個性饅頭（留娘糕）
今年是閏年，好多人說應該給媽媽做一份留娘糕，寓意媽媽平安健康，長命百歲。雖然我不懂，也沒聽過，但還是跟風了-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)祝福天下所有媽媽，一生平安健康！幸福快樂！長命百歲！用料麪粉（四份每份200克）800克菠菜葉1把南瓜粉/...
母親節可以做一個最近大熱的留娘糕～簡單款
關於留娘糕的說法，對於一個南方人來說以前真的沒聽過，不知道北方是不是都家喻戶曉呢，大致的意思就是希望自己的母親健康平安吧，正好母親節也快到了，我也做個簡單的，發帖記錄一下!用料麪粉250克酵母2克水120克糖40克紫薯粉適...
閏四月留娘糕（果蔬玫瑰花饅頭）
配方中的液體量需要自己調整哦~做造型饅頭的話麪糰要稍硬一點比較好操作用料麪粉約1500克閏四月留娘糕（果蔬玫瑰花饅頭）的做法準備工作，可提前一晚準備~蝶豆花10克，用300克開水浸泡10分鐘，取170克液體放涼備用。菠菜200克...
留娘糕做法
今年潤四月，給媽媽做個留娘糕來增福添壽圖個吉利，喜歡的友友們也試着做一個吧！用料水500用來發白麪的克火龍果一個，胡蘿蔔一個，紫菜頭一個炸成汁，濾掉咋子用汁來發面放一丟丟食用鹼防止蒸熟褪色留娘糕做法的做法發好的面，杆...
紅棗牛奶饅頭加個雞蛋彈性巨好原創菜譜
以前做過不加雞蛋的有點粘牙，加了雞蛋怎麼按壓怎麼捏都可以迅速回彈，歡迎圍觀其他優質菜譜用料牛奶200克去核紅棗50克耐高糖酵母一茶勺雞蛋一箇中筋麪粉350-400克嗆面面粉30-50克紅糖可選30克紅棗牛奶饅頭加個雞蛋彈性...
留娘糕😋
用料麪粉克酵母克南瓜克菠菜把紫甘藍留娘糕😋的做法南瓜蒸熟打碎紫甘藍泡熱水西紅柿去皮打碎菠菜焯水打碎麪粉加酵母和麪製作~蒸熟~...
留娘糕、留爹魚做法
希望父母身體健康！用料紫薯小的3個胡蘿蔔根小南瓜1個菠菜1把紅心火龍果半個酵母約11克糖約13克小蘇打0.5克酵母適量（麪粉與酵母比例是100：1也就是100克麪粉放1克酵母，自己稱量下重量，這次製作都是跟着感覺走，沒有具體稱量）胡...
留娘糕 留爹魚
閏月年留娘年女兒爲父母製作留娘糕留爹魚自己動手心意滿滿我和老公的傑作。火龍果蒸完會變成黃色建議大家還是用紫薯或紅曲粉或者加入少量的小蘇打。用料菠菜葉1把南瓜3分之1紅心火龍果1個或紫薯麪粉每份果蔬汁用300...
留娘糕，花糕
2020年，閏年閏月，最近非常流行給母親蒸花糕，俗稱留娘糕用料麪粉根據家裏鍋的大小和每次做飯的量來決定每一份的多少糖適量增加口感，家有老人可不加果蔬汁菠菜，火龍果(熟了是黃色)紫薯，胡蘿蔔等酵母每份適量留娘糕，花糕的做法...
新派留娘糕
用料糯米300克蜜棗7個就可以（切開）大紅棗13個紫薯兩個葡萄乾若干新派留娘糕的做法大棗紫薯上鍋蒸，大棗虛一下就行，提前拿出來，紫薯需要蒸軟哦！！大棗蒸完拿出，備用紫薯成泥狀備用說一下糯米啊。這糯米和大棗需要提前一天晚上泡...
留娘糕 簡單上手快
我不太清楚背後故事最近刷抖音總有說是閏四月吃這個對媽媽好趁着歇班就做了不爲別的就爲了對媽媽好(✪▽✪)因爲我沒做過發麪食品，第一次，所以都是適量😓然後娃在家，就我倆，所以有的照的不全用料麪粉適量酵母適量南瓜三分...
留娘糕，留爹魚
用料紫薯泥200克菠菜汁230克紅曲米水240克南瓜泥200克中筋麪粉各配500克留娘糕，留爹魚的做法閏月留娘糕自己隨意搞造型又有魚，又有花，就是留爹孃糕魚太美了，送個兩個麻麻自己親手做很有意義直接整形蒸鍋加熱到35度，讓糕發...
給父母的心意留娘糕，留爹魚
今年母親節時節的朋友圈流行給父母做花饃，也是因爲閏年的緣故吧！我也來表現一下用料麪粉適量酵母30克火龍果1個南瓜300克青汁2袋大棗26個給父母的心意留娘糕，留爹魚的做法把各種染色的東西火龍果南瓜榨汁，青汁粉裏我加了...
留娘糕留爹魚 送父母
今年閏月加上母親節，前幾天做了麪包魚送給媽媽非常愛吃（麪包魚教程已發），看許多小夥伴做留娘糕留爹魚，來表達孝心，寓意希望爸媽健康長壽，永遠留在女兒身邊，又跟風第一次做就成功了，面不用發夠，因爲花饃做的過程漫長會接着發酵的...
奶香小饅頭(一次性發酵刀切饅頭）
如果大家覺得二次揉麪二次發酵的大饅頭做起來麻煩，不妨試試這個奶香小饅頭，一次性發酵，一次揉麪，而且不用揉成光滑的饅頭，用刀切省去了不少的麻煩。這款奶香小饅頭做的時候用水代替牛奶，加點白糖，吃起來一股奶香味，香甜可口，一...
麪食輯：隨性的包子、饅頭、糕點集～
非專業很隨性小白一個剛開始做麪食霍霍完麪粉也開始霍大米小米紅米所有材料都沒有稱量也並不是發什麼菜譜純碎愉悅自己記錄生活做自己喜歡吃的東西過程很自愈吃得很開心😃每天都會很期待早餐時間～哈哈#麪食愛好者#隨意...
個性蛋糕
所有最近做的蛋糕用料淡奶油，低筋粉，牛奶，玉米油，個性蛋糕的做法材料準備，低筋粉，牛奶，白糖，玉米油，把雞蛋與蛋清分離，打發。蛋黃放入低筋粉，油，牛奶。打發蛋清混合攪拌。放入模具，震幾下，排出氣泡。放入烤箱150攝氏度。60-90分鐘。...
留娘糕，留爹魚。
民間流傳“閏月年，留娘年”，對母親的健康不利，今天是母親節我精心製作了這款留娘糕，也爲老爸製作了留爹魚，盼望二老健康長壽。用料麪粉500克菠菜葉1把南瓜1塊紫薯3個白糖40克酵母5克留娘糕，留爹魚。的做法南瓜和紫薯隔水蒸1...
留娘糕
用料紫薯泥135克酵母1.2克南瓜泥150克酵母1.5克菠菜泥90克酵母1克麪粉適量白麪團麪粉400克酵母2克留娘糕的做法酵母加入各種泥中，攪拌均勻，然後加入麪粉，和成比較硬但是可以揉光滑的麪糰。面發好後，揉麪排氣，然後鬆弛會兒...
花樣饅頭，留娘糕，留爹魚（圖鑑欣賞，不斷更新，侵刪）
多圖預警，整個菜譜分成了1.民俗整體作品2.西式蛋糕風3.動物素材4.果子素材5.花朵素材6.吉祥物品素材我選的方子一方面注重美觀，一方面看重實用簡單，不需要色素筆之類的專業工具。因爲剪紙喜歡上了傳統民俗藝術，恰巧最近閏...
彈性白饅頭
記錄一下，10g低筋麪粉+90g高筋麪粉的比例，做出來的饅頭十分有彈性、軟、滑、不沾牙。試驗成功。😍就發酵一次，直接拿去蒸熟吃。純手工揉。200g的饅頭有4大2小的饅頭哦。用料低筋麪粉20克高筋麪粉180克酵母1.2克水適量鹽...
酒娘饅頭
用料麪粉550克酒娘約300克白砂糖3大匙小蘇打小撮酒娘饅頭的做法酒娘入料理機打成漿加入麪粉、糖揉搓成光滑麪糰揉好麪糰入保鮮盒靜置發酵至約二倍大。（我是早餐後揉好麪糰，晚上六點半左右整的形，酒娘饅頭跟酵母饅頭不一...
花樣饅頭——留娘糕等和麪方法
最近流行留娘糕，留爹魚，就嘗試着做了！包括金蟾，壽桃，葫蘆，福袋，魚，花等等麪點！從榨汁到醒發蒸熟共用時8小時，有興趣，有時間的朋友可以試試！造型千差萬別，根據自己喜好來就可以了，下面主要介紹和麪方法！用料麪粉200克（每份）酵母2克（每份）...
留娘糕（記錄儲存）
第一次做，儲存下過程，沒有詳細做法。😁用料麪粉克酵母克南瓜克糖克水克面克菠菜把紫薯個留娘糕（記錄儲存）的做法123456789101112131415...
留娘糕
今年是閏月年，就行給媽媽做留娘糕！用料麪粉留娘糕的做法和麪，...