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有關一口榴蓮泡芙的做法步驟和做法圖解
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有關一口榴蓮泡芙的做法步驟和做法圖解
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一口榴蓮泡芙
11-01
心動的小甜品,一口咬掉一份甜蜜豐盈的外表,柔弱的內心遇見。。。。小泡芙用料無鹽黃油50克鹽1.5克細砂糖3克水125ml低粉50克雞蛋2個約120克榴蓮餡是以前的剩餘品一口榴蓮泡芙的做法黃油切小塊,和水、鹽、糖一起慢火加熱,...
榴蓮大泡芙
09-15
喜歡吃榴蓮的人千萬不可以錯過哦,因爲真的太好吃了😋用料雞蛋6個黃油105克低筋麪粉125克牛奶125克黃油110克低筋麪粉110克糖粉85克可可粉10克榴蓮100克白砂糖16克奶油200克水125克榴蓮大泡芙的做法1、準備一點黃油,把黃...
榴蓮口袋
11-20
本來一直都用菠蘿醬做的,太愛榴蓮了,就換榴蓮來做用料榴蓮200克奶酪碎適量切片面包1袋榴蓮口袋的做法麪包片的四條邊剪掉。用擀麪杖擀平擀薄。放一點奶酪麪包片一邊用刀子劃兩三條,把捻成泥的榴蓮果肉放到麪包片上。麪包...
奶油泡芙(一口一個的小泡芙😋)
03-12
奶油甜點之泡芙🥰泡芙裏夾着奶油吃,甜而不膩,喜歡💕配料大約可以烤28*28烤盤一盤,一口一個,一天就消滅完了!😋用料泡芙配料:無鹽黃油50克水125克鹽0.5克白砂糖2克低筋麪粉80克雞蛋2個奶油配料:淡奶油150克糖粉13克奶油泡芙(一...
榴蓮泡芙+巧克力泡芙(老式泡芙)
12-02
之前開了幾個榴蓮盲盒,凍了一部分榴蓮肉,附近開了一家瀘溪河,原味泡芙供不應求,湊熱鬧排隊買了一盒不夠塞牙縫,今天正好清冰箱,好的那就做榴蓮泡芙,順帶又做了巧克力味的。把瀘溪河泡芙皮配方(飲用水、雞蛋、小麥粉、液態酥油...
一口一個簡單小泡芙
02-19
這個菜譜是烤箱送的書上的,但那上面好像是很多人份,我改成了1人份用料黃油20克鹽0.03克(就一點點)水52克糖泡芙用3克低筋麪粉42克雞蛋1個淡奶油48克細砂糖淡奶油用10克一口一個簡單小泡芙的做法圖3是酥皮,不用管拿一個小煮...
一口小泡芙
08-29
人們喜歡的一個甜品泡芙,其實就是與愛情相關的一道小吃。它本是發源於法國。來自於一個特別小恩愛的夫妻,在給上個世紀的法國,那裏有很多農場,而農場主就算是當時比較有權勢的人。有一個場主女兒,看上了一個放牧的小夥子,當...
榴蓮酥——一口咬開全是榴蓮
07-19
用料榴蓮1塊蛋撻皮10個芝士適量黃油5克榴蓮酥——一口咬開全是榴蓮的做法切一半榴蓮小火炒幹一些水分,再加黃油翻炒均勻,如果買的榴蓮不是很甜可以加點糖。炒好的榴蓮包進蛋撻皮,對摺起來,壓一壓把口收緊,把外面的錫紙撕掉...
榴蓮奶油泡芙
11-20
用料黃油80g糖15~20g鹽3~4g清水280g低筋粉170g雞蛋(中或中小型)6顆300g上下榴蓮肉少量淡奶油適量糖適量榴蓮奶油泡芙的做法將黃油、糖、鹽、清水混合,黃油不是必須提前軟化,我是直接用小刀切冷藏的來用。低筋粉稱量好後需要...
『榴蓮酥皮泡芙』Alex分享課堂第十一期(原創)
11-05
酥脆微溫泡芙冰涼吉士奶油大塊榴蓮果肉超級滿足又易上手的人氣泡芙方子來啦用料一酥皮總統無鹽黃油65克黃糖(或白砂糖)35克低粉80克二吉士醬香草莢(可不加)1/5根牛奶175克蛋黃2個白砂糖30克玉米澱粉15克黃油17.5克三泡芙...
超多餡料的榴蓮酥皮泡芙!
08-14
泡芙是擁有滿滿奶油的那種,不失酥脆和綿密的多重口感的小甜品~一整個下肚,只覺清爽,毫無負擔~這次分享的是榴蓮泡芙,作爲榴蓮控,真的不可抵擋,只要吃上一口,心情就能美麗一整天!用料酥皮部分的材料:黃油60g白砂糖60g低筋麪粉70...
一口一個的迷你泡芙
04-08
偶然看到小廚娘卷卷做的泡芙,超級饞,然後就到處刷看別人做泡芙,於是就有了這一口一個的泡芙吃啦啦啦~用料泡芙體黃油70克細砂糖8克鹽2克水170克低筋麪粉90克蛋液120~150g酥皮黃油45克細砂糖35克低筋麪粉50克抹茶粉/巧克...
酥皮泡芙(榴蓮冰淇淋餡)
05-22
昏昏沉沉的天氣夾雜着綿綿細雨,不適合出門,唯有甜品才能匹配這樣的週末用料泡芙原料低筋麪粉25克黃油35克全蛋液75克水70克榴蓮冰淇淋餡榴蓮肉少許奶油少許酥皮黃油20克低粉15克糖粉13克鹽1克酥皮泡芙(榴蓮冰淇淋餡)的...
mini泡芙(一口一個)
04-22
用料細砂糖30克鹽1克低筋麪粉45克+35克(酥皮)雞蛋2個淡奶油200克糖粉25克牛奶75克黃油60克mini泡芙(一口一個)的做法準備食材,先做酥皮,30克的黃油室溫軟化加入25克的糖粉攪拌均勻,加入過篩的30克低筋粉進行攪拌,就完成原味酥...
榴蓮一口酥
05-13
はな醬從泰國帶給俺的榴蓮幹一直沒捨得吃,今天突發奇想要把它做成一口酥!!之前做了咖啡杏仁一口酥:道理不是一樣的嘛,黑暗料理手就是我本人~用料理機打成粉,等量代換嚕烤的時候滿屋飄香,連我爸這麼恨榴蓮的人居然一下子吃了...
榴蓮麪包(這麼做 每一口都有榴蓮肉😂😂)
05-29
用料麪糰材料⬇️兩個的量(非三個)高筋麪粉220克牛奶110克白砂糖20克小雞蛋1個鹽3克酵母3克黃油20克填充餡材料⬇️榴蓮300克左右榴蓮麪包(這麼做每一口都有榴蓮肉😂😂)的做法將麪糰材料中除黃油外全部倒入廚師機低檔攪拌至無...
榴蓮酥皮泡芙
05-06
沒故事,就是好吃用料酥皮動物黃油40g糖粉20克低筋麪粉50克泡芙黃油55克牛奶128克糖2克低筋麪粉78克雞蛋3個(不一定用完)餡兒榴蓮兩塊(根據自己愛好)奶油約300g(自己調整)砂糖10克(奶油打發)榴蓮酥皮泡芙的做法沒拍圖,我懶,以後有...
榴蓮泡芙
04-15
中級2h用料泡芙麪糰80克黃油,切塊1小撮鹽2茶匙糖(10克)120克麪粉3顆蛋(每個53-63克)水150克內餡250克榴蓮果肉300克稀奶油,含脂量最低30%2茶匙糖榴蓮泡芙的做法泡芙麪糰1將水、黃油、鹽和糖放入主鍋,以5分/100℃/速度1混...
滿滿榴蓮,滿滿留戀,一口入魂的「榴蓮酥」
04-05
圖文來自:美晨烘焙用料中筋麪粉(水油皮)80克糖(水油皮)10克豬油(水油皮)25克水(水油皮)38克低筋麪粉(油酥)70克豬油(油酥)35克榴蓮肉100克奶粉25克蛋黃液適量黑芝麻適量滿滿榴蓮,滿滿留戀,一口入魂的「榴蓮酥」的做法將所有水油皮材...
mini泡芙一口一個
07-29
重點是這個蛋糊的方子,酥皮內陷什麼的隨意發揮用料牛奶170ml水170ml糖1tsp(1茶勺)鹽1tsp(1茶勺)黃油100克低筋麪粉140克雞蛋3-4只抹茶卡仕達醬蛋黃2個抹茶粉5克玉米澱粉20克牛奶250克細砂糖35克黃油(選)15克mini泡芙一口一個...
一口一個,迷你泡芙
09-24
還記得這種迷你泡芙嗎?家裏倆小朋友一段時間就會催着我做特別是加了卡士達醬,冰淇淋口感,在嘴裏爆開的感覺真的是太滿足了!用料水96克黃油48克細砂糖5克鹽2克低筋麪粉60克雞蛋2個一口一個,迷你泡芙的做法將水,黃油,鹽,糖放入...
榴蓮舒芙蕾 | 入口即化,像雲朵一樣柔軟
02-20
用料雞蛋2個牛奶100克淡奶油50克榴蓮100克低筋麪粉10克玉米澱粉5克細砂糖15克榴蓮舒芙蕾|入口即化,像雲朵一樣柔軟的做法榴蓮取肉去核,用料理機打成泥備用在烤碗裏均勻塗抹上黃油,再倒入細砂糖,讓糖均勻沾在烤碗的內壁。...
一口泡芙
12-22
用料水160克低筋麪粉100克鹽1/2勺糖1勺植物油或黃油70克/80克雞蛋2-3個一口泡芙的做法1.水、植物油(黃油)、糖、鹽全部倒一齊加熱,輕攪拌,直到水開。2.將麪粉倒進去,快速用筷子攪拌,轉小火一定要快快快快速攪。3.攪拌到麪粉...
榴蓮冰激凌泡芙
05-26
用料低筋麪粉100g雞蛋3個水160克黃油80克細砂糖6克鹽3克榴蓮冰激凌根據需要放榴蓮冰激凌泡芙的做法準備所有材料。將黃油、水、糖和鹽放在一口小鍋中,小火慢慢加熱,輕輕攪拌。小火加熱至水即將沸騰。加入過篩麪粉,攪拌至...
一口一個!奶油泡芙
04-14
用料黃油50克鹽1克水100克低筋麪粉50克雞蛋3個淡奶油100克糖15克一口一個!奶油泡芙的做法將黃油、鹽和水放入鍋中加熱攪拌至黃油完全融化沸騰,調成小火後將過篩後的低筋麪粉倒入鍋中翻拌至無干粉。關火。等待麪糰晾成溫...
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