炸蕨根粉丸子(麥當勞炸雞味) 食譜坊 麥當勞 1.67W 大中小設定文字大小 用料 蕨根粉 火腿 雞蛋 兩個 白蘿蔔 兩片 白酒 一瓶蓋 鹽 糖 微量 香油 兩滴 花生油 麪粉 澱粉 麪粉的3分之1 炸蕨根粉丸子(麥當勞炸雞味)的做法 把蕨根粉煮7分熟過涼水,加入白酒。醃5分鐘去掉蕨根粉的味道。 火腿,白蘿蔔,蕨根粉切小丁 除了花生油外,其他剩下的調料都放入攪拌均勻 油鍋熱了後用勺子把餡慢慢放入油鍋,炸變色夾出來即可 話說我做的有一種麥當勞炸雞的味道 TAG標籤:麥當勞 丸子 根粉 炸雞 #