菠菜雞蛋素餃子
北方人家家戶戶都愛吃餃子，一到週末或者家人相聚的時候，必會包上幾盤餃子，家家都有拿手的調餡妙招，肉餡的餃子需要打水上筋，吃起來鮮嫩多汁，素餡的餃子好吃就少了麻油，裹住水分後煮出來，鮮香味美。天一冷我家常吃就是素餡餃子...
白菜雞蛋素餡餃子🥟
姥姥不吃肉所以麻麻做了素餡餃子用料雞蛋4個香油兩勺鹽10克白菜數片面粉480克白菜雞蛋素餡餃子🥟的做法雞蛋炒熟韭菜切段白菜剁一下適量鹽蠔油調勻擀皮包餡成品成品好好吃好好吃...
菠菜雞蛋素菜水餃
喜歡吃餡料豐富的素菜水餃，菠菜雞蛋也是不錯的搭配用料雞蛋2個菠菜700克香菇6個木耳若干蝦皮若干蔥薑末鹽少許白胡椒可不加糖一點點中筋麪粉菠菜雞蛋素菜水餃的做法中筋麪粉和硬一點醒半小時。醒發的空當準備餡料菠菜...
菠菜餃子皮（韭菜雞蛋肉餡）
用料麪粉克餃子皮張鹽克韭菜雞蛋肉香油蠔油醬油菠菜汁雞精菠菜餃子皮（韭菜雞蛋肉餡）的做法菠菜洗淨後，放鍋裏汆燙放破壁機打成汁和麪粉攪拌均勻醒10分鐘豬肉、韭菜雞蛋餡我最喜歡啦完成第一次做不太會擀皮總體還不錯...
素餃子-菠菜雞蛋和小白菜雞蛋
疫情宅在家裏，包蒸餃，小白菜雞蛋和菠菜雞蛋蝦皮，水靈好吃😋用料菠菜2把雞蛋3個幹蝦皮1把蔥末薑末10克小白菜2把雞蛋3個耗油2勺生抽4勺十三香2勺香油2勺鹽2克雞精2勺油2克素餃子-菠菜雞蛋和小白菜雞蛋的做法鍋中加水，水開...
菠菜雞蛋素水餃-煎餃
用料雞蛋5個木耳10朵菠菜半把鹽2小勺花生油適量麪粉適量菠菜雞蛋素水餃-煎餃的做法菠菜洗淨，最好去根。水燒開後，快速焯水。雞蛋打散……熱鍋炒雞蛋。炒的嫩嫩的。不要加鹽呀我最喜歡吃這種炒雞蛋，我媽包水餃子時候都會...
菠菜汁韭菜雞蛋餃子
菠菜汁揉麪，多一份營養，多一份健康。韭菜雞蛋餡，且口感鮮美，且飄香誘人。來者是客!食譜乃個人整理，純屬備忘錄!!!請親們慎用!!!🙂用料韭菜400g雞蛋3個餃子面400g菠菜200g鹽，香油，雞精適量菠菜汁韭菜雞蛋餃子的做法1.菠菜加...
韭菜 雞蛋 蝦皮·素餃子
用料雞蛋2個韭菜250克蝦皮適量香油1勺鹽3.5克花椒粉微量餃子皮（餃子皮的用量都是感覺家，沒有細緻記錄）麪粉適量麥苗粉1勺鹽1克溫水適量韭菜雞蛋蝦皮·素餃子的做法蝦皮洗淨控幹放入兩個雞蛋攪散備用豆腐焯水，切丁韭菜切碎...
素餡菜盒子（菠菜韭菜雞蛋餡）
最喜歡吃素餡的烙盒子，傳統的韭菜盒子就是韭菜雞蛋餡，而我則特別喜歡再加一種蔬菜，那就是菠菜，這三樣食材做成的素餡，無論是包餃子還是烙餡餅都特別美味，每次烙都吃撐的節奏，不信你也試試吧😄！用料麪粉400克熱水200克涼水40克...
菠菜，韭菜，蝦仁，雞蛋餃子
媽媽包的餃子最好吃，這款百吃不厭，最初是因爲胃不好不能吃純韭菜的，所以媽媽摻一部分菠菜，一試就喜歡了，分享給大家。用料韭菜250克菠菜125克雞蛋2個蝦仁50克花生油少許鹽少許餃子皮適量菠菜，韭菜，蝦仁，雞蛋餃子的做法菠菜洗...
素餃子（韭菜粉條雞蛋）
用料韭菜250克雞蛋2個香油適量鹽適量生抽適量粉條200克十三香適量老抽適量蠔油適量素餃子（韭菜粉條雞蛋）的做法用開水燙一下粉條，控制在十分鐘以內，期間可以做別的。韭菜洗淨備用，稍微切碎一點。雞蛋炒熟切丁。加入適量鹽...
素餡 韭菜+雞蛋餡餃子
用料韭菜一小把（兩人份的）雞蛋4個鹽適量調料適量調和油適量餃子皮兩人份素餡韭菜+雞蛋餡餃子的做法韭菜洗乾淨後切碎，鍋里加油炒雞蛋，雞蛋用鏟子雜碎成小丁開包吧，不管美醜自己開心就好水開後，下餃子，點兩次水（素餡可以少煮一...
菠菜面+韭菜雞蛋餡餃子
很好吃😄用料韭菜1小把雞蛋5個香油根據菜量鹽根據菜量胡椒粉少許生抽少許雞精少許麪粉根據人數菠菜3根菠菜面+韭菜雞蛋餡餃子的做法1.菠菜洗淨，放果汁機內加少許水打成汁。2.另一個用紫甘藍和的面，同理。3.菠菜汁加入到...
菠菜雞蛋蒸餃子～🥟
蛋包餃雞蛋量太多啦不太適合一個人～蒸蛋餃子會更健康～用料菠菜80g雞蛋1個鹽少許餃子（速凍）3個麻油少許水130ml（見小貼士！）菠菜雞蛋蒸餃子～🥟的做法速凍餃子先放入不粘鍋，開中火煎至半熟。（新鮮餃子應該可以省略啦～）煎的過程加入一...
減脂菠菜雞蛋素餡餃子
三月四月不減肥，五月六月徒傷悲！所以怎麼說也要開始運動加節食啦。於是素餡餃子就此誕生！用料菠菜1把雞蛋2個香菇6朵木耳10朵粉絲0.5把綠豆芽0.5把金針菇0.3把藕片0.5節彩椒2個餃子皮100張減脂菠菜雞蛋素餡餃子的做法將...
圓白菜雞蛋素餡餃子
圓白菜豬肉餡餃子大夥一定吃過，肉餡換成雞蛋的素餡餃子，吃起來別有一種口味，親們可以嘗試下！用料麪粉適量雞蛋3個圓白菜2棵蔥、姜鹽、花椒、油、十三香、雞精適量圓白菜雞蛋素餡餃子的做法面和好後醒一二十分鐘醒面的過程...
韭菜雞蛋粉條素餃子
對不太愛吃肉餃的朋友素餃子很棒哦！做法也簡單~菜譜僅供參考，沒有對不對，只有喜不喜歡~用料韭菜克粉條把雞蛋個香油勺鹽克花椒粉耗油熟油韭菜雞蛋粉條素餃子的做法韭菜提前洗好晾乾粉條開水泡一兩個小時雞蛋炒好泡後的粉...
過年之素餡餃子—菠菜雞蛋
老家過年的傳統，大年初一吃素餃子，都是媽媽的味道，現在也試着做給小朋友吃。從製作過程到端上桌子，小朋友都特別開心地配合，也大愛，對我來說很成功，也是很棒的嘗試。用料雞蛋6個豆腐皮適量東北粉條1把菠菜1大把鹽適量味精適...
西蘭花牛肉餃子➕雞蛋菠菜餃子
❄️初雪。上了三天課，明兒又是上班的日子咯，放學回家儲備食物一一二種餡🥟用料牛肉克西蘭花朵五香粉勺鹽克生抽勺香油勺薑片老抽勺雞精勺料酒勺大蔥根蔥油勺醬油勺雞蛋個菠菜1把木耳若干朵西蘭花1個西蘭花牛肉餃子➕雞蛋...
菠菜雞蛋餡素餃子
素食是最自然的長壽之道。用料菠菜一把雞蛋五個胡蘿蔔一根香菇五朵木耳六朵菠菜雞蛋餡素餃子的做法所有食材清洗乾淨備用。菠菜焯水（開水燙一下就OK）焯好水的菠菜過涼水，擠幹水份切碎。所有食材切碎，攪拌均勻，放入食用油（最...
好吃的素餃子之菠菜雞蛋
俗話說，好吃不如餃子。受媽媽影響，我家吃餃子的頻率賽過其它主食。從小生在海邊，長在海邊，對海里遊的比對地上跑的感興趣，我包的餃子幾乎都是素餡，那餃子裏面自然也少不了蝦仁嘍。按說每年春秋兩次都有大量菠菜上市，那個時候...
菠菜雞蛋素水餃
用料菠菜一斤雞蛋4個木耳20—30朵麪粉500克胡蘿蔔一個花生油適量鹽適量雞精適量香油適量菠菜雞蛋素水餃的做法盆內放一斤麪粉，打一個雞蛋（加入雞蛋是爲了使麪糰筋道，因爲用的普通麪粉），用筷子攪成絮狀，然後加入溫水（500g麪粉...
菠菜雞蛋粉絲餃子🥟
娃娃不吃蛋黃，哈哈哈，你鬥不過我的🤨🤨用料粉絲一把雞蛋兩個菠菜一把香油一勺鹽一勺蠔油兩勺麪粉適量菠菜雞蛋粉絲餃子🥟的做法只是做餃子，麪粉不需要太多。麪粉裏放一點點鹽攪勻，用溫水變倒邊用筷子攪拌攪拌成絮狀即可揉...
菠菜（素菜）雞蛋盒子
這個季節的菠菜又好吃又便宜，疫情在家閒着，用菠菜，雞蛋，粉條做素菜盒子吃。用料菠菜雞蛋粉條麪粉菠菜（素菜）雞蛋盒子的做法把新鮮的菠菜用開汆一下（可以去澀）。晾涼後用刀少剁，不用剁的太細。粉條開水泡軟，也用刀少剁，不用太碎。...
韭菜雞蛋馬蹄素餃子
用料韭菜1把雞蛋3個馬蹄6粒花生油適量鹽適量胡椒粉適量現成餃子皮適量韭菜雞蛋馬蹄素餃子的做法雞蛋打散煎成蛋餅，晾涼後切絲。馬蹄切丁。韭菜洗乾淨晾乾水份切碎。所有材料混合，加入鹽、花生油、胡椒粉攪拌均勻。成品...