蝦仁牛肉煎包
用料牛肉克500水適量酵母適量香油適量生抽適量薑末適量蝦仁適量鹽適量料酒2勺蠔油4勺老抽4勺六月鮮豆瓣醬2勺十三香1勺蔥適量香菇3朵胡蘿蔔🥕半根木耳10朵雞蛋1個蝦仁牛肉煎包的做法麪粉+酵母粉，揉好，等待發酵香菇、胡...
牛肉蝦仁包
用料牛肉150克青蝦14只胡蘿蔔1根幹木耳10克大蔥1根麪粉3碗溫水1碗酵母5克料酒2勺生抽1勺鹽5克糖5克雞精1小勺牛肉蝦仁包的做法牛肉洗乾淨，加入姜、蔥、料酒處理洗乾淨，去蝦線調好餡，開包～包的都有點醜～放入鍋中，蒸25分鐘。1...
輔食丨香煎牛肉蝦仁土豆餅
用料牛肉鮮蝦土豆雞蛋輔食丨香煎牛肉蝦仁土豆餅的做法牛肉切塊，蝦去蝦線。將牛肉和蝦用料理棒打成泥。土豆切片，蒸15分鐘左右，蒸至筷子能很容易插透。用勺子搗成土豆泥。將肉餡和土豆泥混合，加入一個蛋清，可以放少量輔食油...
0失敗蝦仁芹菜豬肉生煎包
按照這個方子肯定不會失敗，我是28cm的平底剛好放下，差不多2-3個人的量。用料麪糰食材麪粉250克溫水130克花生油/玉米油2湯匙糖1湯匙鹽1茶匙酵母3克餡料豬肉130克芹菜20克蝦仁22-25個大蔥少許老抽1湯匙味極鮮1湯匙蠔油1...
油煎蝦仁豬肉包
清晨的一抹夕陽肉包用料豬肉500g螺獅蝦肉250克姜，蔥適量耗油，味極鮮醬油，老抽，鹽，味精，雞精適量油煎蝦仁豬肉包的做法揉好麪糰拌好肉餡涼油放包子，油稍微熱一些，放調製好的面水，然後小火燜一會兒，待到金黃色就可以出鍋了。最後...
青椒蘑菇蝦仁牛肉包
逛超市的時候看到一盒青椒尖椒，綠油油的顏色充滿了蔬菜的誘惑！！忍不住下手買了一盒，於是就有了這個創作。之前也沒搜到對應菜譜，純靠想象了一下，覺得味道應該不錯。做出來實際情況真的是，吹爆！！！！怎麼會有這麼清香鮮亮的食物！！！用料...
鮮肉蝦仁生煎包
美食～是不分四季，不分南北的人間溫暖。用料麪粉200克豬肉180克酵母3克生抽適量料酒適量黑芝麻適量姜2片鹽適量香油適量糖6克泡打粉2克水80克蔥花適量鮮肉蝦仁生煎包的做法和麪，酵母不和糖、鹽接觸就可以了。醒發麪團30分...
蝦仁煎（海蠣煎/蚵仔煎的蝦仁版）
在廈門和臺灣都吃過蚵仔煎，在上海這個地方的潮汕餐廳也可以吃到。其實很簡單的一道小吃/菜，阿棟師這個版本是用蝦仁代替海蠣的，木薯粉QQ的口感，加上蝦仁的滑嫩，相得益彰，配上自制的蘸醬，做好還沒上桌就快被吃光光啦！用料醬油...
黃瓜雞蛋蝦仁煎餃 清燉牛肉
用料黃瓜根蝦仁克雞蛋個黃瓜雞蛋蝦仁煎餃清燉牛肉的做法牛肉肋條泡血水洗好放鍋裏白蘿蔔生薑蔥結料包肉桂小茴香大料草果香葉花椒加水料酒燉1.5小時筷子一紮能進就好切小塊蒜撥好香菜切塊蘸蒜蓉辣醬或燒烤料普通麪粉...
低脂營養香煎蝦仁牛肉餅
寶寶不吃牛肉，琢磨出新吃法。低脂減肥吃也超🉑️哦!!!好吃不膩營養滿分☑️推薦大家試試。用料牛肉餡100g蝦仁100g雞蛋1個雜菜(玉米胡蘿蔔豌豆）適量羅勒葉末（九層塔）適量低脂營養香煎蝦仁牛肉餅的做法牛肉和蝦仁分開用料理機...
青椒蝦仁肉包和豆角蝦仁肉包
今天早上包的，因爲每次要包二十幾個包子，因此做了兩種餡，其實，做起來很簡單的，包子麪糰中種法，是用的隔夜種子，蔬菜切小粒後要灼水，然後過涼水，擠幹即可，麪糰是33克左右一個，包子蒸好後直徑8公分左右。用料發麪團800克，麪粉約460...
蝦仁水煎包
用料蝦仁克麪粉克溫水克酵母克香油勺生抽勺鹽克藕肉丁蝦仁水煎包的做法活厲蝦扒肉肉野生青島大蝦我賣剩下的加肉丁藕蔥姜鹽包壓皮放入電飯鍋中加水不要加麪糊會漾出來十五分鐘OK啦成盤吃...
韭菜肉包、韭菜蝦仁包、韭菜蝦仁水煎包、韭菜盒子
餡多面少，於是又和點半燙麪包了韭菜盒子。蒸鍋不夠大，剩下6個韭菜蝦仁包無法入鍋，於是做了水煎包。用料麪糰中筋麪粉700克酵母7克白糖10克水400克韭菜肉餡韭菜300克肉230克杏鮑菇1/3個生抽5陶瓷湯勺蠔油3陶瓷湯勺白胡椒...
蝦仁豬肉水煎包
第一次學做包子，同時還做了榨菜肉末包，雖然捏的不好看，但都很好吃！滿滿的肉餡特別讓人滿足！生煎的脆底，或者蒸包的柔軟，各有千秋，做好了凍起來慢慢享受吧！食譜來源：《薩巴廚房：像女王一樣吃早餐》用料豬肉末200克蝦仁150克麪粉50...
牛肉煎包
用料牛肉克牛肉煎包的做法牛肉芹菜粉條發麪放入平底鍋沒水了翻過來繼續煎快熟了成熟...
菠菜蝦仁生煎包（水煎版）
五一避免給國家添亂，老老實實宅家做麪點吧，把自己喜歡的元素都加入，鮮榨菠菜汁，新鮮蝦仁，每一口都過癮。食材：1麪皮：麪粉200克，菠菜汁95克，酵母粉2克，泡打粉3克，細砂糖5克。2內餡：梅花肉150克，蝦仁150克，香蔥適量，蔥姜水50克，生抽、蠔...
水煎包（韭菜蝦仁）
用料韭菜克麪粉三兩杯：1斤左右豬肉餡450克薑末乒乓球大小一塊鹽克生抽勺花生油克雞蛋清一個水水煎包（韭菜蝦仁）的做法醃肉餡兒：提前一個小時將薑末（去腥味）雞蛋清鹽（一味料小勺）醬油（兩勺半，喝湯勺）料酒（三勺）胡椒粉（隨便撒撒）和麪：3...
爆汁蝦仁豬肉生煎包
用料麪皮用量中筋麪粉400克水240+10克（麪粉吸水性不同自己判斷）酵母4克泡打粉3克（可不放）鹽2克白糖8克肉餡調料豬肉（圖省事買絞好的就行）400克料酒1勺薑末適量鹽4克（根據自己口味調整可用手蘸下肉餡嘗下鹹淡）糖適量生抽2勺老...
蛋包青蝦仁谷飼牛肉餡
用料谷飼牛肉碎150克雞蛋6個鮮醬油適量青蝦仁蝦仁12個蠔油少量鹽適量生粉少量蛋包青蝦仁谷飼牛肉餡的做法蛋包蝦仁谷飼牛肉餡這種谷飼牛肉碎，有天然的奶香味，基本不需要去腥，用廚房用紙把血水吸乾淨，開始調味：鹽，蠔油，生抽，生...
蝦仁蟹肉包
用料麪粉430克水250ml鹽一小勺植物油一勺半砂糖四勺發酵粉一勺半蟹肉200克豬絞肉200克姜根據個人口味調整蔥根據個人口味調整鹽根據個人口味調整糖根據個人口味調整料酒根據個人口味調整醬油根據個人口味調整蝦仁根據...
蝦仁鮮肉包
用料麪粉不知道🤷♂️（媳婦打面）酵母也不知道豬肉餡一盒蔥兩根香蔥香油適量白糖一小捏雞精可加可不加鹽適量花雕酒適量胡椒粉一點點蝦仁一盒子味極鮮適量雞蛋1個姜半塊食用油適量蝦仁鮮肉包的做法調料沒拍全，其實沒多少...
三鮮生煎包 （韭菜蝦仁豬肉）
吃貨真是閒不住，晚上又搞出一堆包子，香噴噴的哇~~可能最少吃了8個用料①麪皮麪粉500g溫水275g（我買的面比較吸水）高效活性酵母4g②餡料（餡兒沒有用完，可減半）豬肉餡550g鮮蝦200g鹽25g韭菜200g鮮薑末適量（多放點味道很鮮）味極鮮...
爆汁牛肉鮮蝦生煎包
早晨路過早餐鋪想吃肉包子卻賣完了😭……寶寶瞬間不開心了！想起家裏有塊新鮮牛肉和鮮蝦一言不合就開整....用料麪粉200克酵母3克牛奶110雞蛋（土雞蛋比較小）一個餡料：牛肉200克鮮蝦40克澱粉3克鹽2克花椒油3-4克雞蛋一個大...
蝦仁生煎包
每天沒事做，瞎倒騰現在很多豬肉都有一股臭臭的味道，都不太想用豬肉，可是不放又不成漿。現在大家普遍用的都是安琪酵母粉，我買的是低糖的那種。這樣發酵的時候不用另外放糖了。大家不要去看酵母粉包裝後面寫5g可以發酵1-2k...
蝦仁牛肉生煎包
牛肉作爲一種高蛋白低脂肪的肉類食品來說一直廣受歡迎，牛肉當中含有的蛋白質、氨基酸比較豐富，容易被人體吸收利用，是生長髮育和修復細胞組織必需的重要物質，而蝦仁含有豐富的蛋白質，同時富含鋅、碘和硒，熱量和脂肪較低，具有...