奪飯臘肉炒白菜
用料臘肉1塊白菜半顆醬油少許奪飯臘肉炒白菜的做法1.臘肉煮倆小時煮軟後洗淨改刀，切小片或絲2.起鍋燒油，小火把臘肉煸出油3.大火下切片或絲的白菜快速翻炒4.白菜炒軟後淋少許味極鮮提鮮(此菜不需要加鹽，白菜會充分吸收臘...
奪命南瓜脆
要做此菜，先對南瓜進行挑選，必須是粉糯的青皮南瓜，其次，不加任何調味品，烤出來的南瓜的香味非常自然的，如果想保證烤出來的南瓜耐存儲，不回軟，遵循以上兩點就好啦。當然，醬料的搭配也很重要，經過多次試驗，最終選出了這位非常清新...
奪命核桃酥
核桃補腦，並含有優質油脂，本款核桃酥改編自廚友“食尚小米”，基礎配料不變，將糖的用料減了半並加了些鹽，且未用打發的黃油，而是用泡打粉於小蘇打營造酥脆的感覺～個人感覺敲好吃，吃起來根本停不下來！！用料花生油50g砂糖20g（原方50...
奪命小吐司
這次是有史以來做的最成功的一次了用料高粉300酵母3牛奶100淡奶油80雞蛋48白糖60鹽3黃油20奪命小吐司的做法忘了拍照忘了拍照真忘了拍製作流程圖...
九子奪嫡
着如何才能多吃品種的蔬菜呢？並且要那種很漂亮的，於是，趁着過年，想出了這個菜！擺盤之後，發現中間太空蕩蕩，於是做了個西葫蘆盅，裏面放了鵪鶉蛋。俯視圖看上去就像是九子奪嫡。好吧，我承認我清宮劇看多啦！用料西葫蘆胡蘿蔔日本豆...
奪命蝦
好吃到奪命！用料河蝦適量蔥適量薑片適量糖適量醋幾滴料酒幾滴奪命蝦的做法蔥切斷姜切小片蝦洗淨油燒八成熱鍋面有明顯熱氣在升騰倒入河蝦爆15秒撈起準備復炸待油溫再上一次再下河蝦復炸10秒撈出鍋底留少許底油爆香薑片...
奪命辣豆乾
很喜歡剛炸的豆腐乾的香氣，用剁椒炒過以後就成了下飯利器。豆香椒香蒜香三位一體，挑逗你的舌頭，引爆你的食慾。用料蒜5瓣醬油一丟丟冰糖7克生抽半勺豆腐500克剁椒25克料酒一勺植物油一勺奪命辣豆乾的做法豆腐切4釐米寬1...
LIFE●奪命炒飯
自小我就喜歡給自己炒飯。別人做的炒飯都太拘泥於傳統。奪命炒飯一吃就魂飛魄散~用料隔夜剩飯一碗火腿腸一根雞蛋兩個蔥花少許醬油一匙五香粉少許孜然一大匙海天拌飯醬一大匙其他配菜看看自己有什麼鹽一小匙LIFE●奪...
熊口奪食
用料哈密瓜、藍莓、海苔熊口奪食的做法。...
肉奪筍
可以跨越時間的美食用料筍乾一大把鹹肉1塊小蔥1根生抽2勺老抽1勺幹辣椒4個肉奪筍的做法筍乾泡發，洗淨，切斷鹹肉解凍，切片鹹肉小火煸炒，煸出油放入筍乾，翻炒幹水分，放入老抽、生抽、幹辣椒、一碗熱水，倒入砂鍋中小火燜燒燜燒1...
奪命熔岩蛋
用料雞蛋2個橄欖菜蝦米老乾媽醬油醋奪命熔岩蛋的做法將雞蛋打散裝碗裏蝦米洗乾淨後加入蛋液中老乾媽加入蛋液中放鍋裏蒸，水加入的分量要和蛋液差不多蒸大概十分鐘，時間太久會老也沒有熔岩，太短會無法成型蒸好後加入醬油，...
奪魂土豆泥
哈嘍！！我開始復工上班啦！你們呢？？一開始上班，做飯的時間驟減，很少能夠做一些“慢工細活”的精緻料理。超快手，超簡單，超營養，超好吃的“四超料理”就成了心頭好。今天教你們一個“銷魂土豆泥”。分分鐘甩掉肯德基幾條街。0失敗...
奪命土豆泥
好吃又營養健康的土豆泥❤️用料土豆2個大蒜2瓣蔥1小段醬油適量燒烤醬適量鹽適量白砂糖適量孜然粉適量奪命土豆泥的做法將土豆切成片，並用過濾後的清水進行清洗。將洗好的土豆片下冷水鍋，煮至水沸騰，5分鐘後將土豆片撈出。...
奪命土豆
最簡單最好吃的用料土豆鹹肉奪命土豆的做法土豆切成薄片鹹肉切成薄片置於土豆片上放入蒸鍋中10分鐘即可小貼士電飯煲的蒸架上也可以，更加方便哦。...
奪命雞尖
這道菜是光盤代表，拿它的汁來撈飯，真的是可以吃3大碗！用料蔥2根姜4片蒜2瓣雞精0.5勺白糖0.5勺鹽2勺生抽3勺料酒1勺澱粉2勺雞尖9元（13元一斤）耗油2勺奪命雞尖的做法將雞尖洗乾淨，放入澱粉，耗油，生抽，薑片攪勻進行醃製，醃製時間15...
奪命軟土司
原方是曉瑋75的，由於家中材料和模具的問題，略有變化，口感和味道都很好。因此記錄一下，方便大家參考。用料高筋麪粉（我用利達餃子粉）530g牛奶130g雞蛋液120g淡奶油130g白糖60g酵母5g鹽4g黃油50g奪命軟土司的做法原方的方法只...
奪命梭魚
奪命梭魚採用海梭魚爲主要原料，突出海梭魚的鮮，鹹，香，屬魯菜做法。吃後還想吃，想的流口水，是爲奪命梭魚也！~用料海梭魚豆瓣醬一大湯匙蔥薑蒜少許幹辣椒2-3個料酒1兩雞精少許白砂糖少許花椒十餘粒醋兩錢芫荽（香菜）少許醬油少量...
奪命三剁～拌飯神器
一個慵懶的週末，用現有的食材做出一道下飯菜！用料西紅柿個尖椒個肉末克薑片生抽勺大蒜瓣鹽克雞精克奪命三剁～拌飯神器的做法鮮肉剁成肉沫番茄🍅刮十字刀倒入開水，把果皮撕下並切成小塊土豆切塊辣椒切碎大蒜，姜切碎起鍋燒油...
香菇奪筍包菜蛋炒飯
3分鐘搞定的營養和美味雙全的蛋炒飯。只需5個日常簡單原料，就能一口吃到6種食材的大滿足！每一口都包含雞蛋、包菜、完整小香菇、脆嫩大筍丁、榛蘑、芝麻，真的簡單又好吃，試試看吧！用料雞蛋3個包菜2片香菇奪筍醬（眉山泡椒筍）1...
奪命螃蟹
很簡單就是隨便炒炒用料蟹（兩頭尖尖的那種）3只海鮮醬一勺薑片蔥段隨便奪命螃蟹的做法熱油鍋中放入蔥姜洗乾淨的螃蟹一切二下鍋炒料酒老抽食鹽水海鮮醬依次加入燜煮勾芡好了！小貼士蝦蟹什麼的加點海天海鮮醬真是美味無比...
奪命千島魚
很家常的做法啦用料千島湖鯽魚一條蔥姜隨意香菇隨便你奪命千島魚的做法魚背斜刀料酒鹽醃製片刻熱油鍋中爆香薑片把魚滑進去煎幾分鐘後翻面繼續魚皮微微皺起後放入老抽水至於料酒及鹽神馬的隨意了蓋過煮熟放入小蔥段燜...
奪命雞翅
以前一直做蔥蒜味的雞翅，偶然有一天放了些剁椒，味道又有昇華，這是我吃過最好吃的雞翅做法，甩開紅燒雞翅可樂雞翅八條街，鮮香可口。用料雞翅若干生抽1勺料酒2勺蠔油1勺剁椒2湯勺小蔥2棵蒜末適量鹽1小勺白糖1小勺姜2片白胡椒...
奪命餃子陷
用料豬肉500克胡蘿蔔1根萵筍1根雞蛋3個木耳10朵香菇10朵大蔥1/2根姜6片蒜4瓣醬油2勺生抽1勺蠔油2勺鹽適量生粉適量奪命餃子陷的做法胡蘿蔔去皮切碎過油（出紅油就好）；萵筍去皮切碎放鹽，醃一下，擠出水份（有水不好包）；雞蛋打散放...
鮮筍奪人
這個季節親戚送的鮮筍，怎能辜負用料筍一根尾骨半斤米2杯瘦肉100G乾貝適量鹽適量白胡椒適量黑胡椒一小勺海蔘4只澱粉三勺料酒兩勺蔥一根鮮筍奪人的做法瘦肉切片+老酒（料酒）+鹽+黑胡椒+澱粉，混勻醃製待用海蔘焯水切大小適中...
金球奪冠
美博最近流行玩“舌尖上的奧運”，美廚娘們爭奇鬥豔般端出家庭自制的，與奧運有關的主題美食，用我們的拿手菜爲奧運健兒們助威、加油！雙雙也來湊個熱鬧，做一個金秋奪冠，爲乒乓球運動員喝彩！主材料是大蝦，蝦餅+蝦球+胡蘿蔔。蝦開...