普通醬牛肉
用料牛腱750克八角8小瓣老抽半勺生抽1勺花椒20粒香葉5片料酒1勺幹辣椒1個小茴香50克冰糖50克姜100克鹽適量普通醬牛肉的做法牛肉泡三個小時，涼水洗淨，鍋燒開水汆十分鐘撈出用涼水沖洗乾淨鐵鍋中放少許油，加入冰糖，待冰糖...
普普通通迷迭香雞翅
這是一道對於自己很有意義的菜，它很簡單，毫無技術可言。是在自己入行後第一份工作中鼓搗出來的產物，在今年的年夜飯再一次呈現出來。於我而言，它包含着很多感動，和我對於這個職業、這個工作的最初階段。不論以後是否還會從...
普通滷牛肉
用料牛腱250克生抽5勺姜3片八角1個茴香2克料酒5勺老抽3勺桂皮1塊冰糖5克花椒約30粒鹽5克幹辣椒5個香葉1片山楂片3片十三香3勺洋蔥5片蒜5瓣普通滷牛肉的做法醃製牛腱子肉：兩勺鹽用手均勻塗抹在肉表面，再塗抹十三香，放入切...
百吃不厭的醬牛肉，普通鍋醬的更入味
每次都醬一鍋，凍起來，想吃的時候提前拿出來解凍，很方便，做牛肉麪加兩顆青菜🥬味道還提的嗎😂用料牛腱子7斤八角1個姜6片蔥2根花椒少許料酒50克老抽20克生抽100克黃冰糖一小塊醋20克百吃不厭的醬牛肉，普通鍋醬的更入味的做...
普普通通一級好吃煎牛排
用料牛排1塊鹽10克黑胡椒1勺普普通通一級好吃煎牛排的做法牛排解凍，表面吸乾水分。牛排表面均勻塗抹鹽和黑胡椒粉，鹽不要太多表面會鹹，確保每一面都抹勻。熱鍋放入適量橄欖油。等橄欖油表面冒煙放入牛排。煎2分鐘左右翻...
普普通通的一碗麪皮
用料麪皮紅薯麪皮芝麻醬建議當地的醋白醋辣椒油辣一點的辣椒油料多的芝麻白的生抽手不抖就隨機水適量花椒油紅普普通通的一碗麪皮的做法麪皮泡好，洗乾淨，入碗，加一點能喝的水加白芝麻，生抽（順序隨意）加醬，建議買花生不太多的...
普普通通的肉餅蒸蛋！
普普通通，毫無特色！用料絞肉200克雞蛋3個鹽1勺生抽2勺蔥花1勺白胡椒1勺蠔油2勺生粉2勺普普通通的肉餅蒸蛋！的做法200g豬肉做成絞肉！加鹽，加生抽，蠔油，生粉，白胡椒，拌勻！放邊上多醃一會兒！（15分鐘左右比較好）然後打三個蛋！放一勺鹽！倒...
普普通通芹菜肉絲
簡單家常菜用料泡椒適量泡姜適量牛肉適量芹菜適量花椒5粒普普通通芹菜肉絲的做法泡椒泡薑切片備用芹菜切段備用牛肉切絲用料酒醃製會兒熱鍋入油放入花椒爆香後加入泡椒泡姜翻炒倒入醃製好的牛肉絲繼續翻炒加入切好的...
醬牛肉（最普通的材料做的）
用日常家裏都有的料做的滷醬牛肉用料牛腱500克八角三個姜幾片蔥適量花椒一小把香葉4片桂皮一塊老抽適量生抽適量料酒適量鹽適量冰糖適量百里香（沒有可以不放）適量幹辣椒（不愛吃辣也可以不放）適量醬牛肉（最普通的材料做的）的...
普通牛肉
3個人，安安心心吃一頓晚餐啦，很普通的牛肉用料牛肉油老乾媽香油普通牛肉的做法牛肉按平常的切好加入油，大火翻炒，煮熟後香油、鹽翻炒一段時間後，加入老乾媽，再翻炒一段時間即可出鍋小貼士有芝麻的最好...
普普通通泡椒牛肉絲
姐姐是四川人這道菜是她做的很好吃用料泡椒4個芹菜適量牛肉適量泡姜2塊蒜2瓣料酒2勺芡粉1勺醬油1勺花椒5粒普普通通泡椒牛肉絲的做法適量芹菜切一下放一邊瀝水泡椒泡姜切碎蒜切片混合備用牛肉切絲放入料酒生抽和芡粉...
普普通通豌豆肉沫
很好吃用料豌豆適量豬肉適量鹽適量豬油適量普普通通豌豆肉沫的做法豌豆泡一下洗乾淨豬肉切碎熱鍋入豬油和油末放入幾顆花椒爆香將切好的豬肉放入鍋內翻炒不斷翻炒加入適量水然後把豌豆倒入鍋內不斷翻炒加入適量食用鹽...
牛肉芝士卷（普通麪粉）
今天啊迎來了小區被關48天后發放出入證的日子。復刻一款山姆的牛肉芝士卷吧一如既往地沒有高粉，就用普通麪粉吧配方可做8條用料普通麪粉600克牛奶320克雞蛋2個鹽2克糖30克玉米油30克酵母6克牛肉卷300克洋蔥半個馬蘇裏...
普普通通回鍋肉
用料豬肉一坨蒜苗/蒜薹/青椒都可以一把（可以只用一種或者混搭，和肉一比一）豆瓣醬一勺適合煮湯的食材隨意普普通通回鍋肉的做法涼水放入肉和薑片，放一丟丟鹽水開後加入想煮湯的食材（推薦蘿蔔和青菜，補充維生素abcdefg）煮10分...
普普通通方方正正電飯鍋版紅燒肉
這道菜是我在下廚房學到的第一道拿手菜，結合了王剛老師的電飯鍋版紅燒肉的做法，做法略複雜，需要耐心慢燉，做出來的紅燒肉，肥而不膩、入口即化、鮮香撲鼻，趕快跟我做起來吧用料五花肉500克黃冰糖一把老抽2勺鹽塗抹豬皮的適量...
普通炸醬麪
用料肉50克豆腐1塊黃豆醬1勺蔥薑蒜若干普通炸醬麪的做法將肉和豆腐切成小塊。（刀工有待提升的可以在賣肉的地方提前切好）準備蔥薑蒜熱鍋涼油肉下鍋加入一勺醬，還可以添加鹽、生抽和老抽。肉熟後加入半熟的豆腐塊，添水，水開...
普普通通，糖醋排骨
用料排骨克醋勺白芝麻克冰糖克蒜瓣料酒勺薑片普普通通，糖醋排骨的做法排骨加薑片、料酒、一勺鹽和冷水煮開，撇去浮沫。熱鍋冷油放入冰糖炒糖色。炒至冰糖碎裂成渣後放入切好的蒜粒，翻炒一二，再放入排骨翻炒。大火收汁，同時...
普普通通香辣牛蛙
無意間看到漆二娃做的香辣牛蛙於是嘗試了一下用料牛蛙3只洋蔥適量幹辣椒8個生抽適量花椒7粒姜適量大蒜適量小蔥6根火鍋底料適量食用油適量普普通通香辣牛蛙的做法牛蛙剁小塊用適量生抽醃製一會兒幹辣椒切兩半備用小香...
普普通通筍片臘肉
家常菜用料臘肉適量筍適量豬油適量鹽適量普普通通筍片臘肉的做法筍切片備用臘肉切片備用熱鍋放入自己熬的豬油以及油末翻炒使豬油融化將切好的臘肉片放入進行翻炒再將切好的筍片放入不斷翻炒不斷翻炒並放入適量食用鹽...
普普通通青🌶️炒🥩
和外婆一起炒菜~用料澱粉1勺味精1勺料酒1勺花椒油1勺耗油2勺生抽1勺鹽巴半勺(適量就好)大蒜，姜1瓣郫縣豆瓣醬2勺青椒2個普普通通青🌶️炒🥩的做法裏脊肉/扁擔肉切成小塊，然後放以上用料霍轉青椒切條，不加油直接炒，有丟丟糊...
普普通通的普通南瓜🎃
之前蒸了貝貝南瓜，現在做普通的普通南瓜😋用料普通南瓜適量蒜適量腐乳1塊油適量肥肉適量糖1克蔥花適量蔥白適量醬油小半勺鹽少量普普通通的普通南瓜🎃的做法南瓜切塊土🐷肥肉蒜剁碎🙈熱鍋下油，下鹽，下鹽是爲了防油濺出來...
普普通通家常醃白菜
用料鹽適量白菜適量陳醋30克糖20克白醋20克幹辣椒粉適量蒜末適量薑末適量紅辣椒2個菜籽油適量黑芝麻10克生抽適量普普通通家常醃白菜的做法白菜切成適量大小一層白菜一層鹽放置6h左右；隔2h翻攪一下蒜切末姜切末辣椒切...
普通肉火燒
用料麪糰：麪粉、酵母、溫水適量餡料：肉餡500克蔥、姜、花椒粉適量食鹽、白砂糖、生抽適量水、食用油適量老抽調節顏色，顏色到位可以不加普通肉火燒的做法生薑用蒜臼子加鹽搗碎，加少量水，靜置。麪粉加酵母攪拌均勻。加溫水...
普普通通冬筍回鍋肉
就只是普普通通的家常菜用料五花肉一塊蒜苗5根冬筍3個蒜3瓣豆瓣醬1.5勺菜籽油適量普普通通冬筍回鍋肉的做法蒜冬筍蒜苗切好五花肉整塊先用水煮熟後切成薄片加入一點豆瓣醬食材準備熱鍋倒油先翻炒五花肉然後盛出備用熱...
普普通通家庭醬爆田雞
洗-醃-炒-上色炒-燜用料田雞隻螺絲椒大蔥根薑片蒜瓣辣椒個花椒粒郫縣豆瓣醬（蒜蓉辣醬）酒勺料酒勺生抽勺老抽勺蠔油勺鹽克糖克普普通通家庭醬爆田雞的做法1洗：讓店家處理好切塊，沖水洗淨血水。2醃：料酒和生抽等量醃，半小時（田...