蔥香燒餅
時間：約20-30分鐘難度：有點挑戰🖖份量：8個用料麪糰普通麪粉（中筋）250g清水125ml糖40g泡打粉5g乾酵母3g香蔥餡蔥花80g食用油5g椒鹽3g蔥香燒餅的做法把洗淨的小蔥切掉根部，切碎成蔥花，放在碗裏，加入一點油、椒鹽，拌勻。取一隻大...
蔥香燒餅
早就想自己做一次燒餅，今天下班，老媽正好發了面要蒸花捲。趁機申請批出一塊發好的面，做實驗。最滿意的部分是蔥香油酥，太太太太太香了，齒頰留香那種，缺點是餅有點硬，大家是怎麼做出軟軟香香的燒餅的呢？請教高招。。。用料蔥白...
蔥肉燒餅
現在早飯都沒地方買，只能自制了。用料溫水克麪粉克蔥根芝麻克鹽克菜油克肥瘦肉末蔥肉燒餅的做法麪粉加一小勺鹽，用溫水和麪，麪粉拌勻後，加一小勺菜油，揉成光滑麪糰，蓋上保鮮膜，醒一小時左右。蔥切成蔥花。拌肉末，沒有太多調料...
蔥燒餅
芝麻香氣混合蔥香吃起來鹹中帶甜配上豆漿就是元氣滿滿早晨的開始做法比想象中簡單許多一起重兒時記憶中的滋味吧！用料高筋麪粉500g砂糖25g水250g酵母8g蔥花200g砂糖15g白胡椒2.5g豬油20g鹽5g蔥燒餅的做法中筋麪粉300g...
蔥香椒鹽燒餅
這款燒餅真的特別簡單又好吃。別再猶豫啦，趕快做起來吧！☺油酥成品忘記拍了，製作如下除了蔥碎以外油酥所有材料混勻，油燒熱澆在上邊，然後用筷子攪拌均勻即可。用料普通麪粉500克酵母5克糖10克鹽4克溫水300克芝麻適量蛋液適...
【素燒餅】椰香鹹蔥燒餅
可以做15個用料油皮低筋麪粉170克水75g鹽2g細砂糖15克椰子油（可以換成植物油或豬油）60g油酥低筋麪粉115g椰子油（可以換成植物油或豬油）48g裝飾材料芝麻適量芝麻適量餡料蔥花適量鹽適量【素燒餅】椰香鹹蔥燒餅的做法廚師機...
香蔥燒餅
陰雨天的時候就適合在家做做吃的，簡單易學的，對於一個喜歡吃的人來說，做東西的過程也是一種享受一間廚房，一個人，全身心投入其中，當你自己去體會這些過程，到最後開吃的時候就會特別崇拜自己喜歡宅在家的小夥伴們，做起來吧以下...
蔥花燒餅
媽媽的味道～用料麪粉適量蔥花少許鹽少許油少許蔥花燒餅的做法溫水和麪擀開，之後抹上油，撒鹽，撒上切好的蔥花捲起來，揪成小劑子擀成小餅鋁平底鍋加熱抹油，放入小餅，蓋上蓋。待到底部金黃翻面，再抹油蓋上蓋子。完成！...
美善品版-蔥香燒餅
用料⭐️油皮部分：中筋麪粉110克豬油45克水50克鹽3克或½茶匙⭐️油酥部分：低筋麪粉75克豬油35克⭐️內餡部分：海霸王香腸1根小香蔥4顆鹽2克⭐️其它部分：芝麻適量全蛋液一個雞蛋打散美善品版-蔥香燒餅的做法油皮：中粉110克、豬油4...
小蔥肉燒餅
麪糰不要發起來喲！用料麪粉200克酵母3克鹽5克油30克水130克糖10克小蔥肉燒餅的做法酵母，白糖放入溫水，靜置3分鐘。鹽和油倒入麪粉中，倒入溫水和麪。麪糰常溫醒面1小時。不揉麪，趕開抹油酥。把面分成等份團成，包入提前活好的...
蔥花餅火燒
用料麪粉1500克小蔥5根鹽多許酵母15克溫水適量五香粉n勺辣椒粉n勺辣椒油n勺蔥花餅火燒的做法麪粉加入酵母，溫水攪拌穗狀，揉成一團，代發兩倍大備用準備蔥油，小蔥➕鹽➕五香粉➕辣椒油➕辣椒粉➕食用油攪拌，一定多加人食用油...
蔥燒香菇
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料鮮香菇80朵大蔥0.5根鹽2g白糖2g食用油10g生抽5g老抽3g清水50g蔥燒香菇的做法切香菇花：用水果刀刃在香菇正中央切一道口，將切下來的香菇條取下來，再重複剛纔的切法，一共切三次，切...
蔥香燒餅-發酵/烤箱版
這次做了，四個蔥油原味，四個蔥油肉鬆。60克油裏放了一半豬油，不太健康但是味道真是香啊……然後油酥還剩了一大半……看來可以繼續做幾天油酥麪食了。只做一次燒餅的話，油酥可以減少一些。用料普通麪粉（麪糰）300克溫水170克...
🍄🍄香菇蘿蔔絲餡餅｜蔥香發麪燒餅
🔸消耗中秋節老張單位發的香菇乾和蘿蔔乾🔸可能泡發太久，味道都被水帶走了🙁🔸老張的評價是「好吃呀，餅皮很好吃」，看來內餡味道是有些清寡。不過他邊吃還邊問我還要多久還有幾個呢😎😎🔸廢話不多說，那我們就開始吧☞用料...
鹹味牛舌餅~蔥香芝麻小燒餅
用料油皮部分中筋麪粉或者低筋麪粉220克白砂糖15克玉米油35克豬油，如果沒有，可以用等量的玉米油替換，建議加豬油比較香35克溫水100克食鹽2克油酥部分中筋麪粉或者低筋麪粉150克玉米油或者豬油65克香蔥葉少許適量鹽/椒鹽...
蔥香酥燒餅
喜歡吃燒餅的我,在網上搜到這個簡單的方子,稍做修改,做出了口感、口味完全符合我要求的燒餅。如果你喜歡吃那種爐子貼出來的燒餅，也來試試吧用料麪糰：普通麪粉200g水100g酵母2g白糖12g植物油8g油酥：普通麪粉（低筋粉更好）80...
香蔥酥油芝麻小燒餅
用料香蔥70克豬大油50克酥油50克胡椒粉5克芝麻適量50克糖3克低粉250克食鹽2克酵母2克香蔥酥油芝麻小燒餅的做法香蔥酥油芝麻小燒餅...
香蔥燒餅 芝麻燒餅
做法：把麪粉和泡打粉攪拌均勻，用清水把酵母和白糖融化後加入麪粉中，和成麪糰稍微揉搓一下，放置10分鐘後，再把麪糰揉光滑即可。接着把蔥切成蔥花，和牛油、雞精拌在一起，接着把麪糰擀成薄餅狀，醬拌好的蔥均勻塗在麪餅上，最後把面...
麻醬/香蔥/糖燒餅
用料芝麻醬勺酵母5克香油75克中筋麪粉400芝麻克溫水250麻醬/香蔥/糖燒餅的做法03/23/2020麪粉和水配比是0.62的比例，具體方子看最後兩張圖。10/18/18:不能放凍蔥，會出很多水。做油酥：1.香蔥燒餅：花椒油，鹽，麪粉，油和在一起成...
蔥香烤燒餅
用料蔥半根油一點點孜然粉2小勺辣椒粉2小勺燒餅2個鹽一丟丟蔥香烤燒餅的做法大蔥切成蔥花，燒餅用刀開個口，把蔥花塞進去，鋪勻。我是從外面買的燒餅，會做的也可以自己做哈哈哈哈。在燒餅兩邊均勻抹上油，可能會有些不好操作，...
蔥油燒餅
一直喜歡吃這種燒餅，疫情期間外面也買不到，就自己動手吧！還挺成功，不需要發麪用料油皮：麪粉200克溫水120克酵母2克玉米油5克油酥：豬油或色拉油40克麪粉40克蔥花適量五香粉適量鹽適量其它材料：水適量白芝麻適量肉沫（可不加）適量...
香蔥酥燒餅
第一次試手，用的是好幾個方子的綜合體，比較適合我，分享一下用料油皮中筋麪粉200g玉米油10g酵母2g糖1g鹽適量油酥低筋麪粉160克玉米油40克其他蔥花適量全蛋液一個白芝麻適量香蔥酥燒餅的做法先做油皮，麪粉玉米油酵母糖鹽混...
蔥香芝麻燒餅（發麪）
老媽最喜歡吃我做的蔥香燒餅了，外部酥脆，內裏暄軟，她說比外面賣的還好吃，關鍵是實在，得到母親大人的表揚，我的小辮子都翹老高了！小夥伴們趕緊學起來，做給你們的家人品嚐！用料麪皮部分中筋麪粉300g糖10g鹽1ml水170g玉米油30g高...
蔥燒餅
吃多了酥酥的燒餅就想換個口味。原味的麪糰加入少許的鹽和蔥末，做出來的燒餅就回歸原始的狀態，吃的就是麪糰香。用料中筋麪粉250克蔥30克水100克，糖水酵母2.5克油15克鹽3克左右麥芽糖10克，糖水白芝麻蔥燒餅的做法中筋麪粉...
蔥香油酥燒餅（電餅鐺版）
這次換成了一種做法，改成了半發麪的蔥香油酥燒餅，依舊用的電餅鐺，方便簡單。如果有烤箱的話也可以用，餅芯中空可能會更酥，喜歡的寶寶可以嘗試下！相比普通的油酥燒餅，蔥油口味的香氣更濃，不停的從電餅鐺裏飄出來，還沒出鍋就已經...