低糖版葡萄乾司康
一天做了兩種口味，喜鹹就做香蔥奶酪司康，看我的另一個教程，喜甜就做這個吧😇用料低筋麪粉200克黃油50克泡打粉4克鹽2克白糖16克牛奶70克蛋液30克葡萄乾45克低糖版葡萄乾司康的做法1.將泡打粉和麪粉過篩後加入到碗裏，再加...
葡萄乾低糖司康
開過餐吧，進原料的時候看到太多添加劑記得有次看到某品牌兒童牛奶，宣稱“無添加/兒童版”，在超市裏價高且位置好。想到一個普通階層，爲孩子買了自己捨不得喝的牛奶，卻給孩子補充了更多香精和糖分，就覺得不良商家爲金錢而坑...
葡萄乾司康（酵母健康版）
純粹做給老媽吃的，一直對面包無感，但是老媽說不錯的，大家可以試試。第一天晚上揉完面，第二天起來烤一下就好了。用料高筋麪粉125g黃油30g細砂糖15g鹽1.25ml乾酵母2.5ml牛奶60g葡萄乾15g全蛋液15ml葡萄乾司康（酵母健康版）的...
奶酪司康&葡萄乾司康 酵母版
新手友好！幾乎沒什麼技巧的司康，但是真的超級好吃(｢･ω･)｢揉完面的手都是滿滿的奶香味，又酥又脆又軟又香，口感味道非常的妙，配上酸甜的草莓果醬🍓我能吃一盤╯﹏╰*麪粉的選擇非常多樣，高筋，低筋，中筋，全麥，黑麥都行哦(´-ω-`)*有香...
低油低糖葡萄乾吐司
健康和美食都不可少，看看如何做出好吃又健康的早點滿足一家人的需求用料高筋麪粉160克酵母3克鹽1克葡萄乾35克糖28克全麥粉160克黃油20克雞蛋1個低油低糖葡萄乾吐司的做法將主料除葡萄乾以外的所有材料一起攪拌和麪，可...
葡萄乾司康（無油低脂快手版）
給自己留個菜譜。用料麪粉110雞蛋1個牛奶/水建議牛奶，奶香味更濃30g葡萄乾/可以加別的，喜歡什麼加什麼一把隨你放泡打粉2g砂糖16g葡萄乾司康（無油低脂快手版）的做法雞蛋攪開，留出一點點就行（抹面上色），牛奶、糖和雞蛋液攪拌均...
懶人版低糖葡萄乾餅乾
很喜歡的一款小餅乾，簡單美味😋在蔓越莓餅乾的基礎上修改而來。比葡萄乾奶酥更簡單，減少了打發黃油的過程。味道也很不錯，自己做的東西給孩子吃也放心。記錄一下以防忘記。用料低筋麪粉220克葡萄乾80克黃油120克雞蛋1個...
美味的司康（葡萄乾版）
疫情來了，居家的日子裏研究美食是一大樂事。如果你也跟我一樣，有需要消耗的淡奶油，有吃不完的葡萄乾，來一起嘗試吧！用料中筋麪粉125克低筋麪粉125克鹽2克細砂糖35克蛋黃1個淡奶油250克葡萄乾100克泡打粉6克美味的司康（葡萄...
紅糖葡萄乾紅棗糕（低脂健康版）
週末回家看爸媽，看見家裏新買的棗有半個手掌大，嚐了一個誇了一句挺好吃。過了兩天，爸爸買了十斤的棗給我送來了😂😂，幸福的同時也在想着怎麼消耗這些棗。正好爸媽都喜歡吃棗糕，他們年紀大了，也吃不了太甜的。於是就自己動手...
葡萄乾基礎版司康 (Scone)
司康(Scones)其實就是一個快捷版的麪包。因爲它不需要發酵這個過程。口感而言，它也是介於麪包和餅乾之間，非常適合搭配咖啡，紅茶作爲下午茶小點心。當然了，好吃的東西熱量都不會低的，吃完記得去跑步哦！用料低筋麪粉（allpurpo...
低糖葡萄乾司康
最近很火的蔓越莓司康，我來挑戰下，家裏剛剛好沒有蔓越莓了，用葡萄乾也是也可以的。聽說小白都會哦，來一個低糖版，減脂，外酥裏軟的葡萄乾司康。無需任何技巧，攪一攪，拌一拌就可以成功，趕緊來試試吧!用料低筋麪粉200g白糖15g鹽2g...
微糖蘋果葡萄乾司康
sorted看到的方子.請教了一下班上的韓國的烘培師.他說糖要放多點纔會有漂亮的顏色.可是我覺得蘋果和葡萄乾都很甜就沒放太多.黃油都是適量的.一般來說黃油和麪粉是1：2.用料麪粉250g糖適量泡打粉半茶匙蘋果一個大的葡萄...
葡萄乾司康（低脂版）
用料低筋麪粉145克酵母3克黃油20克奶粉15克牛奶60克蛋液30克（剩下的拿來刷表面）糖5克葡萄乾60克朗姆酒60克葡萄乾司康（低脂版）的做法葡萄乾放入朗姆酒裏泡軟。低粉酵母糖奶粉放入絞肉機（把食物打碎的那種），打一下，混合均勻，加...
核桃葡萄乾司康（低粉版）
升級版司康，改用了低粉，口感更鬆軟。用料低筋粉250g糖60g黃油60g酸奶+蛋120g無鋁泡打粉1.5小勺核桃葡萄乾司康（低粉版）的做法黃油切粒與低粉混合，搓成玉米麪狀酸奶、蛋液、糖、無鋁泡打粉混合，攪拌至無顆粒。將2混入1攪拌均...
葡萄乾司康（少糖少油小蘇打版）
家裏沒有泡打粉試過酵母版的不太鬆軟這次試了小蘇打成品有些桃酥感覺用料低筋麪粉250克雞蛋1個小蘇打4克葡萄乾70克細砂糖40克黃油55克奶粉10克鹽2克淡奶油100ml葡萄乾司康（少糖少油小蘇打版）的做法黃油室溫軟化葡萄乾...
葡萄乾司康（低筋麪粉版）
不算自創的哈，是君之老師的方子的double版，外加把步驟講的詳細一些，方便烘培新手們操作上的零失誤。這個點心可以當作下午茶或者早飯都可以，熱量也不高所以注意身材的女生不用太擔心。不過司康有個小缺點就是比較幹，配備牛...
燕麥葡萄乾司康（低糖少油）
製作非常簡單，健康美味。閒置已久的燕麥、奶粉都可以消滅掉用料低筋麪粉100克全麥粉15克鹽1小撮葡萄乾適量黃油25克泡打粉4克奶粉10克水90克紅糖15克即食燕麥片15克燕麥葡萄乾司康（低糖少油）的做法用水泡一下葡萄乾，大約1...
低糖葡萄乾核桃全麥司康
有一枚超愛吃司康的老公。本來是做給他吃的，自己也慢慢喜歡上這款點心。由於本人目前處於妊糖階段，所以出於健康的角度，自己研究了全麥低糖款，儘可能降低一點點碳水和糖份，這樣吃起來有一點點心理安慰吧～～～重點是，偶爾加餐吃兩...
低糖低油「葡萄乾酸奶司康」
預備下午茶小點心嘿嘿🤤🤤🤤一直都很喜歡司康的口感，蓬鬆酥脆🤙🤙🤙今日分享一款低糖低油版的「葡萄乾酸奶司康」做法，特別簡單，攪一攪拌一拌就能做，全程無技巧無難度。。。用料低筋麪粉130克酸奶55克全蛋液25克室溫軟化...
葡萄乾司康
30×35.8烤盤，剛好一盤用料低筋麪粉250克黃油80克泡打粉5克雞蛋1個牛奶70克鹽1.5克白糖50克葡萄乾60克（泡軟用廚房紙吸乾水分）葡萄乾司康的做法準備所需材料250克麪粉中加入50克白糖，5克泡打粉，1.5克鹽，拌勻80克黃油加入面...
葡萄乾司康（牛奶版）
開啓下午茶的時間，最快手又好吃的就是司康餅了。看到下廚房裏有好多方子，有加牛奶的，加淡奶油的。我正好閒着，就一塊做了兩種，看看口味什麼的有什麼區別。這個是加牛奶的，原方是Yuez-cooking老師的，量都減半了，因爲同時得烤另...
葡萄乾司康（酵母版）
這就是一款又鬆軟又簡單的小司康，口感跟麪包非常類似，但比麪包可簡單多了。簡單揉成麪糰，放冰箱一晚上，第二天就可以吃到一份新鮮出爐的早餐。用料高筋麪粉125克黃油30克細砂糖15克鹽1克酵母2克（乾酵母）蛋液15克牛奶60克葡...
免打發‼️巨好吃的低糖葡萄乾司康
害羞R][害羞R]今天跟大家分享一款低糖，超級好吃的烘焙小甜點，做法簡單，免打發，🎉🎉只需要攪一攪，拌一拌，烘焙小白也可以成功哦！外酥裏軟，酸酸甜甜的，[贊R][贊R]一口氣能吃好幾個，而且低糖的超級健康哦！用料低筋麪粉200克黃油40克...
葡萄乾司康餅（無油低糖）
很多複雜的烘焙，上班一天回來會懶得做，這是一款很簡單很快速小甜點，成功率高，味道好，忙碌了一天的大家快點做起來吧～用料蛋黃液1個牛奶40克綿白糖16克中筋麪粉65克低筋麪粉45克泡打粉2-3克葡萄乾25克葡萄乾司康餅（無油低糖）的...
葡萄乾司康（植物油版）
油脂少，適合寶寶吃，也適合上班族，懶癌晚期的朋友....用料葡萄乾看自己喜歡了，多少沒特別要求牛奶90-100克高筋或中筋麪粉250克細砂糖15-20克雞蛋（打散）半個蛋液（塗表面）半個植物油30g耐高糖酵母粉2g葡萄乾司康（植物油版）的做法...