非油炸麥當勞雞塊，麥樂雞（減脂餐） 食譜坊 麥當勞 1.79W 大中小設定文字大小 減肥中，但是對麥當勞雞塊情有獨鍾，於是自己試了一下非油炸版，口感是有區別的，但是減肥麼…… 用料 雞胸肉 2塊 雞蛋清 1個 鹽 3克 黑胡椒粉 3克 料酒 1勺 蠔油 半勺 非油炸麥當勞雞塊，麥樂雞（減脂餐）的做法 雞胸洗淨、吸乾水份後打成泥（不吸的話，打出的肉很稀） 把輔料全部加入，用筷子攪打上勁 刮刀或小勺把做好的肉泥團成團，放入不粘鍋小火兩面煎熟 小貼士肉團煎一下再按扁，省時（省去造型時間）、省力（用手捏肉團很粘，要不停洗手調料部分不用太嚴格，根據自己的口味隨意一點就好 TAG標籤：非油炸麥當勞雞塊 麥當勞 麥樂雞 麥樂雞減脂餐 雞塊 油炸 減脂餐 #
