壞壞饅頭
做麪包放肉鬆，做包子放肉餡。一直嘗試着做麪包或包子，來點不一樣的吧！用料中筋麪粉300克水152克糖5克植物油適量乾酵母1.5克肉鬆適量黑芝麻適量壞壞饅頭的做法1，麪粉放入酵母，糖，一點點的加入水用筷子攪拌棉絮狀，用手揉成團...
壞壞的惹人愛，鬆軟香甜“壞饅頭”
這款與衆不同的饅頭，是我在頭條上一個介紹臺灣美食的視頻“偷師”而來的，醞釀許久，第一次來寫個譜子吧哈哈。它平淡無奇的外表，實則內含“乾坤”。憑藉着“壞口味”，深受臺灣新竹居民的喜愛。據老闆說這個饅頭一開始起名爲...
網紅肉鬆壞壞包
家裏的肉鬆需要消耗，扒拉扒拉還真有一個合適的食譜，記錄下來食材用量，味道還不錯用料麪粉600克水300克奶粉10克白砂糖12克肉鬆適量玉米油20克黑芝麻適量酵母3克網紅肉鬆壞壞包的做法將面和好，分成15個等份劑子，擀成中間厚...
懶人披薩（馬小壞）
食譜是微博上搬運的。作者ID：馬小壞用料胡蘿蔔適量吐司適量玉米粒適量青椒適量培根/香腸適量蕃茄醬適量芝士碎適量懶人披薩（馬小壞）的做法香腸，青椒，胡蘿蔔切丁。（喜歡胡蘿蔔青椒軟一點的可以先水煮熟）吐司上抹上番茄醬撒上...
壞蛋
大壞蛋用料壞蛋一枚壞蛋的做法剪刀手啃豬蹄PS過的圖小貼士一定要壞...
拯救打壞奶油做壞酸奶多餘老面的柔軟可可麪包
拯救！廢料！用料打壞的奶油（藍風車）（含10%糖）80g雞蛋（小）1只麪包粉（新良）230g可可粉（好時）20g老面80g鹽1g酵母3g做壞的炭燒酸奶100g細砂糖30g巧克力適量拯救打壞奶油做壞酸奶多餘老面的柔軟可可麪包的做法首先您需要擁有一份打壞的...
玩壞西瓜
用料西瓜半個玩壞西瓜的做法先用牙籤畫出字形。甜😜畫好後再深入的划進去，拿一小勺開吃...
玩不壞的戚風
蛋白狀態，時間，溫度用料雞蛋個牛奶克低筋麪粉克色拉油克玉米油克玩不壞的戚風的做法有心去做耐心，細心小貼士蛋白時間溫度都很重要，要有耐心，細心，用心，一定會做出很好的戚風🍰...
生薑不怕壞
家裏人少，買一塊生薑都要吃好久，放的時間久了不是萎縮就是壞，自從用了這個小方法，完美的解決了問題～用料薑片生薑不怕壞的做法生薑洗乾淨紙巾把表面的水擦乾淨切片（不喜歡皮的可以自行削掉）平鋪擺盤放冰箱冷凍半個小時（有水分...
凍壞淡奶油，補救‼️
由於安佳淡奶油被謝總誤放冷凍🙈造成淡奶油變渣補救中切記淡奶油只能冷藏儲存2度～8度‼️用料淡奶油克凍壞淡奶油，補救‼️的做法凍壞的安佳淡奶，把它倒入奶鍋中凍壞的奶油，它是有顆粒，不順滑開始用中小火煮開，切記要一直攪拌‼...
被“玩壞”的苦瓜蝦釀
苦瓜蝦釀，做法簡單，口感好，夏天非常適合女生吃的一道菜。活血化瘀，有效祛斑，對水腫型肥胖有瘦身作用。真真滴！😻️用料下廚房蝦滑1盒苦瓜2根被“玩壞”的苦瓜蝦釀的做法發表獲獎感言：感謝下廚房！感謝口味撈！感謝我的幸運！😄️苦瓜切...
蒸壞了的蛋
本來看下廚房這個軟件做個海蔘蒸蛋，結果……哈哈哈哈哈😂蒸的不像樣子兒，不過味兒還是不錯的。繼續努力💪用料香油1勺雞蛋2個東谷醬油1勺溫水300克蔥花少許克蒸壞了的蛋的做法打2個雞蛋切好海蔘和蔥花炒雞蛋液打碎並且...
壞教的臊子
用料豬肉克壞教的臊子的做法肉，最好是純瘦肉，切丁，放油炒，（鹽，老抽，生抽，五香粉，料酒一點點，白糖一點點）然後把豆腐，油炸豆腐，白蘿蔔，胡蘿蔔，木耳，黃花菜切丁放進鍋裏一起炒，炒熟即可澱粉用水化開，鍋裏燒水，燒開一遍攪拌一邊倒入澱粉水，湯...
飄香不散的滷肉飯，可把老陳饞壞了！@壞露露的露臺食光
上週做了臺式滷肉飯，因爲滷肉要提前準備出來，所以我中午的時候就做好了，於是一整個下午老陳每一次走進廚房都會說：“好香啊！”😂還問我“什麼時候開飯！”可把他饞壞了！以前工作的時候，午餐常常吃滷肉飯一類的快餐，但只有自己做...
💻壞了
用料安拳💻壞了的做法拳...
西班牙壞蛋Broken Eggs
在小城Zaragoza一家很多球星去光顧過的飯館，吃到一道翻譯成英文是brokeneggs的菜，感覺快手又好味，就記錄下來。已經修改並複製成功。因爲材料及其簡單，就是炸土豆➕煎流心蛋+各種香料嘛，絕對適合大衆口味。原方的土豆片是...
沙茶牛肉煲【我是馬小壞】
今日小貼士：配料：牛裏脊300克，草菇250克，胡蘿蔔1根，沙茶醬25克，生抽10克，鹽2克，澱粉10克，食用油15克，青紅椒，蒜，芹菜適量注意事項：牛肉一定要提前用澱粉水醃製20分鐘才嫩滑。用料牛裏脊300克沙茶牛肉煲【我是馬小壞】的做法沙茶牛...
【雞尾酒】暗黑破壞神
甜膩的黑加侖很好地中和了龍舌蘭的衝味，入口酒味不重可是上頭快，要說什麼口味還真形容不出來，就覺得神祕！好喝！名副其實的一杯酒！用料龍舌蘭60毫升黑加侖力嬌酒20毫升青檸汁15毫升薑汁啤酒或薑汁湯力水60毫升【雞尾酒】暗黑...
壞蛋鑑別
我真的已經很久沒有用到過壞的蛋的，但是這次一連兩次三個蛋是壞的，我有點無奈¬_¬｀，前兩天着急用蛋在菜場一家攤位買了兩個蛋，拿回家都是壞的，隔了一天去告訴攤主，攤主說不會啊，然後又賠了我兩個蛋，拿回家又有一個是壞的，無語...
自醃酸菜半年不會壞
簡單，安全，一次多些放冰箱半年都不會壞用料芥菜3斤鹽克自醃酸菜半年不會壞的做法芥菜洗乾淨，晾乾水，其實再幹點更好切碎用鹽抓出一點水，鹽的比例，平時咱們炒菜時多些裝進乾淨瓶子裏，加蓋一層保鮮膜。不要裝滿，八九分就可以，因...
發酵壞了嘛
用料小麥克發酵壞了嘛的做法這毛是不是壞了1...
馬小壞：蒜燜黃花魚
Creditto馬小壞黃魚沒有牙籤刺非常容易碎，所以改魚的時候要輕輕的一字刀。下鍋炸之前一定要將魚擦乾。翻面和盛的時候鍋鏟+盤子一起。出鍋前湯汁少了就用鍋鏟將湯汁澆在魚上，行話澆燒。用料小黃魚兩條生抽三勺番茄醬兩...
淡奶油凍壞了，奶油奶酪凍壞了。怎麼辦？
是不是都有過奶油凍傷的情況，淡奶油老貴了。在鐵塔馬斯卡波尼剛上市時，我花高價買了一瓶回來，結果給老公放冰箱時，被靠在冰箱壁上，活生生的給凍壞了。把我心疼的。。。。凍壞了，也不能扔吧。心疼呀！教教大家怎麼拯救凍傷的淡...
壞笑蛋包飯
等待品嚐的他用料米飯1碗雞蛋4個番茄醬1勺蝦仁2克鹽1克壞笑蛋包飯的做法壞笑一口香...
壞饅頭
最近在一個美食觀光節目中看到的，一款臺灣當地饅頭，號稱壞饅頭，深受當地居民喜愛，常常排長隊來買，爲什麼叫壞饅頭呢，據店主說原版的饅頭胚表面刷了芝麻油和蛋液，然後沾上黑芝麻，整形時弄不好就會蛋液流着到處都是黑芝麻，看起來...