奶香南瓜餡饅頭
一直喜歡南瓜的靚麗顏色，之前把南瓜尼加面胚讓饅頭靚麗！突然想起做餡應該也不錯，想到就做起來用料南瓜750克黃油30克牛奶粉100克糖適量酵母3克麪粉500克麻薯適量椰蓉適量奶香南瓜餡饅頭的做法南瓜去皮蒸熟後碾尼，加黃油，糖...
小美 奶香南瓜饅頭
用料南瓜泥240克酵母5克椰子油10克（沒有也行）中筋麪粉400克鹽2克奶粉10克小美奶香南瓜饅頭的做法南瓜蒸熟放涼去皮後✚酵母✚椰子油✚奶粉✚麪粉放主鍋30秒（速度1到6慢慢混合）後，繼續揉麪兩分鐘。取出麪糰，直接整形後放入小...
奶香南瓜饅頭
用料麪粉380克南瓜泥250克酵母4克牛奶90克奶香南瓜饅頭的做法揉麪一次發酵再揉麪整型二次發酵成品步驟：1、南瓜去皮，洗淨，切片蒸熟，濾幹水，壓成泥2、所有材料放在盤裏，攪拌成絮狀3、揉麪：三光（盤光、面光、手光）4、蓋上保鮮膜...
🐮奶香～奶香的～🎃南瓜饅頭🎃
對面食一直不太拿手的我，今天終於做成功了，雖然不是特別好，自己還算滿意，記錄一下，下次爭取做的更好，向水光肌饅頭衝刺。照片黑黑的，因爲又是晚上出鍋的。白天是不可能做饅頭的，有個搗亂的小寶寶~~哈哈你懂得~~爲了大寶寶小寶...
色彩亮麗的南瓜奶香小饅頭& 黑米奶香小饅頭
南瓜奶香小饅頭裏使用的是富澤商店的南瓜粉，色彩穩定也無任何異味。黑米奶香小饅頭就是將南瓜粉替換成黑米粉10克即可，黑米的吸水性較弱，水量減10克左右，黑米粉是用破壁機磨的，用料中筋麪粉300克南瓜粉20克奶粉20克煉乳10...
奶香南瓜/紫薯饅頭
用料南瓜260克紫薯1個酵母4.5克麪粉500克鹽2.5克牛奶150克奶香南瓜/紫薯饅頭的做法南瓜蒸熟搗碎紫薯蒸熟搗碎麪粉、糖、鹽、酵母、牛奶和搗碎晾涼的南瓜放入麪包機，選擇麪包麪糰模式（松下全自動麪包機）。另外一個碗放入...
奶香南瓜小饅頭（蒸）
用料自發麪粉400克南瓜150克奶粉30克糖10克奶香南瓜小饅頭（蒸）的做法南瓜去皮切塊上鍋蒸熟，然後攪拌成糊放入10克白砂糖，30克奶粉繼續攪拌攪拌成這樣就可以我買的是自發小麥粉，不需要酵母。如果是普通麪粉的話，要放3克酵母...
南瓜饅頭（南瓜口味或南瓜造型饅頭南瓜餡饅頭）
南瓜造型饅頭、南瓜口味饅頭、南瓜餡饅頭。用料蒸熟的南瓜泥克麪粉克酵母克南瓜饅頭（南瓜口味或南瓜造型饅頭南瓜餡饅頭）的做法南瓜造型饅頭南瓜口味卡通造型饅頭南瓜餡饅頭...
奶香奶香的南瓜饅頭
早上時間太匆忙，做點南瓜饅頭放冷凍，隨吃隨蒸，既方便又健康，趕緊學起來吧用料麪粉500克酵母5克白糖40克南瓜300克黃油25克奶香奶香的南瓜饅頭的做法南瓜切薄片，放在大碗裏上過蒸熟。或者也可以用高壓鍋，冷水上鍋蒸，上汽後關...
南瓜饅頭～南瓜奶黃包
對於貝貝南瓜🎃，我最愛的就是南瓜饅頭，之前分享過奶黃包，今天我又做了一份奶黃餡，和了一塊南瓜饅頭面團，做幾個南瓜饅頭，包幾個南瓜奶黃包。用料南瓜饅頭面粉500克南瓜310克糖100克酵母適量南瓜饅頭～南瓜奶黃包的做法南瓜泥...
香甜南瓜饅頭
我家小朋友非常喜歡吃喧軟香甜的饅頭，外邊基本上是沒有賣這種的，都是比較結實的那種不太甜的饅頭，所以只好上手自己做了用料去皮南瓜410克中筋麪粉700克白糖80克酵母7克香甜南瓜饅頭的做法南瓜去皮上鍋蒸30分鐘，戳一下可...
南瓜饅頭，饅頭初學者（消滅奶粉，消滅南瓜）
我媽不會蒸饅頭，我婆婆也不會，我兒子不吃外面賣的，可把我整糾結😹婆婆家裏種了南瓜，每次來都帶來三兩個，可是，我不會做呀😹兒子小時候的奶粉也要過期了，買來好貴，扔了可惜，那就蒸饅頭吧😁用料南瓜1個麪粉不詳😱酵母1小包嬰兒奶...
南瓜饅頭（奶香紫薯餡）（超詳細步驟）
喜歡吃紫薯，喜歡吃南瓜，也喜歡自己做的奶香紫薯餡南瓜饅頭。用料中筋麪粉300克酵母粉6克白砂糖6克生南瓜400克紫薯2個（蒸熟後220克）常溫牛奶50克高筋麪粉約50克（做手粉用，如沒有，中筋麪粉也可）45度溫水15克（用於融化酵母粉與糖...
奶香南瓜刀切小饅頭
奶香南瓜刀切小饅頭，小巧玲瓏的造型，金黃的外表透着豐收的喜悅，這樣的食物你能不爲之所動嗎？蒸製出的饅頭鬆軟香甜，油炸後外皮焦香，蘸上自制的奶香荷蘭醬汁一起食用，必定會成爲宴客桌上最受歡迎的中式麪點。這款饅頭製作時面...
南瓜牛奶松露肉餡饅頭🎃
新買了個攪拌器，一直沒時間用，今兒上完課想動手一番。嘗試一下新口味———南瓜牛奶饅頭（松露土豬肉餡）用料牛奶進口鮮牛奶南瓜🎃麪粉發酵粉松露肉沫南瓜牛奶松露肉餡饅頭🎃的做法在盒馬先生下單買了meiji鮮牛奶，奶味特別...
寶寶奶香南瓜小饅頭
用料麪粉克奶粉克酵母克南瓜克牛奶克寶寶奶香南瓜小饅頭的做法昨天吃到很甜很糯的南瓜，留了一點，把南瓜🎃蒸熟，麪粉，酵母，3勺奶粉，一起和麪，放到溫暖的地方發酵。發酵到2倍大，有蜂窩的效果，開始和麪，排氣大概10多分鐘，切成大小合...
奶黃餡南瓜饅頭（教奶黃餡）
就是突如其來的想吃奶黃餡，但是又不想吃外面賣的那種糖精味的奶黃包，於是乎說幹就幹，至於爲啥是南瓜的，其實沒啥，就是南瓜蒸多了，沒吃完，哈哈哈，當然吃點粗糧好，而且南瓜還甜，可以少攝入一些糖，減少一些熱量。用料奶黃餡：牛奶100...
奶香南瓜饅頭卷(附帶超好吃的南瓜餡教程)
看起來很麻煩，做起來真香真好吃～沒有面包機的寶寶，可以選着手揉，揉麪教程在基礎饅頭裏～用料貝貝南瓜泥500克(其他南瓜泥也可以，但是貝貝南瓜比較糯)白砂糖25克鹽0.5克牛奶50克橙粉(澱粉)15克黃油30克以上是南瓜餡料以下是面...
椰漿《奶香南瓜饅頭》
用料南瓜450克麪粉椰漿50克奶粉40克酵母5克椰漿《奶香南瓜饅頭》的做法南瓜去皮切片大火蒸15分鐘壓成泥狀冷藏至涼（我嫌太慢放入冰箱冷凍10分鐘，根據自己家冰箱情況噢）從冰箱取出加入奶粉椰漿酵母麪粉麪粉一點一點加，加到...
南瓜饅頭（自制粒粒紅豆/南瓜餡）
家裏有個大大的板栗南瓜。。。就想試着做個南瓜饅頭。又看到有紅豆，又想試試自己做豆沙😂反正都有材料，那就做做看唄。沒有面包機、攪拌機啥的。。全部都是手工揉的😐比較累手。用料板栗南瓜300克（1/4個）麪粉500克酵母5克...
奶香南瓜饅頭（花捲）
寶寶超愛饅頭，據說南瓜營養價值豐富，趕緊學着做起饅頭。另外我比較懶，能用機器完成的基本不會用手，所以這個是麪包機版，揉麪團，和第一次發酵都是麪包機完成的。用料南瓜泥200克酵母5克麪粉500克糖10克牛奶適量奶香南瓜饅頭（...
南瓜奶饅頭
用料南瓜250克酵母20克麪粉500克白砂糖10克牛奶少許南瓜奶饅頭的做法南瓜去皮蒸熟後壓成泥狀放涼備用把酵母粉用30度的牛奶化開，加入南瓜泥和麪裏，合成麪糰放在溫暖的地方發酵發酵好的面用手指按下不再回彈做成饅頭劑子...
南瓜紫薯奶香小饅頭
昨天逛超市，想給寶寶買點小饅頭，售貨員推薦了一款進口寶寶饅頭，說的天花亂墜，有點小心動，可一看配料表，鹽，糖，一樣不落，果斷放棄，還是回家給寶寶做點吃吧！用料南瓜克酵母克麪粉克奶粉克紫薯個南瓜紫薯奶香小饅頭的做法南瓜紫薯蒸...
一次發酵簡單快手南瓜饅頭 小饅頭 寶寶輔食手指饅頭 奶香椰蓉餡
此款饅頭的口感是我隨機應變做的。小時候最喜歡吃小饅頭了！現在可以做給我的小孩吃，出去玩的時候，帶上小饅頭，吃多少就拿多少！很方便！冰箱裏還剩一點貝貝南瓜🎃，拿來蒸熟，剛好能配100g麪粉的量。本來想做其他餡的，比如豆沙餡，但...
無水南瓜奶香小饅頭
因爲孩子們不吃南瓜…但卻超喜歡吃我做的奶香饅頭。於是南瓜奶香饅頭就誕生了😀此方不加水，完全用南瓜和麪，南瓜含量灰常多😎😎用的二次發酵法，想要一次發酵做的，活好面直接整形就行了😀用料中筋麪粉620克南瓜（熟）450克（左右...