茼蒿煎蛋
茼蒿大家不陌生，火鍋配菜絕對必不可少。平時單獨成菜就很容易被忽略。其實清淡清香清新，炒肉煎蛋🍳都很有味道。用料茼蒿100克雞蛋3個蔥，鹽適量茼蒿煎蛋的做法茼蒿清洗乾淨。茼蒿切碎，加入蔥碎，打入雞蛋，適量鹽，攪散成液。熱...
茼蒿撥爛子（粉蒸茼蒿）
用料茼蒿把麪粉克鹽克五香粉茼蒿撥爛子（粉蒸茼蒿）的做法茼蒿洗淨切段，晾乾，拌入麪粉，趁熱上籠蒸8分鐘即可。鍋裏放點水，放點醬油，鹽，五香粉，芝麻醬煮開，放入醋，攪拌均勻，關火。吃的時候蘸這個調料吃。...
窩蛋茼蒿菜
用料茼蒿菜500克雞蛋一個蒜頭兩瓣枸杞若干個鹽雞精窩蛋茼蒿菜的做法熱油裏下蒜頭，爆香，倒入大半碗的大骨湯，放適量的鹽，若干個枸杞配色用。如菜太多，砂鍋煲太小，可在炒鍋了將骨湯燒開後，把菜放入鍋裏，等菜軟化後，再倒入煲中，蓋...
茼蒿蛋腸菜
用料雞蛋2個茼蒿1把火山石烤腸兩根鹽適量茼蒿蛋腸菜的做法茼蒿焯水過涼，切丁備用火山石烤腸切丁備用雞蛋、烤腸、茼蒿攪拌均勻，加入適量的鹽火熱加油，蔥花爆香，倒入茼蒿火腿雞蛋液，凝固一段時間後，翻炒均勻，炒熟出鍋...
茼蒿麥飯(粉蒸茼蒿)
快速消耗茼蒿的方法除了火鍋還有茼蒿麥飯用料茼蒿適量麪粉適量蒜適量幹辣椒適量鹽適量醋適量茼蒿麥飯(粉蒸茼蒿)的做法茼蒿洗淨瀝乾切成一釐米左右小段加入適量麪粉抓勻放入蒸鍋中大火蒸十分鐘左右，蒸太久茼蒿會過軟，面...
生煎茼蒿
用料茼蒿一把蒜蓉適量海米適量幹辣椒五六段豉油適量雞精味精十三香各一勺白糖半勺香油一點生煎茼蒿的做法準備茼蒿截兩段，起鍋燒油放入蒜蓉海米辣椒段扁香加點水放豉油雞精味精十三香一勺白糖半勺放入茼蒿轉中火煎至塌...
爽口茼蒿（拌茼蒿）
茼蒿用料茼蒿250克油（煮菜）3ml鹽（煮菜）2克鹽（拌菜）3克香油3ml蔥1根蒜2瓣紅辣椒1個糖3克熟芝麻5克爽口茼蒿（拌茼蒿）的做法茼蒿250克，青蔥1根，蒜2瓣，紅辣椒2個如圖鹽，植物油，糖，香油，熟芝麻無無無如圖...
茼蒿炒雞蛋
用料茼蒿一把雞蛋四個耗油一勺生抽兩勺茼蒿炒雞蛋的做法準備好食材茼蒿切段，把葉和梗分開，雞蛋打散(不用加鹽)熱鍋涼油下雞蛋炒熟後盛出來備用再次燒油，放茼蒿梗，翻炒幾下再放葉，這樣不至於葉先熟過於黏像這樣加雞蛋，依次加...
糊茼蒿
用料茼蒿1把米粉10克鹽適量香油1勺豬油5克糊茼蒿的做法簡簡單單...
茼蒿炒蛋
上班以後第一次做飯用料茼蒿1把雞蛋5個鹽克食用油7勺茼蒿炒蛋的做法雞蛋放少量鹽攪起沫4勺油下鍋，微微烤手放入蛋液，小火上下翻動，至剛剛凝固（這裏一定要嫩一些）3勺油，同樣微熱後放入茼蒿杆大火翻炒茼蒿杆蔫後，放入茼蒿葉，放...
茼蒿兩吃：涼拌茼蒿葉
茼蒿葉特別嫩，但是每次整顆茼蒿一起炒，葉子總是先軟爛掉，一點口感都沒有，所以這次就把茼蒿葉子和梗分開做，茼蒿葉就用來拌涼菜吧。用料茼蒿把香油勺鹽克生抽勺糖克茼蒿兩吃：涼拌茼蒿葉的做法茼蒿葉洗淨，要多洗幾遍哦。鍋裏燒...
雞蛋醬茼蒿
用料雞蛋4個茼蒿一把豆瓣醬鹽牛肉粉蔥花雞蛋醬茼蒿的做法將茼蒿菜清洗乾淨切成段雞蛋放在碗中打散熱鍋涼油炒雞蛋，炒六成熟，然後下入切好的茼蒿段和豆瓣兒醬，翻炒均勻完全炒熟後撒入蔥花鹽和牛肉粉...
茼蒿蛋餅
開發茼蒿的吃法。一個蛋，一小把茼蒿，煎個雞蛋餅，投石問路，看看市場反應如何。沒敢多加茼蒿，怕影響到雞蛋彼此不能很好連接，而在翻面起鍋時破碎掉。雖然後來的事實證明，此慮多餘，但也還是被評價爲茼蒿多了點。這大概是因爲喜歡...
茼蒿蛋湯
這幾天北京一直在下雨，天氣始終都是涼涼的，下班回家就想喝一碗熱湯🍲驅驅雨天的寒氣。用料茼蒿1把雞蛋1個蔥花少許鹽2-3克水澱粉少許香油少許清水500克茼蒿蛋湯的做法鍋中倒入少許底油，爆香蔥花。倒入洗好的茼蒿，翻炒均勻...
茼蒿煎餅
用料茼蒿400g雞蛋1個麪粉150g水適量鹽5g茼蒿煎餅的做法麪粉中加入鹽，雞蛋和水攪拌，形成的麪糊一定是比較濃稠的狀態，將摘洗乾淨的茼蒿切成段放入麪糊中攪拌均勻，此時麪糊的狀態必然是比較粘稠，用筷子能挑起麪糊的狀態，接着...
茼蒿蛋糊餅
先前做的茼蒿餅都是無粉或者粉極少。而這個茼蒿的餅餅，茼蒿與粉的比例幾乎是1:1，但粉還是略少一點。想象中，它應該像往日的蔥花蛋糊餅一樣，星星翠綠點綴在麪餅中。當茼蒿被切碎後，忽然對之前的想象產生了疑慮：這茼蒿好像太...
煎翡翠茼蒿蛋
突發奇想。有綠鳥雞，有綠殼蛋，把茼蒿泥加到雞蛋裏，是不是也可以煎成綠雞蛋呢？想盡辦法折騰茼蒿泥。綠色的茼蒿泥和黃色的雞蛋混合在一起，蛋液立即變成了綠色。攤在鍋裏，煎成蛋餅，依然是改不了的綠色。雖然不是特別亮麗，不過看...
茼蒿雞蛋餅
用料茼蒿1把雞蛋3個麪粉20克鹽1匙植物油1勺茼蒿雞蛋餅的做法茼蒿切小段打入雞蛋加入麪粉和鹽加入少許清水攪拌成糊狀電餅鐺加入植物油，倒入麪糊，煎至兩面金黃即可...
茼蒿雞蛋
用料茼蒿把雞蛋個鹽克茼蒿雞蛋的做法茼蒿只要莖的部分，洗淨控水後切寸段雞蛋打散。鍋中放油，油熱後倒入雞蛋液放入茼蒿莖炒，用鹽調味。就可以出鍋了喝點番茄飲助消化。...
醬雞蛋茼蒿
特別好吃，賊下飯用料茼蒿1把雞蛋3個生抽3勺豆瓣醬2勺蠔油1勺蔥花3克醬雞蛋茼蒿的做法茼蒿切斷把水燒開焯水，瀝乾水分備用鍋內將油燒熱放入打好的雞蛋，翻炒，然後放入醬和醬油，繼續翻炒，最後放入蔥花再炒一分鐘，然後將醬雞蛋蓋...
茼蒿兩吃：茼蒿梗炒瘦肉
雖然湖北的藜蒿很好吃，但畢竟這是在東北。每次吃茼蒿，最討厭葉子和梗糾纏在一起，熟的時間也不一樣，口感差距很大。於是這次飯勤快，把茼蒿和葉子分開來做，一種蔬菜，做出兩道菜來。(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)用料茼蒿1把香油1勺油適...
茼蒿
用料茼蒿把香油勺鹽克耗油茼蒿的做法茼蒿清炒...
茼蒿雞蛋湯
用料雞蛋一個茼蒿一把鹽適量茼蒿雞蛋湯的做法步驟忘了拍，茼蒿被胡蘿蔔壓在下面了，帶葉子的那個把嫩的茼蒿頭洗一下，油鍋燒熱，放入一湯碗的水，和茼蒿一起開着鍋蓋煮，煮開，放點鹽，打入一個雞蛋液，盛出就可以吃了...
雞蛋炒茼蒿
簡單的一道雞蛋炒茼蒿，好吃又好做，愛吃茼蒿的朋友可以試試。用料茼蒿1把雞蛋2個油少許蔥1根雞蛋炒茼蒿的做法茼蒿洗淨切段雞蛋打散先把雞蛋炒成塊盛出再炒茼蒿放入炒半熟的雞蛋翻炒，放鹽翻炒幾下，一道簡單易做的菜就好嘍...
清炒茼蒿（蒜末茼蒿）
快手菜喲～一人食或者家庭份都可以～健康美味又好看～用料茼蒿1把蒜末3瓣油1勺（炒菜勺）鹽半匙（我家調料罐是八寶粥罐，也是裏面那種塑料匙）清炒茼蒿（蒜末茼蒿）的做法把茼蒿洗乾淨呀～不用切的，就整根就好，炒出來擺盤很好看的～熱油，八成熟...