爆辣燜飯
幾年前心血來潮寫了個菜譜最近居然被人挖出來收藏我心忐忑嚴重懷疑原菜譜做出來的飯能不能吃(當時吃起來倒是挺好吃的哈哈哈哈哈於是想要重寫做過很多悶飯的方子(因爲懶逐漸也綜合下來固定出了自己喜歡的口味我是個嗜...
勁爆好吃的排骨燜飯
用料排骨500克胡蘿蔔1根香菇5朵豆子適量姜3片大米2杯老抽1勺蠔油1勺生抽2勺鹽適量勁爆好吃的排骨燜飯的做法步驟1：米洗好，放好足夠的水備用（先量好水，步驟4中需要用，這樣水量的準確度會高一些，可以避免水太多或太少，不好吃）步...
辣灌腸燜飯
同事給了兩天灌腸。她家自己灌的腸，用一千多根柴火薰出來的。超級棒的味道。接到腸後就在get怎麼吃，最後決定燜飯吧。第一次做，男票說：你就把我當小白鼠吧，不好吃的話再泡麪？？😂燜好後我自己幹掉兩碗☺☺哈哈哈，被說怎麼那麼...
川辣腸燜飯
用料四川辣腸適量大米適量元蔥.西紅柿適量姜.蒜少許橄欖油少許料酒少許川辣腸燜飯的做法川辣腸.元蔥.西紅柿切丁備用大米洗淨加入輔料，再加入適量的姜蒜沫.精鹽加入少許料酒.橄欖油（或花生油），適量水電飯鍋煮飯檔，煮熟後拌...
爆香蠔油羊肉卷燜飯
搜尋家裏冰箱所有的食材只剩下一些羊肉卷半根胡蘿蔔🥕和幾根香菜於是靈感就突然來啦今天天氣是多雲🌤️的陰天🌥️吃羊肉燜飯會讓家人瞬間覺得幸福感爆棚暖暖的所以哈哈開始做飯啦😋用料羊肉卷適量（依照自己口味哦喜歡吃肉...
噴香排骨燜飯（爆好吃）
記得第一次做排骨飯是在女兒一歲左右的時候，第一次的記憶就是很香很好吃！一轉眼女兒已經三歲了，我也做了數次排骨飯，卻還是吃不膩。排骨燜飯做法簡單卻非常的好吃，我強烈推薦！必須大口吃才過癮哦！排骨的香味完全滲入米粒，每一...
好吃到爆的黃燜雞米飯
以前總是去飯店吃這道菜，以爲很難做，其實也是一道很家常的菜呀～網上的做法大同小異，按照自己的方法摸索了一下過程，沒想到意外的好吃～！比飯店的好吃多了呀！ps：食材裏的“勺”都是圖中我炒菜用的大勺。用料幹香菇8朵料酒半勺鹽...
完爆餐館之黃燜雞米飯
在下廚房學了很多。一直對黃燜雞米飯有着自己的情節，繼三次不太滿意的嘗試後，這次結合自己的理解，試着改進了一次。兩個字，完美！缺少下飯菜，又喜歡動手的朋友快get起來！用料雞腿2-3個香菇（幹香菇）適量青椒1個半紅椒半個幹辣椒...
好吃到爆的茄子燜飯
最近迷上了燜飯，各種菜品搭配，簡單孩子喜歡～用料生抽勺鹽克茄子個油克大米杯蔥花克好吃到爆的茄子燜飯的做法洗乾淨米，平時米飯的水量就可以茄子洗淨，切四段，然後切成小扇形丁，我家孩子不喜歡太大蔥花爆鍋，茄子喜油可以多放一...
糖醋辣椒🌶️，醬爆辣椒，下飯菜，爆炒辣椒，快手菜，喜歡辣椒的來試試
我喜歡吃辣，對糖醋的東西也毫無抵抗力，那就來個糖醋辣椒的組合，配米飯或者來個饅頭蘸湯，嘿，味道賊好用料青椒20個油多一點鹽3勺糖9小勺醋10小勺（醋酸了就少放點）糖醋辣椒🌶️，醬爆辣椒，下飯菜，爆炒辣椒，快手菜，喜歡辣椒的來試試的做...
懶到爆炸的自制醬電飯煲燜飯😝
昨天在下廚房看到這個燜飯，就試了試，發現味道比較淡，隨後加了老媽自制的醬配料，瞬間感覺好吃到爆！於是今天換了菜種，然後把醬直接放進鍋裏😍😍😍這個比我老媽的鹹米飯還要懶，終極懶，因爲不用動手炒菜！用料大米一缸半黃瓜半個芹...
爆簡單辣椒燜子
這道地道的東北菜賣相不怎麼滴，但是爆簡單！爆好吃！吃了你就不想停下來！一步到位，十分鐘搞定！用料雞蛋3個辣椒2-5個豆瓣醬50克油1勺香油2滴蔥花適量花椒麪適量生抽半勺爆簡單辣椒燜子的做法把雞蛋打2勺水進去，攪拌好後放入所...
辣腸燜飯
用料老抽2勺大米2杯胡蘿蔔1根鹽適量洋蔥1個味極鮮2勺土豆1個辣腸1根耗油1勺玉米1根豌豆適量辣腸燜飯的做法東西準備齊全，開工。玉米可以買玉米粒，我是沒買到玉米粒，弄了跟玉米，自己弄的。豌豆跟玉米粒，一起過水抄一下。臘...
香噴噴的蔥爆羊肉燜飯！
今天是立冬，來一份香噴噴的蔥爆羊肉燜飯吧！是不是立刻暖洋洋了呢😊！🤗🤗🤗用料主料：羊肉250克醬料：白酒1勺生抽1勺白糖1勺鹽3克蠔油1大勺香料：生薑1小塊小紅野山椒6個八角1個花椒1小撮桂皮1小塊孜然粉少量配料：大蔥1根胡蘿蔔...
爆炒洋蔥雞腿！辣到爆的下飯菜
用料雞腿4只洋蔥1個尖椒6個蔥三根老抽適量雞精適量鹽克爆炒洋蔥雞腿！辣到爆的下飯菜的做法4個雞腿剁成塊，開水焯出血沫！鍋裏倒油，熱鍋熱油下雞腿爆炒！加入尖椒，老抽繼續爆炒！炒出辣味，香味！這個時候可以加鹽了啊雞腿炒熟就可以...
蝦油燜飯and爆炒蝦尾
每次吃龍蝦都想拿湯泡米飯，雖然知道很髒，想來想去還是自己搞吧，雖然我是黑暗料理界的嫡傳掌門……ps這裏特別強調一下，黑暗與味道無關，只是製作時的各種烏龍，哈哈哈，好吧，不想靠譜是我與生俱來的特質用料龍蝦若干鴨蛋1只大米...
好吃到爆的土豆燜飯
無意中嘗試的一道菜，沒想到被兩個小傢伙誇到詞窮🤗用料土豆1個大米適量味極鮮適量老抽適量黃豆醬適量胡蘿蔔1根瘦肉適量蔥花適量大蒜適量好吃到爆的土豆燜飯的做法土豆、胡蘿蔔去皮，切成小丁，放水裏備用，瘦肉洗乾淨切丁，加...
好吃到爆的黃燜Jimmy飯
用料香菇4朵蠔油3勺冰糖10克生抽5勺雞腿3只青椒1個料酒2勺姜5片幹辣椒5個好吃到爆的黃燜Jimmy飯的做法準備材料。雞腿切塊加入蠔油料酒醃製三十分鐘。先炒雞腿再加配菜，真是香死個人！...
爆辣黃燜雞米飯
用料雞腿6只青椒2個香菇6朵土豆1個冰糖一把線椒6個小米辣6個豆皮半張蒜1頭料酒1勺生抽3-4勺老抽2勺耗油1.5-2勺幹辣椒1把鹽小半勺爆辣黃燜雞米飯的做法青椒隨意切雞腿去骨切塊線椒切丁香菇切塊，豆皮切絲土豆切塊小米辣...
酸辣藕丁（酸辣脆爽爆下飯）
蓮藕準備煮火鍋吃的，結果今天又不打算吃火鍋就拿來炒了。想想還是做酸辣的最開胃，做出來的味道果然沒有失望啊，真的很開胃！很下飯！做法也非常簡單，趕緊試試吧！用料藕1節泡椒5個姜4片蒜2瓣鹽5克生抽1勺陳醋1勺酸辣藕丁（酸辣脆...
爆好吃爆下飯的土豆燜雞
下飯小能手！帶飯好伴侶！真的沒難度！卻又吼吼吃！用料雞腿肉2只土豆1個姜幾片鹽適量耗油適量生抽適量糖適量料酒適量爆好吃爆下飯的土豆燜雞的做法雞腿肉洗乾淨瀝乾水。土豆削皮切滾刀塊。姜塊切片。我這次買的一個手槍腿，一...
三汁燜鍋魚（香辣味），好吃贊爆！
一直喜歡吃三汁燜鍋，去店裏吃魚兩個人大概就要到250+軟幣（而且還是小隻魚），就在下廚房裏找找方子，抱着試試的心態就發現了好多方子呢，太開心啦~\(≧▽≦)/~，也網購了三汁燜鍋的醬料包，結合評論區夥伴們的經驗和各po主的方子，...
下飯爆辣椒
用料青椒1斤大蒜8瓣鹽適量油適量豆鼓2勺生抽2瓶蓋下飯爆辣椒的做法①辣椒拍扁辣椒籽取出①鍋燒熱下辣椒不放油②中火加點鹽不停翻炒1-2分鐘③鍋中加油大火下大蒜炒出蒜香味①最後一步加豆鼓翻炒②生抽調味即可出鍋小...
五花肉土豆燜飯￨爆好吃
電飯煲燜飯是悠悠不想做飯的時候首選菜！一鍋燜太方便啦！這個燜飯大概是我做這麼多燜飯以來，最好吃的一款！土豆軟糯，米飯粒粒分明，五花肉肥而不膩！這個燜飯醬汁做出來的味道真的太好吃啦！用料五花肉250g蝦米50g香菇6朵土豆1個...
辣辣蟹肉魚腸土豆燜飯
❤️嗯，我其實很愛吃，🤦🏿♀️算不上所謂的吃貨.畢竟作爲一名吃貨是需要不挑食的好習慣.😂自打兒時記憶的開始我就不吃肉了，特別是豬肉👀.我也不知道原因，不是出於宗教也不是出於任何原因的不吃肉.或許就是天生排斥吧🌚但是...