豬肝快手面
給宿舍檔安利的懶人食譜用料豬肝250g青菜（任意即可）一人份鹽適量姜兩片糖適量面（任意）一人份醬油適量豬肝快手面的做法豬肝過清水洗淨至無血水，加適量鹽醃製約15分鐘（能夠清除豬肝的髒東西及去腥），洗至水乾淨豬肝切片，青菜洗淨...
快手菜之黃瓜炒豬肝
頗愛豬肝，但在外面吃又怕不乾淨。天氣漸熱，黃瓜清火，豬肝養肝，做起來又方便，何樂而不爲。第一次傳菜譜，過程中忘拍照啦。用料豬肝200g黃瓜一根蔥頭3-5根花椒幾粒料酒一丁點澱粉少許快手菜之黃瓜炒豬肝的做法豬肝洗淨切片，薄...
快活小豬肝
用料豬肝250克生抽1勺澱粉1勺鹽2克姜2片料酒1勺快活小豬肝的做法準備食材，豬肝洗淨加鹽，耗油，生抽，胡椒粉，澱粉，油醃製一下，滑一下鍋另起鍋蔥姜炸鍋，放木耳，胡蘿蔔，生瓜翻炒變色，加入蒜苗炒兩下變色加些生抽，鹽就可以了。...
滷豬肝（快手/爽口）
自從便捷的APP佔領菜市場之後，便激發了我的烹飪熱情❤️各種高能低脂、少油減鹽、清爽輕食統統試一遍…留下滿意之作的菜譜並分享！用料豬肝550克八角2個花椒20粒桂皮1片（小）姜小塊切片料酒1勺鹽酌情糖酌情滷豬肝（快手/爽口）的...
【點哥快手】炒豬肝
靠着這道菜征服了自己用料豬肝料酒，生抽老抽姜胡蘿蔔，洋蔥【點哥快手】炒豬肝的做法肝泡在水裏一會兒，切片，洗一洗，去血水放料酒兩蓋兒，生抽，老抽，鹽，姜，抓勻，加澱粉抓勻，淹20分鐘肝瀝去水大火多油，加點姜，加肝炒，放糖！快熟了的時候拿...
快手豬肝
以前做豬肝總是很老，現在終於找到竅門啦，訣竅就是小火小火小火，祝大家都做出美味的豬肝用料豬肝一掛姜適量料酒適量醬油適量快手豬肝的做法豬肝冷水下鍋，飛水撈出豬肝浸涼水，涼水下鍋煮沸，馬上轉小火17分鐘，關火燜四分鐘，豬肝...
超快補氣血的快手菜——【鹽焗豬肝】
年紀漸長，越是發覺氣血充足的必要性。氣血循環不暢時，容易面色萎黃、情緒煩躁、頭暈眼花、全身乏力、水腫發胖,養血對於女人來說何等重要,平日裏的紅棗、紅豆、桂圓、阿膠和花生等都是調理調理氣血的好食材,但植物性的...
爆炒豬肝（快手炒）
這麼做出來的豬肝，很嫩，不腥，下飯豬肝補鐵補血，不多吃，每月安排上幾次吧👏👏用料豬肝250克青椒2個小蔥2只姜可以切片也可以切末，用量3片大蒜3只切末生抽2勺蠔油1勺生粉1勺鹽少量糖少量白胡椒粉少量爆炒豬肝（快手炒）的做法豬肝...
嫩炒豬肝（快手版）
很嫩很下飯雖然樣子不好看用料茶油鹽豬肝嫩炒豬肝（快手版）的做法豬肝切片好，加適量鹽醃製幾分鐘茶油燒熱!一定要燒熱！讓茶的香味揮發出來之後。放入蒜爆香，再放入豬肝翻炒放一點土燒（低度白酒）炒下，放一點料酒再炒下！不需要再...
手掰豬肝
常食豬肝對身體好。用料豬肝450克大蔥半根花椒數粒八角1個桂皮1小塊白芷1片鹽2克蘸汁：大蒜3瓣醬油2勺辣椒油適量手掰豬肝的做法新鮮的豬肝用涼水沖洗乾淨，放入盆中加入料酒和清水浸泡30分鐘，去除部分血水。準備蔥、姜、...
快手炒豬肝
沒錢買豬肉，只能吃吃豬肝維持一下生活了用料豬肝500克澱粉2勺醬油3勺料酒3勺鹽1勺姜3片雞蛋1個小米椒5個青線椒5個蒜頭1個快手炒豬肝的做法豬肝切薄片，用鹽搓一下，洗乾淨，姜切絲，辣椒切圈，蒜頭剁成蒜末所有材料倒進盆裏，加入...
10分鐘的快手滷豬肝豬心
最怕豬肝老得渣渣的口感啦，想快又要入味，看我的燜煮大法。用料豬肝半葉豬心一隻燉料：老抽兩勺，糖兩勺，食用油兩勺，蔥段，薑片，花椒，大料，茴香籽，香葉，鹽，紅曲米20粒（或者王致和醬豆腐湯），酒（我愛用二鍋頭）10分鐘的快手滷豬肝豬心的做法買...
醬爆豬肝（熘肝尖）快手菜
看見超市裏新鮮的豬肝，怎麼忍心不帶一塊走呢ɿ😏ɾ用料豬肝一塊京蔥半根（切4cm的蔥段）柿子椒1個料酒3-4湯匙鹽3克生粉3勺（醃製豬肝用）薑片5-6片老抽2-3湯匙生抽2湯匙糖4-5克鹽2克白胡椒粉3克生粉4g左右香油1湯匙醬爆豬肝（熘...
豬肝麪
早上不知道吃什麼又不想出門買就快速的煮一碗豬肝麪吧營養又健康用料豬肝克麪條份鹽克生抽勺青菜生薑雞蛋雞肉丸豬肝麪的做法豬肝洗好切薄片加入薑絲鹽油生抽料酒醃十分鐘攪拌均勻面條大火煮開放醃好的豬肝青菜這就煮...
豬肝麪
用料豬肝500克西芹2根洋蔥半個菜椒1只西芹葉適量掛麪適量份醃料料酒1勺半生抽1勺半老抽1勺半白胡椒粉1克芡粉1勺白糖少許鹽少許姜2片豬肝麪的做法豬肝洗淨，浸泡半小時左右。準備材料，將洗淨的菜切絲備用。薑片切絲。豬...
快爆豬肝
超級超級下飯，超級超級嫩的爆炒豬肝用料豬肝一塊青紅椒各4個姜1片料酒1勺鹽半勺糖半勺澱粉1勺蠔油1勺生抽1勺蒜頭3片幹辣椒末少許食用油適量雞精1勺蔥3根香菜一把快爆豬肝的做法準備一塊豬肝切成薄片狀切好的豬肝放入...
快手無油菠菜豬肝湯
做法簡單，味道好極了~用料豬肝一份菠菜一把鹽少許姜三片快手無油菠菜豬肝湯的做法豬肝切片。提前兩小時泡水，期間不時換新水。小湯鍋加水煮沸，放兩片生薑。放豬肝，待豬肝去生馬上放菠菜。然後關火。撒鹽調味。小貼士豬肝...
五彩溜肝尖（快手炒豬肝）
溜肝尖是我這個東北長大的小孩兒時的記憶。記得大學時請過一個南京朋友吃溜肝尖，雖然後來不再是朋友、但當時當下我們是真心的開心。生活本就如此：過去、未來有太多不確定，所以唯有珍惜此時此刻～Anyway，回到主題、菜譜裏會...
快手炸豬肝
美味簡單，護眼小幫手！最近這幾天眼睛不舒服，於是買了點豬肝，因爲在出租房裏，所以儘量省材料工具，希望能給大家帶來一些經驗！我用的是一個大街上5塊錢買的不鏽鋼盆，一把不鏽鋼勺，吃炸一體，最後就洗一把勺！一個鐵盆！！_(:з」∠)_懶人...
白切豬肝（簡單快手）
目前處於哺乳期，寶寶有點貧血，所以多吃豬肝補血。用料姜2片蔥2根料酒3勺生抽3勺豬肝300克香醋2勺糖2克麻油1勺小米辣1根白切豬肝（簡單快手）的做法豬肝冷水下鍋，加蔥姜料酒煮開，撇去浮沫，小火繼續煮至無血水，出鍋晾涼，切片。取...
家庭版快手水煮豬肝
用料豬肝適量萵筍一根金針菇一把豆芽一把生菜一個配料：蒜泥、郫縣豆瓣醬、火鍋底料、薑片、幹辣椒、花椒、香菜適量家庭版快手水煮豬肝的做法豬肝切小片，洗掉血水，瀝乾水分。放料酒、蠔油生抽、澱粉，拌勻醃製。所有配菜洗...
快手菜——雪菜炒豬肝
自己愛吃，肝清火明目用料豬肝300克料酒兩勺鹽適量雪菜50克快手菜——雪菜炒豬肝的做法豬肝切片，加鹽與料酒，用手抓勻，放冰箱醃半小時起油鍋，油燒八成熱，放雪菜炒香，加入醃好的豬肝，快速翻炒至豬肝變色，盛盤完成小貼士醃好的豬...
快炒豬肝
用料豬肝200克白菜三片蒜薹半把姜/蒜快炒豬肝的做法豬肝片片，薄厚隨意，太厚不方便製作。清水抓洗兩三遍，去去血水。姜拍鬆切片，蒜拍開切大粒，白胡椒若干，一湯匙料酒，抓勻，一湯匙香油。醃製二三十分鐘。白菜手掰開。蒜薹切段。...
🔥爆炒豬肝😏快手好吃👍補肝明目❗️
從小就喜歡吃老爸做的炒豬肝，老爸喜歡放多一些油，每次一炒完這個香呦😝我一直不覺得豬肝有怪味兒，那對我來說就是一種獨特的香味，臭香臭香的😬豬肝的口感也是我喜歡的，綿密又緊緻👅而且炒豬肝還超簡單，念這口兒了買來豬肝一...
快手下飯西芹炒豬肝
晚上準備給娃弄點豬肝吃，中午我先享用😬用料豬肝適量西芹1根泡椒4個蔥白4段料酒適量油適量鹽適量紅薯粉適量老抽適量快手下飯西芹炒豬肝的做法西芹洗淨斜切成段，泡椒蔥白切段，豬肝切薄片用鹽抓勻醃製2分鐘，洗去血水，再用少...