有關扇貝的做法步驟和扇貝做法圖解

蒜香扇貝蒸粉絲

12-02

蒜香味濃扇貝鮮甜粉絲入味用料芹菜粒扇貝粉絲蒜蓉菜埔粒醬油蒜香扇貝蒸粉絲的做法扇貝去殼粉絲浸泡講菜埔切碎下鍋炒香蒜頭磨成蓉或者切碎芹菜切碎粉絲鋪在盤底扇貝肉蓋上上面蒜蓉澆上熱油後淋在扇貝和粉絲上面菜埔粒...

蒜香豉油扇貝

12-15

用料龍口粉絲100g老乾媽風味豆豉10g鮮扇貝10只紅椒50g蒜50g蔥10g姜10g蒸魚豉油5g美極鮮3g鹽2g味精5g胡椒粉3g蒜香豉油扇貝的做法將扇貝肉和殼都清洗乾淨，將貝肉放在貝殼內，組合成一定的造型龍口粉絲溫水漲發好後切碎紅...

雪菜扇貝

12-22

用料雪菜180克姜5片扇貝肉250克黃豆醬1勺耗油3勺蔥白5段剁椒1勺雪菜扇貝的做法扇貝肉洗淨，加料酒和生薑醃製10分鐘雪菜洗淨備用蔥姜切好薄皮青椒焯水盛出備用起鍋熱油，加入生薑和蔥白倒入醃製的扇貝肉，翻炒倒入雪菜，翻炒...

北美亂燉|扇貝黃瓜

12-30

蒜蓉粉絲蒸扇貝！好吃！但是身在大農村又沒有車……買不到粉絲怎麼辦……_(:з」∠)_……翻騰冰箱就找出來了幾根瘦小的黃瓜……隨便炒了炒……就好吃！這纔是北美亂燉的真諦！用料扇貝黃瓜蒜香油醬油黑胡椒北美亂燉|扇貝黃瓜...

蒜蓉扇貝鮮蝦粉絲煲

12-30

一鍋滿足兩人所需蛋白質、維生素，鮮香爽辣，太絕了！用料蝦250克扇貝肉250克金針菇150克娃娃菜1棵（小）粉絲2把洋蔥半個生抽2勺蠔油1勺蒜8瓣蔥1根小米辣1根蒜蓉扇貝鮮蝦粉絲煲的做法蝦剪頭開背去掉蝦線，洗乾淨後用餐巾紙擦乾備...

家常爆炒扇貝肉

12-30

用料冰凍扇貝肉約一斤姜蒜碎適量洋蔥1個蠔油約1湯匙醬油一點點料酒約1湯匙牛角椒1個胡椒粉適量香菜蔥花適量澱粉適量家常爆炒扇貝肉的做法扇貝肉去掉黑色那些髒物，然後用澱粉抓洗乾淨，瀝乾水分熱鍋放油，倒進姜蒜，辣椒，洋蔥...

婉約的東方珍珠丸子撞見西方扇貝潮男

12-16

9-19午餐瓶男和魔女婉約的東方【珍珠丸子】撞見西方【扇貝】潮男餐酒：法國-2008-CHATEAUMONPENSIER進入金秋九月，青島的天氣涼爽多了，本人也勤快多啦！用料豬肉餡-帶點肥肉爲佳2-3人份糯米-須泡水前幾天做油飯剩下的扇貝-...

花甲扇貝粉絲煲

02-11

用料鮮活美貝16只扇貝肉16只龍口粉絲1把小娃娃菜1顆蒜6瓣姜4片小米椒1根料酒1勺醬油1勺蠔油1勺生抽1勺鹽適量少許花甲扇貝粉絲煲的做法美貝/花甲放水中放適量鹽，料酒，生粉浸泡吐沙後，洗乾淨放入砂鍋中，放幾片薑片。扇貝肉...

蒜蓉生蠔扇貝

12-12

記錄貼:只爲了記錄朋友一次次聚餐都很收歡迎的萬能蒜蓉醬用料蒜2斤醬油5勺耗油5勺雞汁5勺小米辣5胡蘿蔔1/2根西紅柿扒皮1個糖1/2勺蒜蓉生蠔扇貝的做法蒜沫泡水，瀝乾。先多放一點油油熱放胡蘿蔔細絲丁和西紅柿小丁炒出...

爆炒扇貝裙邊（乾貝邊）

12-28

這個是下飯菜哦！味道得到大家的一致好評。太好吃了！真沒想到一個小小乾貝邊味道絲毫不比干貝遜色哦！相反口感更有嚼頭，不知道我這個生在中部的孩子爲何如此喜歡吃海產品。用料紅蘿蔔絲扇貝裙邊小香芹菜大蒜生薑、大蒜、辣...

雙味烤扇貝(空氣炸鍋版)

02-17

用料綠豆粉絲2小捆蠔油3勺老抽2勺糖適量鹽1小勺番茄🍅醬1勺蒜泥油2大勺熱油適量水適量扇貝8只芝士適量雙味烤扇貝(空氣炸鍋版)的做法1、粉絲熱水泡軟，使用前，再清洗一下。2、粉絲鋪在碗底(1小捆粉絲的量，放一個碗裏)，上面...

扇貝蝦仁炒飯

12-24

炒飯大家族的又一員~~一人份兒~用料扇貝柱5個蝦仁5個芸豆5根米飯1碗雞蛋1個蔥半根鹽（根據個人口味）2小勺油1大勺扇貝蝦仁炒飯的做法蝦仁、扇貝柱放涼水中20分鐘化凍，洗淨後，蝦仁去蝦腸後切小段，扇貝柱一分爲二；蔥切絲；芸豆摘...

鮮蒸蝦夷扇貝

03-26

快手又美味的海鮮可以讓我們過個輕鬆愉快的週末。用料蝦夷扇貝750g（12個）左右蒜頭1個豆油50g豉油50g鮮蒸蝦夷扇貝的做法大蒜切末，用一大碗鹽水浸泡半小時以上。撈出蒜末，用溫油炒至金黃色備用。將蝦夷扇貝上鍋蒸，上氣兩分...

豉油蒸扇貝

01-17

上週，跟一不做美博卻成天混跡於美博的筒子聊，她說她又去超市買醬汁了，我說我也有此嗜好，家裏冰箱最上面一層以及櫥櫃的一層，全被各式各樣的瓶瓶罐罐堆滿！其實，這些醬汁如果用對了，用巧了，便可以讓人極快速地搗鼓出純正的美味來...

翡翠烤扇貝

12-25

一道孝敬父母，新鮮美味的大餐——翡翠烤扇貝！扇貝營養豐富，能有效降低膽固醇，是預防秋季高發的心腦血管疾病的首選！用料調味鹽扇貝香菜辣椒蒜蔥末檸檬汁橄欖油白葡萄酒胡椒翡翠烤扇貝的做法用智能料理機打碎香菜葉放入辣椒...

美味要升級——雞蛋白醬佐蒸白蘆筍扇貝意麪——陽春白雪的顏色

03-15

前兩天巴黎四月飛雪……這次嘗試蒸白蘆筍，更大程度地保持了它的鮮嫩程度；做白醬時就加入雞蛋碎，味道更香濃；扇貝依舊是GordonRamsay的45秒原則；這次的意麪有點兒過細了，果然追求三分鐘煮好是需要付出代價的。忙了一整天終於...

鹽巴扇貝肉

12-25

超市裏買的速凍熟扇貝肉，拿回來就想簡單快速的做一下能吃就好。最近不是也正好流行原汁原味，樸素的吃法神馬的麼！我也隨個大流好了，噗~~成菜確實就是吃原汁原味的扇貝味喲~我覺得很帶感！最近好像都做的是半成品的感覺……>...

煎扇貝配蘑菇汁

12-08

轉自GaryRhodes的Sautéedscallopswithmushrooms&spinachsauce以下是兩人份的食譜，每份熱量264kcal，蛋白質25g，碳水化合物2g，脂肪18g，飽和性脂肪9g，纖維2g，糖1g，鹽1.59g用料黃油扇貝6粒菠菜100克蘑菇100克煎扇貝配蘑菇汁...