菠菜小花捲，奶黃包
用料麪粉300克菠菜1把酵母3克白糖（可不加）5克奶黃餡雞蛋2個白糖40克色拉油30克麪粉50克牛奶100克菠菜小花捲，奶黃包的做法菠菜加水打成汁，過濾掉渣取156克菠菜汁加入麪粉，加入酵母，白糖用筷子攪拌成面絮揉成麪糰發酵兩倍大...
菠菜花捲饅頭（春日小花朵）
春已至，花🌸已開，願山河無恙，人間皆安！用料菠菜麪糰麪粉200克菠菜汁160把酵母2克糖15克油10克白麪麪糰麪粉100克水50克酵母1克糖5克菠菜花捲饅頭（春日小花朵）的做法糖酵母倒入麪粉攪拌均勻，再慢慢倒入菠菜汁（菠菜汁里加一點點...
【菠菜雙色花捲】饅頭的花樣
簡單快手，鹹甜隨意的菠菜花捲。是一款即使揉不出光潔麪糰也會做得好看的饅頭(∩_∩)麪糰分量較小，手揉就可以。詳細壓面機做光潔麪糰步驟可見：🔗_title_a詳細手揉光潔麪糰步驟可見：🔗_title_a詳細廚師機打面做光潔饅頭步...
菠菜—地瓜雙色花捲
特別喜歡吃花捲，小時候花捲裏沒有蔥花，就是簡單的油鹽味道，參考了好多廚友菜譜，結合自己喜好製作了這個菜譜，留着下次用。用料麪粉600克菠菜1把地瓜1個油適量鹽適量耐高糖酵母8克糖2勺菠菜—地瓜雙色花捲的做法菠菜洗乾淨，...
菠菜菜卷
用料雞蛋2個菠菜一小把粉條適量菠菜菜卷的做法菠菜洗淨，瀝水……粉條用熱水泡好……和麪……炒雞蛋，加點水，攪拌，炒的時候快速攪拌成絮狀……切菠菜，直接放到炒完並放涼的雞蛋碎裏……粉條剁成小節，混在一起……放十三香擀...
小美版菠菜花捲、饅頭
用料菠菜葉200克水200克中筋麪粉500克酵母5克橄欖油10克鹽2克小美版菠菜花捲、饅頭的做法菠菜放人主鍋加入水1分鐘/速度10打成菠菜汁，打好的菠菜汁備用。主鍋中再加入酵母、麪粉和橄欖油30秒/速度3-6混合。再加入鹽後2...
紙卷，菜卷，菠菜卷
那是春末夏初的一個禮拜日……😜菠菜長到齊膝，有手指頭那麼粗。菠菜杆切斷，辣椒熗鍋，下鍋點醋，這道酸辣菠菜杆最是下飯。剩下的菠菜葉子咋辦？🙄用料菠菜八兩雞蛋2個粉條一小把鹽請嘗餡兒😜十三香隨口味麪粉500g水220g紙卷，...
春菠花捲
春菠=春天的菠菜舒暢的color——滿＂鍋＂春色關不住，一卷綠菠出＂爐＂來用料麪粉酵母溫水菠菜油克椒鹽克蔥春菠花捲的做法酵母倒入少許溫水中融化，酵母水倒入麪粉中，攪拌均勻，再加入打好的菠菜汁（適量溫水加菠菜打成汁）攪拌均勻，揉成...
菠菜花捲
用料中筋麪粉300克細砂糖30克菠菜汁150克酵母粉3克菠菜花捲的做法菠菜過水加了點溫水榨汁溫菠菜汁加酵母化開，放置三分鐘，麪粉和糖先放一起，再放菠菜汁拌勻，再用手揉麪，揉光滑細膩，揉好的麪條搓一長條，用刀切成小劑子。成這...
菠菜汁花捲
記錄較成功的菜譜，需要時不必翻筆記本了。用料麪粉500克菠菜汁(溫)280克酵母3克泡打粉3克白糖23克菠菜汁花捲的做法將所有材料用稍稍高出手溫的菠菜汁活成麪糰，我是用麪包機和麪，如果用手揉麪水量較大比較沾手，克服一下，這...
菠菜花捲&菠菜饅頭
用料麪粉500g菠菜汁250g乾酵母5g香油適量鹽少許小蘇打2~3g菠菜花捲&菠菜饅頭的做法將麪粉、菠菜汁、乾酵母和小蘇打放入攪拌杯中。開啓揉麪程序P3，2次約六分鐘揉成光滑的麪糰。然後進行發酵，待麪糰發酵至2—2.5倍大...
自制麪點——雙色刀切饅頭（菠菜汁）/菠菜花捲
用料普通中筋麪粉800克（不做花捲只需要600克）菠菜200克酵母8克（不做花捲6克）花捲材料：油，椒鹽，苦豆子自制麪點——雙色刀切饅頭（菠菜汁）/菠菜花捲的做法菠菜洗淨切根，沸水中撒入少許鹽，倒進去煮2分鐘大盆500克麪粉+5克酵母小盆30...
蝶戀花（菠菜花捲饅頭和菠菜玫瑰花饅頭）
試過菠菜麪條，非常好看，也試過一次菠菜玫瑰花，面沒有發好，蒸後的顏色也由可愛的抹茶色變成了鹹菜色，這算不算是一次失敗的經歷啊？不甘心的我決定試試第二次，我們拭目以待吧！用料菠菜葉子200克麪粉500克酵母5克糖20克鹽5克食用...
菠菜卷
小時候媽媽經常給做的菠菜卷～簡單的食材，鮮美的味道，讓我難以忘懷。現在媽媽離得遠，想吃只能自己學着做了，憑着兒時的記憶做出來了，味道太好了😊。做的時候太認真，忘記拍照了。用料菠菜1把鹽適量水適量雞蛋5箇中筋麪粉適量五...
麪食薈萃（紫蘇花捲，蔥油花捲，葡萄乾花捲，菠菜面）
用料全麥粉1000g普通高筋粉500g紫蘇15片菠菜1把蔥油(洋蔥榨油，放鹽，老抽而成)5勺麪食薈萃（紫蘇花捲，蔥油花捲，葡萄乾花捲，菠菜面）的做法紫蘇洗乾淨焯水，切碎，捏幹水分麪包機和2個麪糰：花捲麪糰1）：全麥粉500g，酵母5g,糖5g，溫水260mL,...
菠菜汁花捲|顏值控
家有面有破壁機地裏有菜這就是安全感用料菠菜汁麪粉酵母火腿腸菠菜汁花捲|顏值控的做法酵母溫水化開之後加水和麪。面光盆光手光的狀態。面就揉好了發酵至兩倍大取出排氣擀開撒上自己喜歡的佐料。我發了點胡椒粉火腿...
菠菜卷
很多寶寶都不太愛直接吃水煮菠菜，我們可以像這樣打成汁，和成麪糰，和甜甜的紅薯一起蒸成小卷子。不僅顏值高，嚼在嘴裏軟嘟嘟的，還帶着菠菜的獨特的清香，營養也統統吃到肚子裏。用料菠菜15克紅薯40克普通麪粉200克酵母2克菠菜...
小美版菠菜花捲
小朋友說想吃顏色鮮豔的花捲！這裏只詳細記錄綠麪糰做法。用料菠菜70克普通麪粉300克水80克糖6克酵母3克油3克小美版菠菜花捲的做法菠菜葉洗淨瀝乾主鍋加入酵母，水，油，糖，用1分鐘、37攝氏度、速度3混合，倒入容器備用。本步驟...
菠菜花捲
用料菠菜泥150克麪粉300克酵母3克小蘇打2克鹽適量油適量菠菜花捲的做法詳情見視頻。...
菠菜甜花捲
家裏孩子不愛吃蔬菜，做了菠菜花捲挺愛吃的，剛開始接受不了，有糖甜甜味道就吃了，關鍵是維生素滿滿還補鐵，喜歡裏面什麼餡料可以加的喲……用料菠菜3-4根麪粉500g酵母5g白糖120g總菠菜汁225g植物油適量菠菜甜花捲的做法菠菜...
菠菜花捲(一次發酵)
因自家孩子不愛吃蔬菜又喜歡吃麪點菠菜花捲既好看又好吃用料①菠菜汁125g細砂糖10克酵母3克中筋麪粉250克色拉油5克②水125克細砂糖10克酵母3克中筋麪粉250克色拉油5克菠菜花捲(一次發酵)的做法用水加酵母活面至無干...
菠菜面花捲
春天來了，萬物復甦，來點綠色，增點春意😊用料麪粉200克酵母2克菠菜汁100克鹽適量食用油適量菠菜面花捲的做法菠菜焯水後榨汁。加入麪粉、酵母混勻。揉成光滑麪糰，醒5-10分鐘。擀成厚度均勻的長方形面片。麪皮表面抹油撒鹽...
菠菜卷卷
用料雞蛋5個菠菜卷卷的做法菠菜卷卷做法：食材：2斤菠菜，一小把韭菜，粉條，5個雞蛋，肉餡10元的。做法：菠菜和韭菜切段備用，炒雞蛋，煮粉條，備用，炒肉-熱油，放花椒撈出，倒肉炒熟放蔥薑末，全部食材倒在一起，放花椒麪一勺，十三香一勺。和菜一...
菠菜饅頭花捲（小美版）
最家常的蔬菜刀切和花捲～用料中筋麪粉500克燕子酵母5克新鮮菠菜130克水或牛奶120克白砂糖10～20克鹽少許食用油少許菠菜饅頭花捲（小美版）的做法準備好所需食材。將菠菜和120克水或者牛奶放入主鍋，以10秒/速度10打磨。打出來...
菠菜蛋卷（小美版）
用料雞蛋4個菠菜200克（燙後）硬芝士60克橄欖油10克蒜一瓣鹽1/4小勺菠菜蛋卷（小美版）的做法新鮮菠菜汆燙後過一下冰水，擠幹水分60克中等硬度芝士用5秒速度7切碎所有材料放入主鍋，30秒速度5.5切碎混合物倒入鋪好烘焙紙的蒸籠，確...