法式濃湯青口貝
正宗法式料理手法，湯汁濃郁，鮮美至極。用料青口貝10只白葡萄酒5杯歐芹0.1把大蒜1瓣黃油20克橄欖油25克洋蔥🧅末30克韭蔥末30克茴香5克水300克魚2條西紅柿0.5個百里香0.01枝月桂葉0.01片藏紅花0.01撮奶油25克鹽，胡椒適量...
意式白葡萄酒煮青口貝
💗海洋的味道：清煮青口貝💗🎂正好給母親節的媽媽施展一下廚藝🎂🍻附上菜譜🍻-現在是青口季節，食材便宜又新鮮-關鍵跟我在法國意大利吃的一個味兒！🌿🌿關於『』🌿🌿[強]口味推薦：-9.9元/斤，全是活的，飽滿新鮮-叮咚盒馬均有售...
清蒸青口貝
來自新西蘭的青口貝（sam's超市買滴！！！）無比的新鮮，簡直是剛從海里撈出來的樣子，乾淨乾淨乾淨，想吃的這兩天快去買哦～^_^用料姜若干片料酒隨意～多一點更佳蒜切瓣切泥椒鹽少許白胡椒粉少許生抽少許糖少許油少許清蒸青口貝的...
炒青口貝
用料青口貝20只蒜頭6瓣生薑幾片大蔥白酒醬油炒青口貝的做法洗切配料，青口貝洗淨。姜蒜爆鍋，到入青口爆炒，翻炒幾下，放調料，倒入少許白酒。加清水悶一會出鍋。小貼士青口貝還是加芝士清蒸最好吃。...
無水青口貝&花菜土豆濃湯---北鼎琺琅鑄鐵鍋
開箱發現和北鼎的烤箱也太配了吧，很能開啓收集癖模式！北鼎琺琅鍋和我原來s牌的比簡直是小公主一枚，22cm的size正合適一家三口。一如既往溫柔的灰粉色系從顏色到形狀都很像蛋糕杯，真-小仙女-琺琅鍋，包裝盒固定的很好，沒有磕...
法式奶油青口貝(西餐)
肥美鮮嫩的青口貝，用白葡萄酒和淡奶油烹煮，不到10分鐘，一道頂級的法式大餐就能完成。用料青口貝2斤白洋蔥半個蒜6瓣白葡萄酒200毫升淡奶油100毫升歐芹葉一小把法式奶油青口貝(西餐)的做法青口貝用刷子刷乾淨；洋蔥大蒜切成...
蔥油青口貝
用料青口貝800克小蔥花一小碗蒜泥一頭白葡萄酒適量姜4片蒸魚豉油適量花椒粉適量蔥油青口貝的做法鮮活青口貝表面處理乾淨，水裏靜養一段時間。鍋內燒開水放蔥段薑片白葡萄酒將青口貝分兩批放入鍋內煮，待青口貝開口立即撩...
辣炒青口貝
十月份的就是吃青口的季節。1kg才2.99歐，不到25RMB真是物美價廉。我個人比較喜歡重口味，感覺只有辣炒才吃的過癮，一秒回到夜市攤！用料青口貝1kg大蒜1頭洋蔥1個生薑20g小米辣3-4個生抽1勺蠔油1勺豆瓣醬1勺料酒3勺辣炒青口...
泰式青口貝
青口貝鮮甜，不需要過分的烹飪。只需簡單的佐料就會非常好吃。用料青口貝炸蒜蓉檸檬泰式甜辣醬美極鮮醬油泰式青口貝的做法將青口貝清洗乾淨，小心的脫離貝殼。用熱水將青口貝的肉以及貝殼分別燙過。將貝肉放回在貝殼裏。...
快手青口貝（西式 番茄）
在餐廳一直很喜歡點青口貝，但是感覺不好處理。一次偶然在超市看到，買回來發現其實很簡單，而且做起來很省時間！這道菜做出來比較有西餐廳的感覺，所以不僅適合自己隨便吃吃，也可以用做燭光晚餐的前菜哦~用料青口貝1kg白葡萄酒...
青口貝意麪
用料青口貝6-7只大蒜3-4瓣紅辣椒1個雞縱菌10-15只菠菜苗/芝麻菜70-80剋意大利麪1份muji鱈魚籽意麪醬1包帕瑪森芝士適量青口貝意麪的做法意麪煮熟煮麪的同時蒜瓣壓泥，紅辣椒切小段雞縱菌切片，青口貝取出貝肉洗淨，菠菜苗或...
青口貝
用料青口貝只黃油克白葡萄酒杯洋蔥個大蒜瓣橄欖油勺青口貝的做法轉載...
濃縮車打芝士醬焗青口貝
美味，簡單用料濃縮車打芝士醬青口貝青檸麪包糠橄欖油白葡萄酒黑胡椒粒鹽濃縮車打芝士醬焗青口貝的做法青口洗淨剖開，挖出青口肉洗淨泥沙，殼洗淨備用加入適量白葡萄酒、橄欖油、鹽、黑胡椒顆粒、歐芹碎、少許青檸汁醃製一...
鮮嫩青口貝
簡單煮，鮮嫩用料青口貝35只迷迭香5根鮮嫩青口貝的做法先一個個剪去足絲，表面刷一下，然後互相摩擦洗幾遍放入鍋中，不用放水，加入迷迭香，開火，青口貝都開口後攪勻一下關火。小貼士不放手，不放鹽，原汁原味...
意式傳統青口貝燴飯
原名:Bakedtiellarice烹飪時間:1小時30分鐘＊八人份轉載自《JamieCooksItaly》Tiella是意大利東南部普利亞大區的特色地道美食。聽起來有點像西班牙海鮮飯，因爲它起源於16世紀的普利亞，那時還被西班牙統治着。用料青口(貽...
紅湯青口貝
酸甜帶少許辣味發揮新西蘭青口貝的美味用料青口貝9只大蒜5-6瓣紅星二鍋頭50ml貴州紅酸湯30ml白砂糖少量（依個人口味）黃酒15ml紅湯青口貝的做法青口貝沖洗後加入白酒和拍開的大蒜然後加入少許黃酒煮沸大火煮5分鐘後加入...
焗烤青口貝
最近在家時間很長，是不是有經常熬夜的情況呢？熬夜的話，食慾就會大增，所以宵夜就不可避免了！今天分享一道我的宵夜用料青口貝11只鹽少許甜辣醬1勺沙拉醬1勺黑胡椒粉少許蔥花少許玉米油少許焗烤青口貝的做法根據食材的種類和...
法式爽口檸檬清新青口（貽貝淡菜）
青口的叫法有很多，淡菜，貽貝，似乎都是說的同一種東西。這個菜譜其實可以運用到所有貝殼類的菜餚中。傳統法式青口的做法大多會放入奶油，味道厚重，難免會膩。這個菜譜不需要任何奶油，唯一的油脂來源是少量健康的橄欖油，極其簡...
法式青口貝
喜歡法蘭西的濃郁，浪漫的風格!用料青口貝只5洋蔥1個大蒜1瓣橄欖油3勺鹽3克淡奶油20g百里香15g法式青口貝的做法將切好的配料用橄欖油炒香加入青口貝用小火燜熟，加入淡奶油和百里香。小貼士可以加入紅酒哦！還有喜歡的配料...
糟青口貝
夏日炎炎似火燒，檸檬糟滷青口最爽口，加上一杯長相思白葡萄酒，一人一斤都不嫌多，嗲！用料青口貝1斤糟滷1瓶檸檬3片話梅2顆黃酒適量糟青口貝的做法處理一下青口貝，把貝殼外面的海藻等雜質都刷掉，鹽水浸泡一會兒。同時燒開水，把青...
烤青口貝
第一次做菜譜就選了比較簡單、失誤率比較低的一個菜啦！製作時間短，用料也簡單，關鍵也很好次喔！因爲配料我都是直接往裏放的，並沒有稱克數…但是放多一點或少一點醬料基本上味道差別不是很大…見諒啦麼麼噠！用料醬料篇生蒜1...
意大利式焗貽貝(青口貝)
用料貽貝(青口貝)10只洋蔥碎半個大蒜碎3瓣黃油20克西芹碎30克馬蘇裏拉芝士碎10剋意大利式焗貽貝(青口貝)的做法洋蔥和大蒜都切碎末。熱鍋放入黃油，炒香大蒜和洋蔥，翻炒均勻。加入馬蘇裏拉芝士碎和芹菜碎，加水，使醬料濃稠...
意式葡萄酒蒸貽貝/青口貝
CozzeallaMarinara每次去意大利旅行的必點菜之一，雖然5-6月的貽貝纔是最大最鮮美的，但夏天搭配葡萄酒或啤酒纔是最合適的呀！做起來超級簡單，請大家一定要試試😍😍😍‼️用料青口貝12只白葡萄酒50ml大蒜一瓣橄欖油30ml或更多...
No1.法式青口貝湯
我所吃過和做過的那些環球美食…目標100道，私房菜陸續添加中…好的開始是成功的八代以外遠親…用料新西蘭青口貝2斤白葡萄酒30毫升大蒜4瓣黃油5克淡奶油2勺洋蔥8分之一個鹽半勺No1.法式青口貝湯的做法清洗處理青口貝，晾...
醬蒸青口貝
這是一道冬季裏不可錯失的美味，青口貝也叫海虹，貽貝，肉質鮮嫩脆爽，可蒸可焗。一口一個，低脂營養不胖，可以瘋狂吸肉！用料帶殼青口貝10只蒜泥蘿蔔乾幹香菇蠔油醬油白糖鹽胡椒粉辣椒醬水玉米澱粉芹菜粒醬蒸青口貝的做法青口貝衝...