平價牛排三吃，承包一週葷菜
和牛雖好，價格太貴，一直在尋找性價比更高的替代品。這次發現鮮切、冷鏈的眼肉牛排，每個包裝一公斤，買來試試。用料黑胡椒20克鹽20克黃油100克蠔油20克胡蘿蔔1根西葫蘆半個日式咖喱4塊椰漿1盒平價牛排三吃，承包一週葷菜的做...
【一週一面包】椰蓉麪包
烘培日記の一週一面包🍞零失敗爲什麼說零失敗，因爲我曾經是一個麪包殺手，即便我去烘培學校學過，回家做一樣是渣渣。這是一款手工整形麪包，不同於一鍵式麪包，發酵過程分兩個階段（不同溫度與溼度）；上週的紅薯餡麪包也是同一類型...
一週菜譜8
2018.7.23綠豆海帶排骨湯、涼拌豆皮金針菇、蜜汁雞翅、蒸茄子2018.7.24苦瓜黃豆排骨湯、涼拌土豆絲、豆角玉米炒肉末、蒸魚2018.7.25冬瓜肉丸湯、山藥炒木耳、涼拌海帶豆芽、豆角炒肉沫2018.7.26酸菜魚、涼拌木耳、花...
麻辣味滷鴨貨(周黑鴨口味 可滷葷菜 素菜)
用料鴨貨4斤幹辣椒35克姜8-10片鹽35克冰糖80克老抽30克料酒一勺生抽70克花椒20克雞精15克食用油250克麻辣味滷鴨貨(周黑鴨口味可滷葷菜素菜)的做法準備鴨貨4斤豬蹄牛肉葷素都行加水薑片料酒(豬蹄牛肉冷水的時候放)水...
一週菜譜3
2018.5.21玉米胡蘿蔔排骨湯、白蘿蔔炒肉片、蘿蔔菜魚頭湯2018.5.22排骨墨魚湯、白蘿蔔牛肉煲、麻婆豆腐2018.5.23豬肚雞煲、酸辣椒炒豬肚、菠菜清炒2018.5.24豬腳花生湯、清炒山藥黑木耳、酸辣雞雜2018.5.25酸菜魚、...
一週家常菜
天氣越來越冷了，氣溫越來越低，燒出來的菜太容易冷了！用料家常調料一週家常菜的做法農家茭白炒肉絲清炒豌豆苗青紅絲土豆片清蒸鱖魚千張韭菜山藥胡蘿蔔牛腩湯蘑菇炒萵筍菠菜炒豬肝韭菜豬肉生煎小貼士菠菜最佳的搭檔有雞血...
一週菜譜2
我想告訴大家，留給自己一個念想，一個痕跡，記錄我平平淡淡的生活！快快樂樂的餐桌！用料蔬菜乾雞胸肉塊茄子一週菜譜2的做法週三：家人胃口不好，只能吃素了！週二：我們吃了燒茄子，酸菜排骨，拌涼薯！週一：絲瓜，白菜豆腐燴肉，菜筍湯，黃花魚文...
［健康雞胸］承包你一週的“雞胸肉”
從市場買一些雞胸肉回來，我們都會習慣性的放在冰箱冷凍儲存。與其直接冷凍，不如我們把醃料調好，和雞胸肉放進密實袋一起醃製，然後再放到冷凍儲存，這樣雞胸肉每次解凍後，就可以直接上鍋烹飪了，是不是很方便？是的。這裏我提供了...
一週菜譜6
2018.7.2茶樹菇排骨湯、蘿蔔炒肉、炒時蔬、豆角肉末2018.7.3冬瓜薏米排骨湯、炒時蔬、苦瓜炒牛肉、涼拌木耳2018.7.4酸辣魚湯、炒土豆絲、炒時蔬、洋蔥炒肉2018.7.5蘑菇湯、韭菜豆腐皮、芹菜牛肉沫、酸菜豬肚2018.7.6...
老上海蔥油（拌麪）醬汁 （承包一週的早餐）
吃完老公的冷麪我又提出了蔥油拌麪，辛苦他做了一個星期的蔥油的量～最近應該會吃完早飯再去上班吧～用料小蔥250克生抽180克老抽60克蠔油30克糖45-50克油（總量）120克面（想吃多少來多少）老上海蔥油（拌麪）醬汁（承包一週的早餐）的做法...
幾片面包什麼都能加 | 承包你一週的早餐
麪包片的花樣吃法，持續更新中~用料麪包片4片雞蛋1個牛油果1個煮熟的甜玉米粒一把黃油20克黑胡椒根據自己喜歡的口味添加幾片面包什麼都能加|承包你一週的早餐的做法準備食材。牛油果切碎後搗成泥，根據個人口味牛油果泥...
葷素包菜
用料黃瓜3根雞肉100克土豆個圓蔥1個葷素包菜的做法圓蔥土豆小黃瓜切塊土豆圓蔥雞肉黃瓜還有榨菜，完成小貼士AU午餐5月19日...
一週備菜
用料胡蘿蔔絲冷凍，適合不化凍直接炒萵苣絲冷凍，適合化凍後擠掉水涼拌西藍花焯水至半熟，冷凍，化凍後涼拌或炒白蘑菇切片後冷凍，適合煮湯百葉絲焯水後冷凍，化凍後隨便怎麼吃秋葵焯水後冷凍，化凍後隨便怎麼吃。一週備菜的做法記...
一週菜式
一週300元以內3個人能吃什麼，都是晚餐或者早餐，週一到週五上班中午都在單位食堂吃，一般只有老爸在家吃，所以中午的都沒拍，晚上基本上是一葷一素一湯搭配用料各種肉類蔬菜搭配一週菜式的做法這周吃了兩次鱸魚豆角炒肉廣式叉...
滷牛肉—承包一週的蛋白
醬牛肉簡直是我一週帶便當餐的福音，我一般會買兩斤牛腱子，週末燉煮好，放置冰箱；工作日直接切片吃，或者用燉煮牛肉湯汁加入各種配菜，都是非常方便，讓帶飯也變得非常簡單。而且自己做得好吃又健康😊，快來一起做吧~用料牛腱子100...
一週菜譜4
2018.6.11墨魚排骨湯、蒜香花甲、辣椒炒肉、山藥木耳2018.6.12排骨玉米湯、土豆牛肉、茄子肉末、炒時蔬2018.6.13蘑菇海鮮湯、豆子肉末、紅蘿蔔牛旁、炒時蔬2018.6.14冬瓜薏米排骨湯、紅燒肉、炒腐竹、炒時蔬用料排骨...
一週菜譜
做一個大家庭的晚餐吃什麼是件頭疼的事，既要考慮營養有葷有素又要儘量不重複，還要滿足小朋友的需求，所以每天的菜譜提前幾天就要計劃好，保證每天早上去菜場按需採購新鮮食材，不打亂仗。久而久之，常做的菜品基本上每週或者每...
一週菜譜5
2018.6.20豬肚煲雞、酸辣豬肚、海帶絲炒豆芽、炒時蔬2018.6.21牛肉燉蘿蔔、蘑菇炒蘆筍、宮保雞丁、炒時蔬2018.6.22煲豬心湯、魚香肉絲、涼拌木耳、炒嫩南瓜用料豬肚、牛肉、雞肉、豬肉、豬心、茯苓、酸棗1份一週菜譜...
『葷』滷雞翅·周黑鴨
用料雞翅500克蓮藕250克姜適量啤酒1罐(330ml)香葉4片，桂皮1個，豆蔻1個，八角6個，幹辣椒20個，花椒粒10克，冰糖25克『葷』滷雞翅·周黑鴨的做法雞翅洗淨，蓮藕去皮/切厚片，薑切片，備齊香料☞鍋中倒水，放入雞翅，薑片，花椒粒半勺，待水開，...
一週不重樣的兩人菜譜，簡單易做，葷素搭配
一屋兩人三餐四季，有人問我如何從一個廚房小白到成爲小廚神，祕訣只有一個，那就是用心、用愛製作美食，一定是美味的❤️用料葷素搭配，健康營養就好一週不重樣的兩人菜譜，簡單易做，葷素搭配的做法蒸紅薯、玉米配煎豆腐＋銀耳雪梨湯...
一週菜譜9
2018.7.30牛蒡山藥排骨湯、幹鍋手撕包菜炒肉、蒜薹炒香腸、涼拌菠菜2018.7.31苦瓜排骨湯、辣椒炒小魚、炒扁豆、紅燒肉蒸茄子皮、西紅柿蛋湯、韭菜魷魚2018.8.1酸菜紅薯粉魚湯、黃瓜炒雞肉、紅燒冬瓜、涼拌海帶2018.8...
週一菜譜（小米粥 麪包 ）
用料小米克週一菜譜（小米粥麪包）的做法固定粥小菜麪包食材晚上準備芝麻麪包醃胡蘿蔔小菜早上熬小米粥...
一週菜譜7
2018.7.9墨魚湯、辣椒炒豆腐皮、豆角炒肉末、黃瓜炒豬肝2018.7.10牛蒡湯、山藥炒木耳、炒時蔬、香菇雞肉2018.7.11苦瓜肉湯、醋溜土豆絲、茶樹菇豆腐、清蒸魚2018.7.12四物湯、幹鍋排骨、蘆筍炒蘑菇、三色蝦仁2018.7....
雙週不重複葷菜菜譜
家有2個娃，大娃挑食難伺候，二娃太小，有些菜還不適合吃。每天爲了買什麼，吃什麼，傷透腦筋。爲了提高去菜場買菜的速度，特意製作此菜譜。給自己提供參考。（因爲現在完全沒有腦子😂，根本記不住事情）也希望給有需要的朋友提供參考！...
【一週一面包】奶酥麪包
烘培日記の一週一面包🍞零失敗爲什麼說零失敗，因爲我曾經是一個麪包殺手，即便我去烘培學校學過，回家做一樣是渣渣。每次做麪包都抱着一種勇於嘗試的心態，根本不知道成功與否，只要日積夜累的磨練，都不會辜負當初的付出。看了...