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有關家庭版紅燒鱔魚的做法步驟和做法圖解
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有關家庭版紅燒鱔魚的做法步驟和做法圖解
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家庭版紅燒鱔魚
12-01
家常菜用料黃鱔5條大蒜2個姜5片青紅椒各1個芹菜1根各類佐料適量家庭版紅燒鱔魚的做法準備好鱔魚並切段準備好各類配料鍋裏放油,放入生薑大蒜幹辣椒花椒蔥段爆香後,倒入鱔魚段翻炒。沿鍋邊倒入半罐啤酒,再加適量清水,放水...
紅燒魚家庭版
02-20
快手的紅燒魚,不放辣椒小朋友也可以吃的哦!給小朋友吃一定要剔乾淨魚刺哦!這是我儲存大蔥和小蔥的方法:用料鯽魚1條糖3克鹽5克姜3片料酒30克蒜3瓣蔥一段生抽30克水500毫升紅燒魚家庭版的做法我喜歡吃鯽魚比較鮮嫩,我是提前...
家庭版紅燒魚
06-25
最近比較鍾愛吃魚也喜歡研究着做,不是說多吃魚肉對身體好嘛那就吃起來。廢話少說接下來就說說怎麼做吧,這個是家庭版的有什麼不合適的地方自己也可以改進哈。用料魚(鯽魚或鯉魚)1條蔥薑蒜適量幹辣椒適量糖適量生抽兩小...
紅燒昂刺魚(家庭版)
03-25
昂刺魚俗稱“黃臘丁”,常年有產,一般4-10月爲旺季。是常見的食用魚類之一。昂刺魚體長,腹平,體後部稍側扁。頭大且平扁,吻圓鈍,口大,下位,上下頜均具絨毛狀細齒,眼小。須4對,大多數種上頜須特別長。無鱗。背鰭和胸鰭均具發達的...
家庭版章魚燒
06-14
用料調漿:雞蛋4個水260ml章魚燒粉100g餡料:捲心菜半個章魚腳2只配料:沙拉醬番茄醬青海苔碎海苔絲木魚花家庭版章魚燒的做法章魚腳解凍切0.5釐米小丁捲心菜切1釐米碎調漿料混合均勻備用章魚燒鍋每個洞洞裏刷入花生油每個...
簡單家庭版紅燒扁魚
10-27
色香味俱全,魚肉還很鮮嫩用料魚500g大蒜三瓣洋蔥二分之一姜三片幹辣椒適量豆豉兩小勺啤酒一大勺醬油適量鹽少許雞精少許香菜少許簡單家庭版紅燒扁魚的做法1把洋蔥,大蒜,姜,幹辣椒,香菜,豆豉,魚,洗淨備用2將炒鍋到入適的油,用大...
紅燒魚塊(家庭版)
01-07
用料澱粉少許鯽魚條糖少許蠔油1勺胡椒粉少許鹽少許雞蛋1個紅燒魚塊(家庭版)的做法魚塊切好洗淨,用胡椒粉、少許鹽、雞蛋、生粉醃製(我用的是花鰱魚的魚塊)起鍋燒油把醃好的魚塊炸至焦黃撈出備用。鍋裏留油放洋蔥絲、生薑、...
家庭版紅燒帶魚
05-23
紅燒帶魚隨便一做~魚肉細膩鮮嫩,口味鹹中帶甜~做這道菜的時候更是滿屋子都是香味~用料帶魚2根檸檬1個料酒適量生抽適量糖(調鮮)適量老抽適量家庭版紅燒帶魚的做法帶魚切段,檸檬切片。檸檬水去腥。油燒熱放入帶魚段。小火慢...
紅燒鱔魚絲
11-22
用料黃鱔400克蒜適量姜適量生抽適量醋適量鹽適量料酒適量老抽適量紫蘇適量黃瓜適量小米辣適量紅燒鱔魚絲的做法新鮮鱔魚洗淨切1釐米左右寬的肉絲,放鹽,生抽,醋,蒜,姜,紫蘇,小米辣醃製半個小時。紫蘇切碎一條黃瓜切成長條熱鍋...
紅燒平魚 快手家庭版
10-09
用料平魚7條雞蛋清1個蔥五段姜3片大蒜半頭花椒10粒大料2個耗油1勺料酒2勺醋2勺醬油2勺糖10克鹽適量開水適量紅燒平魚快手家庭版的做法平魚洗淨去頭改花刀備用。雞蛋清打入盤中備用。開火平底鍋刷油燒熱,平魚裹雞蛋清下...
紅燒鱔魚段
10-15
據《本草綱目》記載,黃鱔有補血、補氣、消炎、消毒、除風溼等功效。黃鱔肉性味甘、溫,有補中益血,治虛損之功效,民間用以入藥,可治療虛勞咳嗽、溼熱身癢、腸風痔漏、耳聾等症。前幾天當地人送了幾斤野生黃鱔來賣給我,放水裏...
超詳細版~紅燒鱔魚片
07-04
今天五一回老家看看老爸,老爸是在農村自己抓小龍蝦🦞和黃鱔泥鰍類的水產品賣的,而且老爸廚藝很好用料黃鱔克薑片蔥根蒜瓣鹽克老抽勺料酒勺生抽八角超詳細版~紅燒鱔魚片的做法這是我爸的地籠子,在老爸家住的話,每天早晨老爸...
紅燒鱔魚,你家裏最專業的紅燒口味。
01-22
沒故事,有個朋友喜歡吃,就做他吃,他說真心不錯。就發出來玩用料青椒蒜姜啤酒紅燒鱔魚,你家裏最專業的紅燒口味。的做法青椒姜蒜頭,搞了點茭白鱔魚去內臟,把黑邊那些血管什麼的去幹淨豆瓣醬辣醬什麼隨便來一點,鱔魚用啤酒泡十...
家庭版 紅燒魚
03-25
我爸的手藝,開個館子沒得問題。用料魚2條花椒1撮鹽適量泡姜2塊泡海椒10根料酒1勺蒜4瓣小蔥1把香菜2根家庭版紅燒魚的做法把上面材料,全部剁碎。蔥和香選單獨放。洗乾淨魚,鹽巴醃製。辣鍋下油,炒調料。炒好加水煮開。水開...
紅燒鱔魚
06-18
用料黃鱔250克蔥薑蒜紫蘇葉若干料酒2勺鹽適量紅燒鱔魚的做法鱔魚切段入油鍋炸,同時放入薑絲紅椒蔥頭一起準備好蔥和紫蘇葉最後鱔魚炸好之後再放入喜歡的調料,花椒油生抽鹽,最後放蔥花紫蘇,裝盤。...
紅燒鱔魚橋
11-19
用料鱔魚6條洋蔥1只紅燒鱔魚橋的做法將鱔魚切段,洗淨待用油鍋熱好,下姜蒜,幹辣椒,翻炒加入鱔魚,放少許料酒,翻炒,放鹽和豆瓣醬,繼續翻炒。然後放一碗多清水,加入洋蔥,青椒。燜煮煮到差不多好時加少許雞精,醋,蔥花,起鍋。...
紅燒鱔魚(簡單易學家常菜)
06-02
紅燒鱔魚屬於漢族傳統家常菜譜,實屬川菜,口味是鹹鮮,工藝是燒,難度屬於中級,各地做法略有不同。用料黃鱔3條(約500g)青辣椒2個小紅椒2個姜2片蔥2根蒜2瓣料酒2勺生抽2勺老抽適量鹽適量糖適量紅燒鱔魚(簡單易學家常菜)的做法...
紅燒鱖魚(家庭運動版)
12-08
新年伊始,第一道菜譜!新的一年,願我們,成爲更好的自己!用料鱖魚1條蔥半根大蒜3瓣姜3片老抽2勺生抽3勺料酒2勺糖5克鹽10克幹辣椒3個雞精1勺香菜2根植物油10克紅燒鱖魚(家庭運動版)的做法1⃣️鱖魚買回來處理乾淨後,表面劃兩刀用...
紅燒黃魚—家庭快速簡易版
03-25
海邊城市最不缺的就是各種海鮮了,紅燒黃魚也是常做的,好吃不貴,營養豐富,簡單易做~~~用料黃花魚1條大概600克生抽2勺老抽3勺鹽適量白糖適量耗油兩滴蔥三片姜三片醋1勺花椒大概15粒紅燒黃魚—家庭快速簡易版的做法黃花魚清理...
家常燒鱔魚
04-04
用料黃鱔克蒜瓣黃瓜根大蒜瓣老薑片郫縣豆瓣勺糖克鹽克花椒粒萵筍片鮮姜泡美人椒家常燒鱔魚的做法油燒開,下豆瓣,老薑鮮姜大蔥,翻炒一會,下蒜瓣,下泡椒下鱔魚,翻炒一下,加點水,加糖,加萵筍片,黃瓜片...
家庭版紅燒肉
12-03
2020的年初一做了一鍋不需要炒糖的紅燒肉。因爲年三十炒糖的糖醋排骨,今天就想試試簡易點的。不能出門添亂,就將吃貨本質發揮出來💪用料五花肉2000克小蔥2根生薑8片料酒50克生抽3勺老抽1勺蒜2瓣冰糖適量(隨自己喜好甜度)...
紅燒鱔魚
05-10
忘記聽誰說的,鱔魚有補血的功效用料黃鱔500克水芹1把黃瓜1根油適量鹽適量生抽1勺紫蘇5片大蒜子5瓣紅燒鱔魚的做法水芹洗乾淨,去葉切成小段。黃瓜去皮切成絲。加熱油鍋,放入鱔魚大火爆炒至鱔魚肉邊顏色。加入水芹➕黃瓜繼...
紅燒鱔魚—最好的鱔魚燒法、沒有之一了
07-11
這是我家叔叔最拿手的一道菜、沒有之一、而且味道超正、秒殺各大飯館的味道、我一個人都可以吃一盤、哈哈~按照方子來絕對0失敗^_^晚上做的忘了拍細節圖、改天補上~用料鹽適量糖一大勺醋少許幹辣椒適量雞精適量花椒適量...
家庭簡易版紅燒鯽魚
02-08
用料鯽魚1條姜5-6片蒜瓣3-4瓣生抽2勺啤酒200ml鹽適量蔥1根小米椒3個家庭簡易版紅燒鯽魚的做法將魚洗乾淨切花刀備用(這次買的魚有魚籽)鍋內油熱後,加入蒜姜小米椒翻炒將鯽魚先煎一下,兩面煎到金黃加入生抽啤酒少許的老抽,...
紅燒石斑魚(家庭版)
03-24
一個人又帶孩子,又做家務,總是忙忙呼呼的,感覺時間不夠用,在下廚房看了王剛廚師長的紅燒娃娃魚我也受到啓發😁於是有了這道菜……超下飯用料石斑魚條生抽勺料酒勺鹽克蔥根薑片蒜瓣蔬菜隨意乾紅燒石斑魚(家庭版)的做法石斑魚...
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