農家小炒肉(家常菜)
農家小炒肉，也就是青辣椒炒肉，主要食材是五花肉和青椒，主要烹飪工藝是炒。爆香味辣，爲飯桌上的家常菜。省事省時，具有味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥的功效。用料五花肉400克青椒4個蒜2瓣姜5片蔥2根料酒2勺生...
【樉樉的小廚房】家常下飯菜農家小炒肉 小美版TM6
農家小炒肉，是一道家常菜。農家小炒肉是以五花肉和青椒爲主料，蒜、豆豉等爲輔料炒制而成。還沒出鍋，那誘人的香味早已讓人垂涎欲滴，口感爆香味辣、肉質細嫩、吃過就忘不掉。用料五花肉150克蒜3瓣青椒100克紅辣椒或小米椒1...
湖南家常菜-農家小炒肉
用料五花肉200克杭椒30個蒜3瓣蔥1根姜3片生抽1勺料酒1勺老抽1勺雞精1勺鹽1克豆豉1勺白糖1克湖南家常菜-農家小炒肉的做法杭椒斜刀切五花肉切片。蒜姜蔥切末，豆豉切碎煸炒杭椒至虎皮色撈出。放油，煸炒五花肉出多餘的油脂...
小婷下廚房.家常小炒農家菜地三鮮🥔改良版
還記得上回去南部山區吃到的農家地三鮮嗎？我回來以後草按照那個口味試作了遍，口感很接近了，但是味道還是偏清淡，今天徹底按照它的原料（土豆🥔，菜椒，洋蔥）且加大了調料🧂，果然，味道基本一致。燦若晨曦自帶陽光🌞爲家人烹飪各種美...
農家小炒肉
超級下飯的小炒肉…每次都忍不住多吃一碗米飯…用料青椒8個五花肉1小塊蒜少許六月鮮豆瓣醬1勺農家小炒肉的做法簡單的食材。五花肉放入鍋中，加姜蔥料酒煮煮制筷子能輕鬆戳入肉中。大蒜剁碎。辣椒切好煮好的肉晾涼後切...
農家小炒肉-地道湘菜
用料豬肉(要帶肥肉的)500g幹豆豉少量大的螺絲椒7-8個老抽醬油少許大蒜葉少量農家小炒肉-地道湘菜的做法螺絲椒(我買的是比較大一個的)7-8個，斜着切。豬肉切薄片，肥瘦分開。準備好大蒜葉，蒜葉白和葉子分開。鍋子燒熱，放少...
農家小炒肉——噴香的下飯家常
在下廚房逛了許久了，這還是第一回髮菜譜~請原諒我的懶惰！^_^這是前2天在外面吃到的小炒肉，腦補了半天，完全用自己的做法，把這道菜複製了出來，和外面的幾分像，還真不好說，呵呵。說是炒肉，其實更多的是蔬菜：雞腿菇、洋蔥、青椒。...
❣️【下酒菜】農家小炒肉
今天不算是發揮最好吃的小炒肉。只是用料最簡單的一個版本，不過味道也是可以的。用料夾心肉（應該用五花肉）300克螺絲椒1個蔥2根姜2片蒜3瓣美人椒2根蠔油半勺生抽1勺糖1克❣️【下酒菜】農家小炒肉的做法將螺絲椒切滾刀塊，美...
非常下飯的農家小炒梅乾菜
此菜不放鹽。梅乾菜雖然用水泡過，但依然有鹹味，蘿蔔乾是鹹的，肉絲在醃製時也放了鹽，所以鹹度也夠了。用料梅乾菜（泡洗乾淨切碎）1小把蘿蔔乾（切丁）1小把肉絲隨意雞蛋1個青椒、小米椒（切丁）適量油炸花生仁1把蒜瓣（切片）2瓣糖、雞精...
家常菜～農家小炒肉
這道菜非常的下飯，家人都特別愛吃，夠辣，夠油，夠重口！飄出炒辣椒的嗆香味，忍不住要流口水。辣辣的青椒，薄且入味的肉片，讓人慾罷不能，趕緊試試吧！用料五花肉適量青椒適量蒜1瓣生抽適量鹽少許雞精適量老抽少許家常菜～農家小炒肉的...
農家小炒肉--家雀兒
農家小炒肉是湖南省一道常見的特色傳統名菜，屬於湘菜系。麻辣鮮香，口味滑嫩。製作原料主要是五花肉和青椒、紅椒等。用料少，速度快，味道足，拍照好看。用料五花肉300克青椒6根紅椒1根蒜3瓣老抽、生抽、耗油、雞精、白糖適量...
【家常湘菜】農家小炒肉
經典湘菜的家常做法，簡單快手超級下飯。一碗菜能大幹三碗飯，拌飯下面都是一絕。用料豬肉（前腿肉或五花肉）300克青椒（螺絲椒等）5個蒜5瓣豆豉2勺蠔油2勺醬油1勺鹽1克雞精1勺【家常湘菜】農家小炒肉的做法一、準備食材1、將豬...
家常農家小炒肉💜
用料五花肉500克蒜5瓣姜5片蔥1根青椒1個雞精半勺生抽1勺鹽半勺料酒1勺郫縣豆瓣醬1勺家常農家小炒肉💜的做法準備食材，青椒切條（最近因爲身體原因不能吃辣，辣椒🌶換成了青椒，喜歡吃辣椒的朋友們也可以用辣椒🌶）、豬五花切片...
【農家炒二道】家常菜
所謂二道，就是幹豆角和粉條，爲了使味道更加鮮美，加入了五花肉炒制。幹豆角是一種需要用水漲發的菜，炒這個菜可以油大點，使幹豆角充分吸收植物油的精華，五花肉的噴香，更具家常風味。菜餚特點:色澤微紅烹調技法:炒味型:家常鹹...
農家柴火飯菜：辣椒炒肉（農家小炒肉）
辣椒炒肉，有的餐館也稱爲農家小炒肉，是湘菜的代表菜之一，我哥家不吃味精，所以用了生抽來增鮮，裏面的油湯用來拌飯，隨隨便便就可以幹掉兩碗～順便囉嗦一句，湘菜館裏的辣椒炒肉可以加入切成片的蒜頭，但真的是不放大蔥和生薑的！！！用料...
農家小炒
好吃不長肉的菜！用料海鮮菇1包雞蛋3個木耳適量西紅柿1個蔥香菜2根生抽適量蠔油適量農家小炒的做法蔥葉和香菜切段準備蒜小米辣蔥白切碎海香菇木耳棹水擰乾水分，雞蛋炒好備用！西紅柿切小塊爆香炒西紅柿加入木耳海鮮菇翻炒...
家常版快手農家小炒肉
家常版農家小炒肉，簡單又好吃！油而不膩，妥妥的一道年夜菜！實在太下飯了！用料青紅椒五花肉蒜葉姜蒜家常版快手農家小炒肉的做法步驟1⃣️鍋裏不放油，乾煸一下青紅椒！炒出微微虎皮狀撈出備用！步驟2⃣️五花肉切薄片。(凍到稍微有點...
下飯菜^_^農家小炒鴨肉
這次買的鴨子肉略有點兒老（朋友己事先說了，平時鴨子是養在水庫裏的，但疫情期間缺少飼料，結果有幾百只鴨子跑進山林覓食去了，等鴨主把所有鴨子處理完了，發現少了很多又去山裏把流浪鴨找了回來，我想這樣的鴨子是不是應該味道更...
農家炒肉
用料小尖椒五花肉生抽紅辣椒料酒、耗油農家炒肉的做法五花肉切片，用生抽料酒耗油醃製。小尖椒和紅辣椒去籽，切絲。油鍋，入小尖椒和紅辣椒，爆出辣味。倒入五花肉，翻炒並煸出肉油香味。倒入一些醃製的調料汁。收汁即可裝盤。...
農家小炒肉（快手菜）
留學生一枚，閒來無事在家研究提高幸福感的美食。用料五花肉200g青辣椒適量大蒜若干料酒生抽老抽鹽農家小炒肉（快手菜）的做法選擇帶皮的五花肉，將五花肉洗乾淨後切成薄片，倒入適量料酒醃製十分鐘。辣椒切斜刀或者辣椒圈，大蒜...
農家小菜
早餐小菜。用料茄子1個柿子椒2個洋蔥半個鹽1克味極鮮生抽20克醋6克香油適量農家小菜的做法農家有機茄子1個。去皮，切成絲。農家有機綠柿子椒一個。農家有機紅柿子椒1個。洗淨，去底。切成絲。取洋蔥一個，洗乾淨。用半個切...
快手菜--農家小炒肉
十分適合下飯！用料二荊條適量滷豬肉適量白糖適量鹽適量雞精適量快手菜--農家小炒肉的做法二荊條切大絲，熱鍋放油，油熟放入二荊條爆炒爆炒幾下稍微放一點鹽和白糖放入滷豬肉，爆炒，放入適量雞精和鹽，翻炒幾下起鍋小貼士①滷豬...
農家小炒肉
用料蒜瓣五花肉克豆豉勺醬油勺料酒勺辣椒2個洋蔥1個農家小炒肉的做法鍋中放油放入薑片蒜瓣，倒入切好的五花肉翻炒加入辣椒洋蔥翻炒，放入鹽豆瓣醬成品...
【農家小炒肉】簡單又超好吃的家常菜
每當我很餓的時候，就會想着眼前可以有一大盤小炒肉，配上幾碗米飯，我就會很滿足了，因爲真的很好吃哈！不信的話，你可以做來吃嘛！如果你能吃辣的話，可以多放些尖椒哈！歡迎關注微博：蒜小二當家。跟我說說你最喜歡吃什麼好吃的哈！用料...
農家小炒肉，簡單快手的農家菜
簡單快手的農家菜❤️橫掃3大碗米飯‼️用料五花肉250g青線椒5根小米辣4根蒜4瓣農家小炒肉，簡單快手的農家菜的做法1️⃣準備食材，把青線椒洗淨斜切成段，小米椒切小段，蒜切成蒜片，五花肉切薄片。2️⃣鍋加熱，倒入一丁點油，放🥩五花肉...