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有關8寸慕斯蛋糕的做法步驟和做法圖解
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有關8寸慕斯蛋糕的做法步驟和做法圖解
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8寸慕斯蛋糕
10-12
視頻在抖音上看的,儲存日後好操作用料奧利奧餅乾150克牛奶150克芒果300克十65克白砂糖50克十5克吉利丁片20十5克淡奶油400克黃油70克芒果粒適量8寸慕斯蛋糕的做法黃油隔水軟化,奧利奧餅乾壓碎,混合攪拌放入8寸蛋糕模壓平...
8寸慕斯蛋糕
04-14
分四步,一做餅乾碎層(冷藏半小時以上),二做蛋糕底(冷藏2小時以上),三做鏡面(冷藏4小時以上),四脫膜然後隨意裝飾用料一、餅乾層:奧利奧餅乾150黃油80克二、底層:火龍果泥250克吉利丁片4片(20克)糖50克淡奶油380克三、鏡面層:芒果泥65...
8寸桑葚果慕斯蛋糕
07-07
親朋好友生日,送上親手製作的蛋糕和最美好的祝福,是不是很有意義*^O^*用料淡奶油500克糖70克桑葚果500克愛吃的水果1000克吉利丁30克戚風蛋糕胚一個(詳見我菜譜裏“戚風蛋糕”的製作方法噢😯)溫水100克8寸桑葚果慕斯蛋糕...
巧克力慕斯蛋糕 8寸
07-30
兒子生日,我提前一週買好了奶油,巧克力,可可粉。等到做蛋糕的前一天,他跟我說:媽媽,我想吃你上次做的芒果慕斯蛋糕。呃~寶貝,巧克力慕斯吧兒子問爲什麼?我說因爲巧克力🍫可可粉我都買好了,不能浪費那好吧......愉快的生日🎂😁...
巧克力慕斯蛋糕(8寸)
01-10
用料蛋糕胚:蛋白5個蛋黃5個牛奶70克可可粉20克低筋麪粉80克玉米油50克細砂糖30克檸檬汁幾滴細砂糖60克慕斯液:吉利丁片20克牛奶200克淡奶油600克巧克力200克細砂糖60克巧克力慕斯蛋糕(8寸)的做法倒入牛奶70克和玉米油...
可可慕斯蛋糕(8寸)
05-28
第一次做就成功了,然後改了一些不足,發個菜譜儲存一下。六寸的話所有食材減半就行了。用料牛奶200克可可粉(可有可無)20克餅乾150克淡奶油400克黃油80克吉利丁片15g/3片白糖50克可可慕斯蛋糕(8寸)的做法1.把餅乾打碎後...
草莓🍓慕斯蛋糕(8寸)
02-21
用料奧利奧餅碎120克草莓450克酸奶200克黃油50克淡奶油300克砂糖或糖霜90克吉利丁粉30克牛奶110克草莓🍓慕斯蛋糕(8寸)的做法草莓一部分切丁一部分切片奧利奧碎壓碎,黃油微波爐融化加入奧利奧碎,攪拌均勻,放進模具壓平,邊...
黃桃慕斯蛋糕(8寸)
05-08
夏季最愛清爽的蛋糕,做了黃桃罐頭後,再做個慕斯蛋糕吧,蛋糕體顏色漂亮,裏面還加了大量果肉,切開後滿滿的驚喜,蛋糕底我用的戚風蛋糕,小朋友比較喜歡,提前烤好8寸戚風蛋糕,切兩片約1cm厚度的蛋糕片,將其中一片剪去一圈,比模具稍小...
芒果慕斯蛋糕 8寸
01-08
用料消化餅乾150克黃油80克牛奶100克糖80克奶油400克吉利丁片4片芒果(打成泥)400克芒果粒(裝飾用)若干奶油(裝飾用)100克(實際用到50克左右)芒果慕斯蛋糕8寸的做法餅乾打碎倒入加熱的黃油裏拌勻,放入用錫紙包好底的8寸蛋糕模具...
8寸蛋糕胚(慕斯)
03-05
這個蛋糕胚我是用來做慕斯蛋糕用的,每次妹子們要用,都到不一樣的地方搜,做出來的胚效果都不一樣。我乾脆就自己弄個配方給她們看。嘻嘻……成品已經被我拿去做慕斯了,只能用半成品照片了,希望大家理解哈!用料雞蛋3個細砂糖(...
水果慕斯蛋糕(8寸)
04-08
用料八寸戚風蛋糕片1片火龍果(紅肉)250g芒果250g或300g自制酸奶或買的酸奶250g淡奶油600g或適量橙子1個吉利丁片7片糖適量水果慕斯蛋糕(8寸)的做法1.①先泡兩片吉利丁片,泡軟就可以了,②火龍果用料理機打成果泥,③把泡軟的吉...
芒果慕斯蛋糕(8寸方形加高慕斯圈)
10-17
用料戚風蛋糕層:雞蛋5個糖粉60g(加蛋白)+30g(加蛋黃)玉米油40g牛奶/純淨水40g低筋麪粉80g紅曲粉2-3g慕斯層:芒果肉250g淡奶油250g糖粉(加入芒果肉)0-40克(視芒果品種酌情添加,本身甜度高就不加)糖粉(加入淡奶油)25g吉利丁10g鏡面...
8寸慕斯
01-11
熱愛美食用料餅乾300克黃油40克魚膠15克牛奶50克芒果400克8寸慕斯的做法12245678...
巧克力慕斯蛋糕8寸
05-23
老公生日,不知道送什麼禮物,就親手做了個蛋糕給他,減了糖分,吃起來就沒那麼膩,但是巧克力的香濃更加突出了,特別喜歡這款蛋糕。用料巧克力200克(剛好家裏有Godiva的黑巧,沒人吃就做了蛋糕)牛奶150克(忘記買牛奶了,就用寶寶的奶粉...
芒果慕斯蛋糕《8寸》
06-27
樓下的小哥哥兩歲生日了,而我一歲三個月的兒子總喜歡天天去他家玩,他們已經是好朋友了,那我就做一個生日蛋糕給小哥哥慶生吧,願他健康快樂成長,願所有的寶寶和小朋友都健健康康快快樂樂成長😊用料芒果肉(做成肉泥)520克芒果...
8寸黑加侖慕斯蛋糕
07-06
用料黑加侖果醬300克奧利奧餅乾150克(未去芯前重量糖10克魚膠粉或吉利丁片12克淡奶油500克黃油60克8寸黑加侖慕斯蛋糕的做法奧利奧敲碎,果醬加熱50度和泡過水的魚膠或吉利丁混合,奶油打發五六成和醬混合...
🍓草莓慕斯蛋糕(8寸)
05-14
記錄一下1.23號做的慕斯用料📢慕斯液草莓40個吉利丁粉20克淡奶油300克水100克📢慕斯底+夾心戚風蛋糕2片📢慕斯鏡面草莓味QQ糖80克水100克🍓草莓慕斯蛋糕(8寸)的做法1⃣做個戚風蛋糕打底,切兩片備用,其中一片打底,第二片可...
8寸百香果慕斯蛋糕
05-18
兒童節給孩子準備的,步驟最全最清晰的貼,我這裏吉利丁片放得有點多,主要是因爲我這裏氣溫比較高所以我多放了點大家可以看氣溫酌減5克左右用料餅乾底:奧利奧餅乾160克黃油80克慕斯部分:純牛奶200克百香果汁125克(8個大果)蛋...
慕斯蛋糕(6寸8寸)
12-22
6寸餅底:奧利奧餅乾90克(餅乾也可以換成其他的消化餅乾)黃油45克芒果泥150克淡奶油300克糖30克吉利丁片2片共10克芒果肉適量(夾心和裝飾用)鏡面:芒果泥30克水65克糖5克吉利丁片1片5克用料8寸餅底//奧利奧餅乾230克黃油80克...
芒果慕斯蛋糕8寸🎂
10-21
上星期老公生日做了榴蓮千層蛋糕,今天女兒生日就做個慕斯蛋糕好了!菜譜純粹是爲了做個記錄,方便自己下一次再做,配方用量都是按自己口味取量。用料戚風蛋糕兩片🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸芒果(打糊)300克牛奶100克魚膠25-30克細砂糖30...
草莓慕斯蛋糕(8寸)
05-18
春天同學花花會特供用料草莓20個奶油200克細砂糖30克酸奶100克黃油30克吉利丁3片奶油芝士200克消化餅乾80克草莓慕斯蛋糕(8寸)的做法將消化餅乾打碎之細沫質地,加入融化的黃油,攪拌後均勻平鋪,壓緊壓實。放入冰箱冷藏室備...
藍莓慕斯蛋糕(8寸)
08-07
第一次做藍莓慕斯蛋糕,做了漸變色不是特別的完美,必須注意控制溫度,溫度不能太低,慕斯液溫度50°左右,我自己做的漸變分層就是溫度控制的不太好,希望大家可以參考一下用料慕斯底消化餅乾160克黃油80克藍莓果醬藍莓280g檸檬...
火龍果慕斯蛋糕(8寸)
05-05
兒子週歲生日的蛋糕,做了一個8寸海綿底的蛋糕,找不到直接可以用的配方,就用了好幾個人的方子,拼拼湊湊做了一個。口感不錯。用料海綿蛋糕底雞蛋7個牛奶90克低筋麪粉110克細砂糖40克檸檬汁若干玉米油85克慕斯液火龍果半個...
芒果慕斯蛋糕(8寸)
09-13
耀眼而清亮的夏天,最適合來一道酸酸甜甜的芒果慕斯了用料蛋糕胚:雞蛋6個細砂糖90克低筋麪粉90克玉米油45克水45克慕斯:芒果肉(其中450克打泥,150克切小塊用於夾心)600克吉利丁片(每片5克)5片飲用水(慕斯+鏡面)70+50克淡...
8寸芒果牛奶慕斯&戚風慕斯蛋糕
03-30
用料芒果一斤半吉利丁粉30克黃油80克奧利奧餅乾碎160克純牛奶100克糖30克淡奶油350克熱水120克8寸芒果牛奶慕斯&戚風慕斯蛋糕的做法芒果削皮去核,切出300克的果肉放在碗中,剩下的果肉切成小塊準備其他食材:吉利丁粉30克,...
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