好吃的豆棗卷
媽媽和孩子都不愛吃棗和紅豆，變個花樣看她們吃不吃😂用料紅棗8顆紅豆100克面400克酵母粉20克好吃的豆棗卷的做法紅豆泡一晚上，轉天蒸25分鐘,掰開紅豆看一看蒸沒蒸透，蒸透了放在一邊備用。紅棗泡開，去核，切成丁。紅棗丁和煮...
棗泥芸豆卷
用料芸豆500克牛奶（靈活掌握）300毫升棗泥芸豆卷的做法芸豆浸泡一夜。去皮。去皮芸豆放入壓力鍋，水量要超過芸豆至少一兩指。很明顯放水少了，底還有稍稍一點糊。放了300毫升牛奶，破壁機打成芸豆泥。或者再過一次篩。不粘鍋...
紅棗卷
做波蘭種雖然麻煩，但是口感更軟一些。用料麪粉300克牛奶240克酵母3克糖10克紅棗適量紅棗卷的做法先用部分麪粉和牛奶製作波蘭種，發酵後加入剩餘的材料混合均勻，發酵擀成薄片，撒上紅棗，捲起來，切塊，200度烤15分鐘小貼士把棗提...
棗糕卷
用正宗新疆小棗做的棗糕卷~軟糯香甜😋用料紅棗115克牛奶90克雞蛋4個低筋麪粉90克玉米油45克白砂糖55克棗糕卷的做法幹棗用水泡過以後去核紅棗加入牛奶打成棗泥棗泥加入玉米油~篩入低筋麪粉~成棗糕糊蛋清蛋黃分開，蛋黃...
蜂蜜棗卷
用料雞蛋2個麪粉400棗子1小把枸杞蜂蜜煉奶蜂蜜糖粉蜂蜜棗卷的做法做完烤前成品...
紅棗～花捲
可愛誘人嗎？用料紅棗顆麪粉克溫水克酵母克雞蛋紅棗～花捲的做法先把紅棗剪成小塊提前溫水和麪，裏面放5克酵母，等面發了備用現在面已經發好。給幹成大餅樣子，上面放上剛纔剪好的紅棗塊。直接從邊上換成卷就行了。用刀切成段...
棗泥花捲
用料中筋麪粉200克溫水100克酵母2克棗泥適量棗泥花捲的做法用溫水融化酵母倒入麪粉攪拌揉成團，蓋保鮮膜第一次發酵。發至兩倍大，內部蜂窩狀的時候拿出來揉搓排氣整形先擀成長方形抹上棗泥，再兩邊對摺，再對摺切段，然後兩塊...
棗泥奶捲
用料棗泥餡150克醪糟汁400克全脂牛奶1100ml白砂糖2大勺棗泥奶捲的做法稱取400克醪糟倒入鋪有籠布的瓷碗上，將籠布提起攥緊儘量多的擠出醪糟汁備用把2大勺白砂糖加入牛奶後，倒入鍋中小火加熱至四周有細微氣泡此時將醪糟...
養生棗卷
這款麪點是我小時候的味道，小的時候媽媽做給我吃，現在我做給媽媽吃。那個時候發麪要用老面，棗子要用刀切碎，現在做起來方便多了😊用料溫水100ml紅棗適量麪粉200克糖15克酵母2克養生棗卷的做法麪糰發至兩倍大揉麪排出空氣，...
南瓜棗卷
好看又營養的健康主食～高顏值，夠喜慶，北方家庭的節日餐桌必備✌用料去皮生南瓜200克麪粉300克酵母4克紅棗適量南瓜棗卷的做法先將麪粉、酵母混合均勻，去皮去瓤的南瓜蒸熟晾至溫熱，加入麪粉中揉成光滑的麪糰，放至溫暖處進行...
蜜棗卷
不愛吃饅頭的老公也愛吃用料麪粉300克酵母3克牛奶167克蜜棗適量蜜棗卷的做法和麪，分成劑子，擀成片放一點蜜棗，對摺，再放一點蜜棗，再對摺發酵，蒸熟出鍋小貼士很甜...
棗泥酥卷
我喜歡的棗泥酥卷兒，味道極美！也許有不少同學都知道我喜歡棗泥。棗泥餡的味道，在我看來是非常非常美的，但凡棗泥餡的點心，比如棗花酥、棗泥月餅，總是吃不夠。但愛吃棗泥餡也得有個前提，那就是棗泥餡的味道得足夠純正。所以，與...
棗泥卷糕
小時候媽媽偶爾會給我買老鼎豐的點心解饞，其中棗泥卷糕是我認爲最好吃的，撕開一層層柔軟的蛋糕卷，每一層都浸潤着棗泥的香甜，那種美好的味道現在都還記得。自從自己開始玩烘焙以後就不再買外面的點心了。今天用凱度TDPRO...
比紅豆卷更簡單的紅棗卷
比起紅豆卷，紅棗卷的好處：一是簡單不用炒制，紅棗剪成顆粒就行；二是不用放糖放油，比起豆沙餡要放糖放油，紅棗自身的甜味足矣，更健康！用料中粉600g白糖5g水310-320g酵母2-4g紅棗適量比紅豆卷更簡單的紅棗卷的做法麪粉里加白糖拌...
酸棗卷
算湖南特色小吃麼？用料酸棗1斤白糖100克鹽1/2勺辣椒粉5勺幹紫蘇葉適量酸棗卷的做法酸棗洗乾淨放入水中，大火煮半小時。去掉核，拿鍋鏟壓成碎泥。酸棗泥中加入白糖➕鹽➕幹紫蘇葉➕辣椒粉攪拌均勻。將攪拌好的酸棗泥壓成薄...
棗泥卷
用料棗泥130g普通麪粉250克鹽2克酵母2克水120克棗泥卷的做法取一保鮮袋裝入棗泥用擀麪杖均勻擀平面團材料混合均勻揉成光滑的麪糰擀開切去邊角整形去掉保鮮袋慢慢的捲起來卷的時候手扶着點兩邊切、切、切鍋內準備熱水...
大棗花捲
用料中筋麪粉500克大棗適量（提前用溫水浸泡開）酵母粉3克溫水250克大棗花捲的做法溫水化開酵母粉，加入麪粉，和成麪糰，放溫暖的地方發酵發酵至兩倍大，取出，揉成光滑的麪糰將麪糰搓長條，揪成40克左右的面劑揉成光滑的麪糰，搓長條...
紅棗花捲
用料中筋麪粉250克酵母2.5克鹽2克糖10～15克水140克（冬天用溫水）豬油5克棗（去核切碎）30～60克紅棗花捲的做法紅棗去核切碎備用所有食材混合成團，揉麪5～8分鐘成光滑麪糰。醒面15分鐘左右，撒少許麪粉防粘，擀成25*35面片噴薄薄一層水...
蒸蜜棗卷
用料麪粉安琪酵母蜜棗蒸蜜棗卷的做法準備好蜜棗，切碎髮好的麪糰揉好揉光揉勻趕成約半釐米厚的大片均勻的放上蜜棗碎丁捲起成長條狀切成合適的小面坯籠屜上刷好油，蒸熟即可小貼士蒸的時間大約10多分鐘即可，...
棗卷棗饅頭
用料紅棗20顆普通麪粉500克酵母5克牛奶280克糖5克豬油一勺（不喜可省略）棗卷棗饅頭的做法若羌紅棗20顆，洗淨如果是比較乾的棗，洗淨後用熱水泡5分鐘左右就好切了泡好的棗切成片準備麪粉500克溫水大約280克，牛奶也可以，把酵母...
小棗花捲
呃，本人比較懶…這花捲做起來很簡單哦，味道不錯噠，有喜歡的試試看吧~用料小棗50個左右面粉300g30°溫水適量酵母一小勺小棗花捲的做法溫水化開酵母，看到裏面有很多小泡泡就可以用了，然後倒進麪粉裏開始和。和好的面要醒半...
棗卷
快過年了我們這裏每家每戶都會蒸一些豆餡饅頭、花饃、年糕、棗卷之類，再蒸上一大笸籮白饅頭，感覺這纔有年的味道！蒸好的棗卷煊軟香甜，口口都是棗香味，讓我們甜甜蜜蜜過大年吧😋用料發好的面：適量紅棗適量棗卷的做法發好的面...
棗花捲
棗花捲，從小吃到大的北方傳統麪食，幾顆紅棗就讓一塊麪團有了新的生機和變化，棗花捲卷制的花樣很多，今天做的三顆棗內卷的方法是母后在家常做的造型，簡單易操作。麪糰的發酵在這個季節時間要相對長一些，棗花捲捲起要注意對稱...
花式棗卷
沒有什麼，只是小時候就喜歡吃，所以自己再累也喜歡做，現在長大了，做給自己孩子吃也是一種幸福用料麪粉適量，酵母適量，紅棗適量花式棗卷的做法首先面一定要發好，揉光滑一個饅頭用到劃開幾個口子，把紅棗塞進去就行了小貼士揉麪這...
天津棗卷
愛上“下廚房”已經好幾年了。無論要做什麼食物，都習慣性的到“下廚房”裏來翻翻找找，晚上臨睡前也到“下廚房”裏溜達溜達…跟着廚友們的方子做好上傳的作品已經二百多個了，卻從來沒有自己寫過菜譜😛前一陣想吃棗卷，又習...