括解饞的垃圾食品。是的，雖然比不了綠蔬豆腐健康，但偶爾還是要滿足一下味蕾上的享受，調劑一下心情，讓全家人釋放一下長期宅在家的情緒。用料A醃雞料大雞腿肉2只（約800g）黑胡椒2茶勺辣椒粉1茶...
炸雞炸雞
存醒醒醬方子用料雞腿/雞翅/雞翅根個白胡椒蒜粉勺孜然粉鹽克牛奶木薯粉低筋粉炸雞炸雞的做法看圖操作看圖操作看圖操作看圖操作...
炸雞肉丸子
簡單容易操作，零失敗，在海外的孩子們都是喜歡吃雞類的，比如炸雞，炸雞腿等等⋯雞胸肉可以千變萬化做法，今天做的炸雞肉丸子也是孩子們的最愛，油炸的食物都是很香，又好吃。用料雞胸肉2塊雞蛋1個雞精1勺料酒適量味精適量白胡椒...
橙子香脆炸雞/橘子炸雞
菜譜轉自微博，是韓網博主deliciousday的視頻，中字視頻連結：用料橙子1個雞胸肉290g蒜泥1湯匙鹽3g（1茶匙）黑胡椒0.5茶匙米粉50g（5匙）麪粉25g（2.5匙）玉米澱粉25g（2.5匙）水90ml姜粉（可省）0.5茶匙紅辣椒粉1茶匙醬油2湯匙醋4湯匙蜂蜜/糖...
油炸雞肉丸子
油炸雞肉丸子，外酥裏嫩，一口一個大人小孩都喜歡吃，太香了百吃不厭，自己家裏做衛生又健康！用料雞腿肉500克鹽適量生抽2勺料酒2勺孜然粉5克生粉50克麪包糠100克辣椒麪5克雞蛋液2個油炸雞肉丸子的做法雞腿洗乾淨瀝乾水分，切成...
炸蕨根粉丸子(麥當勞炸雞味)
用料蕨根粉火腿雞蛋兩個白蘿蔔兩片白酒一瓶蓋鹽糖微量香油兩滴花生油麪粉澱粉麪粉的3分之1炸蕨根粉丸子(麥當勞炸雞味)的做法把蕨根粉煮7分熟過涼水，加入白酒。醃5分鐘去掉蕨根粉的味道。火腿，白蘿蔔，蕨根粉切小丁除了花...