濃香順滑 花生醬
每次吃到好吃的東西，我第一個想到的是如何用自己的方法做出更健康美味的版本，這次也不例外，來打卡「花生醬」。用料只有：花生，油，鹽和糖，有時候美味真的和化妝一樣，lessismore，用簡單的食材還原食物本身的味道。用料熟花生粒50...
酥香 | 花生醬餅乾搭配順滑冰激凌
香香的、酥酥的，隱約中的花生小顆粒增加了咀嚼感，夾上香滑口感的的冰淇淋，滋味以及口感都令人讚歎！-麥子廚房用料低筋麪粉50g泡打粉2g花生醬70g白砂糖20g雞蛋1個冰淇淋150g酥香|花生醬餅乾搭配順滑冰激凌的做法將白砂糖到...
自制濃香花生醬，順滑顆粒感
市售花生醬的添加物太多，吃著不健康，自己動手做！花生具有優質的油脂，素食者和減肥者的良伴。除了平時抹麵包作烘焙使用，還能混合沙拉醬，夏天吃多了寒性食物的，偶爾吃點花生也有平衡的作用哦！太多方子讓再加油⋯其實不必哦！花生...
自制無添加香濃順滑【開心果醬】
市售的堅果醬各種添加，又或者過於油膩，其實在家自制非常便捷，只要有個電動料理機即可。自制的碰到最多的問題是量少，只用堅果打不起來，加入油脂來幫助，等打到後期，堅果的油脂出來了，就會過稀，做抹醬又不太合適。我想了到一個解...
香濃順滑花生米露自己做，營養好喝，方便又快手
用料花生米100克大米25克冰糖35克水一升左右香濃順滑花生米露自己做，營養好喝，方便又快手的做法朋友給了好大一包乾花生，沒事幹看電視時順便剝了一小碗。開水浸泡10分鐘，花生衣就很好去掉了。去掉花生衣，做出來的花生露白...
香濃幼滑花生醬
自己做的花生醬香味純正濃郁，用來抹吐司和做花生酥都香香噠～用料花生250克糖粉20克鹽1.5克花生油30克香濃幼滑花生醬的做法選擇顆粒飽滿的花生，洗乾淨後晾乾，烤箱150度預熱後烤10分鐘左右，期間翻動兩次烤好的花生去皮和糖...
自制香濃順滑花生醬（破壁機版）
在路邊見到賣自己種的花生，感覺蠻幹淨的，就買了些，想着拌麪，吃火鍋，抹面包、饅頭什麼的都很方便，而且自己做的無添加，安全衛生。我用的就是純花生，別的什麼都沒有，沒有也是爲了更好的添加。主要也是爲了和大家分享一下遇到的問...
順滑岩鹽二八醬，花生芝麻醬
用料紅皮花生280克白芝麻70克粉岩鹽少許順滑岩鹽二八醬，花生芝麻醬的做法紅皮花生炒熟後搓掉紅皮備用我做的是少鹽的，就放了一點點岩鹽，沒有的話也可以用普通的鹽。炒熟白芝麻和岩鹽，去皮熟花生放料理機用快速打。打成碎...
濃香花生醬
用料砂糖150克花生油40克去皮花生240克鹽1.5克水45克也適合榛子、巴旦木、碧根果、松子、核桃。濃香花生醬的做法1、將去皮花生倒入烤盤上下火170度烘烤10分鐘。烤制花生表面金黃色。2、鍋里加入砂糖，鹽，水，當糖煮至焦糖...
自制順滑無添加花生醬
早餐烤麪包🥯抹花生醬，全天滿滿能量的用料花生500克花生油50克喜馬拉雅粉鹽三小勺自制順滑無添加花生醬的做法生花生用電餅鐺炒熟，一般12-15分鐘，電餅鐺熱度均勻很方便。烤箱和平底鍋也都可以。破壁機攪拌，攪拌過程需要硅...
破壁機核桃花生露，香濃順滑，營養又健康
今天給大家分享核桃花生露的做法，口感順滑，做法超簡單，喜歡的朋友趕緊試試吧！用破壁機制作的，不用過濾直接就可以喝✅不僅可以打豆漿✅打米糊✅還可以榨果汁👍超級的方便好用哦。這裏還有70道完整的五穀雜糧豆漿食譜你們也...
順滑花生醬
家裏花生太多了，正好疫情封閉在家，花生醬做起來。用料花生適量克鹽適量克順滑花生醬的做法生花生150度烤箱四十分鐘，我把紅衣去掉了，其實可以不去的放入破壁機，加點海鹽，直接打大概十分鐘，特別順滑，想要顆粒感的可以縮短時間...
香滑花生醬
用料花生150克花生油10克香滑花生醬的做法花生用沒有放油的鐵鍋炒一下。去掉花生的紅皮。雖然紅衣也很有營養但是不去紅衣打出花生醬顏色不好看。放10克油放到破壁機裏面打可以分次加入花生。因爲我喜歡滑滑的細膩的...
香濃順滑花生醬
用料花生300克油15克鹽3克糖5克（可不放）香濃順滑花生醬的做法300克花生米230度10分鐘。可以放入小美等破壁機，反轉5-8秒速度4去皮。熟花生放入主鍋，3秒/速度6打碎。放油鹽糖。3分鐘/98度/2速炒拌。2分鐘/速度10打磨（爲防止...
自制香濃絲滑花生醬
喜歡吃花生醬，可是超市賣的裏面含有防腐劑、氫化植物油影響健康怎麼辦？沒關係，在家也能做出健康、香濃絲滑的花生醬。用料花生米鹽，糖熟花生油（一小勺）自制香濃絲滑花生醬的做法花生米用平底鍋翻炒至微變色即好，不放油哦！也可...
濃厚順滑Lotus餅乾醬拌麪（類似花生醬）
本來想着做花生醬拌麪，家裏正好有朋友送的兩罐Lotus餅乾醬，我吃着覺得完全可以替代花生醬了。不過，這個比花生醬更甜些，所以就不用再額外加糖了！用料Lotus餅乾醬1大勺熱開水2大勺生抽0.5勺老抽0.5勺醋0.5勺蔥末＋香菜末1大勺...
絲滑香濃自制花生醬
用料花生500克色拉油50克鹽5克絲滑香濃自制花生醬的做法烤箱提前上下火170度預熱10分鐘，把500克花生平鋪在烤盤上，設定15分鐘左右烤熟花生。（烤到一半時間，開啟烤箱，用刮刀棒等工具把花生翻拌下。如果沒有烤箱，也可以用平底...
萬能順滑花生醬
自從有了破壁機花生醬一直自給自足如果能自己種花生我就完成了一條花生醬生產線當然產量是相當的低這個花生醬可以搭配很多東西蘸饅頭、抹吐司、拌涼菜、做花捲......整出一醬在手，天下擁有的趕腳了最主要的是沒啥技術...
濃香花生醬
在家用花生做花生醬，真的太好吃了。濃濃的花生香氣，細膩絲滑，和外面賣的口味不一樣。我更喜歡自己做的花生醬的味道。要做花生醬的一臺好機器，建議用破壁機，研磨的更徹底。喜歡吃顆粒感的，可以保留一些花生顆粒。用料花生20...
香醇順滑花生米漿🥜
休假在家實在無聊，每天研發沒有喝過的好東西，長大一歲啦自己控制少喝汽水飲料🥤用料生花生米100克生大米25克冰糖40克純淨水1升香醇順滑花生米漿🥜的做法我用的紅皮花生米沒有去掉紅衣，好像更有營養吧哈哈。花生米加水浸...
自制無添加順滑花生醬
花生醬是優質蛋白質和營養的極佳來源，並且有助於降低血壓和膽固醇，對心臟也有好處。但是以上種種的好處都基於天然的花生醬。市面上賣的很多花生醬不止添加了氫化植物油，還加了大量的糖，那樣的花生醬只能滿足口腹之慾，對身...
自制順滑花生醬
用料花生500克甜菊葉糖20克鹽2克自制順滑花生醬的做法櫃子裏找到一包朋友送的自種乾花生，那可是好東西呀，絕不能浪費，剝殼後大約有500克花生米，集美們可以直接買乾花生米哈挑掉壞的癟的，進烤箱180度上下管20分鐘，無需預熱冷...
順滑濃香的傳統順德雙皮奶
用料牛奶500g蛋清3個大雞蛋蛋清細砂糖少許看個人順滑濃香的傳統順德雙皮奶的做法全脂奶500g,3個大雞蛋蛋清，白砂糖準備好中火加熱牛奶，鍋邊冒細泡即可，分別倒入三個小碗，靜置。(正宗雙皮奶應等到表面結一層奶皮，但由於天氣...
香濃花生醬
用料花生米400克海鹽1克赤蘚糖醇10克香濃花生醬的做法烤箱烤花生米，上下火170度，烤12-14分鐘烤好的花生米去皮後放到破壁機，加入糖和鹽打成醬...
超濃郁順滑的香草卡仕達醬
西點當中，最變化和回味無窮的就是各種醬料了，像卡仕達醬（又稱克林姆醬）就是用途非常廣泛的，可以做夾餡比如泡芙，可以做原料比如卡仕達吐司，在基礎口味的基礎上還能做出許多變化來。週末想做卡仕達小圓麪包，提前準備卡仕達醬，這...