自家燒肉
用料五花肉克鹽克糖克自家燒肉的做法切好不要斷出水過冷水上味。烤爐預熱後放入15-20分鐘後加蜜糖開吃小貼士中間烤的時候不怕燙可以塗燒烤汁...
家庭版烤肉 自制燒烤醃肉
有什麼是一頓烤肉解決不了的事麼？講真烤肉真是家庭聚會的必備呀！這份菜譜完全零失敗！超級好吃！萬物皆可醃：牛羊豬肉海鮮根據每個家庭口味可適當增減好吃到舔手指！哈哈巨滿足！快來一口吧！用料五花肉牛羊肉雞胗鴨胗雞翅魷魚姜、...
自家媽媽做的紅燒肉
自己存一下菜譜，家裏的特殊做飯和正宗紅燒肉有很大的區別（但是我自己很喜歡吃就是了www）（懶得拍圖了）用料五花肉500克冰糖10克料酒1勺桂皮0.5塊八角2個生抽2勺老抽1勺鹽少許姜4片幹辣椒少許老醬一勺自家媽媽做的紅燒肉的做...
每家都有屬於自己的紅燒肉
每家都有屬於自己的紅燒肉，這就是你從小到大熟悉的煙火味，味道是和血脈一樣是有傳承的，從酸甜苦辣中我們總能找到自己喜歡的味道，心情好時來一碗紅燒肉吧，你會從中得到幸福的滿足感！心情不好時也請來一碗紅燒肉吧，它能讓你一...
家庭版自制梅肉叉燒
自創版本，簡單方便好吃！用料梅肉500g叉燒醬3勺蠔油2勺蜂蜜2勺腐乳汁2勺料酒1勺家庭版自制梅肉叉燒的做法梅肉洗淨放入上述所有醃料，放冰箱醃漬24小時！用手按摩輕柔，隔段時間翻翻面！烤箱200度以上，先烤20分鐘後刷之前剩下醬汁...
家庭自制｜蘑菇紅燒肉（甜味）
老人小孩兒都喜歡，肥而不膩，減肥的剋星用料五花肉克冰糖克老抽勺料酒勺薑片生抽勺糖克醬油勺鹽克桂皮八角家庭自制｜蘑菇紅燒肉（甜味）的做法紅燒肉可以用後腿，也可以用五花，洗淨切成1.5釐米左右方塊，蘑菇切小備用平時會用熱水...
家燒紅燒肉
用料五花肉2斤冰糖35克老抽3勺生抽3勺紅糖20克家燒紅燒肉的做法買來新鮮的五花肉洗乾淨，切塊，焯水除去血沫和髒東西。熱鍋，倒入油，倒入冰糖和紅糖，炒糖色。然後倒入五花肉翻炒一下，再倒入開水，沒過三分之二的五花肉，大火燒滾...
自家做燒白
自己第一次在家做這個燒白，材料根據個人而定，製作過程中也沒有拍照，完成了才拍了一張，感覺還算成功啦！用料豬肉300g老家自制老菜，100g醬油適量花椒適量食用油適量自家做燒白的做法買一段好的五花肉，涼水下鍋煮去血水，起鍋趁熱...
獨門祕製自家紅燒肉
老公喜歡吃唄😘用料五花肉克冰糖克料酒勺桂皮塊八角個生抽勺醬油勺薑片鹽克蔥根獨門祕製自家紅燒肉的做法五花肉洗乾淨切小塊，冷水下鍋放入五花肉蔥姜料酒煮沸！撈出再次清洗乾淨，挑出除肉塊外的其他食材！鍋中放油，放入八角...
家庭自助燒烤（牛肉串）
想吃燒烤又怕街邊燒烤店不衛生，何不試試在家裏自助燒烤呢，只要擁有一個安利皇后鍋就可以實現願望。用料牛肉200克鹽適量油5毫升醬油適量胡椒粉適量番茄醬適量家庭自助燒烤（牛肉串）的做法先把牛肉切成小塊用竹籤串好（想野味...
自家的紅燒肉
用料五花肉350克蔥半根冰糖一大把克生抽2勺老抽2勺黃酒一瓶自家的紅燒肉的做法紅燒肉切塊，焯水撈出！無油平底鍋煸炒，加入一瓶黃酒+一把冰糖+兩勺生抽+兩勺老抽，挪到砂鍋中，加入處理好的鮑魚，燉2小時喜歡的話，加入鵪鶉蛋，土豆...
〖家常自制〗紅燒肉
用料五花肉克【汁】生抽3，老抽1，料酒11份大蔥段薑片5幹辣椒花椒八角桂皮香葉蜂蜜1-2勺〖家常自制〗紅燒肉的做法五花肉洗淨切塊熱油。大蔥段，薑片，幹辣椒，花椒，八角，桂皮，香葉炒香，加入五花肉同炒，肉變色後盛出冰糖一把，炒糖後加...
脆皮燒肉【自家烤製】 Crispy Roast Pork Belly
燒肉，確實是燒肉。。。可是卻像叉燒！唯一美中不足就是燒肉的重點是在表皮。。每個人都希望能烤出個脆脆的表皮。。我呢！燒肉卻是沒有表皮的！所以沒辦法脆！這個Christine的食譜，自制燒肉已經收藏好久了，也交代媽媽幫我買五花...
「 肉自己家の私房菜 」照燒雞肉米漢堡
今天注意事項有點多！先寫在前面！①雞肉請務必選擇帶皮手槍腿或者雞腿肉！做起來更好吃更鮮嫩多汁！今天俺家附近只能買到雞胸肉所以湊合用，嫌雞胸肉柴的在醃肉的時候加一丟丟蛋清和澱粉就可以緩解啦～②醃汁裏的黑胡椒是我個人...
自家制燒麥
不知道有沒有和我一樣喜歡吃糯米的朋友呢這款燒麥外面能買到的和品牌也是有不少可是吃完都覺得相當油膩百度了一下發現自己做其實很容易趁着有空搗騰了一下沒想到成功了😄用料糯米300克玉米一根胡蘿蔔半根餃子皮適量...
自家紅燒肉
用料前腿肉或後腿肉。500克蔥薑蒜各10克8角2克桂皮2塊香葉四片生抽30克老抽20克自家紅燒肉的做法紅燒肉涼水下鍋，鍋里加料酒，蔥姜去腥。水開之後繼續煮兩分鐘，把上面的沫撇掉。肉撈出。鍋燒熱，豬肉皮在鍋上接觸鍋底面。豬...
自制叉燒肉 （家庭掛爐版）
醃製這個叉燒的時候本來是想要做叉燒包的，可開口笑叉燒包需要三天時間做包子皮，我一直沒時間做那個老面。而叉燒已經都醃了四天了，先把叉燒烤了再說吧！之前在網上看見過有人特有創意的用回形針把叉燒肉掛起來烤，就有了掛爐...
自然調味家常紅燒肉
用料五花肉500克薑片3片冰糖3克八角1個老抽2勺生抽2勺料酒2勺蔥3根鹽3克水淹沒過肉花椒10粒幹辣椒1個耗油1勺胡椒少許自然調味家常紅燒肉的做法肉冷水下鍋焯水，因爲生肉的皮不太好切，我就先整塊放進去表面焯熟了拿出來...
自己家的紅燒肉
紅燒肉家家做法不同，只要調製出自己愛吃的口味就是成功。我喜歡用鑄鐵鍋燉肉，軟爛不失水份，特別好用。用料五花肉克750冰糖一小把姜3片老抽適量生抽適量黃酒適量香料袋具體見下文腐竹適量木耳適量自己家的紅燒肉的做法五...
日式照燒肥牛 模仿吉野家牛肉飯的牛肉版 自制家常照燒醬汁
有沒有跟我一樣超級喜歡吃吉野家牛肉飯每次都要點的雙份肥牛纔夠吃的那種但是吉野家沒開門的時候又很想吃怎麼辦所以今天開始嚯嚯肥牛捲了第一次製作自我感覺還比較成功就是那種很家庭日常的那樣做法很樸實，鮮嫩多汁很...
自家燒麥
香糯用料糯米400克麪粉200克肉糜120克香菇、木耳若干鹽、糖、胡椒粉、生抽、老抽、麻油、食用油適量自家燒麥的做法糯米洗乾淨，浸泡3小時左右（放冰箱過夜浸泡也沒有問題），讓糯米充分吸水倒去水，留一小勺即可。上鍋蒸糯米飯...
自家の壽喜燒
家裏有個燒烤+火鍋兩用的電動鍋，做個壽喜燒用料牛肉克肥牛克雞蛋個金針菇把大蔥根香菇朵糖克豆腐果醬油勺自家の壽喜燒的做法全程學習b站做法，此處不贅述。根據心情做吧！...
自家烤燒肉
家庭式🏠甜媽👩🏼🍳烤燒肉🍖🍖簡單快速料理👉🏻乾脆KrockKrock聲🤤😋越吃越上癮😍😍用料材料：五花肉胡椒粉五香粉南乳粗鹽適量 適量自家烤燒肉的做法胡椒粉，五香粉，南乳，都放在一個小碗裏，混合均勻把五花肉洗淨，擦乾水分...
自家燒烤
疫情期間哪裏都去不了，全家都想吃烤肉，真是饞的睡不着覺，自己想想辦法家裏操作一下，其實都不難，只要找好材料，輕易上手好簡單。✌️用料牛板鍵700克鹽少許黑胡椒少許燒烤醬汁100克蒜頭10瓣澱粉10克（鱈魚兩面沾粉後更易煎制酥脆...
自家紅燒魚
用料大蒜四小個姜一小坨小蔥兩根幹辣椒四個小尖椒三個生抽三勺老抽兩勺料酒一小杯澱粉一小勺豆瓣醬一勺自家紅燒魚的做法簡單做法一：大蒜、姜，小蔥、幹辣椒、小尖椒、生抽、老抽、醋、料酒，魚劃幾刀好入味，摸點老抽爲了上...