快手又入味【油爆蝦】
是舅舅的菜譜呀😜用料非常簡單新手小白也能輕鬆搞定請客吃飯露一小手絕對沒有問題我總是怕好用的菜譜許久不做會忘記所以每一次創建都是精選的家常菜能分享給更多愛吃愛做的人就足矣～當然我是真的怕我自己忘記😂😂不試...
好吃又入味的快手滷鵪鶉蛋
鹹香入味的滷蛋，配上白粥，一點小菜就是完美的一餐特喜歡吃滷蛋，每次留老滷水也麻煩，稍不注意就壞了，還是來個一次性，快手版的吧，一樣上色入味。用料鵪鶉蛋（雞蛋也行）1斤啤酒300毫升清水一小碗老抽3勺生抽1勺蠔油1勺鹽5克冰糖適...
快手又贊爆的油煎基圍蝦
偶然一次突發奇想誕生的蝦蝦做法.夏季的時候採用羅氏蝦，冬季可以用基圍蝦.出乎意料的好吃，全程不加一滴水.好吃的祕訣就是：加生抽！當鍋底溫度高，就加一勺生抽，直到蝦完全熟了！用料基圍蝦400克大蔥1/5根生薑5片海鹽6克生抽5小...
入口爆汁的油爆小河蝦
吃河蝦的時候其實還沒到，現在是五一小長假，再過一個月，帶籽的河蝦就大量上市了，到時候這道菜就每天必吃了，連續一個月，美！！用料河蝦一斤姜蔥老抽生抽糖陳醋入口爆汁的油爆小河蝦的做法洗淨河蝦，姜切小菱形◇片，蔥切寸段。蝦剪去...
懶人快手菜———低鹽油爆蝦（可麻辣味）
懶人快手菜，10分鐘完成適合不會下廚房的新手用料蝦500g生抽適量生薑少許白糖少許懶人快手菜———低鹽油爆蝦（可麻辣味）的做法熱鍋冷油，油適量（根據蝦的量確定），生薑切碎下鍋翻炒煸香蝦去須、開背、去黑線，下鍋翻炒蝦翻炒至外...
簡單快手，雞肉鮮嫩又入味，家常黃燜雞
想吃黃燜雞的時候，在家就可以做，做法簡單快手並不難，十幾分鍾就能做好，天冷的時候蒸上一鍋米飯，燉上一鍋黃燜雞，就是簡單營養的黃燜雞米飯，熱乎乎的一碗下肚，湯汁都不剩。用料雞腿600克洋蔥半個新鮮香菇4朵青椒2個乾紅辣椒5個...
油爆蝦🦐鮮香入味
油爆蝦鮮香入味，做法簡單快速，是吃蝦的季節不容錯過的一道美食呀！get烹飪美味的獨家祕方，能滿足你對食物的所有幻想！趕快戳下方連結搶購吧~除了油燜大蝦，這道椒鹽大蝦也不容錯過！料酒醃製，蒜泥爆香，再撒上椒鹽！簡直太絕了！用料“...
又嫩又入味的醬爆豬肝
用料豬肝400~500克青椒1個洋蔥1/4個姜4片料酒2勺生抽2勺老抽1勺半蠔油2勺甜麪醬1勺澱粉1勺糖1勺半鹽1勺胡椒粉少量又嫩又入味的醬爆豬肝的做法豬肝切成薄片，清水沖洗2-3次，再浸泡20分鐘。倒掉泡出的血水，沖洗後控幹水分...
入味快手爆炒基圍蝦
今天買菜，賣魚的喊蝦便宜，18一斤，真的不貴，本想買十元錢的，稱好13，就買了。蝦死了不好吃，會收縮，癟下去，所以回來就先燒好！用料基圍蝦40只蒜4瓣姜3片生抽2勺鹽適量料酒1勺蔥2根青椒1個糖適量胡椒粉適量入味快手爆炒基圍蝦的做法...
又嫩又入味的爆炒牛蛙
同事最近天天唸叨着爆炒田雞，被他念得很饞，想着去買田雞自己做，攤位老闆跟我講沒有田雞賣，太小了沒肉，就買了牛蛙來做，也是一樣的，每次炒這個，家裏飯都要多做用料牛蛙2只青、紅辣椒各3個姜、蒜適量地瓜粉適量料酒適量生抽適量...
✌️10分鐘快手菜——黃油彩椒爆辣味蝦😋
下班回家，外面吃怕不健康，自己下廚但又費時，給大家推薦一款簡單好味快手菜。用料蝦半斤蒜4瓣彩椒2個鹽適量黑胡椒適量黃油2塊姜2片香菜2棵✌️10分鐘快手菜——黃油彩椒爆辣味蝦😋的做法將蒜剁碎、姜切小粒。大火加入兩塊...
簡單快手又美味的十三滋味蝦
這款大蝦快手又美味，用料也簡單，量的大小都可依照自己口味，沒有特別固定的量，新手做飯的小白也可以放心大膽做哦用料姜適量蝦適量十三滋味醬適量簡單快手又美味的十三滋味蝦的做法處理好的大蝦，配料很簡單吧起鍋燒油，放入大...
快速油爆蝦
用料對蝦薑片蔥根大蒜料酒勺生抽勺糖克蕃茄醬快速油爆蝦的做法處理蝦：剪須開背，開揹我一般就是用剪刀剪開這樣比較快調料：料酒+生抽+糖+水，蕃茄醬，蝦油（昨天剛熬的放一點比較香，沒有也無所謂），蔥薑蒜油燒熱，倒入蔥薑蒜跟蝦，熱油...
醬油爆河蝦（超快手）
現在是吃小河蝦的好時節啦，一個上海同事教的方法，名字我自己起的_(:з」∠)_不太費油(ง•̀_•́)ง調料簡單超快手！用料河蝦（鮮活）250克生抽2湯勺糖半勺鹽適量醬油爆河蝦（超快手）的做法小河蝦要足夠鮮活！兩個人吃半斤足夠。...
入味又快手的火鍋味滷雞爪
去過重慶的應該都吃過重慶的降龍爪爪吧，幾塊錢一個的火鍋味滷雞爪，在家也可以做出來，看起來複雜，其實很省時省力用料雞爪只香葉片老抽勺糖克料酒勺生抽勺鹽克火鍋底料（我用的是名揚火鍋）入味又快手的火鍋味滷雞爪的做法一，把...
快手入味的蒜蓉炒大蝦
用料蝦10-12只蒜瓣8-10瓣青紅椒小半個鹽，生抽，糖，蠔油適量快手入味的蒜蓉炒大蝦的做法青紅椒切成小丁蝦洗淨去蝦線，用牙籤從蝦頭數第二節或者第五節挑一下，蝦線就出來了。準備好蒜瓣弄成蒜末油熱後爆香蒜末加入青紅椒翻炒...
超入味的油爆小河蝦
喜歡吃小河蝦，簡單地白灼+配着辣椒圈醬油就已經很鮮美，可是我最愛的依然是這個口味，一口一隻，稍稍鹹口、超級入味，下飯/配小酒/配冰可樂皆可~用料河蝦約1斤生薑一小塊蒜瓣6瓣小蔥2根醬油/生抽1勺半蠔油1勺清水1⃣️3勺清水2...
爆炒雞胗（絕對不腥又入味）
用料雞胗500克青紅椒青椒6個，紅椒2個料酒一勺極味鮮一勺耗油一勺郫縣豆瓣醬一勺雞精一勺蒜瓣2瓣蔥白適量姜適量爆炒雞胗（絕對不腥又入味）的做法醃製:處理過的雞胗切小片，清水洗，多洗幾遍邊洗邊捏，手擠幹水分。料酒一勺，生抽...
油爆蝦｜家常快手菜
一直很喜歡吃“老頭兒油爆蝦”，以前媽媽也特地爲我去跟阿姨學家常的油爆蝦做法。現在離家也只能自己摸索着做了～用料河蝦500克料酒3勺生抽2勺糖2勺姜3片蒜2瓣油爆蝦｜家常快手菜的做法將蝦鬚剪乾淨，開背挑掉蝦線；加蒜末，姜，料...
快手油爆蝦
以前喜歡吃媽媽做的油燜大蝦，現在有了小美，我做給媽媽吃😊用料蝦400克油30克蔥2段薑片10克生抽15克料酒15克糖30克鹽2克快手油爆蝦的做法將油、蔥、姜放入主鍋，3分鐘/V/速度1爆香。加入蝦和其餘調味料，10分鐘/V/反轉小勺...
皮脆肉嫩又入味的油爆河蝦（小美高溫版）
經典江浙菜油爆河蝦，沒有油煙，不需要資深的下廚高手，口感和滋味一樣槓槓滴用料調味汁：料酒20克生抽10克糖15克鹽5克油30克姜3片蔥1根切段河蝦250克皮脆肉嫩又入味的油爆河蝦（小美高溫版）的做法河蝦剪去頭須和蝦腳，洗淨。開啟...
超快手入味香菇油菜
每當不知道吃什麼的時候，香菇油菜是必不可少的一道家常菜，操作簡單，好吃下飯，還營養豐富，快和芽芽做起來吧～用料油菜4棵香菇5朵蔥適量蒜3瓣姜3片生抽適量蠔油適量糖適量鹽適量澱粉少許醋一點點五香粉適量超快手入味香菇油菜...
入味不髒手的油燜大蝦
用料海白蝦一斤料酒1大勺鹽適量姜適量白糖適量生抽2勺大蒜一頭剁辣椒一勺香蔥適量入味不髒手的油燜大蝦的做法蝦去蝦槍，去眼睛，留蝦頭，因爲蝦油香啊！開背一直到蝦尾，總之有肉的地方就剪開，取出蝦線處理好的蝦放漏勺裏控水蒜...
烤箱入門!香酥黃油曲奇快手又美味!
擠花不費勁，香酥又可口的黃油曲奇，冬天也能輕鬆完成!用料水牛奶50克細砂糖80克黃油160克低筋麪粉200克鹽2克杏仁粉40克烤箱入門!香酥黃油曲奇快手又美味!的做法1、先把牛奶和糖混合，用微波爐加熱到糖化開，放涼備用。2、黃...
快手又入味的清蒸桂花魚
用料桂花魚1條姜幾片醬油1勺蒸魚豉油3勺鹽幾克蔥2根快手又入味的清蒸桂花魚的做法買回來的魚清洗乾淨，要注意肚裏的黑膜儘量去除在魚身上切幾刀，將魚兩面和內部均勻抹上鹽，大概平時做菜的份量，醃至少10分鐘醃好的魚，淋上蒸...