香乾大蒜燒肉
又是一道超級下飯菜哦，最家常的燒法，一起來做吧用料豆乾2塊五花肉1小塊大蒜苗半根生薑1小塊小米辣1個生抽適量麻辣醬2勺料酒1勺鹽適量香乾大蒜燒肉的做法準備食料五花肉和生薑切溥片，香乾中間剖開再斜刀切塊，大蒜苗切段。...
大蒜紅燒肉
用料五花肉n克大蒜n瓣料酒n勺八角n個冰糖n克老抽n勺鹽n克蔥n根姜n片大蒜紅燒肉的做法五花肉加蔥姜煮透切塊放油冰糖放肉放蒜蔥姜大料香葉料酒生抽鹽水燉...
香乾炒大蒜
配粥很好吃用料香乾3塊錢的大蒜一根香乾炒大蒜的做法把香乾和大蒜切好，鍋裏燒熱油，大火快炒即可，放點鹽、雞精調味，喜歡吃軟點的可以加水...
尖椒大蒜燻肉炒香乾
用料尖椒4個豆乾兩塊塊燻肉100克大蒜三根尖椒大蒜燻肉炒香乾的做法燻肉鍋內乾煸，出油後加入紅尖椒，翻炒幾下。加入香乾（我是自己滷的）。加入大蒜所有的東西翻炒3分鐘，然後加入一大勺生抽，一點糖，起鍋。全程不要加水，記住啊！這...
蒜香紅燒肉
減肥期間不能忘記給家人食肉！用料醬油勺五花肉克冰糖克啤酒大蒜蒜香紅燒肉的做法水+冰糖炒化再加入五花肉炒出油變色。炒到肉只出油沒水份了再加一廳啤酒和紅燒醬油沒過肉燉煮。燉煮至肉差不多軟了再加蒜，喜歡可以多加...
蒜香叉燒肉乾
叉燒肉，是有名的廣東小吃，加入大蒜醃漬，就成了蒜香味道的蒜香叉燒肉。將豬裏脊切薄片，再放入醃料中，更加容易入味，將醃漬好的蒜香味道的豬裏脊放入烤箱高溫烘烤，也更容易烤熟。時間稍微延長，使其口感更接近肉乾，有嚼勁，有滋味，吃...
乾燒魚（紅燒魚）（蒜香燒魚）
這是一道我覺得非常簡單的葷菜，輔料家裏基本常備，只需要買一條魚用料武昌魚1條醃料姜適量大蔥半根料酒適量鹽適量輔料蒜1個半姜一塊花椒適量鹽適量老抽適量香菜根花椒油適量乾燒魚（紅燒魚）（蒜香燒魚）的做法魚清理乾淨，劃刀放...
蒜香牛肉乾
越南的親戚帶回來的越南蒜香牛肉乾吃後驚爲天人，太喜歡了。用料材料一牛肉1000克生抽1勺鹽適量（我不喜太鹹放的少）孜然（或十三香）1糖勺耗油半勺酒（這次用的xo）半勺指天椒（不吃辣不放）2個研磨成汁材料二姜5片八角個帶皮蒜粒儘可...
口口是肉的蒜香蜜汁大雞腿！香嫩多汁的蒜香大雞腿！紅燒版！
家有娃，就要每天想盡心思的給他做吃的。小朋友對肉要求好高，柴肉不愛吃。喜歡吃嫩嫩的雞腿肉，雞翅中這種。翅根他也不愛，我就選擇了琵琶腿做。一手一大個，拿着手上一口口的吃，畫面感很強有木有，吃起來那就一個爽！今天給大家分...
大蒜香乾
用料香乾4塊大蒜200g鹽適量生抽適量大蒜香乾的做法大蒜洗淨切好。香乾切好。先炒大蒜。變色變軟後加入香乾再炒片刻，加入鹽和生抽。裝盤盛出。...
下班快手菜大蒜香乾炒臘肉
下班回家做飯趕時間，這個菜營養均衡，葷素搭配合理，而且時間短，味道香！用料青葉大蒜一把瓣豆腐乾6片臘肉1塊豬油適量糖適量生抽1勺料酒適量下班快手菜大蒜香乾炒臘肉的做法先備料。臘肉切片，大蒜切段，豆腐乾切小塊。大蒜葉與...
大蒜燒鹹肉
用料大蒜蒜苗一把，半斤左右鹹肉一到兩塊，一斤左右老抽一勺左右，鹹肉變色即可糖中等大小冰糖一顆生薑1-2片大蒜燒鹹肉的做法鍋中加入冷水，將鹹肉焯一遍水，水開了再多煮幾分鐘，以筷子可以插入鹹肉中爲宜。焯完水鹹肉，在冷水中...
春菜篇-大蒜葉炒肉絲香乾
大蒜葉營養豐富，而且殺菌抑菌的作用不容小覷。最近疫情爆發，宅家期間忍不住炒一把，增加抵抗力用料豆乾2塊鹽2克食用油10克大蒜150克肉絲100克糖2克春菜篇-大蒜葉炒肉絲香乾的做法準備大蒜葉，豆乾，肉絲，全部切絲。大蒜白色的...
大蒜炒香乾
蒜苗，具有殺菌的功效，春天多吃蒜苗有益身體健康；蒜苗搭配香乾一起炒，既好看又好吃，而且還非常營養~用料大蒜4根香乾2塊胡蘿蔔半根食用油少許生抽1勺蠔油1/3勺大蒜炒香乾的做法備好食材香乾清洗乾淨後切小片備用胡蘿蔔洗淨...
大蒜炒燒肉
簡單材料美味佳餚，上桌一掃而空。用料大蒜3棵生抽1勺燒肉適量蒜米2瓣洋蔥1個薑片3片胡蘿蔔適量調味料蠔油1勺半魚露1勺水30克大蒜炒燒肉的做法準備好所有材料。把3勺油燒熱加入蒜片薑片洋蔥一起炒香，再加入燒肉炒。把大...
大蒜子燒肉
留學黨根據老媽遠程電話指導完美複製家裏的端午節味道，禁止轉載，希望可以造福出國黨廚友用料蒜仁至少二十瓣五花肉一斤生抽適量老抽適量糖適量大蒜子燒肉的做法肉整塊放鍋裏煮，至筷子可插入拿出來晾晾，切塊國內放油放肉放...
乾燒蒜香扇貝大蝦粉絲煲
用料去殼扇貝500g大蝦300g大蒜10瓣小蔥1把洋蔥1個迷迭香1支培根1條粉絲1把雞湯一小碗白葡萄酒美極生抽黃油橄欖油乾燒蒜香扇貝大蝦粉絲煲的做法洋蔥，大蒜，小蔥，培根切碎；扇貝大蝦洗淨吸乾水分；粉絲用溫水泡軟放在砂鍋煲內...
大蒜燒羊肉
大蒜既能除去羊肉的羶味，也能爲菜品增香，在寒冷的冬天，來一盤熱乎乎的紅燒羊肉，美！用料羊肉500克大蒜頭1頭大蒜一把小米辣3個生抽3勺耗油1勺老冰糖1小把郫縣豆瓣醬1勺姜1塊大蒜燒羊肉的做法羊肉，買的現成的拆骨熟羊肉大蒜，買...
大蒜香乾鹹肉
阿鬆點名要吃，好的，安排！用料鹹肉適量香乾12塊大蒜7根老抽適量大蒜香乾鹹肉的做法鹹肉切片，大約15片左右，肥瘦分開。香乾切成方塊。大蒜切段。將肥肉倒入鍋中熬油，油熬出來後加入瘦肉翻炒至變色，加適量水悶煮三分鐘。加入大...
家常蒜香肉沫燒豆腐（豆乾）
燒豆腐相信很多家庭都有的家常菜我這道是用的本地豆乾剛好想吃，就用豆乾做，吃出了豆腐的味道用料肉末豆腐或者（豆乾）蔥花少許蒜末2瓣生抽1勺老抽1勺耗油少許料酒1勺糖2克澱粉少許勾芡水家常蒜香肉沫燒豆腐（豆乾）的做法豆乾，...
北大幹燒肉
微博看來的，出處“好飯糰長嚕嚕”用料五花肉克北大幹燒肉的做法五花肉切厚片，冷水下鍋2分鐘，撈出。湯可留用冷油下鍋，炸八角，炸香撈出。下冰糖炒化，加入豆瓣醬，炒出紅油，加入蔥姜八角。下肉片，翻炒均勻加入花雕酒，米醋，老抽，翻炒，...
大蒜拌香乾
用料金菜地茶幹120g一包金菜地蝦醬兩勺鹽少許糖三勺醋三勺生抽少許麻油一勺大蒜10根大蒜拌香乾的做法1，大蒜已淨後切蒜花，香乾橫面切開後再切細絲。2，加少許鹽把涼菜拌勻後，再加入蝦醬，糖，生抽，醋，麻油一起拌勻即可。(也可以...
蒜香叉燒肉
用料叉燒醬3勺豬肉500克蒜瓣4瓣薑片4片醬油適量蜂蜜2勺蒜香叉燒肉的做法先把豬肉和其他調料一起攪拌醃製，放冰箱鮮凍一個晚上隔天早上放進烤箱，200度先20分鐘，20分鐘後拿出來翻面，繼續烤20分鐘拿出來放涼就可以了我後來加...
香乾炒青椒毛豆牛肉大蒜
冰箱裏的剩菜一起炒了，味道出乎意料的好用料牛肉克青椒個澱粉勺鹽克雞精勺料酒勺豆乾塊毛豆大蒜方腿腸雪菜香乾炒青椒毛豆牛肉大蒜的做法先準備食材各種材料一起炒完成小貼士出乎意料的好吃...
快手鹹肉香乾炒大蒜
自己醃製的鹹肉，香氣四溢用料蒜苗5-8根豆乾5塊鹹肉10片鹽少量快手鹹肉香乾炒大蒜的做法鹹肉切薄片，最好每一片都有肥瘦。全是精肉會比較柴。香乾切片。我選的比較有勁道的香乾。起油鍋後先放鹹肉，煸炒出鹹肉的油和香味，不...