板栗悶雞
秋季是板栗大量上市的季節，粉粉甜甜的板栗不管炒，烤，悶都好吃用料板栗300克三黃雞半隻料酒1勺醬油1勺蠔油2勺澱粉5克胡椒粉5克板栗悶雞的做法板栗去外殼，冷水下鍋煮7分鐘，表面的皮很容易去掉，洗淨掰開兩半（更入味），雞洗淨砍塊，...
板栗雞湯
自制楊九九美食日記026板栗雞湯每年栗子上市以後，總要燉幾次板栗雞湯，清甜的雞湯，綿軟的栗子，在降溫的時候吃起來覺得特別幸福咧~BGM：2003-tsunenori用料土雞板栗薑片大蔥料酒可選鹽板栗雞湯的做法燒一小鍋開水，關火，放入慄...
鮑魚悶板慄
用料鮑魚6只板栗適量鮑魚汁兩勺食鹽適量鮑魚悶板慄的做法鮑魚清洗乾淨切成菱形，容易入味用鮑魚汁醃製半個小時以上板栗去皮洗乾淨板栗切半，用油炸一下撈出將炸好的板栗放入砂鍋中，加上湯大火燒開，然後中小火悶十分鐘左右...
板栗香菇燜雞，板栗比雞好吃
板栗比雞還好吃哦(●°u°●)完整視頻請關注抖音號：918461429少女豬用料板栗200克香菇6朵生抽2勺鹽少許克蠔油2勺蔥1根姜5片雞半隻板栗香菇燜雞，板栗比雞好吃的做法雞肉斬塊醃製半小時下薑片炒香，再放入雞肉炒至變色燜...
板栗悶雞翅
秋天來碗板栗悶雞翅，好吃又補身😋用料板栗一袋約20個雞翅膀約500克料酒2勺生抽2勺耗油半勺老抽半勺綿白糖1小勺胡椒鹽適量黑胡椒適量薑片數片蔥花適量板栗悶雞翅的做法超市買的煮熟的板栗一袋約20個。開一半的雞翅約50...
板栗仔雞
巨好吃用料雞塊板栗蔥姜，八角，花椒，生抽，老抽，胡椒粉鹽，糖，紅酒板栗仔雞的做法油燒8成熱，將雞塊（醃製15分鐘：料酒，鹽，生抽，澱粉）滑炒變色後出鍋，單放着加油熱後，下蔥段，薑片，花椒煸炒出香味，請嚴格按照以下順序依次放入：1.加香油，胡椒粉，雞...
栗子悶雞腳
用料雞腳6只～20多塊栗子6塊錢半斤香菇10個蒜頭7顆辣椒1個或者半個姜4片料酒2湯是醬油2.3湯是王水1顆栗子悶雞腳的做法鍋下油，3湯是，油滾，大火栗子跟雞腳炸變金黃色然後下辣椒，姜，蒜頭，香菇三種炒一會，有味道出來。中火或者中...
板栗🌰雞
用料板栗500克雞腿2只姜2片料酒3勺鹽克生抽2勺蔥少許泡發好的香菇4朵板栗🌰雞的做法板栗買去殼去皮的鮮板栗比較方便香菇泡發好切塊，板栗用水煮20分鐘，雞腿去骨切塊用鹽，將油，蠔油醃製20分鐘鍋裏倒油放入雞肉煎至兩面金黃...
紅悶栗子雞
用料光雞去殼栗子蔥姜料酒醬油鹽糖紅悶栗子雞的做法光雞洗淨斬塊,蔥切段,薑切片雞塊用清水燒開綽2分鐘,撈出洗淨血沫鍋用中火加熱，加入2勺油,下蔥姜煸出香味放入雞塊煸炒當雞肉炒至變色，烹入料酒馬上蓋上鍋蓋1分鐘後打...
板栗悶排骨
用料板栗克排骨克老抽勺大蒜板栗悶排骨的做法把姜蒜放進熱鍋裏爆香，然後把排骨放進去大火翻炒至變色。將炒好的蒜和排骨放進瓦鍋裏，加入滷水汁，或者老抽。翻一翻排骨，讓每一塊排骨都浸有汁。最後加入板栗。將熱水倒入剛剛...
板栗雞塊悶米飯
這是一個收穫的季節，新鮮的板栗，口感軟糯，入口甘甜，美味極了！用料板栗少許雞肉兩塊香菇幾朵米根據自家用量蔥少許板栗雞塊悶米飯的做法新鮮板栗吃雞肉補肌肉香菇油爆雞肉加蔥老抽上色加入板栗，香菇翻炒，加鹽調味，鹽要根據米的...
板栗燒雞
菜在鍋中時，香氣已誘人，吃到口中，雞肉鮮滑、板栗香甜、汁濃醇厚、色澤紅亮、真正是一款營養豐富老少咸宜的季節菜。用料雞腿400g熟板栗20顆料酒1湯匙白砂糖1茶匙小蔥2棵姜1塊色拉油2湯匙生抽1/2湯匙老抽3/4湯匙蠔油1湯匙...
板栗炒雞
用料板栗克薑片香菇朵生抽勺鹽克雞隻蒜瓣糖老抽乾辣椒板栗炒雞的做法去皮板栗先用油小煎一下，撈出備用鍋裏油熱加姜蒜炒香放雞肉煸炒（雞肉事先拿開水小煮下去血末）炒出雞油之後，放生抽，老抽，鹽，糖，翻炒上色均勻，再放板栗和香菇...
板栗燉雞（從剝板栗開始）
板栗中不僅含有大量澱粉，而且富含蛋白質、維生素等多種營養元素，素有“乾果之王”的美稱。中秋過後，這邊的集市上到處是賣板栗的攤點，六七塊錢一斤的價格，應該算是物美價廉的食物了。而板栗燉雞更是一味很補的菜品。用料雞...
排骨板栗悶飯-懶人版
板栗上市，粉糯甜甜，各種各樣的吃法都讓我喜歡，其中，這份易操作的排骨板栗悶飯，是這個深秋裏我的最愛，吃完就生出一股子懶懶的滿足感！✘✘✘好想每天都捧着這鍋飯啊，但是，豬肉已經上天了！！！用料板栗肉200克排骨250克冰糖1小顆生抽2...
板栗蒸雞
冬天進補，板栗和雞肉都是很好的食材。做的這道板栗蒸雞，得到家人的讚許。甜而不膩，暖身必備。用料雞腿2只板栗150克蠔油兩勺香油1勺板栗蒸雞的做法1.雞腿洗淨去皮斬塊，洗去血水。2.薑切片再切絲，放入雞塊中。3.放入兩勺蠔...
糖悶板慄
每到秋冬季滿大街的糖炒板栗小攤前簇擁着客人，是街上一道特別的風景，老遠就能聞到飄香四溢的板栗甜香。剛新鮮出爐的板栗熱乎乎的，剝一個放進嘴裏，甜糯鬆軟，太香了！其實板栗自己在家也可以做，今天分享一個糖悶板慄的做法，方法...
板栗雞肉
在山東老家經常吃雞的做法是辣椒🌶️炒雞，不過在廣州多年，我經常吃的溫和的做法就是少辣椒了，比如今天的板栗燉雞，香糯好吃用料主材：半隻雞、一把板栗配料：蔥薑蒜、花椒、八角、桂葉、碎冰糖、鹽、醬油板栗雞肉的做法油熱了放...
板栗比雞好吃的板栗燒雞
板栗時節就要燒甜甜的板栗吃🌰！板栗燒雞、板栗燉排骨都是美味，分享板栗燒雞的做法，喜歡板栗的夥伴可以試試看喲用料板栗100克雞腿兩隻老抽1勺薑片2片冰糖20克蔥兩段口菇3顆辣椒1個蒜瓣2瓣板栗比雞好吃的板栗燒雞的做法板...
板粟悶雞
用料土雞50O克板票3OO克糖，蠔油適量姜，生抽，料酒，雞粉少許板粟悶雞的做法板粟，雞肉，洗淨雞肉，切塊熱油鍋，抄雞肉雞肉和板粟悶悶三十分鐘...
板栗燜雞
懶洋洋的週末只想在家當一條鹹魚吃膩了周圍的外賣那就自己動手做一人份的佳餚來安撫一條鹹魚的心❤️用料板栗200克雞腿肉250克幹香菇5朵姜2片獨蒜1粒大蔥半根小蔥1根小米辣3根醬油老抽料酒乾貝蠔油鹽巴白糖生粉適量食...
板栗燉雞
秋天，板栗飄香的季節，在北京，大家習慣吃糖炒栗子，但在我的家鄉，最經典的一定是板栗燉雞，不需要過多的調料，充分發揮板栗本身的香甜軟糯的特點，那湯汁！喝過了才知道！用料板栗適量姜3片鹽適量八角個土雞半隻大蔥適量小蔥一根板栗...
板栗雞
用料板栗若干青椒若干紅椒若干雞1只蒜4～5瓣蔥半根姜蠔油3勺生抽豆瓣醬板栗雞的做法雞塊，熱水焯兩分鐘，去雜質備用；蔥薑蒜青椒紅椒備用，板栗冷水泡去皮雜質，備用熱油鍋下雞塊加料酒，翻炒兩分鐘，加入蔥薑蒜豆瓣醬繼續翻炒兩分鐘...
平底鍋悶烤遷西板栗
遷西慄，皮薄，手捏即開。肉，香甜糯，好吃的不要不要的~用料遷西栗子如圖平底鍋悶烤遷西板栗的做法洗淨瀝水大火烤鍋至輕微起煙。放栗子翻炒，炒幹表面的水份。蓋蓋子轉小火，不用理它了。第一聲炸響，熟了，關火，再悶十分鐘。待到溫...
板栗雞煲
今日小貼士：配料：雞半隻，板栗300克，香菇8朵，姜幾片，生抽20克，蠔油10克，鹽3克，白糖5克，料酒15克注意事項：可以用雞塊，也可以用雞翅燜。雞肉需要先炒幹水分煎到表皮金黃，吃起來才香。用料雞半隻板栗雞煲的做法板栗雞煲...