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有關寫作的做法步驟和做法圖解
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有關寫作的做法步驟和做法圖解
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寫作奶昔讀做布丁的木瓜牛奶
11-07
相信用榨汁機做過木瓜牛奶的朋友們都發現這一款果汁牛奶質地非常濃稠,但其實稍微用點兒小技巧就可以把它僞裝成布丁呢!【請注意看小貼士哦~】用料木瓜半隻牛奶200ml寫作奶昔讀做布丁的木瓜牛奶的做法我的半隻木瓜大概這...
寫作便當讀作剩菜
01-30
用料米飯碗寫作便當讀作剩菜的做法酸奶紫薯火龍果。拌一拌。...
桃酥(寫給自己看的)
06-03
適合我的10L小烤箱一次烤的量。用料雞蛋黃2個糖25克鹽1克油60克麪粉90克澱粉10克泡打粉1克小蘇打1剋核桃/花生/瓜子隨意桃酥(寫給自己看的)的做法蛋黃一個半,糖、鹽、油混合均勻如下圖承上啓下面粉過篩、澱粉、泡打粉、...
寫給自己
04-27
第一個蛋糕到現在兩年了突然很想記錄一下自己的成長用料給自己看的寫給自己的做法給自己看的每次做了來記錄一下...
裱花月餅(慢慢寫)
12-30
這是快遞收到的圖用料白豆沙1000克雞蛋2個杏仁粉50克玉米澱粉50克愛吃的餡料20克每個裱花月餅(慢慢寫)的做法烤完是這樣想不沾色,烤的時候上面放多一個開盤,比錫紙有用多了。餡料用攪拌機打成順滑,裝進裱花袋,餡料放中間,裱...
那些日子的寫寫畫畫
01-19
如果說文字是一種記錄,一種傾訴,那繪畫帶給我的則是另一種溫暖和平靜。把之前畫過的一些整理出來,分享給同樣愛好繪畫愛好寫字的朋友們。只願心中有色彩,生活永遠充滿陽光。用料隨心所欲那些日子的寫寫畫畫的做法寶劍鋒從...
小寫的甜
07-18
用心去生活🍹用料簡簡單單的美好小寫的甜的做法用心感受用心發現生活的美好...
委屈 不要寫作業要吃
03-23
自己煮了紅豆沙包了餡花紋完全屬於隨意揮灑用料熱愛努力委屈不要寫作業要吃的做法每天多吃一點點...
好久沒寫菜譜了~!
10-28
上次做了雞胸肉沒怎麼拍照📸,但是挺好吃的!昨天做了紅薯生青菜和杏鮑菇炒辣椒。今天完成了柴火丸子和耗油山藥。有空再寫清楚菜譜吧!用料亂七八糟很多好久沒寫菜譜了~!的做法12345678洗乾淨電飯煲煮玉米超快的,還好吃哦。10...
下雨的禮拜六,窩在牀上寫寫戚風的做法
08-18
玩了幾年的烘焙,第一次在下廚房留腳印…先寫下戚風的做法,圖片以後跟上…今天下大雨,窩在牀上把昨天基礎裱花課結束的學員作品給整理出來…用料雞蛋5只色拉油50克牛奶50克糖90克麪粉90克下雨的禮拜六,窩在牀上寫寫戚風的...
寫給自己-杯子蛋糕
09-17
用料雞蛋3個牛奶22G玉米油22G糖75-80G低粉90G寫給自己-杯子蛋糕的做法1.大鍋中煮水至60℃,關火。2.牛奶加油打勻。3.雞蛋加糖放入鍋中打發至蛋液37℃拿出。4.牛奶油放鍋中保溫。5.繼續打發雞蛋至畫8字不會消失。6.篩入...
香蕉的寫真創作集
12-07
香蕉美容了,換了一身漂亮的新裝,原來香蕉也可以如此美麗!你還猶豫什麼,快來加入香蕉的寫真集吧!用料香蕉牙籤大頭針香蕉的寫真創作集的做法利用香蕉的皮容易氧化的特點,用牙籤、大頭針在皮上作畫,隨意創作。...
寫字芝士膏
02-03
用料奶酪15克糖粉3克奶油7克寫字芝士膏的做法奶酪軟化,加入糖粉,再分次加入奶油拌勻...
寫意糯米卷
04-12
當糯米控遇到糯米卷,一遇到,就愛上了。。。用料糯米一杯臘腸一根海蝦三隻香菇兩朵朵五花肉50克芹菜兩根醬油一小勺高筋麪粉150克酵母粉2克糖15克鹽四分之一小勺寫意糯米卷的做法酵母粉加入溫開水攪拌均勻後加入放了糖和...
不會寫菜譜
07-19
用料自留地不會寫菜譜的做法自留地...
【今天開始寫作業】蔓越莓海綿蛋糕
09-09
隨心所欲瞎做也不錯吃的海綿蛋糕用料麪粉90g砂糖95g雞蛋4粒(約200g)黃油35g牛奶30g蔓越莓隨便抓一把【今天開始寫作業】蔓越莓海綿蛋糕的做法黃油融化,加入牛奶後攪勻冷卻(其實攪不攪無所謂)全蛋加砂糖打發至接近硬性發泡...
煎了200多個鬆餅,終於寫出無油低卡鬆餅操作手冊 (薄版鬆餅)
05-15
鬆餅是一種美好的存在,軟綿的口然令人着迷,淋上蜂蜜或楓糖漿,或點上一塊新鮮的黃油,配上新鮮的漿果,簡直沒有人可以拒絕這樣一份美妙的早餐。Odetopancake~傳統的oldfashion鬆餅會在配方里加入大量融化的黃油以得到更加綿軟...
椰汁千層糕(簡寫)
02-15
實在是太多椰汁千層糕的菜譜了~大家寫得非常好,非常詳細~但!我每次做完下次就又不記得怎麼做了,隨後又要找菜譜看,又重新研究一番……所以,我決定自己寫個簡單的菜譜,主要是給我自己看的,哈哈~用料馬蹄粉250克椰漿400毫升黃糖15...
[寫給自己看]燒椒醬
02-16
看別人的方子做的改動了下給自己留個小筆記用料二荊條一把(大約鋪滿平底鍋底)花椒油適量花椒適量油適量生薑兩片蒜半個大蒜醬油適量糖適量蠔油適量[寫給自己看]燒椒醬的做法用平底鍋把二荊條幹煎至微焦大蒜生薑以及煎...
沙琪瑪,也寫作“薩其馬”、“沙其馬”、“沙其瑪”、“薩齊馬”等
03-25
今天做好吃無添加的沙琪瑪用料雞蛋3個細砂糖50克酵母3克蜂蜜1勺水100克麪粉300克葡萄乾枸杞熟芝麻適量沙琪瑪,也寫作“薩其馬”、“沙其馬”、“沙其瑪”、“薩齊馬”等的做法盆裏打三個雞蛋,三克酵母,攪勻蛋液,化開酵母...
寫意餐盤畫
04-08
做自己喜歡的事情,感受其中的美好和樂趣, 每完成一幅作品心情都特別愉悅!用料各種食材用❤愛❤寫意餐盤畫的做法芝麻醬+桔皮+生菜芝麻醬+桔皮+薄荷葉芝麻醬+桔皮+白糖芝麻醬+桔子+薄荷葉芝麻醬+桔子+薄荷葉心裏美蘿蔔+...
巧克力寫字
08-25
蘇小妹老師配方。用料梵豪登巧克力53.9%適量水一點pet圖片一張油紙一張打印圖片兩張夾板一個巧克力寫字的做法準備巧克力。準備熔爐,噴壺。融化巧克力。融化後,噴一點水。調節狀態。凝固。夾板,圖紙,pet塑料片,油紙依次重...
可頌牛角包(易懂易操作簡寫版)
04-18
就喜歡簡單明瞭的記錄,來吧,除了時間長,它值得等待。揉麪15分鐘,冷藏四次80分鐘,30℃以下發酵2倍大80分鐘,整形15分鐘,上下熱風180℃中層20分鐘總計210分鐘,三個半小時用料高筋麪粉160克低筋粉40克黃油10克鹽3克高糖酵母3克冰...
[寫給自己看]椒麻雞
02-16
看見別人方子後自己嘗試的做法記一下以後用按做過的用量來記用料雞三個雞腿或半個雞花椒一小撮(煮湯)+兩小撮姜兩片(煮湯)+兩片蒜半個蒜小米椒大約4個幹辣椒大約兩個花椒油油所有油加起來差不多能炒料就行生抽適量鹽一...
書上沒寫的烘焙小知識《Pierre Hermé 寫給你的法式點心書》小結
07-21
2016.7.28開始寫第一篇食譜,當時計劃是一天一篇,8月25完成,時至今日,計劃已經超支了12天。超支的這些天,我都在思考,怎麼寫這篇小結。在抄寫食譜的過程,對自己進行了反思。2013年開始烘焙,沒做出什麼成果來,除了一腔熱情,就是反...
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