家庭超薄餅底厚芝士披薩
一家人都喜歡吃披薩之前的時候，一直買成品的披薩餅底，但是後來發現都太厚了說不出外邊的感覺，所以我決定自己發麪做一塊兒。用料麪粉吃飯的小碗半碗量酵母6克裝的我用了一半鹽一點點40度以下溫水適量，溶解酵母，和麪不夠的...
厚底鮮蝦培根Pizza
這次的這個PIZZA是參考了月亮晶晶和君之的配方，料用的很足用料高粉120克低粉60克酵母3克水96克橄欖油7克鹽2克糖5克厚底鮮蝦培根Pizza的做法所有材料混合均勻揉成光滑的麪糰，能拉出不叫薄的膜包上保鮮膜放入烤箱，放入一...
平底鍋版厚厚舒芙蕾
失敗多次焦面，終於悟出真理用料牛奶30克雞蛋2個低筋麪粉32克糖20克白醋3滴平底鍋版厚厚舒芙蕾的做法把蛋黃與蛋清分離，蛋清一定不要有水或者蛋黃！蛋黃與牛奶攪拌均勻，然後再把低筋麪粉全部倒進去，用打蛋攪拌器Z字形把麪糊...
厚餅底披薩
用料麪包麪糰一塊，發酵好的肉糜意式番茄醬炒好的橄欖蔬菜奶酪兩種羅勒厚餅底披薩的做法準備好肉糜，瘦豬肉或牛肉都可以洋蔥碎，大蒜碎，生薑碎（個人偏好）袋裝最普通的番茄醬，因未加調味，便於自己掌握鹹淡放橄欖油如自動鍋內，順序...
厚底披薩皮
蔬菜先烤箱150度烤5分鐘去水用料高筋麪粉140克低筋麪粉60克水110克按實際添加細砂糖10克橄欖油14克耐糖酵母2克鹽1克厚底披薩皮的做法1.所有材料混合揉成麪糰，揉到出膜2.麪糰排氣後，攤成合適大小，扎小孔，靜置20分鐘3.烤箱...
厚底披薩
這是800克的量分成四份，四個厚底小披薩用料高筋麪粉450克黃油45克酵母6克糖26克鹽8克牛奶270克厚底披薩的做法除了黃油其他的都放進去，最後放黃油準備好自己喜歡的食材準備做個三種口味的醬分成四份我的倆個小助手，做了...
honeykki的pepperoni厚底披薩
被芝士誘惑到，愛厚底！用料高筋麪粉180克酵母2克鹽2克糖15克溫水100ml橄欖油(植物油）1tbs玉米粉適量披薩醬適量馬蘇裏拉適量意大利香腸適量橄欖適量honeykki的pepperoni厚底披薩的做法180克高筋麪粉挖三個小洞，分別放入2克...
8寸厚底披薩（自制餅底）
準備工作：解凍芝士、隔水融化黃油、少量溫水泡開酵母。用料高筋麪粉130克鹽2克糖3克酵母3克黃油（橄欖油）10克溫水適量披薩醬1包馬蘇裏拉芝士適量培根、火腿、蝦仁等適量洋蔥、青椒、聖女果等適量8寸厚底披薩（自制餅底）的做...
超厚底厚邊兒田園披薩（9寸）
有人愛吃披薩餡兒，就有人愛吃披薩坯，譬如我閨女！她說披薩坯香軟可口，口感比麪包硬比饅頭軟，我想她其實是想說口感很有嚼頭兒的意思吧ಠ_ಠ好吧！今天就做了款超厚底兒披薩讓她吃個夠！特點：1、材料簡單，普通麪粉及番茄沙司就好，沒...
披薩（12寸中厚底）
用料高筋麪粉（金像）200g水100g酵母3-4g黃油20g鹽2g披薩醬料（自備）披薩（12寸中厚底）的做法和麪直到出膜麪粉發酵...
8寸披薩餅底（厚底）
這個餅底是根據下廚房的幾個方子試做以後總結出來的，厚度適中，有嚼勁，有綿密口感，比較滿意用料高筋80g低筋40g乳清120ml酵母2g鹽15g植物油5g酸奶10g8寸披薩餅底（厚底）的做法全部材料混合起來用電動打蛋器的和麪棍往死裏打，中...
厚底燒餅
用料普通麪粉560g酵母7g溫水180ml常溫水70ml椒鹽粉適量芝麻適量油適量蔥1顆厚底燒餅的做法取用一個小碗，倒入180ml的溫水，加入7g乾酵母，然後進行攪拌至酵母完全溶於水中取一個大碗，將麪粉500g倒入，加入上述酵母水後攪拌均...
厚底披薩🍕
這個配方可做厚底或者薄底的披薩，根據模具的大小，切割重量適合的麪糰即可。用料披薩餅底面團：高筋麪粉500克酵母5克鹽4克橄欖油25克糖8克水275克披薩餡料(隨個人口味)：番茄醬1勺(15克)香腸6根青圓椒1/3個玉米1/2根小洋蔥1...
榴蓮pizza--薄底厚底均適用
榴蓮季節，對於超愛榴蓮和pizza的人來說，怎麼拒絕得了美味的榴蓮pizza呢，無奈外面的榴蓮pizza的榴蓮實在少的可憐。價格還不菲，想想還是自己做吧，健康衛生又多料！PS:此方子參考堂媽小廚，稍作劑量調整。用料高筋麪粉150克低筋...
厚底豌豆培根pizza
用料麪粉200克酵母適量培根4片豌豆適量洋蔥適量紅椒適量芝士適量橄欖油適量厚底豌豆培根pizza的做法揉麪團，發酵洋蔥、紅椒切絲，芝士切絲麪糰加橄欖油，推成餅裝，放普通三角芝士，依次撒洋蔥、培根、紅椒、豌豆，最後鋪滿馬蘇...
厚底披薩餅底
21*21古早蛋糕模具，做出來的餅底是很厚那種用料高筋麪粉150克低筋麪粉60克糖10克鹽3克酵母3克牛奶120克～130g黃油10克～15克厚底披薩餅底的做法自用方子而已...
鐵盤厚底Pizza(9寸)
想吃Pizzahut的鐵盤厚底pizza，因爲疫情自己在家做來試試😆用料面250克溫水(37℃)130毫升白糖10克安琪酵母5克橄欖油薄薄一層鋪滿盤底馬蘇裏拉芝士220克帕馬森芝士(可不放)隨意(少量)鐵盤厚底Pizza(9寸)的做法我是自己...
8寸厚底披薩（附披薩餅底教程）
疫情期間很多餐飲店都不營業了，點外賣也不放心，弟弟說想吃披薩，那就家裏自己做吧。之前試過好幾個披薩製作配方，這個是我總結下來口感最好的，大家也可以試起來哦！因爲披薩餅底做做比較費時，我索性一次性做了兩個8寸的披薩餅...
自家厚底披薩餅底
用料高筋麪粉350克酵母6克糖18克水180克油30鹽適量自家厚底披薩餅底的做法將高筋麪粉，酵母，糖，鹽放入盆裏，油跟水混合後慢慢倒入盆裏，用筷子攪成絮狀，然後把麪糰揉到擴展階段放溫暖處發酵，發酵至兩倍發酵結束，排出空氣，擀成八...
自制披薩底（厚底）懶人版
用的是七寸的披薩烤盤，所以披薩底有點厚，如果用九寸的可以擀薄點，那就是薄底披薩用料高筋麪粉430g低筋麪粉70g細砂糖40g酵母6g黃油25g自制披薩底（厚底）懶人版的做法先放糖，牛奶高低粉，然後在麪粉中挖個洞放進酵母，啓動麪包機...
家庭披薩餅底配方（厚底）
不需要披薩烤盤，蔬菜組合可以任意替換，這是一個8寸披薩的餅底用料中筋麪粉105克糖6克鹽1克酵母2克玉米油或者黃油8克牛奶60克家庭披薩餅底配方（厚底）的做法糖，鹽，油，酵母，牛奶全部加入麪粉，和成的麪糰不太光滑，沒關係，蓋上保鮮膜...
厚披薩餅底
老公喜歡吃厚厚的披薩餅＋芝心，所以嘗試着自己做做看。用量爲一個9寸的披薩盤。僅記。用料麪粉200克糖10克（2勺）油10克（2勺）鹽2克酵母2克水100克±10克其他用料番茄醬，芝士，蔬菜肉等厚披薩餅底的做法將披薩餅底的所有用料混在...
10寸厚底披薩餅底
用料高粉140g低粉40g酵母5g細砂糖15g鹽5g橄欖油15g溫水100ml（只做參考）10寸厚底披薩餅底的做法除橄欖油外所有材料用廚師機揉成團，大概10分鐘。倒入橄欖油繼續揉，這時麪糰比較油，可以適量加點麪粉中和下，再揉15分鐘至完全階...
【視頻】鬆軟厚底的披薩，原來能這麼好吃！ | 帕勒莫厚底軟披薩
視頻在下廚房上傳了兩次都失敗。視頻食譜b站：youtube：_-8qjRChE0ooDcXvqSfq-pYq8Nvb&index=1豬年《鬍子食單》第一彈，帕勒莫厚底軟披薩（SfincionePalermitano），一款來自西西里首府帕勒莫的街的小吃，在當地受歡迎的程度老...
厚蛋燒(平底鍋版)
用料雞蛋3個鹽適量黃瓜幾片油少量厚蛋燒(平底鍋版)的做法3個雞蛋加鹽打散雞蛋液過篩最後的蛋皮會更光滑過篩後的雞蛋液黃瓜切薄片備用熱鍋用刷子刷上少量油圖片的有點多了我用廚房紙巾擦掉了些轉小火蛋液分三次倒入，倒...