堡堡媽-油條
用料麪粉1000克酵母4克蘇打8克無鋁泡打粉8克雞蛋1－2個鹽8克奶585克油20克堡堡媽-油條的做法所有用料混合揉成光滑的麪糰。再取少量油塗在麪糰表面上，防止黏在塑料袋上，放入冰箱冷藏一晚。提前拿出15分鐘回溫，不要揉麪，直接...
堡堡媽-奶香蜂蜜麻花
用料麪粉250克雞蛋1個酵母4克糖（可自行調節）30克牛奶60克左右鹽2.5克油適量蜂蜜（可自行調節）40克堡堡媽-奶香蜂蜜麻花的做法10克左右溫水把酵母化開，放入全部用料（除牛奶、油），慢慢加入牛奶，揉成柔軟光滑的麪糰。蓋上蓋子或者...
堡堡媽-白麪饅頭
用料麪粉1000克酵母12克糖（可不放）15克小蘇打（可不放）1.5克溫水（不超36度）500克左右堡堡媽-白麪饅頭的做法除了小蘇打以外的用料，全部混合揉成光滑的麪糰。發酵至兩倍大，表面戳洞不回彈，面裏面成網狀。天氣冷可以在面盆下面放...
堡堡媽-小米鍋巴
用料小米100克麪粉150克雞蛋1個鹽4－6克五香粉/胡椒粉2－4克小蘇打（可加可不加）3克堡堡媽-小米鍋巴的做法小米洗淨，拿水泡4－8小時（小米能拿手捻碎即可），小米取出備用。將所有配料混合，活成光滑麪糰，擀成薄片，越薄越好。薄片切成條形...
堡堡媽-雞蛋灌餅
用料餅麪粉300克水160ml油15克油酥麪粉30克鹽3克五香粉/十三香3－4克油50克配料雞蛋3－4個大蔥1根生菜幾片胡蘿蔔1－2根土豆1個豆瓣醬1勺辣椒醬0.5勺番茄醬0.5勺堡堡媽-雞蛋灌餅的做法麪粉加開水拿筷子拌成絮狀。加適量涼水...
自制漢堡王薯條~無油版
用料雪川薯味粗薯若干自制漢堡王薯條~無油版的做法選用3/8粗薯條，薯香更濃取適量，平鋪空氣炸鍋內選擇默認薯條功能，180度，18分鐘即可待18分鐘後取出，時間合適，顏色較均勻裝盤開吃，外香裏糯，薯香原味，可以撒鹽配醬哦...
堡堡媽-玉米麪發糕
用料玉米麪100克酵母3-4克麪粉100克水/牛奶100g左右泡打粉（可不放）0.8克白糖（可不放）適量雞蛋1個堡堡媽-玉米麪發糕的做法用料除了水/奶和棗以外，全部放入，加入適量水/奶，活成特別特別軟的麪糰糊（如果喜歡軟糯的，可以拌成特別...
老乾媽培根蛋堡-國民親媽蘸醬撐場 滿足中國胃的漢堡
老乾媽是中國胃的親媽混搭奶酪培根蛋堡居然很驚豔用料老乾媽3勺雞蛋1個奶酪少許克圓麪包3片無澱粉培根3片黃瓜半根老乾媽培根蛋堡-國民親媽蘸醬撐場滿足中國胃的漢堡的做法烤盤鋪錫紙刷老乾媽（油）圓麪包扣個圓模子圓模...
漢堡堡
快捷營養的午餐，自己做的坯子棒棒噠用料梅花肉餡150g鹽1g耗油5g西生菜適量沙拉醬適量西紅柿適量花椒粉2g漢堡堡的做法吐司的方子發麪，醒兩倍大！然後108g一個成圓形，醒發烤箱預熱180°，烤25分鐘！中層，麪包一定要涼涼，涼透在切...
老媽祕製漢堡
自制漢堡，孩子最愛，孩子做的視頻用料麪包片雞腿肉（半成品）生菜，自己喜歡的菜都可以薯條（半成品）老媽祕製漢堡的做法麪包片半成品雞腿肉，生菜半成品薯條合成...
麪條雞蛋堡
大雙子の吃貨補給站_『簡單粗暴的做菜，簡單粗暴的享受美食。』用料雞蛋2個麪條1把鹽適量醬（各種都行爲了讓面更有味道）3勺時蔬，蝦，肉末都可以可以不放，放了更好吃麪條雞蛋堡的做法我這次放了蝦跟捲心菜。捲心菜蝦仁先炒一下...
堡堡媽-小石頭餅
用料麪粉500克白糖（根據自己喜好添加就可）20－80克雞蛋4－5個酵母4－5克油25克牛奶/水（兩者都可）適量堡堡媽-小石頭餅的做法所有材料全部放在一起揉成麪糰，不用揉的特別光滑，團在一起就可以。發酵至兩倍大，拿手按下去不回彈即可。（...
堡堡媽-燒仙草
用料仙草粉100克芋圓適量紅豆適量西瓜適量花生碎適量水100ml開水500ml牛奶適量紅糖適量煉乳（可不放）適量茶葉（紅茶）1包/適量堡堡媽-燒仙草的做法仙草粉加入100毫升水拌勻。鍋中放入500毫升水煮開。倒入拌好的燒仙草，邊倒邊...
油炸漢堡
用料麪粉500克酵母5克泡打粉5克豬油2～3勺白糖30～50克雞蛋1只溫水275克油炸漢堡的做法所有材料混合均勻揉成光滑麪糰，醒35分鐘醒好的面排空氣，搓成長條下劑子擀成餅包入豆沙餡再擀成餅，刷蛋液粘麪包糠，醒發到發飄劑口朝下油...
堡堡媽-包子
用料麪粉550克酵母6.5克白糖（可不放）8克溫水290克堡堡媽-包子的做法用料全部倒入，揉成光滑的麪糰。放入盆中發酵至兩倍大，戳洞不回彈，裏面成蜂窩狀。可以面盆下面放熱水加速發酵。發酵的時間做餡料。香菇雞肉:提前泡好的香...
漢堡胚，漢堡餅，薯條，雞米花，
做個記錄做出來的量：三個漢堡胚，三個漢堡餅，小份雞米花，小份薯條漢堡餅，薯條，雞米花，分別有兩種方法，油炸和烤箱，看自己需求製作吧僅供參考啊😂用料漢堡胚：高筋麪粉125克低筋麪粉25克雞蛋50克牛奶120克糖15克鹽2克玉米油20克酵...
堡堡媽-番茄肉醬意大利麪
用料意大利麪適量西紅柿600克洋蔥130克番茄醬勺蒜35克黑胡椒粉3－6克黃油30克鹽8克牛肉（豬肉）200克糖12克披薩草2克羅勒葉2克番茄醬35克生抽適量澱粉適量堡堡媽-番茄肉醬意大利麪的做法西紅柿、洋蔥、牛肉切丁，蒜切末。鍋...
媽媽牌～牛肉漢堡包
看着你最愛的人吃着自己親手做的早餐，那種自豪的幸福感爆棚啦😃用料家庭麪粉(全麥粉）250克奶粉30克雞蛋2個鹽2克白砂糖30克酵母5克牛奶120克黃油30克牛肉250克白洋蔥1/4個酸黃瓜1根大蒜半頭番茄沙司1.5勺現磨黑胡椒適量...
媽媽快手早餐—漢堡包
每個全職媽媽，背後都有說不完的理由需要堅強，會做孩子愛吃的食物也是必修功課，這就是我的媽媽快手系列～用料黃油20克早餐包2個牛肉150克西紅柿1個白洋蔥1個蕃茄醬1勺媽媽快手早餐—漢堡包的做法洋蔥、西紅柿切片備用牛肉，...
油炸漢堡 孫大媽教你油炸漢堡的做法
用料麪粉500g酵母5g泡打粉5g豬油2-3勺白糖50g雞蛋1個溫水一碗豆沙餡適量油炸漢堡孫大媽教你油炸漢堡的做法的做法所有材料混合均勻。揉成光滑麪糰，醒35分鐘。醒好的面排空氣，搓成長條下劑子。擀成餅包入豆沙餡。再擀成...
100%無油無糖漢堡呸（專爲媽媽製作）
母親節特輯來啦！今天是母親節祝福全天下的母親節日快樂！這款100%無油無糖漢堡呸爲母親大人專門製作搭配自制無油無澱粉牛肉餅母親大人非常滿意，超級好吃還健康。附無油無澱粉鮮嫩多汁牛肉餅教程，母親節爲媽媽做起來吧！100...
漢堡（油條）
用料鹽克雞蛋1個麪包胚1個油條2段蕃茄醬10克榨菜絲5克生菜1片漢堡（油條）的做法蛋漢堡（香鹹脆）漢堡胚一個。生菜一片薑絲炒好的榨菜絲。油條兩段。煎好麪包胚蛋一個，油條剪兩段。麪包胚上放煎蛋放榨菜絲。放油條。加番茄醬，...
堡堡媽-豆腐腦
用料豆腐黃豆/黃豆粉黃豆150g/黃豆粉100g水黃豆1300ml/黃豆粉1000g內脂黃豆3g/黃豆粉2g湯汁雞蛋（可不放）1個木耳5-8朵香菇3-5朵黃花菜一小把香菜（可不放）一小把蔥薑蒜適量韭菜花適量腐乳汁（可不放）適量辣椒油（可不放）適量堡堡...
堡堡媽-蒜香蜂蜜煎雞胸
用料雞胸肉250克鹽少量黑胡椒粉適量蒜3－5瓣蜂蜜1湯勺油3湯勺堡堡媽-蒜香蜂蜜煎雞胸的做法鹽、黑胡椒粉、雞胸揉搓均勻，放入碗中，蓋上蓋子或包上保鮮膜，靜置15分鐘。蒜末加入蜂蜜和油拌勻。放入步驟一的碗中，揉搓均勻，放入冰...
堡堡媽-爆米花
用料爆米花專用玉米適量椰子油適量砂糖適量堡堡媽-爆米花的做法平底鍋，放入椰子油，小火加熱。倒入適量爆米花專用玉米粒。玉米粒開始爆第一聲時蓋上蓋子。適當搖晃鍋，防止糊底。聽不到爆的聲音時加入糖。關火，晃幾下鍋，糖...