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有關新手易學紅糖發糕的做法步驟和做法圖解
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有關新手易學紅糖發糕的做法步驟和做法圖解
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新手易學紅糖發糕
10-25
一直都非常喜歡吃這樣糯糯的東西,發糕就喜愛之一❤️。也是早餐的必買品,但是外面買的發糕雖味道不錯但是有很多添加劑,爲了吃我這個吃貨也是拼了哇😍只是一個吃貨、樂於分享~用料麪粉300克紅糖20克熱水200克酵母粉4克紅棗...
戚風蛋糕新手易學版(橄欖油低糖版)
11-30
戚風蛋糕,這是個簡易版的製作方法,無黃油,低脂,低糖,減脂期可吃,不會太有罪惡感。可配各種果料升級,模具也不強求,這個配方一份是8寸戚風蛋糕的量,我做了3份,2份做了圖片裏4個方形模具,另一份做了圖片裏22個紙杯蛋糕,成功率高,新手...
新手也能一次成功的紅糖紅棗發糕
05-16
爲了消耗多餘的低筋麪粉和大棗,於是做起了這款香而不膩紅糖紅棗大發糕!都說發糕難做,掌握兩個要點很重要!第一,不要發過頭!寧可欠點兒,也別過頭!否則必失敗!第二,一定要蒸足時間!否則會內心發粘!做發糕用高中低任何麪粉都可以,我這...
紅糖牛奶發糕【新手速成】
01-10
逼自己在寒冷的冬天起牀的動力就是做吃的吧!第一次下手很成功。用料麪粉(隨意一種)200g牛奶一袋(長富鮮奶)約190ml紅糖小碗的1/3酵母抖兩抖紅棗8顆紅糖牛奶發糕【新手速成】的做法兩個盆,左邊:麪粉+酵母右邊:溫過的牛奶(注意...
0失誤紅糖發糕-新手
08-05
超級Q彈,軟糯香甜!新手第一次做也可以做成功的一款發糕用料紅糖90克麪粉320克酵母4克雞蛋2個紅棗若干顆水245克0失誤紅糖發糕-新手的做法準備食材,紅棗根據自己喜好添加將紅糖用200克,80度水沖泡,放涼備用將酵母用45克35度...
新手小白版糯米、玉米、紅糖發糕
11-26
希望單身的時候沒做過飯的我們,之後越來越棒用料麪粉、紅糖、玉米麪、白糖、豆奶粉、雞蛋酵母粉、泡打粉、溫水紅棗、花生碎、瓜子仁、葡萄乾、枸杞、蔓越莓幹新手小白版糯米、玉米、紅糖發糕的做法準備用料,詳細介紹紅...
紅糖發糕(新手大膽做)
01-09
做了很多次紅糖發糕了,覺的很好吃,今天做了一個8寸的,一個6寸的,寫一下配方,和大家一起分享。6寸的配方寫在小貼士裏了。用料普通麪粉320克紅糖80克耐高糖乾酵母4克無鋁泡打粉(可不放)2克白糖20克溫水245克雞蛋2個紅棗6顆紅...
戚風蛋糕(新手易學)
03-30
第二次做蛋糕,味道香甜,有旺仔小饅頭的味道,不怎麼愛吃甜食的男票也覺得好吃。用料低筋麪粉40克雞蛋3個牛奶40克細砂糖40克玉米油30克白醋2滴戚風蛋糕(新手易學)的做法稱好40g低筋麪粉、40g牛奶、40g細砂糖、30g玉米油2.無...
紅糖發糕(新手必備)
10-11
這是最簡單、零失敗的6寸紅糖發糕配方,只要跟着做錯不了…用料紅糖55克麪粉160克(低中高筋都可以建議中筋比較好)酵母3-4克溫水100克(水溫30~40度)紅棗6顆(可根據個人喜好)雞蛋1個紅糖發糕(新手必備)的做法麪粉160克低中高筋都...
新手零失敗紅糖發糕
01-28
愛吃一切面食我用的自發粉160g,又加了2g的酵母。純麪粉就放3g酵母(耐高糖的)我只放了40g的紅糖,不喜歡太甜,喜甜的可以多放點。熱水化開紅糖,晾晾,溫水化酵母,麪粉里加入一個雞蛋,全部攪拌至無顆粒狀,發酵2倍大,夏天半小時左右!用...
新手版紅糖發糕(最簡單,零失敗)
12-08
用料紅糖50克麪粉160克雞蛋1個水100克酵母3克食用油適量新手版紅糖發糕(最簡單,零失敗)的做法一、80度的熱水100克放大碗裏,加入紅糖化開後,涼到45度左右。二、碗里加入雞蛋攪拌,加入酵母(此時水溫38-40度,酵母此時活性最好),靜...
簡易版紅糖紅棗發糕
04-21
用料紅糖40克中筋麪粉150克酵母3克紅棗50g熱水50克溫水100克簡易版紅糖紅棗發糕的做法40克紅糖用,50克熱水化開。將50克紅棗去核。加入之前的紅糖水,然後再加入100克溫水,放入破壁機中攪碎。家裏沒有用的絞肉機。在弄好...
新年紅糖發糕(黑糖版)
10-11
新年蒸發糕用料麪粉200克木薯粉135克酵母3克泡打粉4克溫水180克白糖20克紅糖80~100克雞蛋3個色拉油17克新年紅糖發糕(黑糖版)的做法1、將紅糖、白糖加入熱水中融化備用,把除了泡打粉以外的粉質過篩。2、把糖水加入粉質中...
紅糖發糕,講解簡單,新手必備
12-11
簡單易上手,記得交作業哦用料紅糖110克酵母5克麪粉320克雞蛋2個水220克紅糖發糕,講解簡單,新手必備的做法準備好所有材料酵母放35度溫水裏融化,水45克紅糖放大概220克水裏完全融化以後。所有材料混合,雞蛋,酵母水,麪粉,紅糖水...
好吃的紅糖發糕 新手0失誤
01-28
吃夠了饅頭,突然心血來潮做發糕,美味顏值還高,做一次吃好久,我喜歡把沒吃完的放冰箱第二天早上打個五穀豆漿配幾個水果,一頓早餐就好了,怎麼都比外邊吃的健康~用料紅糖100克麪粉360克溫水200克酵母3克紅棗6顆葡萄乾適量雞蛋...
蛋糕 八寸戚風蛋糕 新手易操作 簡單易學
01-10
歷時四年用過不同的方子配料加減溫度調整這是最好的零失敗的方子不塌腰不乾裂絕對能做出細膩嫩的捨不得入口的蛋糕大人小孩都愛吃用料雞蛋5個牛奶50克細砂糖55克低筋麪粉90克玉米油50克白醋或者檸檬汁4滴鹽3克蛋糕八...
比蛋糕易學的紅糖發糕
01-11
這款發糕簡單易學,口感接近蛋糕。還可以把200g麪粉減到150g另外加50g生玉米麪做成紅糖玉米麪發糕,其它不變。也很不錯用料麪粉200克紅糖水(140克溫水加35g或60g紅糖調化成紅糖水)糖根據個人喜好加,吃的甜還可加10白糖)酵...
快手且不易失敗的紅糖發糕
10-14
用料紅糖50克酵母3克麪粉160克水120克雞蛋1個(連殼50g左右)快手且不易失敗的紅糖發糕的做法1、紅糖加熱水融化,晾至手溫;2、加入酵母粉,攪勻;3、篩入麪粉,同時加入雞蛋,翻拌至無干粉後用打蛋器Z字形攪拌均勻,至無顆粒狀態;4、將...
八英寸蛋糕(新手易學)
12-15
用料雞蛋5個純牛奶40克低筋麪粉85克食用油40克細砂糖90克溫度170℃,一小時左右八英寸蛋糕(新手易學)的做法準備好所有材料30克白糖加入蛋黃中用打蛋器輕輕打散加入牛奶食用油攪拌均勻面粉過篩篩入蛋黃液中攪拌至無顆粒狀...
紅糖發糕(簡單易學)
01-13
紅糖發糕是用紅糖和麪粉製作的一道糕點,口感香軟蓬鬆,味道十分香甜,比麪包蛋糕還好吃。紅糖發糕做法也是簡單易學,無需用手揉麪,只需要把麪粉調製成麪糊,經過發酵後上鍋蒸熟就好,新手也能一看就學會,下面一起來看看是如何製作...
超濃雪糕(新手易學)
09-03
用料黑巧克力40克可可粉20克煉乳30克牛奶25克淡奶油60克超濃雪糕(新手易學)的做法牛奶放在盆裏,隔水加熱,放入黑巧克力攪拌至融化,再放入可可粉,攪拌均勻。倒入煉乳攪拌均勻,再過篩幾次,這樣做出來會更細膩,口感更好。然後淡奶...
簡易快手版紅糖發糕
12-19
用料紅糖50克酵母5克溫水100克雞蛋2個麪粉150克簡易快手版紅糖發糕的做法將50g紅糖和100g溫水混合攪拌至無顆粒。將5g酵母放入溫水(水溫不要太熱,容易讓酵母失去活性,30-37度即可)攪拌至無顆粒。倒入紅糖水中。準備麪粉。...
紅燒魚-免煎新手易學
04-04
此方法適用於鯽魚、鯿魚、昂刺魚。配料無需變化,將魚換了就行。不需要煎,所以新手操作過程無需害怕,保證沒有腥味。用料鯿魚1條蔥兩三根香菜兩三根姜三四片蒜三四粒幹辣椒四五顆冰糖,生抽,老抽,料酒,鹽紅燒魚-免煎新手易學的...
發糕 牛奶發糕 簡單易學的發糕方法 可調整爲雞蛋發糕 玉米發糕 南瓜發糕 紅糖發糕
08-10
發糕,簡單的中式麪食,靈活多變!只要你掌握基本配方就可以隨意調整輔料,做出不同口味的發糕。相對西式蛋糕,發糕更簡單易學而且添加少、熱量低、要更健康。比如可以做出紅棗發糕、葡萄乾發糕、紅糖發糕、雞蛋發糕、玉米發糕...
簡單易上手的紅糖發糕
01-05
用料紅糖80克麪粉320克酵母4克泡打粉3克溶解酵母用的溫水250克雞蛋1~2個白砂糖25克去核紅棗若干顆核桃仁若干葡萄乾、蔓越莓幹若干簡單易上手的紅糖發糕的做法步驟:1.酵母用45克、38度以下溫水攪拌溶解。2.紅、白糖用20...
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