豆豉蒸魚（零失誤）
我們一家人都喜歡吃魚，自家池塘裏養着魚，材料簡單，時間短促，沒有裝飾，爸爸教我的，好吃好吃，我們家人多，所以做了兩條，人少一條就夠了用料魚2條老薑適量食鹽適量料酒適量豆豉半包豬油半勺豆豉蒸油適量豆豉蒸魚（零失誤）的做法魚殺...
零失誤-家庭版 清蒸魚
省時省力的快手菜，新手也會零失誤〜用料鱸魚一條（1斤半左右）姜10片蔥2根蔥絲一小段切絲鹽1/2tsp（約0.5g）料酒適量蒸魚豉油適量清油適量零失誤-家庭版清蒸魚的做法魚洗乾淨晾乾，兩面各劃3刀，用0.5g鹽和一勺料酒抹勻，每個刀縫裏...
驚豔！零失誤的鱸魚豆腐湯
來自田螺姑娘的方子做一百次成功一百次的超簡單超鮮美又有點特別的燉魚豆腐吸收了臘腸和魚的鮮味盛一碗泡飯吃美滋滋用料鱸魚1條姜五六片蔥適量老豆腐半盒瘦肉臘腸一到兩根白胡椒少許鹽一茶匙蠔油兩瓷匙白砂糖一茶匙...
零失誤牛排
嘗試了很多辦法，先用烤箱烤到想要的程度再用鑄鐵鍋進行表面處理是最簡單的方法了。但是準備牛排還是不能少的，需要時間。用料牛排3塊鹽適量橄欖油適量黃油適量黑胡椒適量迷迭香2根零失誤牛排的做法醃製牛排很重要，把牛排...
零失誤快手宴客菜-薑辣川香蒸魚
近些年來，中國人的味蕾越來越“重口味”，川菜以絕對的優勢火遍大江南北。說句心裏話，川菜真是好吃！總想自己在家做一次，無奈調料太麻煩，每次做的味道都不一樣有木有？幸運的是我發現了一樣化繁爲簡的法寶：豪吉川香汁！經典的川菜...
零失誤包子
用料普通麪粉250克鹽1.5克糖4克酵母2.5克溫水130克韭菜適量雞蛋2個榨菜1包零失誤包子的做法取乾淨無水容器，加入250克普通麪粉依次加入1.5克鹽，4克白糖，2.5克酵母加入130克溫水，溫度在35攝氏度左右最佳，適合酵母發酵用筷子...
零失誤炒麪
一份看着就流口水的面！零失誤炒麪！在家也可以吃到的路邊攤炒麪，超級香和爽口用料雞蛋3個鹽5克包菜10克胡蘿蔔半根熱狗2根面2塊豬肉5克醬油3勺雞精小半勺零失誤炒麪的做法胡蘿蔔刨絲，包菜切小塊面用50度左右熱水泡開，然後過...
零失敗豆豉蒸鯧魚
我們家最喜歡吃的菜就是蒸菜，老公要求健康，對於我來說就是方便，因爲你根本就碰不到油煙，最近蒸菜吃得少，我們準備把它提上日程來了，今天先從豆豉蒸魚開始，全家人最喜歡吃的蒸魚的做法，如果你清蒸魚吃膩了我們來換個豆豉蒸魚吧...
鍋貼零失誤
大家用平常包餃子的餡就好了可以根據自己的口味選擇哦～在包鍋貼時不要像餃子一樣包可以選擇中間捏一點最好了這樣子皮會有更大部分貼着油鍋吃起來就會更脆！千萬不要相信網絡告訴的用水煎！絕對失敗！大家可以採取地瓜粉或者...
超下飯【土豆粉蒸肉】簡單零失誤
土豆粉蒸肉是一道細膩爽口的家常菜，蒸制後的土豆粉吸收了些許肉中的鮮香和汁水，變得更加軟糯，一口下肚，暖意綿綿，不止是好吃，更是簡單好做，趕緊Pick它吧~用料五花肉500g土豆250g生薑3-4片料酒15g老抽2g生抽15g鹽3g蒸肉粉150g...
零失誤杏醬
個人比較喜歡吃杏，杏一上市就網購了一箱，這杏呀！放了很多天依舊是酸酸酸，想着如何處理掉，又覺得很浪費，靈機一動制醬！看我如何盤活這酸杏⬇️這個杏醬的顏色太美了～用料杏兩斤糖三分之一袋冰糖少量零失誤杏醬的做法杏洗淨晾乾，去...
零失誤的清蒸珍珠斑
用料蒸魚豉油勺鹽克花生油克料酒勺姜切絲適量蔥絲適量零失誤的清蒸珍珠斑的做法首先選擇比較近的商超，這是盒馬鮮生我自個現撈的……很活潑健康，色澤鮮亮，摸上去軟糯糯的感覺，說明蛋白質含量豐富……備好薑絲、蔥絲……蔥...
零失誤的酥軟蒸麪包
身爲一個北方人，居然不會做麪食，真是好丟人的事！利用一個春節假期，研究菜譜再實踐，包子，饅頭，花捲，烙餅都上手了。樂的夠嗆，於是繼續挑戰蒸麪包（之前根本不敢想的事）然後一次成型！這次留了心眼，做了個記錄，想分享給總是覺得自己做不...
零失誤清蒸鱖魚
鮮嫩可口的鱖魚，小朋友的最愛。用料鱖魚一條大蔥一段薑片適量大蒜5瓣蔥花適量朝天椒1個生抽一勺，老抽一勺，鹽適量。零失誤清蒸鱖魚的做法大蔥切絲，朝天椒切絲，薑切片，大蒜，切粒一半的蔥薑蒜鋪好碗底🐟抹好鹽，放蔥薑蒜上面鋪好...
零失誤零廚藝蒸魚
不吃魚的娃，這麼蒸，每次兩個人可以毫不費力幹掉一條魚。應該還算成功，至少在她們沒吃過更好吃的魚之前是受歡迎滴😂所有的調料都可以隨意，只要不放太多鹽就可以了。用料鱸魚或桂魚1條料酒2勺鹽少量克姜1塊蔥幾根油三勺零...
零失手蒜蓉豆豉蒸蟠龍鱔魚
家裏宴會的時候，這道菜可謂是進得廚房出得廳堂哦！零失手並且一定好吃，還見得大場面，而且非常簡單！用料海鱔魚1條（我這條一斤多）蒜頭1整個豆豉適量薑絲適量味極鮮醬油45g蠔油15g白砂糖5g雞精適量鹽3g料酒5g油30g零失手蒜蓉豆...
零失敗之豉汁蒸金鯧魚
金鯧魚肉多刺少，肉質細嫩，適合家庭烹煮，調個豉汁鋪滿魚身，上鍋蒸，就是一道老少佳宜的營養菜！廚房小白零失敗喲！用料金鯧魚1條蒜瓣3粒豆豉1小把料酒1勺胡椒粉適量醬油1勺糖適量零失敗之豉汁蒸金鯧魚的做法在市場海鮮檔買游水...
零失敗-豆豉鯪魚油麥菜
豆豉鯪魚罐頭裏面原來只有三條魚！這可是一條價值五塊多的小魚做的哦。哈哈哈😄用料豆豉鯪魚罐頭1-2條魚油麥菜2簇生抽1勺糖鹽澱粉大蒜零失敗-豆豉鯪魚油麥菜的做法把油麥菜兩刀三段切好，注意將梗部三分之一和葉部三分之...
豆豉蒸魚/豆豉蒸魚頭
爸爸教我做的，按照這個方子蒸魚或者蒸魚頭都好吃，拿來蒸排骨應該也好吃，豆豉就是一個很神奇的調味品～用料魚頭兩個個豆豉一把勺姜兩片片鹽適量克大蒜三塊瓣生粉適量醬油一點點蠔油一大勺豆豉蒸魚/豆豉蒸魚頭的做法很簡單，...
零失誤的清蒸鱸魚
即使你是第一次做魚，這道菜也定能成功，不需要任何經驗技巧，誰做誰知道，誰吃誰好吃！用料鱸魚1條蒸魚豉油50ml蔥、姜、香菜適量鹽、料酒、十三香適量零失誤的清蒸鱸魚的做法市場上買一條活魚，清洗乾淨，魚背上改刀。蔥切絲，姜切...
《花花家的菜》零失誤清蒸鱸魚
魚好吃又有營養，脂肪少，清蒸的做法最能體現出魚的鮮美，零失誤的清蒸鱸魚廚房新手也能做出大師級別呦！用料鱸魚一條姜一塊蔥一段胡蘿蔔兩片香菜一根料酒一勺鹽少許蒸魚豉油3~4勺植物油適量《花花家的菜》零失誤清蒸鱸魚的...
零失誤的醬悶草魚豆腐
我家兩隻“貓”，還都是雙魚座，對吃🐟情有獨鍾，還一套一套的～🙄️這個醬燜魚味道着實鮮美，那個湯汁好吃得舌頭都要吞下去～本來想着好好上個菜譜，結果一到油薰火燎的時候就忘記拍照了，所以步驟圖不夠全面，只好等我下次再做的時候再...
零失誤-蒜蓉生蠔（蒸）
除了處理生蠔比較麻煩之外，這個菜絕對是完美的。所以小編這回是直接買了找人處理了，一切都變得簡單起來了，哈哈哈～～～用料生蠔10個蒜2頭鹽1/2勺蠔油1勺老抽1/2勺蔥2根幹辣椒2個零失誤-蒜蓉生蠔（蒸）的做法準備原材料，生蠔因爲是...
零失誤披薩
披薩有很多蔬菜，營養全面，比較健康，也很受小朋友歡迎。在家有烤箱非常方便製作。用料酵母麪粉馬蘇裏拉奶酪各種蔬菜如洋蔥番茄松茸等蝦仁番茄醬零失誤披薩的做法首先用高筋麪粉加入酵母發麪，發好後揉成麪餅，圓的方的都可以...
零失誤的「清蒸鱸魚」
老少皆宜的一道魚，鱸魚刺少又營養，小盆友或者大人跟健身減脂人士都很適合哦，快點收藏點贊，讓你的他給你做起來吧☺️用料鱸魚1條蒸魚豉油2勺耗油1勺料酒1勺大蔥一段紅椒適量黃椒適量零失誤的「清蒸鱸魚」的做法鱸魚洗淨備用...