快手燒賣
糯米適量，不用泡發，加水沒過糯米（若喜軟糯些水就稍高一點點），直接上電飯煲，開煮飯鍵煮熟，用筷子撥散，涼涼備用。五花肉切丁，香菇泡發切丁，姜切沫。炒鍋燒熱，放油，油熱下姜沫出香，下肉丁炒幹水份，加鹽，加料酒，收汁；肉香下香菇丁一起翻炒...
快手燒賣，味道👍
孩子巨愛吃燒賣。每次去超市買都很貴。還小，孩子還吃不好。自己反覆試驗了一下。這個方子非常省事，而且味道一點不差！有喜歡的友友們可以試試！用料糯米1碗大米半碗香腸1根火腿腸1根香蔥1把老抽2勺雞精1勺油適量快手燒賣，味...
家常快手燒賣
用料前腿肉150g糯米300g餃子皮一包胡蘿蔔半根木耳1小把香菇8朵洋蔥半個玉米粒適量豌豆適量臘腸適量脆筍適量料酒適量蔥姜水適量老抽適量生抽適量糖適量(關於適量你們可千萬別吐槽，適量是沒有過硬的要求啦，根據你自己的...
快手早餐之-餃子皮燒賣
用料糯米適量胡蘿蔔適量香菇適量木耳適量肉沫適量鹹蛋黃1個蔥2根蒜1瓣豬油適量生抽適量蠔油適量（可不放）五香粉適量（可不放）調料可隨意加減快手早餐之-餃子皮燒賣的做法糯米提前浸泡3-5小時（我泡的時候加了點生抽，糯米會更...
餃子皮快手七彩燒賣
用料胡蘿蔔適量糯米適量香菇適量火腿適量洋蔥適量豌豆適量餃子皮若干張餃子皮快手七彩燒賣的做法糯米泡水一晚。上火蒸，裏面不要加水。佐料切丁炒制後加入糯米餃子皮邊緣擀薄，中間不要擀。放了個鵪鶉蛋。糯米要鋪開。包...
快手早餐香菇糯米燒賣
燒賣我一般做好都是直接冷凍，然後裝袋，早晨想吃了就拿出來放蒸鍋裏，搭配一個煮雞蛋，全部20分鐘就搞定了，大人小孩都能一起吃。我的方子口味比較淡，因爲我家不喜歡太鹹。喜歡的朋友可以試着做做。以下的用量我做了26個燒賣。...
香菇臘腸燒賣-教你如何快手捏燒賣
這是第二次做燒賣，吸取第一次經驗就完美很多了，第一次做的燒賣是用煮的糯米飯，糯米飯煮的太粘了不香，放了肉末香菇胡蘿蔔玉米，這次用蒸的糯米飯放香菇臘腸，超好吃，這次學習的手法也是很完美的。量大家自己配，我做了20個，買的餃...
麪包機做快手香菇燒賣
美味方便的一餐，吃不完的話放速凍還可以放兩個禮拜左右。用料都可以根據自己的喜好調整，喜歡吃糯米，可以香菇和胡蘿蔔那些少放一點，如果喜歡多吃香菇胡蘿蔔，那就糯米少放一點，大概可以做35左右，主要看包的大小。用料糯米（需要...
新手燒賣
在家呆的太無聊了，每天想倒騰點東西吃用料糯米300克豬肉80克香腸半根胡蘿蔔1根幹香菇5朵木耳5朵混合蔬菜粒1把生抽勺鹽2勺餃子皮15張新手燒賣的做法香菇，木耳泡發切丁，胡蘿蔔也切丁五花肉，香腸切丁，蔬菜粒開水燙一下鍋裏放...
快手早餐燒賣
用料糯米一飯碗甜玉米一小個豌豆半斤（帶殼重）香菇幾個（不愛吃可不加）瘦肉一塊胡蘿蔔一根快手早餐燒賣的做法第一步：糯米浸泡半小時到1小時，第二步：甜玉米切粒（有時間可以一粒粒薄出來）豌豆剝掉外殼，香菇，胡蘿蔔，瘦肉切玉米大小粒...
快手燒賣/麥
疫情在家總想着各種各樣的小吃墊肚於是就有了這些神奇操作啦～簡簡單單的步驟就可以完成咯！收藏起來！用料糯米500克肉末250克香菇15朵胡蘿蔔半根蠔油2勺老抽2勺白糖6克料酒2勺鹽10克餃子皮45張五香粉可選胡椒粉5克快手燒...
不用蒸飯的快手燒賣
用料五花肉200克洋蔥100g香菇5朵胡蘿蔔半根豌豆30g鹽適量老抽4勺糯米200克不用蒸飯的快手燒賣的做法肉糜，這次買的太瘦，只能多加點油，最好比我這個肥點糯米洗好入電飯鍋，加少量水，水面比糯米麪高一釐米，直接煮飯青豆用開水...
超快手鹹蛋黃肉鬆燒賣
快手，簡單，小白也能做，早餐，下午茶都特別合適喲！用料糯米500克鹹蛋黃10個（不一定就十個，喜歡就多久，不喜歡就少加一點。）肉鬆50克（喜歡吃可以多加）食用油適量（和炒菜差不多就可以了）大蒜三瓣餃子皮20-30張（看你包多大）料汁老抽兩勺（家...
燒賣手法
自己想做燒賣，結果搜了一圈，都是文字描述，爲了方便大家，自己拍了一個視頻，供參考。用料餃子皮30張燒賣手法的做法買來現成的餃子皮，用擀麪杖把餃子皮周圍一圈擀的薄一點順時針把餃子皮周圍擀一下，形成天然的褶皺，便於包燒賣放...
新手糯米燒賣（燒賣皮自制！）
新手做燒賣！成功了！！！用料燒賣皮面粉200克玉米澱粉20克開水110克燒賣餡糯米200克胡蘿蔔1根瘦豬肉100克火腿腸1根幹香菇10朵新手糯米燒賣（燒賣皮自制！）的做法提前需要泡上糯米（我泡了一夜）和幹香菇（香菇先洗乾淨，再泡，泡的水不要倒...
方便快手的家常燒賣
之前幫哥哥嫂子早點鋪子做過幾次燒賣，感覺不難，於是今天嘗試了一下餡料更豐富的家庭版小燒賣燒賣皮我是用的菜市場買的現成的餃子皮，也有大一點的燒賣皮賣，不過一般要預訂，我覺得麻煩，所以就買的餃子皮，除了小一點其他都一樣...
快手早餐之_煎燒賣
快手早餐之拍照費勁心思用料豬肉燒賣（購買速凍燒賣）6個油一小勺蔥、辣椒、紫甘藍適量快手早餐之_煎燒賣的做法平底鍋中放少量油儘可能少。再取速凍燒賣放平底鍋中，蓋上蓋子，剪3_5分鐘。裝盤後造型...
快手香菇燒賣
這個菜譜從榮譽殿堂的香菇油炒飯演變而來，我做了好多次，每次家人都吃得超級happy，不錯的方子供大家參考用料煮好糯米600克香菇15朵老抽25g生抽50g餃子皮50張料酒25g糖25g瑤柱2個蝦米5克泡香菇水250g快手香菇燒賣的做法提...
快手燒賣（餃子皮版）
之前分享了蒸糯米飯的方法，快手燒賣算是糯米飯的升級吃法😁😁😁用料餃子皮30張糯米500克香菇5朵廣味香腸1根生抽10克蠔油10克豬油20克小蔥2根鹽少許麪粉50克快手燒賣（餃子皮版）的做法蒸糯米飯的步驟請參照之前“糯米飯是...
手工燒賣
萬能餃子皮，get新技能！用料糯米4把火腿腸1根醬油1勺鹽適量榨菜適量食用油1勺餃子皮看需求手工燒賣的做法1、糯米提前放在清水裏浸泡2-3小時2、將浸泡好的糯米淘洗乾淨，加入鹽、醬油、油和切好的火腿腸丁，放入電飯鍋，加入少...
快手糯米燒賣
用料糯米1量杯蠔油50-80ml餛飩皮70張無常大米兩量杯生抽30-50ml姜拇指大廣式香腸2根快手糯米燒賣的做法香腸切丁，糯米和五常米混合泡2小時姜切沫，前面步驟和電飯鍋版臘味煲仔飯類似，但是泡好的米記得水加蒸飯的兩倍，大概...
快手好吃的什錦燒賣
剩餃子皮➕剩江米飯變身美味好吃的什錦燒賣用料餃子皮20張肉餡70克豌豆適量甜玉米適量胡蘿蔔適量鮮香菇5朵快手好吃的什錦燒賣的做法肉餡加入，生抽，老抽，蠔油，胡椒粉，料酒。攪拌均勻，不用再單放鹽了。拌好後放到一邊入味。...
簡單快手燒賣
用料糯米300克胡蘿蔔1根鹽適量生抽1勺餃子皮1斤蔥3根玉米1根蠟腸1根香菇8朵簡單快手燒賣的做法將糯米洗乾淨像煮米飯一樣煮熟。玉米切粒蠟腸切丁胡蘿蔔切丁香菇切丁以上備料炒香，放入糯米飯拌勻把糯米飯糰成一個小球，用...
快手川香版椒麻糯米燒賣
自吃素以來，腦子裏就像着魔了一般閃現着各種想吃麪食的念頭——“好想吃好吃的素餃”，“好饞好饞美味的餛飩呀”，“多麼想吃一盤煎餃”，“好想好想好想吃到好吃的燒賣呀”。於是跑遍了全成都的素食餐廳，由於口味本來刁鑽，再...
燒賣（餃子皮快手版）
做法是參考網上一個視頻，同時也結合了自已的理解。從準備食材到出爐，只需一個半小時哦。原方子會加入筍丁，大家也可以試一下，希望大家喜歡。用料五花肉100—150克泡發的香菇7朵泡發的木耳5朵胡蘿蔔小半根香蔥2—3根八分熟...