韭黃滑蛋蝦仁
用料雞蛋六個蝦仁300克韭黃200克鹽4克、雞粉l克、食用油50克韭黃滑蛋蝦仁的做法蝦仁處理乾淨擠幹水分，加一點鹽醃15分鐘。韭黃洗淨切碎，雞蛋打散加入剩餘的鹽和雞粉，韭黃碎調入雞蛋液中，攪拌均勻。熱鍋熱油下蝦仁炒熟，倒入...
七妹私房菜之蝦仁韭黃滑雞蛋
這道蝦仁滑雞蛋，是外出吃飯點餐率非常高的，其實原料很簡單。自己在家做，顏值口味依然非常棒。算是一個入門級的私房菜。用料雞蛋3-5個蝦仁8-10只韭黃100克左右花雕料酒2勺鹽適量姜切絲適量胡椒粉適量水澱粉適量七妹私房...
蛋滑蝦仁
🐠唯美和你一起愛生活唯美一直以來很少下廚做飯，除了工作還是工作，沒有好好吃飯，好好休息，好好運動，造成現在體態臃腫。我的良師益友珍珠姐說了我好多次，說我不愛生活，不愛自己，之前聽了沒有放在心上。最近感悟頗多，覺得真的要...
韭黃炒滑蛋
這是一道很經典的粵菜，融合了雞蛋的香滑，韭黃的清香，雞蛋包裹着韭黃，吃起來嫩滑中帶有點爽口，口感很特別，很深受老少朋友的喜愛✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿̿)✌用料韭黃100克雞蛋3個鹽5克生抽一點點韭黃炒滑蛋的做法來個食...
韭黃滑蛋
朋友問我有沒有簡單又好吃的選單，就想起這個來。肖先生和肖小姐最喜歡的菜之一，非常下飯。韭黃的脆雞蛋的滑結合的很完美。用料韭黃20-30根雞蛋4個雞精少許鹽少許韭黃滑蛋的做法雞蛋四個，小雞蛋的話5個。雞蛋要打得很散，...
蝦仁蛋滑
超級簡單~好好呲用料蝦仁20只雞蛋2個黑胡椒蒜沫鹽蔥花生粉（澱粉）牛奶蝦仁蛋滑的做法蝦仁加入生抽、澱粉、鹽醃製10分鐘雞蛋加入一些牛奶、鹽、蔥花、蒜末、黑胡椒攪拌均勻熱鍋放入蝦仁翻炒至蝦仁變色，淋上攪拌好的雞蛋，小...
蝦仁韭黃滑蛋
用料韭黃一小把（不用太多）蘭皇雞蛋（可生食）3個蝦仁1包鹽適量胡椒適量澱粉1小勺油適量蝦仁韭黃滑蛋的做法蝦仁用鹽胡椒澱粉拌勻後再加一點油拌勻冷藏10分鐘，韭黃切斷下油翻炒熟撩出，洗過後再把蝦仁（熱鍋冷油）炒熟撩出，雞蛋放入...
韭黃蝦仁滑蛋
這道菜的配色很符合春天的氣質，黃綠黃綠的韭黃，配上粉紅色的蝦仁，和黃燦燦的雞蛋，就是一盤春天。韭黃鮮脆，蝦仁Q彈，雞蛋嫩滑，口感豐富。纖維和蛋白質也可以一起補充，營養十分豐富！一起來吃春天吧！用料韭黃200g凍蝦仁400g雞蛋2個...
蝦仁滑蛋
用料蝦仁300克雞蛋4個料酒1勺澱粉1勺小蔥1根鹽適量蝦仁滑蛋的做法將蝦仁洗淨，剔除背部的黑沙腸，再用清水漂清乾淨、徹底瀝乾水，放入鹽、幹澱粉，料酒醃製10分鐘。2茶匙的澱粉加2瓷勺的水調成水澱粉。»瓷勺就是我們平時1人...
超級好吃嫩滑鮮美的韭黃滑蛋蝦仁～你會✅了嘛😘
最近更新太多素菜了，我要吃肉了🤣雖然蝦肉也算不上大肉🤐之前發朋友圈，很多朋友問我滑蛋蝦仁的做法，正好今天買到了韭黃，就給大家分享一個超級簡單，靠譜，嫩滑也很難失敗的韭黃滑蛋蝦仁🍤菜譜吧👻一個不愛吃炒蛋的我，可以一個...
蝦仁炒韭黃
用料韭黃適量蝦仁適量花生油適量鹽適量料酒1/4匙生粉1/4匙花椒粉適量蝦仁炒韭黃的做法蝦仁洗淨，瀝去水分，倒入料酒，鹽，生粉攪拌均勻，醃製十分鐘。韭黃洗淨切段。鍋燒熱放入油，油燒熱放入花椒粉。在放入蝦仁，蝦仁炒熟。在放入...
鮮滑Q彈的韭菜雞蛋炒蝦仁
韭菜可以暖腎、清腸、通便，是一道營養豐富的晚餐菜餚，加入蝦仁，Q彈爽滑口感極佳，非常適合老人和孩子。用料韭菜300克雞蛋6個蝦仁8個去殼大蝦仁鹽5克糖5克料酒1小勺鮮滑Q彈的韭菜雞蛋炒蝦仁的做法韭菜洗淨，瀝乾水分，切小段備...
正宗粵菜之韭黃蝦仁炒滑蛋#肉肉廚
從前有兩個小朋友，一個名叫滑蛋，一個名叫蝦仁。有一日滑蛋說：“你蝦人地嘅……”說完之後滑蛋就變成“蝦仁炒蛋”了。用料蝦仁100g雞蛋2個玉米澱粉1茶匙姜10g韭黃15g橄欖油15g黃酒10g蔥1根大蒜3瓣鹽5g正宗粵菜之韭黃蝦仁...
滑蛋蝦仁韭菜炒蛋
用料韭菜雞蛋2個鮮蝦滑蛋蝦仁韭菜炒蛋的做法準備材料，雞蛋攪勻，加少量生粉，醬油，鹽。鮮蝦酌熟，過冷河，去殼。韭菜切小段，放進鍋裏小炒10-15秒。放進雞蛋，小炒至金黃，放蝦仁韭菜翻炒若干秒，即刻上碟。按個人口味加入調料。...
蝦仁滑蛋
巨好吃蝦仁滑蛋，高蛋白低脂肪，營養又美味！用料雞蛋個油克鹽克蝦仁克料酒勺蝦仁滑蛋的做法步驟...
滑蛋蝦仁韭黃
5分鐘快手菜簡單又好吃就是我的風格鴨用料蝦仁13只韭黃一小把雞蛋2個鹽適量滑蛋蝦仁韭黃的做法蝦仁開背去蝦線後加少許鹽和澱粉醃製5分鐘下鍋炒至蝦仁變色加入韭黃炒勻，加一丟丟鹽調味滑入蛋液(蛋液加入一點點澱粉水和...
韭黃蝦仁炒滑蛋
這段時間買過很多種蝦仁，目前感覺黑虎蝦的肉質是最爽口，也是豆豆和點點最喜歡噠。蛋特別容易熟，提前煎好蝦仁，下鍋前拌一拌，下鍋後大約10秒，對，是10秒！即可上碟開吃[耶]用料雞蛋4個韭黃適量蝦仁15個韭黃蝦仁炒滑蛋的做法準備4...
黃豆醬·滑蛋蝦仁飯
黃豆醬滑蛋蝦仁飯的靈感來自於一個朋友，說黃豆醬炒雞蛋很好吃～用料黃豆醬一小勺雞蛋2個蝦仁5個鹽適量黃豆醬·滑蛋蝦仁飯的做法清洗蝦仁，挑出蝦線，鹽水煮熟，呈紅色。2個雞蛋打到碗裏，加一小勺黃豆醬（喜歡鹹的多加點，喜歡淡的...
秋葵或者蝦仁或者韭黃滑蛋
五分鐘快手菜用料蝦仁克油克鹽克小蔥根雞蛋個料酒涼白開白糖秋葵或者蝦仁或者韭黃滑蛋的做法鏡面效果正確的雞蛋變成一坨坨不太正確這個雞蛋也不太正確小貼士秋葵不切煮三分鐘放涼切片再倒在蛋液裏面（蛋液：四個蛋打散加...
蝦仁滑蛋蛋
用料雞蛋看自己想吃幾個鹽一小勺料酒適量蝦仁看自己想吃幾隻胡椒粉適量生抽適量蔥花孜然粉蝦仁滑蛋蛋的做法我用的剝好的蝦仁，用料酒、澱粉、胡椒粉（有條件的可以加點澱粉）醃製10分鐘。雞蛋打好加鹽和料酒，攪拌均勻中大火...
滑蛋蝦仁
用料雞蛋5個蝦仁300克料酒1勺油20克鹽5克滑蛋蝦仁的做法如圖...
三招炒出滑嫩可口的雞蛋蝦仁；韭菜炒雞蛋蝦仁
很簡單的家常菜，能做好吃卻不容易呢~怎樣能做出滑嫩的雞蛋，蝦仁怎麼做不老不腥？花牛總結了三個小竅門，做出來的雞蛋很嫩滑，蝦仁也不老。比正常烹飪的好吃很多，感興趣的小夥伴也跟着試試吧！！用料韭菜100克雞蛋1枚蝦仁5只料酒1...
韭黃蝦仁
小美輕鬆炒菜，無油煙，蝦仁又嫩又香!用料大蒜三瓣植物油10克韭黃300克蝦仁120克鹽巴1/2茶匙白胡椒一點點韭黃蝦仁的做法蝦仁洗淨，加一點點白胡椒抓一下。主鍋放入植物油和大蒜三秒速度5打碎。有沒有覺得好奇怪，爲什麼油一...
韭菜蝦仁滑蛋
韭菜蝦仁滑蛋用料鮮蝦韭菜雞蛋韭菜蝦仁滑蛋的做法雞蛋加一點點鹽打好，韭菜洗好切成三四釐米長的段，鮮蝦挑去蝦線剝去蝦皮（剝蝦皮真的很費功夫。。。）熱鍋下油，放雞蛋，雞蛋越嫩越好，所以在打雞蛋的時候我加了一點點涼水，這樣炒...
韭黃炒蝦仁
個人留存備用，不保證好吃用料韭黃克韭黃炒蝦仁的做法韭黃洗淨切段蝦仁洗淨，切丁切幾片姜鍋入油入薑片，油熱入蝦仁，變色後入一點料酒盛出鍋入油，入韭黃，略炒，入蝦仁，入鹽，韭黃變軟，盛盤，吃今天中午飯做晚了，沒來得及拍照，下次再補吧...