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有關青菜手擀麪的做法步驟和做法圖解
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有關青菜手擀麪的做法步驟和做法圖解
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青菜手擀麪
06-30
喜歡麪食,吃了手擀麪,才發現沒有任何麪條可以比擬手擀麪~用料青菜一把鹽看着給麪粉兩大捧青菜手擀麪的做法揉麪,冷水揉麪,揉的幹一些,硬一些,不然煮出來,口感偏軟爛,沒有嚼勁,揉麪三幹原則,不要一次加太多水,少量多次,也好控制,揉麪...
青菜手擀麪和蝴蝶面
12-28
用料青菜葉2顆麪粉500克鹽0.5克青菜手擀麪和蝴蝶面的做法青菜葉洗乾淨切絲備用加點水放入榨汁機炸好的汁稱240克240克汁倒入麪粉加入鹽開始和麪把面切小塊開始擀薄用油蓋壓一個圓圈,用筷子在中間夾一下就是蝴蝶形狀擀...
手擀青菜面
12-10
因爲手頭就只有青菜,其實只要是有色蔬菜都行,菠菜或則胡蘿蔔或則紫甘藍或則紫莧菜做出的麪條顏色青紅紫,都非常漂亮!用料青菜中筋麪粉雞蛋玉米澱粉手擀青菜面的做法青菜洗淨放入榨汁機,加少許水打成糊;麪粉加雞蛋再慢慢加入...
蔬菜手擀麪
07-29
夏天吃手擀麪簡直太爽了。尤其有那股清香味,妙極了。最關鍵沒有添加劑。😍用料麪粉適量油菜小半斤蔬菜手擀麪的做法先把油菜洗淨榨汁,再拿一個盆,裏面放上適量白麪,把蔬菜汁倒進面裏。我這比較合適。沒有加一滴水。麪糰醒...
手擀菜湯麪
12-10
突然想吃麪條但又不想出門去買切面,前幾天看孫紅雷的新世界,尋常人家吃麪都是自己擀,我也想試試,結果是我又可以不求人完成一道簡單的小食了。用料中筋麪粉250克水130克擀麪用粉(防沾)適量青菜2棵雞油一大調羹鹽適量味精適...
青菜雞蛋手擀麪
12-30
手擀麪的味道那叫一個贊!!!用料手擀麪雞蛋青菜臘肉青菜雞蛋手擀麪的做法雞蛋打散、臘肉切片、青菜洗淨切兩段鍋里加入油,倒入蛋液攤熟盛出鍋裏再加點油,放入姜和臘肉炒一下炒香後加入水蓋上鍋蓋水開後加入青菜根和手擀麪燒...
多彩蔬菜手擀麪(手擀麪)
06-03
爲了更健康營養,只好自己動手!漂亮的麪條一定會讓你胃口大開!麪條一次吃不完,冷凍起來,也非常方便!用料麪粉適量雞蛋1~2個鹽3~5克菠菜泥(火龍果泥、胡蘿蔔泥、紫甘藍菜泥等)適量多彩蔬菜手擀麪(手擀麪)的做法加入麪粉、雞蛋、鹽和...
無水青菜手擀麪
01-22
不用加一滴水的手擀麪用料揉麪神器美善品一隻嫩青菜200克油10克鹽小勺無水青菜手擀麪的做法主鍋入約200克洗淨的清菜、普通麪粉350克、油10克、鹽少許。先30秒速度從3到6,看菜面的比例。調和後來個2分鐘自動揉麪。取出...
雞蛋青菜手擀麪
09-26
天氣轉涼,一碗熱騰騰的麪條總能讓喜歡麪食的我有極大的滿足,一碗自制手擀麪,一定會帶給你不一樣的味蕾享受,是掛麪和速成面永遠達不到的味道用料高筋粉150g低筋粉150g鹽一小勺溫水160ml乾麪粉若干青菜一小把雞蛋兩隻白芝...
青菜牛肉手擀麪
10-05
用料牛肉適量鹽少許麪粉300克水110克青菜適量雞蛋1個青菜牛肉手擀麪的做法水,麪粉,食鹽,雞蛋放入攪拌機和麪成麪糰,然後把麪糰擀成薄面片,再把面片摺疊,切成麪條鍋加水燒開,開始煮麪條,面變色即可盛出,澆上事先調好的汁,放入牛...
肉絲蝦仁青菜手擀麪
12-23
中午家裏剩了點菜,拼湊了一下,嘿嘿,味道很是可以哦!用料蝦仁根據喜好肉絲2兩青菜1把手擀麪半斤白芝麻少許香油幾滴蔥薑蒜適量糖,鹽,生抽少許黑胡椒粉肉絲蝦仁青菜手擀麪的做法滾水下面,根據個人的喜好決定麪條的軟硬度,放入青...
菠菜手擀麪
10-21
今天才發現,菠菜真的是天然的食物色素,菠菜手擀麪,色澤鮮豔,口感筋道,好吃又營養,專治不吃菠菜的小主兒。煮了一半的面,妮妮和石頭一人一大碗,狼吞虎嚥吃光光的,邊吃邊說太好吃了,做法奉上。第一次寫菜譜,不到之處,多多包涵哈。用...
手擀菠菜面
08-02
用料麪粉300克鹽適量菠菜一小把手擀菠菜面的做法菠菜洗淨榨汁用菠菜汁和麪,揉成麪糰,醒發半小時。麪糰光滑後,把板上灑麪粉,麪糰放上去。用擀麪杖把麪糰擀成麪餅。擀成薄薄的一層灑麪粉,防止麪條粘在一起。把麪餅摺疊起來...
番茄青菜手擀麪
04-12
此菜譜僅爲本人生活備忘錄,步驟沒有一般菜譜那麼詳細,請別瞎bb,尊重自己和他人,謝謝!用料麪粉300克/250克水108克/90克鹽適量西紅柿1個雞蛋1個小青菜幾顆番茄青菜手擀麪的做法麪粉+水+少許鹽揉成光滑的麪糰,放置半小時案板撒...
韭菜手擀麪
03-05
小時候,經常吃媽媽做的手擀麪,這個做法有點熗鍋面的意思。長大以後,離開媽媽的羽翼,組成了自己的家庭。老公是地地道道的北京人,而我是安徽人。北京人很少吃這種熗鍋面,所以時常會想念媽媽的味道,慢慢的自己就開始琢磨,過程確...
青菜香菇雞蛋手擀麪
08-23
簡簡單單的食材,香香的味道,非常適合小朋友的口味。用料雞蛋青菜和香菇色拉油豬油芝麻油花椒粉青菜香菇雞蛋手擀麪的做法雞蛋打勻,下油鍋炒香。炒雞蛋時可加入豬油,這樣會更香一些。加入適當溫水和香菇,燒開後轉至中火,熬煮...
青翠翠滴菠菜雞蛋手擀麪
08-09
顏色鮮豔、營養豐富的菠菜雞蛋手擀麪,最適合老人兒童食用喔,一樣可以改善偏食厭食呢,菠菜含豐富礦物質營養素鐵,可以給缺鐵人羣經常食用,食補最健康喔!用料麪粉250克草雞蛋一枚菠菜汁60克左右(和雞蛋一起100克左右)鹽0.5克青...
寶寶青菜手擀麪
05-21
今日操作小知識,媽媽牌手擀麪吃起來的味道果然不一樣,面既柔軟,又筋道。操作簡單,只要把年儘量huo硬,面口感就會比較好,也比較容易煮爛,太小的寶寶也可以適當軟一些,揉麪的過程比較辛苦,即使有汗水,聞到香甜的麥香味的面,寶寶吃...
手擀蔬菜面
01-08
好喜歡這彩色的麪糰,所以做了款綠色的蔬菜面!用料菠菜適量麪粉200克鹽適量手擀蔬菜面的做法麪粉裏倒入菠菜泥(菠菜加少許溫水料理機打成菠菜泥),加入少許鹽,攪拌成絮狀揉成麪糰,蓋上保鮮膜,靜置15分鐘,讓麪糰醒一下拿出麪糰,繼...
青菜肉絲手擀麪
01-23
用料青菜3顆小麥麪粉適量肉絲50g鹽適量蔥適量雞精適量青菜肉絲手擀麪的做法涼水和麪將面擀成薄厚適中的圓餅狀,鋪上面粉摺疊切成條狀鍋中熱油,加入肉絲翻炒,加入青菜倒水沒入,加入適量鹽,開鍋後下入麪條,待麪條熟後加入適量...
莧菜手擀麪
03-01
自己做的放心,吃的開心😊,營養健康又美味,幸福快樂每一天,天天好心情😄😄😄❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料莧菜半把把雞蛋1個麪粉250鹽水適量莧菜手擀麪的做法莧菜洗淨,切碎放在打汁機中加入少量水,打成汁,倒入碗中,麪粉中加入鹽和一...
蔬菜手擀麪胡蘿蔔油菜手擀麪
11-22
兒子喜歡吃手擀麪,自己做的乾淨衛生有營養用料麪粉適量胡蘿蔔1根水適量油菜三棵蔬菜手擀麪胡蘿蔔油菜手擀麪的做法先把胡蘿蔔和油菜用料理機打成泥放入適量的麪粉把胡蘿蔔跟油菜汁分別活成麪糰備用然後把胡蘿蔔跟油菜...
酸湯青菜蘑菇手擀麪
08-16
用料青菜2顆百蘑菇10個麪條1份西紅柿1個紫菜1張蔥薑蒜少許酸湯青菜蘑菇手擀麪的做法準備好,蔥薑蒜,紫菜青菜,西紅柿手擀麪,白蘑菇開水下鍋,煮麪條加3次涼水煮水撈出,放涼水裏面熱油炒姜蒜末加入西紅柿加入白蘑菇加入水放入...
手擀麪(自制青菜面)
11-09
寶寶不愛吃青菜,爲了讓他能吃點綠色蔬菜,所以想出這個法子,此款菜譜是專門爲寶寶們設計的,當然大人吃也非常美味,因爲真的吃的時候完全吃不出青菜味道,來試試吧!用料青菜300g(大致,自己隨機應變)麪粉250g(大致,看麪糰成型的樣...
菜心手擀麪
06-27
想讓孩子多吃蔬菜可以試試用蔬菜做麪條,很簡單也很營養用料菜心一小把麪粉300克鹽適量菜心手擀麪的做法新鮮的小菜心鍋中燒水,水開將菜心燙兩分鐘剁碎在麪粉加一點鹽加入剁好的菜心裏揉麪團揉光滑後醒發二十分鐘麪條做...
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