熗拌黃瓜條
用料黃瓜4根熗拌黃瓜條的做法鹽醃黃瓜半小時出水撈出熱油放薑絲，大蒜，花椒，幹辣椒，盛出，放白糖、醋、生抽、香油、耗油、白芝麻。...
熗黃瓜
用料黃瓜2根幹辣椒一把花椒幾粒姜適量鹽適量蒜2瓣熗黃瓜的做法黃瓜去皮切成小長條，加點兒鹽醃製一會兒把水分擠幹，起鍋燒油，幹辣椒段，花椒，姜蒜爆香，幹辣椒一定要炸到棕色，我用的是我們遵義綏陽的自己家種的辣椒，這個香味無比...
熗拌藕條
用料藕1節幹辣椒1個醋2-3勺糖少許鹽少許生抽2勺花椒十幾粒食用油適量雞精一丟丟姜，蒜一點熗拌藕條的做法把藕洗淨，打皮，切成1-1.5釐米寬厚，長5釐米左右的長條，鍋裏燒開水，下開水汆熟，呈略透明狀，約3分鐘左右即可。撈出，過涼水...
熗黃瓜條
用料黃瓜1根花椒3粒鹽1克蒜2瓣小米椒1個糖微微橄欖油微量白芝麻熟微量熗黃瓜條的做法1.黃瓜洗淨去皮，從中間剖開，然後再剖開成四條2.切成適度長短的段，用1克鹽抓勻備用，蒜切片4.小米辣切段備用5.鍋倒適量橄欖油，先放花椒，然...
熗拌黃瓜花
用料黃瓜花n根醋3勺蒸魚豉油2勺蒜泥1勺辣椒1個蔥花n克鹽和胡椒n克熗拌黃瓜花的做法黃瓜花焯水加入所有調料...
拌黃瓜條
用料黃瓜3根鹽2小勺蒜適量花椒粒適量辣椒麪適量蔥花適量芝麻（黑或白都行）適量油適量生抽適量拌黃瓜條的做法將黃瓜切成三釐米的小段（最好去瓤），放2勺鹽，醃製40分鐘將黃瓜用水洗一洗，控淨水分，備用（要是不鹹可以不洗）調料汁：蒜末，...
黃瓜拌粉條
口感清爽的一道拌菜可以做糖醋味，也可以做酸辣味熱食，冷藏當涼菜都很好吃用料黃瓜金針菇粉條黃瓜拌粉條的做法黃瓜去皮切絲，用少許鹽醃製半小時。金針菇去根切寸段，粉條泡軟剪成寸斷。分別焯水至熟起油鍋，待油熱關火，下少許...
熗拌茄條
茄子切條烙熟，這樣不油膩。然後翻炒配料，拌茄條並加汁勾芡，入盤用料茄子500g紅辣椒，香菜少許熗拌茄條的做法茄子切條烙熟，這樣不油膩。然後翻炒配料，拌茄條並加汁勾芡，入盤...
熗拌苦瓜
苦瓜是我們經常吃的一種蔬菜，夏天到了來一盤清涼去火的熗拌苦瓜消夏解暑，做法也很簡單噢。用料苦瓜1根幹辣椒2個食用油1勺大蒜2瓣花椒6粒生抽少許鹽少許白糖少許味精少許香醋少許香油少許熗拌苦瓜的做法將苦瓜洗淨切開，...
嗆拌黃瓜條
每到夏季，那就找不了涼拌菜，而最最必不可少的就是黃瓜了，旱黃瓜也叫地黃瓜，清熱解毒，今天介紹一款超級簡單的家常涼拌黃瓜。用料地黃瓜2根幹辣椒2個生抽2勺白糖1勺花椒幾粒鹽適量植物油適量陳醋2勺味精少許蒜瓣5瓣嗆拌黃瓜...
熗炒黃瓜條
非常有滋味的一道淮陽料理經典菜。小C很喜歡。同樣的方法適用於炒各類食材。比如:茭白。用料黃瓜蔥蒜糖生抽鹽熗炒黃瓜條的做法鍋中倒入油，待微熱，倒入蔥白和糖翻炒。(糖的量決定了最後菜的味道，適當多放點)放入切好的黃...
黃瓜熗苦瓜
好處多多菜～用料苦瓜1根黃瓜1根姜，蒜，幹辣椒少許鹽，糖，雞精若干黃瓜熗苦瓜的做法成品小貼士苦瓜去清白筋，黃瓜對半切開，兩者均切斜片，入鹽翻拌後靜置鹽漬會兒，待出水濾幹蔥薑蒜、幹辣椒切斷入鍋，用油煸香後，倒入黃瓜和苦瓜片快速...
熗拌黃瓜圈
嘎吱嘎吱，脆！！用料黃瓜幹辣椒乾花椒鹽雞精生抽香醋香油熗拌黃瓜圈的做法取嫩黃瓜洗淨切段，用戳刀去掉內部的瓤，再改刀成黃瓜圈，加入鹽、雞精、生抽、香醋、香油調勻，鍋內下少許油，下入花椒以及用涼水浸泡過的幹辣椒中小火炸出...
熗拌黃瓜絲
比涼拌香辣的熗拌你值得體會，我做的是一人份，人多的話食材相應的增加就行用料黃瓜1根香菜1根辣椒油1勺檸檬（可用醋代替）幾滴大蒜1瓣小紅椒2個醬油1勺香油（或芝麻油）適量鹽適量糖適量幹辣椒2個花椒8粒熗拌黃瓜絲的做法黃瓜切...
熗拌茄子條
特別喜歡蔥油味，所以自己鼓搗出一道蔥油茄子，把它起名‘’熗拌茄子條‘’，味道特別棒，很受家人的好評！整理出菜譜分享給大家，希望大家能夠喜歡！😊用料茄子1個香蔥適量蒜適量醋5ml生抽10ml食鹽2g食用油適量熗拌茄子條的做法準...
祕製四川熗拌黃瓜、小美黃瓜
用料黃瓜祕製四川熗拌黃瓜、小美黃瓜的做法好(✪▽✪)小美糖醋脆瓜的做法：糖、醋、生抽的比例按口味略微調整下。醋120克，生抽130克、糖120克先用6分/V/小勺煮開。放入1000克切片的黃瓜，18分鐘70度小勺反轉。無需先用鹽...
熗拌拍黃瓜
用料黃瓜3根大蒜3瓣幹辣椒1個紅色小米椒1個辣椒麪半勺白醋2勺鹽適量熗拌拍黃瓜的做法黃瓜洗淨，削皮，去根去尖。用菜刀中部和手柄的部分把黃瓜拍裂，再切塊，兩釐米左右，太大了不好拌勻，裝盤。蒜瓣搗碎，幹辣椒切碎，小米椒切碎，辣...
黃瓜拌油條
也不知道算哪裏的菜，反正在我們這邊有這個吃法，可以消滅吃剩的油條，還消油膩用料油條2根黃瓜2根芝麻醬2勺香油半勺蒜5瓣香葉4片八角1個蔥小半根姜2片花椒8粒蠔油1勺味精1克黃瓜拌油條的做法先準備蒜水，鍋裏倒純淨水，放入蔥...
涼拌黃瓜條
嘗試了好幾次，覺得還可以，簡單方便，冰冰脆脆的，口感很好用料黃瓜1根醬油3-5勺白糖4勺醋3勺蒜1瓣辣椒1個涼拌黃瓜條的做法把黃瓜洗淨，切條，放碗裏，依次把醬油、醋、白糖、辣椒、蒜放進去，好了直接放冰箱保鮮保鮮兩個小時的效果...
油條拌黃瓜
用料油條4小根黃瓜2根芝麻醬1-2勺蒜半頭瓣醋適量勺味極鮮適量糖一點提香鹽適量香油一點提香蠔油適量油條拌黃瓜的做法黃瓜刀身拍散切塊早餐剩下的油條有點軟怎麼辦，不用過油，微波爐叮三分鐘，就是硬的油條了，然後到你喜歡...
熗拌糖醋黃瓜條
用料黃瓜、蒜末糖、醋、鹽、生抽幾粒花椒、少量植物油熗拌糖醋黃瓜條的做法黃瓜洗淨切5cm左右的條。黃瓜條放入盤或大碗中，放入糖、醋（糖醋比例4：3，也可根據自己口味調整）生抽、鹽（生抽和鹽都是放很少一點），蒜末放到中間。涼...
熗拌黃瓜
用料黃瓜1-2根味好美青花椒20粒幹辣椒2小個蒜1-2瓣鹽適量白糖少許香醋一勺生抽大半勺熗拌黃瓜的做法黃瓜先切段，再剖兩半，最後切成條。蒜剁成蒜末。黃瓜條、蒜末放入大碗中，加適量鹽、少許白糖攪拌，醃製5分鐘。幹辣椒切絲...
三分鐘搞定清爽快捷熗拌黃瓜條
用料黃瓜幹或新鮮黃瓜3根幹辣椒四條花椒兩小勺醬油一平炒勺麻椒兩小勺食用油二～四小勺三分鐘搞定清爽快捷熗拌黃瓜條的做法黃瓜幹因爲是醃過的，會比較脆雙口，使用前先泡水不會那麼鹹，泡水時間根據鹹度。也可以新鮮黃瓜提...
熗拌萵筍條
薄薄的萵筍條很易入味絕對爽口菜用料萵筍半根約200克鹽適量白糖2克紅尖椒2個花椒適量白米醋，植物油適量蒜2瓣蠔油1滴熗拌萵筍條的做法萵筍去掉老皮，取比較嫩的部位，用刮皮刀，刮出條狀。然後加入一點點鹽，攪拌均勻，醃製10分...
熗拌黃瓜片
黃瓜不想完全涼拌，改成熗拌的方式，淋好油就上桌，吃的時候還有點溫溫的，適合剛剛轉暖的初春，黃瓜嫩綠的顏色也讓人想到初春呢。用料黃瓜1根鹽適量糖適量（少許）蒜末1-2瓣食用油適量花椒10粒幹辣椒3個（這次用的小子彈頭）白醋少許...