自創翻糖奶油蛋糕
用料九寸蛋糕翻糖奶油自創翻糖奶油蛋糕的做法用了小嶋老師八寸圓模的方子，乘以1.5變成了九寸參考了月夢kelly的視頻，160度28分鐘奶油打發、加了stablier，綠色素，用wilton233做出草地捏製翻糖粉紅豬...
翻糖蛋糕和奶油的美麗融合
這段時間我研究了翻糖和奶油的結合，總結了很多技術難題。效果不錯用料奶油克翻糖蛋糕和奶油的美麗融合的做法底片頭髮下層漸變色的漂亮裙子身體頭花細節組合蛋糕...
ins風翻糖水果鮮奶油蛋糕
應朋友要求，製作一款適合男士的生日蛋糕！漂亮、簡單、好吃、還得好看！好吧，我努力做到你滿意吧！開始準備翻糖磨具，翻糖原料，因爲一直沒想過自己可以嘗試翻糖。隨後各種插件和模具還有包裝盒，基礎的原材料我都有。由於沒有做過...
《早春探梅》扇型蛋糕/梅花翻糖/奶油蛋糕
這是我第一個完整的奶油蛋糕主要目的是爲了參加烘焙比賽重在參與哈哈靈感來源當然是萬能的百度比賽主題是“中國風”覺得扇子還算滿中國風的所以切成了扇子的形狀湊合百度搜地眼花繚亂組織裏也是高手雲集小女子真是自...
創意翻糖蛋糕
隨意用料翻糖蛋糕創意翻糖蛋糕的做法創意小貼士開心最終要...
半翻糖創意蛋糕
用料糖克雞蛋個半翻糖創意蛋糕的做法用心，專業專注...
超簡單！自制翻糖皮做翻糖蛋糕
森哥三歲生日，自學了翻糖蛋糕，過程麻煩但不難，翻糖皮容易做成功率還是蠻高的。這次做是6寸圓形蛋糕。🍰用料糖粉500克棉花糖180克清水18克玉米澱粉少許撒面板用超簡單！自制翻糖皮做翻糖蛋糕的做法mini棉花糖倒入盆中，加入2...
翻糖蛋糕蛋糕體敷皮之奶油霜
用料黃油300克可可粉50克奶油20克翻糖蛋糕蛋糕體敷皮之奶油霜的做法黃油加奶油打發，加入可可粉打勻即成可可奶油霜...
翻糖裝飾奶油蛋糕日記
對於不喜歡翻糖蛋糕體太甜的，這種蛋糕綜合了奶油蛋糕的口感保留了翻糖蛋糕裝飾，不甜不膩還能留念用料翻糖膏法芙娜加勒比66%黑巧鐵塔淡奶油翻糖裝飾奶油蛋糕日記的做法制作翻糖玩偶製作ph打發奶油烤制巧克力蛋糕抹面，準...
翻糖香奈兒~黑芝麻奶凍奶油蛋糕
大的翻糖包包蛋糕不想做,總感覺蛋糕體太紮實來不方便吃。那就做小小的香奈兒包包來裝飾。沒有模具手捏的時長簡直要哭並且也沒有細毛刷可以精準的上金粉簡直太難了！庫存裏只有平時吃的五穀磨房磨的合核桃黑芝麻粉了,要...
6寸奶油蛋糕＋翻糖造型
用料奶油蛋糕翻糖玩偶6寸奶油蛋糕＋翻糖造型的做法123...
小黃鴨翻糖奶油蛋糕
用料6寸戚風1個淡奶油隨意翻糖捏成的小鴨子2只翻糖花，草，泡泡若干小黃鴨翻糖奶油蛋糕的做法提前一天做好鴨子及設計，下面用巧克力隔離戚風抹上奶油，抹面一定要平整！擠上一些大小不一的圓點做泡泡！在貼上小草，最後把鴨子場景...
自創黃油蛋糕磅蛋糕
用料黃油200g白糖90g低粉100g雞蛋200g三能6寸加深模具180度30分鐘自創黃油蛋糕磅蛋糕的做法改編了一下君之磅蛋糕的分量。把糖和低粉的分量都減少一半，做出的蛋糕特別柔軟～首先，黃油軟化，把白糖加入，打到顏色變淺體積彭大...
自創小汽車翻糖蛋糕
我只有成品圖,至於六寸海綿什麼方子都可以,翻糖我是在超市買現成的,然後自己調顏色的。。。還有這是我的菜譜處女座,可能不是很詳細請多多諒解。用料六寸海綿蛋糕1個奶油200-400g(視情況而定)任意喜歡的水果200-300g(...
變形金剛翻糖奶油蛋糕
因爲兒子生日，他說了想要變形金剛蛋糕，所以自創了一個。用料戚風蛋糕底：（10寸方盤）雞蛋10個（50g一個）低筋麪粉170g色拉油（無味熟菜油）80g鮮牛奶80g細糖（加入蛋白中）120g細糖（加入蛋黃中）60g奶油表面動物性淡奶油800g細糖40g幹佩斯...
奶油翻糖蛋糕
翻糖好看不好吃，結合奶油蛋糕體，你就可以得到美味與美貌兼得的蛋糕用料奶油蛋糕胚1個捏好的翻糖裝飾曲面奶油翻糖蛋糕的做法提前一天把翻糖捏好，這很重要第二天抹好蛋糕體進行裝飾...
奶油蛋糕上的翻糖城堡
朋友的寶貝女兒十五歲生日，花季少女，金色年華，喜歡夢幻的童話故事，就想到了做一個公主的城堡，其實也是順道一圓自己的公主夢啦😊參考了許多前輩照片，一開始想用威化餅乾或者蛋糕來修，但估計修不好，放棄了這個念頭。動手用巧克...
翻糖蝴蝶結淡奶油蛋糕
這個半翻糖蛋糕，無需特殊處理翻糖或者蛋糕體，不會融化掉色。而且這個不需要任何翻糖基礎，特別簡單出效果，水冰月蛋糕，男生襯衫蛋糕等都可以隨意變通。用料6寸戚風1枚淡奶油350克細砂糖30-35克dab幹佩斯適量（後面有照片紅色...
糖牌/半翻糖奶油蛋糕
朋友圈最火的糖牌，放在奶油蛋糕上，比買插件更好看用料蛋糕胚翻糖搞色素打印紙糖牌/半翻糖奶油蛋糕的做法想要的素材量好尺寸，用word或者ai/ps等軟件做成a4紙大小並打印出來，每個剪好市售翻糖膏調色，擀薄，切出來晾乾就可以了...
手工創意翻糖插牌擺件蛋糕
暗黑炫酷風，最近很喜歡😏用料戚風蛋糕胚1個淡奶油800g糖克翻糖膏食用色膏色素滴手工創意翻糖插牌擺件蛋糕的做法想知道怎麼製作個性又炫酷的翻糖插牌和擺件嗎，想知道怎麼講翻糖和淡奶油蛋糕完美結合製作出又好看又好吃...
海洋風翻糖奶油蛋糕
我們家寶貝生日到啦，哥哥是個十足的海洋控，詢問過哥哥的要求，想要一個雙層的海洋蛋糕，於是便想到了翻糖與奶油的結合，因爲是雙層蛋糕，雖然是迷你的（4寸+6寸），所以會用海綿蛋糕胚，但海綿蛋糕是需要用到大量的糖去支撐的，爲了健康，...
翻糖與奶油蛋糕的完美配搭
這是給孩子們做的一款生日蛋糕，之前很想全部用翻糖做效果，但是考慮到翻糖蛋糕比較重口，不適合孩子吃，於是想了個辦法，將奶油蛋糕和翻糖花結合了一下，那一朵朵翻糖花實際上是用牙籤固定在蛋糕上的(^_^)用料六寸戚風1個八寸戚...
翻糖蛋糕（半翻糖）
全宇宙超可愛的翻糖蛋糕用料翻糖適量食用色素看色調需求添加翻糖蛋糕（半翻糖）的做法看圖做繼續完成要打骨架繼續背面頭髮裝飾完成繼續捏兔子～完成✅刻糖牌+裝飾+一步小貼士一定要有耐心！...
創意異形翻糖蛋糕
這是的在北京學習中的處女作，希望透過作品認識更多的喜愛翻糖藝術的朋友！用料自制翻糖膏色素/色粉花卉鐵絲糖漿水創意異形翻糖蛋糕的做法包糖皮，包異形糖皮還是需要技巧的，包第一個時我失敗了四次！把每層組裝在一起，需要翹...
自制翻糖糕
用料糖粉250克玉米澱粉55克吉利丁片7.5克玉米糖漿25克水35克自制翻糖糕的做法糖粉，玉米澱粉，混合均勻，過篩。吉利丁片，玉米糖漿，水，三者混合微波爐加熱成液體，不超過50度。液體加入至糖粉，玉米澱粉裏，攪拌均勻，揉成麪糰。翻糖糕...