美味咖啡蛋糕卷
咖啡與奶油的完美碰撞，吃慣了原味的奶油?可可的通常太膩?那麼這款咖啡奶油蛋糕卷就非常適合你，多了一層滋味，少了些許甜膩，再配上一杯香濃咖啡。perfect!用料低筋麪粉40克細砂糖（30克打發蛋白，10克蛋黃，10克打發奶油）50克蛋黃...
咖啡味布達佩斯蛋糕卷
參考分量：1卷#家庭烘焙尚巧廚#用料咖啡夾心速溶咖啡粉0.5克熱水200克細砂糖10克吉利丁片6克奶酪餡馬斯卡彭奶酪50克淡奶油240克細砂糖28克香草精2克蛋糕卷冷藏蛋白4個細砂糖110克蛋黃4個杏仁粉70克低筋粉35克玉米澱粉1...
咖啡卷蛋筒
中級西點咖啡卷蛋筒，想學中級烘焙的可以加我瞭解報名事宜。想買美善品的可以加我微信瞭解。用料油50克水60克可可粉8克咖啡粉5克溫水20克糖粉30克鹽1克低筋粉85蛋黃5個蛋清5個砂糖60克塔塔粉2克淡奶油50克咖啡卷蛋筒的...
淡咖啡輕奶油咖啡蛋糕卷
咖啡與蛋糕的相遇，在涼涼的秋天配上一杯熱牛奶或是一杯紅茶，無論是早餐還是下午茶，都那麼的溫暖。用料雞蛋4個牛奶55克細砂糖50克玉米油30克咖啡粉5克低筋麪粉67克可可粉3克熱水5克奶油100克白糖10克檸檬汁數滴淡咖啡輕...
美味咖啡
用料拿鐵一杯牛奶70～80克美味咖啡的做法準備好材料。撕開拿鐵倒入拿鐵撕開牛奶倒入牛奶微波爐加熱40～50秒把牛奶倒入拿鐵中完成✅成品圖...
咖啡控們的最愛：咖啡戚風蛋糕卷
最近汕頭的天氣開始慢慢的變冷了，每天早上，一杯暖暖的熱咖啡，再配上一塊帶着濃濃咖啡香味的蛋糕卷，苦苦的咖啡，綿軟的蛋糕卷，變成了一個絕配的搭檔。讓冷冷的冬天變得異常的溫暖和舒適。不知道你是不是也和我一樣特別喜歡喝...
回味無窮♥咖啡榛子奶油蛋糕卷
咖啡控的最愛回味無窮--咖啡榛子奶油卷[贊R]嘗試過不少口味蛋糕卷，這款咖啡奶油卷特別有內涵和韻味，濃郁順滑咖啡奶油配合有着摩卡香氣的潤潤蛋糕體，搭配了奶油榛子醬冷藏後口感濃郁順滑有這冰淇淋口感，喜歡咖啡的一定要...
小美版 咖啡蛋糕卷
我是一個咖啡控，最喜歡研究各種咖啡口味的甜點，但又不能太甜膩，這款蛋糕卷不是很甜但帶着咖啡的味道用料雞蛋6個糖粉50克低筋麪粉60克咖啡粉20克奶粉50克玉米油40克溫水50克淡奶油200克淡奶油用糖粉30克小美版咖啡蛋糕卷...
咖啡味蛋糕卷
用料咖啡粉7克蛋白4個細沙糖40克蛋黃4個溫水40克玉米油40克低筋麪粉40克夾心咖啡粉7克白砂糖25克淡奶油200克咖啡味蛋糕卷的做法7克咖啡粉➕溫水40衝開放涼後，加入40克的玉米油，攪拌至乳化後加入過篩後的40克低筋麪粉Z...
美味的咖啡
用料咖啡粉咖啡粉：1包熱水水量：1杯水冰塊3塊白糖美味的咖啡的做法取一套咖啡杯。拿出咖啡包全部倒入杯中並加熱水。加熱水後攪拌融化。攪拌後放入白糖。白糖放入後在攪拌,攪拌後即可享用咖啡了！小貼士提醒大家,咖啡很燙,...
生椰拿鐵咖啡蛋糕卷（正卷）
咖啡蛋糕搭配生椰拿鐵奶油，那是一個絕佳組合，蛋糕烤制過程中滿屋瀰漫着濃濃的咖啡香味，這款蛋糕卷再配上一杯椰雲咖啡，純香濃厚的下午茶時光別提有多美！快跟着做起來吧！用料咖啡蛋糕胚玉米油50克細砂糖50克雞蛋（60克左右）5個...
蛋糕卷（原味、咖啡、可可）
爲了多吃雞蛋用料雞蛋5個牛奶或咖啡液或水100g（牛奶）或65g(咖啡液)或65g（水）細砂糖65g(加蛋白)低粉100g玉米油25g糖粉（可不加）40g(加蛋黃)塔塔粉（可不加）2g(加蛋白)淡奶油（餡）100g巧克力（餡）30g（可可卷）可可粉15g（可可卷）鹽1g巧克力45...
咖啡O卷 奶油蛋糕卷
很早以前做的了。很好吃。咖啡的搭配奶油。冰冰涼涼口感超棒。蛋糕體的配方改自烤驗的微博28*28方形烤盤一份用料蛋黃糊部分蛋黃4個牛奶52G雀巢醇品咖啡3小包無味植物油40G低筋麪粉52G蛋白霜部分蛋白4個細砂糖60G檸檬...
超濃郁咖啡蛋糕卷！！！！！
太久沒更新了。最近實在太忙。後期更新速度會放慢。謝謝大家喜歡。你的跟做是對我最大的肯定。用料【咖啡裝飾面糊】A即溶純咖啡粉5克A熱水3克A玉米澱粉3克【蛋糕體】A黃油40克B蛋黃100克白糖25克C蛋白160克白糖75克D...
滿屋子的咖啡味！濃香咖啡蛋糕卷！
濃香咖啡蛋糕卷（適用於11寸方盤）用料雞蛋（約55克）5個熱水80克黑咖啡粉10克玉米油60克低筋麪粉80克幼砂糖70克白醋2克淡奶油220克幼砂糖22克滿屋子的咖啡味！濃香咖啡蛋糕卷！的做法首先準備好所需的材料，蛋黃蛋清分離好盆中倒...
咖啡（抹茶）蛋糕卷
喜歡咖啡，喜歡蛋糕，那就讓咖啡和蛋糕來個完美的相遇吧。味蕾驚豔的碰撞，養眼的美食，誰能不愛，沒有抵抗力了。用料雞蛋3個玉米油36克牛奶41克麪粉45克咖啡粉或宇治若竹抹茶粉8克糖（放入蛋白）15克糖（放入蛋黃）8克淡奶油120克咖啡...
零失敗的咖啡瑞士捲蛋糕卷和斑斕味蛋糕卷
非常濃郁咖啡瑞士捲喝斑斕蛋糕卷，搭配着鮮奶油，好吃。剛開始學烘培蛋糕卷時，由於很多食譜的麪粉分量很少，常常會失敗，所以先從這個食譜開始，再慢慢挑戰自己。在荷蘭，很難找到低筋和高筋麪粉，所以材料天然酵母麪包和硬麪包，我都...
咖啡卷蛋糕
我愛咖啡，寶貝愛蛋糕，你和我的下午茶，那就柔和一下，我們來一塊咖啡卷蛋糕吧！用料雞蛋6個玉米油60克牛奶或水60克低筋麪粉55克咖啡粉5克巧克力粉3克淡奶油150克細沙糖60克細沙糖15克糖粉少許咖啡卷蛋糕的做法準備工具，注意最...
咖啡蛋糕卷
用料雞蛋4個低筋麪粉68克可可粉2克細砂糖60克玉米油55克咖啡粉1.8熱水5克牛奶55克奶油230克糖23克咖啡粉1.8克咖啡酒4克咖啡蛋糕卷的做法咖啡粉+5克熱水融化後加入牛奶熱水多幾顆，無所謂。加入油蛋抽乳化均勻。篩入面...
咖啡味奶油蛋糕卷
根據多個方子融合，如有雷同，純屬意外。用料雞蛋3個星X克VIA免磨咖啡3條，約8g奶油70g玉米油30g糖45g低粉50g咖啡味奶油蛋糕卷的做法低粉過篩備用。咖啡粉、奶油、植物油混合後，小火加熱，至咖啡溶於液體中。倒入低粉拌勻蛋清...
咖啡味可可蛋糕卷
全蛋直接打發的可可蛋糕卷，配上咖啡味的奶油，操作非常簡單，味道也很贊，合適烘焙新手。用料蛋糕卷：普通麪粉1+1/4cup雞蛋6個白糖1cup泡打粉1tsp可可粉3tbsp—————————咖啡味奶油：室溫軟化Creamcheese奶油奶酪8oz糖粉...
美味咖啡鴨
發大水用料美味咖啡鴨美味咖啡鴨的做法12小貼士PS...
咖啡味蛋糕
減脂期過生日，儀式要有，熱量要低一點。自己做纔好控制熱量。用料咖啡粉2克雞蛋2個木糖醇15克低粉10克玉米澱粉5克杏仁粉5克椰子油8克溫開水30克堅果水果乾適量咖啡味蛋糕的做法這個蛋糕總熱量400大卡不到。當早餐還是可...
香濃咖啡奶油蛋糕卷，完美毛巾面
夏日炎炎，總是犯困，於是乎，做出這個咖啡蛋糕卷卷，在繁忙的工作之餘，也能給自己補充一下能量提提神。用料雞蛋3個細砂糖15克＋30克低粉70克色拉油30克清水45克速溶咖啡粉10克奶油部分淡奶油200克速溶咖啡粉20克細砂糖15克香濃...
咖啡蛋糕卷（鹹奶油奧利奧口味)
吃膩了甜味的蛋糕，這一款鹹鹹的淡奶油非常的贊呢！用料蛋糕卷:雞蛋四個白咖啡25克114速溶咖啡5克可可粉8克細砂糖62克玉米油53克鹽0.5克低筋麪粉62克熱水55克放可可粉朗姆酒一大勺香草精2滴奶油內餡:淡奶油150克奧利奧餅...