海鮮打邊爐

春節後和朋友們第一次在家裏聚餐

用料  

海鮮打邊爐的做法  

1. 首先洗乾淨 擺盤 把海鮮們安排的明明白白放那

2. 開酒醒酒 鍋底完美弄好

3. 開鍋蓋刷起來

4. 火要旺 這次買的破木炭不太好 一屋子煙

5. 讓我們乾杯……太好吃了

6. 回顧一下剛伺候好這些食材

7. 洗乾淨刷乾淨

8. 嘻嘻嘻

9. 這是佛跳牆鍋底 鮮美

10. 新鮮漂亮的食材們

小貼士

首先要新鮮……鍋底我做的佛跳牆 本身就超級鮮美了 最終刷完海鮮之後撈點蔬菜燙一下簡直太美味 越來越鮮美