簡易版-奶香淡饅頭
本配方做出來的饅頭帶着濃郁的香味和一絲甜味（只加一點糖，不會很甜，絕對不是甜饅頭哈），口感非常的綿軟哦！感興趣的可以嘗試做一下，完成後記得PO上你們的淡饅頭圖片哦！用料中筋麪粉400克牛奶(30度左右)210克細砂糖30克淡奶油20...
淡奶油奶香刀切小饅頭
消耗淡奶油行動自留用料中筋麪粉300克水（或牛奶）80克淡奶油100克酵母3.5克奶粉20克細砂糖30克鹽2克淡奶油奶香刀切小饅頭的做法同正常刀切饅頭做法...
菠菜奶香雙色饅頭（一次發酵簡易版）
用天然的植物蔬菜打汁做饅頭，既漂亮美味又營養豐富，綠色食品，健康飲食，值得一試👍😄用料白色麪糰部分：普通麪粉300克純牛奶160克玉米油5克安琪酵母2克白糖30克綠色麪糰部分：菠菜4顆水140克左右面粉300克白糖30克左右安琪酵...
淡奶奶香饅頭
以前炊事班做的饅頭超級鬆軟像棉花糖一樣又有奶香味，嘗試了很多遍這次的方子加了淡奶，奶香味很足了口感Q彈有嚼勁，喜歡的姐妹們可以試下用料麪粉270克牛奶150克糖30克酵母3克鹽少許水10克淡奶油5克淡奶奶香饅頭的做法面...
簡易版黃玫瑰南瓜奶香饅頭
明天就是婦女節啦，要是沒有收到花，就在家動手做一盤吧。用料南瓜一小塊自發麪粉適量糖適量溫水適量簡易版黃玫瑰南瓜奶香饅頭的做法和麪。倒入提前蒸好的南瓜（一小塊兒顏色就可以很好看，要是喜歡吃南瓜，可以多放一點），加一點...
簡易版饅頭
新手版饅頭。用料麪粉(中筋粉)200克水100克酵母3克白糖40克麪粉（中筋粉）二次發酵用20克簡易版饅頭的做法100克水，要是天氣冷的情況下，用溫水，倒入3克酵母，搞拌均勻後靜止10分鐘，讓酵母充分做好思想工作，再進行以下步驟倒入中...
簡易蒸饅頭
我右手手腕有腱鞘炎，所以不能使勁揉麪，用的麪包機和麪，也相當出色。冬天製作，用烤箱醒發麪團，既縮短了醒發時間，又提高了醒髮質量。用料高筋麪粉150克普通麪粉100克溫水100克安琪酵母5克白糖5克泡打粉5克簡易蒸饅頭的做法將...
簡單易學奶香白麪饅頭
只需要發醒一次，無需發醒2次。這是我摸索第1次失敗，第2次成功後的總結。用料麪粉500克酵母6克水130毫升牛奶120毫升白糖40克簡單易學奶香白麪饅頭的做法先在盆裏放入白糖，再加入溫開水攪拌融化，待溫度冷卻一會兒只有一點...
淡奶油饅頭
用料中筋麪粉730克淡奶油150ml水200克糖80克鹽3.6克酵母6克淡奶油饅頭的做法所有原料混合在一起，揉成一個光滑的麪糰發酵3小時排氣，整形二次發酵1小時水煮沸後，放入鍋中蒸20分鐘小貼士冬天在家做的，溫度估計只有20度，發酵...
奶香大饅頭 消耗淡奶油
家裏有兩罐藍風車快過期了.想了好久做饅頭吧！我也是第一次做.也是結合了各位樓主得參考.研究出了一斤面得配方用料麪粉500克淡奶油116克鹽4克糖66克牛奶80克溫水80克酵母5克奶香大饅頭消耗淡奶油的做法把淡奶油放入面...
小美奶香饅頭 消耗淡奶油
家裏做冰淇淋的淡奶油沒用完，爲了不浪費，就來做個饅頭吧。用料淡奶油115克鹽4克麪粉500克酵母3克糖50克牛奶80克水80克小美奶香饅頭消耗淡奶油的做法加入水、牛奶、酵母、糖設定2分鐘/37度/速度3。加入麪粉和淡奶油，設定...
奶香大饅頭（一發簡易版）
我這個南方人對於饅頭那真是無數次的當媽以後，終於可以當兒子/閨女了。南方人還是適合一發的饅頭，二發太麻煩了用料普通麪粉400克純牛奶180/190克酵母4克玉米油20克白糖20克奶香大饅頭（一發簡易版）的做法所有材料放入廚師...
紅糖饅頭(簡易版)
紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗經榨汁，透過簡易處理，經濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同，分爲赤砂糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經過高度精練，它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補...
簡易版牛奶饅頭
以前一直做麪包、吐司的，吃多了又容易上火，最近改做牛奶饅頭了，早餐配個粥多好，又健康又養胃！這個版本新手級的，沒什麼技術含量，不用2個小時就有香噴噴的牛奶饅頭吃了😃用料牛奶280克白糖90克酵母5克麪粉500克簡易版牛奶饅頭...
奶香饅頭 (小白簡易版)
其實對面點不是很在行，這是第二次做饅頭，好像知道了一點方法，想記錄一下這個小白方子，只需一發，很方便😁用料低粉150克純牛奶70-80克細砂糖20克油6克酵母2克奶香饅頭(小白簡易版)的做法把除了油其他材料用筷子混合成面絮，然...
新手簡易版- -蛋香饅頭
最近氣溫高，做饅頭是極好發酵啊！新手寶寶也可以做，蛋香撲鼻絕對誘惑，果斷動手吧～用料中筋麪粉420克酵母4.5克幼砂糖40克（量可以適當增減）雞蛋2個（55克左右）椰漿40克（可以牛奶代替）溫水50克左右小蘇打1.5克新手簡易版--蛋香饅頭的...
淡奶油版芝麻核桃醬奶香饅頭
給女兒磨的芝麻核桃醬，加了奶油進去做成的饅頭非常好吃！用料芝麻核桃醬60克牛奶100克奶油60克中筋麪粉300克細砂糖50克酵母4克鹽1克淡奶油版芝麻核桃醬奶香饅頭的做法取60芝麻核桃醬放小奶鍋里加入60克奶油、100克牛奶...
奶香饅頭（麪包機簡易版）
如果不用玉米麪粉，單純500克中筋麪粉也好吃。酵母根據氣候增減，春冬我用6克。保留一點白糖是因爲白糖會影響發酵效果，木糖醇是類似代糖不過對身體沒有壞處，如果沒有木糖醇可以加多20克白糖。這款吃起來是奶香加淡淡甜味，單...
淡奶油版奶香刀切饅頭
個人超級愛的方子，留存自用，一如既往地犯懶不拍照了。該方子用代糖時，共1800大卡，可切18個。有了它，再也不焦慮用不完的淡奶油啦！用料淡奶油100克低筋麪粉270克黑麥粉30克泡打粉5克耐高糖酵母5克糖45克或者赤蘚糖醇50克鹽2...
奶香毛毛蟲饅頭〔簡易版〕
家有萌寶的不妨一試（^_^）牛奶和麪不加水超級超級簡單比捏包子褶兒容易千倍……真的🤔時不時的看看自己的菜譜有空就下廚用料麪粉200克牛奶100克酵母2克白砂糖20克可可粉少許奶香毛毛蟲饅頭〔簡易版〕的做法先欣賞小視頻...
《簡易版》牛奶燕麥饅頭
家裏有即食燕麥，也有奶粉，於是就有了牛奶燕麥饅頭的由來了……我是南方人，我做饅頭不擅長，但是覺得成功，簡單，就分享出來，喜歡的朋友，做了可以分享出來，不喜歡的可以不看，畢竟用心分享一個食譜也不容易👩🏻🍳用料自發粉500克...
奶香饅頭（簡單版）
用料牛奶一盒雞蛋兩個酵母五克糖少許油少許麪粉適量奶香饅頭（簡單版）的做法所有材料按照順序放入盤中，發酵兩小時。發好的面取出排氣搓圓，上冷鍋蒸30分鐘，關火後5分鐘再開啟鍋蓋小貼士切記是冷鍋，如果是熱鍋蒸要提前醒發15...
鮮奶饅頭（淡奶油廣式饅頭）
消耗多餘的淡奶油，所以淡奶油用量比較大，可以用純牛奶代替部分或者全部淡奶油，水量酌情減少。市售廣式饅頭的含糖量大概等於麪粉量的20%，不想吃太甜，所以按個人喜好減糖了。用料低筋麪粉（惠宜）550克淡奶油250克純牛奶約100克...
奶香小饅頭，簡易快手小零食
上班特別困？工作效率都降低了？不如先解放一下你的雙手，釋放一下你的頭腦，喝一杯咖啡，來款好吃又健康的零食。用料玉米澱粉150g低筋麪粉30g泡打粉2g細砂糖30g奶粉25g玉米油30g大雞蛋1個（約80g）奶香小饅頭，簡易快手小零食的做法...
淡奶油饅頭（消耗淡奶油）
起心做淡奶油饅頭是因爲週末做蛋糕開啟第一瓶淡奶油發現是濃稠酸奶狀了，完全沒辦法打發，又不忍心丟掉，就想出了這個不浪費的消耗辦法。沒想到最後的成品意外的喧軟醇香。（重新開了一瓶打發抹面，結果一不留神就打過頭了，夏天...