桂林味番茄蝦
桂林本地人都知道鐵西有一家番茄蝦非常好吃，幾十塊錢一鍋經濟實惠有好吃，但是因爲疫情出不去，那麼我就來複制一下吧。用料西紅柿兩大個蝦500克蔥花克薑絲克鹽克耗油適量生抽2勺小米辣4個蒜瓣5粒獨蒜桂林味番茄蝦的做法把...
![【步驟圖】[米其林菜譜]北非風味番茄荷包蛋食譜大全和做法](https://i3.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0930/5531/0930f6eff155e8dec221f9c33220eb92143ea601bacdd016f79f75f4186056c962a28e3d482d1676e974-s.jpg "【步驟圖】[米其林菜譜]北非風味番茄荷包蛋食譜大全和做法")
[米其林菜譜]北非風味番茄荷包蛋
無論哪個國度，雞蛋都是早餐不可缺少的。而荷包蛋加上番茄，甜椒和洋蔥就是一道經典的中東早餐。這道菜在香料的使用上變化多端，中東地區不同國家之間做法略有不同，有的喜歡加茴香籽，有的會加點生薑，不過最典型的還是少不了孜...
酸甜鮮香的番茄口蘑煮桂魚/番茄桂魚
酸酸甜甜的西紅柿🍅、柔柔的口蘑，吸收了桂魚的鮮香，味道很贊呢，尤其是湯的味道，更是美味極了……用料桂魚1條（約1斤2兩）西紅柿4個鹽適量料酒1勺姜5片小蔥6根色拉油適量酸甜鮮香的番茄口蘑煮桂魚/番茄桂魚的做法西紅柿洗乾淨...
桂林炒粉
桂林路邊攤味道的炒粉，至於發源地嘛布吉島用料河粉（切粉）200-300克瘦豬肉適量雞蛋1個胡蘿蔔（可選項）小半根青菜（生菜、油麥菜、菜花什麼的都可以）適量酸辣椒（紅色朝天椒那種酸辣椒）5-6根酸豆角2根酸蘿蔔小半塊蒜瓣2瓣蠔油1大勺...
番茄蝦滑魚丸面【番茄火鍋味】
家裏剛好有這些食材，就一起燉出番茄火鍋的感覺。用料番茄1個小蔥2根蝦滑1袋魚丸10個番茄醬2勺黑胡椒適量鹽適量生抽1勺掛麪1把番茄蝦滑魚丸面【番茄火鍋味】的做法油熱，下蔥花爆香，倒入番茄用小火慢炒出紅汁，放番茄醬、生...
玉桂番茄
此道菜爲西式味道，不喜歡此味道的不要嘗試。這個夾麪包片比較合適。用料鹽糖適量番茄一個桂皮一根幹辣椒半個玉桂番茄的做法番茄切四瓣把番茄，桂皮，幹辣椒，一起放炒鍋裏，加水漫過，加少許油燒開改小火燉湯汁收幹，加鹽，糖調味...
桂花小番茄～祕味唐Sir
沒什麼自己創作菜品的能力，基本都是學自網絡視頻，做成菜譜是爲了以後看着方便不用去翻視頻。這道菜學自抖音祕味唐Sir夏天自己醃製一些去暑小食品，清涼開胃用料小番茄500克冰糖適量桂花適量桂花小番茄～祕味唐Sir的做法這...
茄子榨蒸排骨（桂林風味農家菜）
桂林農家制作的茄子榨，只在冬天取大量茄子自然風乾再蒸熟再風乾，加黃豆醬蒜辣醬酒釀等封壇發酵而得。量少精華，顛覆外觀的美味農家菜，幹香鹹辣，用來烹煮肉類，風味一流。用料茄子榨50克排骨500克蔥少許茄子榨蒸排骨（桂林風味...
糖桂花番茄
酸酸甜甜……用料糖桂花看你喜歡咯糖桂花番茄的做法西紅柿切好片擺盤根據個人口味淋上糖桂花即可……...
桂林湯菜米粉（番茄肉末湯汁）
桂林米粉主要分爲滷菜粉，湯粉，還有一些小衆口味比如馬肉米粉，牛雜米粉等等。滷菜粉是用五花肉煮熟後再油炸切片，搭配熬煮十幾個小時的滷水，跟米粉幹拌着吃；相比製作工藝複雜的滷菜粉，湯粉就要簡單得多，湯粉一般用瘦肉切片煮湯...
美味番茄蝦
用料鮮蝦8只番茄醬30克醬油30ml蠔油15ml白糖5克鹽1.2克色拉油30ml白葡萄酒5ml美味番茄蝦的做法鮮蝦剪去鬚子，剪開背部，挑去蝦線，加少許葡萄酒、鹽醃製備用鍋中放少許油，油熱後，放入醃製過的鮮蝦翻炒至變色，盛出備用鍋中放少...
番茄蝦（桂林風味）
番茄蝦，下飯好吃！冷天還可以做成火鍋燙菜吃噢。桂林有家海鮮鍋很火爆，主要鍋底就是這個番茄蝦，然後做成火鍋可以燙菜。這是大廚閨蜜熊貓傳授的做法（有個廚神級的閨蜜就是好）。做的是桂林風味，本來擔心不合婆家人的胃口，卻得到...
炒板鴨（桂林風味）
用料姜適量大蒜適量板鴨1只燉羊肉湯料1包酸菜適量油適量耗油少許八角兩到三個炒板鴨（桂林風味）的做法鴨子切成小塊，鍋內放水，水熱一點之後，將鴨肉、燉羊肉湯料放入溫水之中，過水五分鐘左右，將水倒掉。鴨肉連同湯料一起撈出。...
番茄桂魚
味道鮮美用料桂魚1條西紅柿3個澱粉2勺薑片6片鹽2克糖1勺料酒1勺生抽1勺番茄桂魚的做法番茄切塊待用煎炸桂魚翻炒番茄番茄炒出汁小貼士魚過油後，盛起裝盤待用，把番茄煎出水，幹煎，不要防水，直到番茄熟透後，裝盤待用，以次倒油，生...
酸辣炒粉（桂林味道）
身在異鄉的桂林小夥伴快動手自己醃起酸罈子！隨時隨地來一發正宗酸辣炒粉！不是問題！哦！除了紅薯粉！當然各種粉各種面都可以這樣做的啦！！！河粉啊！米粉啊！米線啊！方便麪啊~~掛麪啊~~~很百搭！用料酸筍1/4酸豆角5根紅薯粉適量酸辣椒5顆...
桂林風味《苦瓜釀肉》
原本是一道湖南風味菜！已經改良！苦瓜釀肉，有清心明目之效.苦瓜汁含有某種蛋白成分，能加強巨噬能力，對淋巴肉瘤和白血病有效！用料幹香菇5朵豬肉1000克苦瓜2根澱粉少許鹽根據個人口味！少許味精少許油少許生抽少許桂林風味《苦...
桂林米粉
在家就能做桂林米粉用料米粉500克酸筍500克滷水500克蔥5根桂林米粉的做法1、泡粉2、煮粉3、撈粉小貼士桂林幹米粉泡粉方法...
《小森林》· 番茄罐頭
《小森林·夏秋篇》。每個鏡頭都那麼美～簡直愛死這部電影！！看過之後最想試的就是這個——番茄罐頭！電影裏的步驟不算詳細，上網搜了一下番茄罐頭的方子，貌似也沒有特別詳盡的。以電影裏的方法爲主，參考了一下其他的，試了試還算...
桂林茄子榨
終於整出媽媽啲味道，以後想食隨時整到了，開心呀用料茄子6條茄子6條剁椒醬適量酒釀適量臘八豆適量鹽適量桂林茄子榨的做法茄子1開4，蒸5分鐘，風乾機68度風乾24個鐘，再蒸1個鐘，風乾備用。拌入臘八豆、剁椒醬再拌入酒釀，試味，要鹹...
番茄姜味蝦
做蝦既不油炸油燜，也不清蒸水煮，而是用最快捷的方法，就能做出最誘人的美味，那就是用番茄醬與番茄沙司調成料汁來炒。料汁的調製，可爲炒蝦增色添味，這樣烹飪出的蝦，不僅味道鮮美、酸甜可口、不失營養，而且還是簡單易做的一道珍...
超級好吃的芝士番茄桂林米粉
超級喜歡超級喜歡芝士搭配番茄的味道，煮上這樣一鍋，真的是男女老少通吃，包你光盤的節奏用料桂林米粉2塊各種魚丸適量雜菇適量番茄3個蔥2根香菜2根沙拉醬1勺番茄醬2勺芝士2片白醋1小勺鹽1勺蠔油1勺醬油1勺雞精粉1勺糖2小...
辣味番茄蝦
【辣味番茄蝦】這個湯汁超級無敵下飯！！！是甜辣酸鮮的味道！！！蝦仁鮮美！！！辣番茄醬汁超級下飯！！！無敵了！一定要去做！湯汁！！！驚爲天人！！！用料鮮蝦18只雞蛋1顆白料酒1小勺澱粉1勺西紅柿2個（約300g）大蒜2瓣（切蓉）白糖1大勺芝麻油1勺紅油豆瓣醬1小勺...
番茄湯魚+桂林米粉
某天在餐館吃到番茄魚，感覺湯汁放了太多番茄醬，後來在網上遇到了菜譜，就來了興致，第一次決定下廚做魚。用料米粉350g西紅柿1個蔥1根姜9片少刺的魚1條白菜5片番茄湯魚+桂林米粉的做法1.煮一鍋開水，並放入幾塊薑片，西紅柿切片...
桂花蜜番茄
桂花蜜番茄很解膩的小零食~多吃了O負擔用料聖女果500克檸檬1個砂糖適量糖桂花適量桂花蜜番茄的做法聖女果洗乾淨。去蒂，在小番茄的一端用刀子劃個十字，不需要劃得太深。把劃好的番茄放入一個無油乾淨的（一定要無油）鍋子裏...
桂花話梅番茄北極蝦
天氣熱，容易睏乏，不如試試這款冰涼爽口的小菜～經過醃漬，Q彈的北極蝦變得別有風味，酸甜生津，爲味蕾帶來絲絲涼意，提神又解暑～而且健康低脂，好吃不長肉！用料北極蝦30只櫻桃小番茄20個糖20克話梅6顆糖桂花1大勺桂花話梅番茄北極蝦...