「沸騰蝦」
作爲一個愛吃蝦滴銀兒這次親自動手做一次「沸騰蝦」真實太好吃辣！用料基圍蝦300g萵筍半根金針菇1小把洋蔥1/4個大蔥1根姜3片蒜瓣4只花椒一小撮幹辣椒6個八角2個香葉2片料酒1大勺鹽適量白胡椒少量醋少量「沸騰蝦」的做...
【沸騰蝦】
盛一碗熱騰騰的白米飯，趁熱夾一隻蝦到米飯上，再澆勺紅油，冒着熱氣的溫度加上辣的雙重刺激大口吞下，愉悅又滿足。用料基圍蝦500g西芹2根金針菇適量幹辣椒50g花椒25g八角2顆料酒2勺白胡椒粉1勺香葉2片鹽半勺香醋1勺京蔥少許...
沸騰蝦
用料花椒粒香葉片蝦只大蔥根洋蔥個香菜根胡椒克鹽克薑片料酒勺幹辣椒個蔬菜乾蒜瓣大料沸騰蝦的做法材料提前備好蝦放料酒鹽胡椒粉醃十分鐘起鍋燒油油燒開關火依次下輔料最後放蝦菜做好了開飯😄...
沸騰魚
用料黑魚1條（2-3斤）蛋清2個玉米澱粉適量小蔥1根姜5片蒜5瓣料酒2勺鹽2勺雞精半勺黑胡椒適量花椒適量幹辣椒適量沸騰魚的做法魚片成薄片，和魚骨、魚頭放一起擠幹水分，加鹽、料酒、黑胡椒、蔥、姜醃製10分鐘。冷水起鍋，放入整...
沸騰雞片
時間：約20-30分鐘難度：有點挑戰🖖份量：4人份用料蒜末40g薑末20g老抽10g糖5g油麥菜200g植物油20g郫縣豆瓣醬20g醃製雞肉雞胸肉片300g玉米澱粉10g鹽2g白胡椒粉2g雞蛋清1個潑油用料幹辣椒50g花椒10g食用油（油炸）適量沸騰雞片...
沸騰蝦蝦蝦
期待好久的沸騰蝦，果然不錯，做起來狠爽呀用料蝦蔥薑蒜料酒醬油鹽黑胡椒粉耗油辣椒圓蔥香菜香葉沸騰蝦蝦蝦的做法蝦蝦們扒皮去黑線洗乾淨第一步醃製-放醬油耗油料酒蔥薑蒜辣椒鹽黑服椒香菜攪拌均勻醃製時間-個人覺得醃個...
香辣沸騰魚
用料黑魚1條幹辣椒姜蒜花椒蔥花澱粉料酒白糖蛋清郫縣豆瓣醬適量清水鹽雞精熱油香辣沸騰魚的做法處理好的魚肉加2勺料酒1勺澱粉1勺白糖大概5克）1個蛋清抓勻上漿備用油熱後加入幹辣椒姜蒜花椒炒香接着加2勺郫縣豆瓣炒出...
網紅沸騰蝦
用料主料：蝦30只左右料酒1勺油半砂鍋鹽適量配料：姜5片蒜1個（切末）幹辣椒10個（切段）花椒一小撮青椒3個紅椒1個洋蔥半顆網紅沸騰蝦的做法1、將蝦線挑出來洗淨，倒入一勺料酒拌勻2、將花椒、幹辣椒（切段）、姜和蒜備好放在一個盤子...
沸騰蝦球
用料蝦300克萵筍150克芹菜50克黃豆芽250克花椒10克幹辣椒15克蔥花8克大蒜葉10克鹽3克蛋1個澱粉5克花生油300克花椒油100克沸騰蝦球的做法蝦開背吸乾水分用鹽、蛋清、澱粉醃製，靜置10分鐘蔬菜在水裏過水15秒蝦在水裏焯...
爲沸騰蝦打call
沸騰蝦大概是我看抖音最想吃的網紅美食了，但做出這款沸騰蝦可謂是經歷了數次拒絕：去公司拍食譜，同事：「全是油，有什麼好跟風的」回到家，媽媽：「浪費油，你以爲油很便宜？」用料基圍蝦500克幹辣椒10個花椒20顆香芹100克金針菇50克...
沸騰蝦＝抖音蝦
這是我在抖音學會的，我做過一次。覺得稍微可以注意的告訴大家。當然，這只是我個人的小心得，如果不喜也沒關係。純粹個人口味做法。謝謝用料蝦配菜花椒洋蔥鹽幹辣椒香菜蒜頭和薑片大蔥段蔥醃製蝦醬油蠔油料酒沸騰蝦＝抖音蝦...
沸騰水煮蝦
兒子最愛吃蝦，各種做法都愛！用料蝦半斤花椒適量蔥適量料酒適量幹辣椒適量姜適量金針菇適量午餐肉半盒萵筍一根沸騰水煮蝦的做法鍋裏少許油，放入薑片，蒜瓣，蔥段，小火放入適量火鍋底料翻炒，炒出紅油放入蝦，金針磨，午餐肉，翻炒，加入...
跟風沸騰蝦
愛吃蝦，白灼紅燒吃夠了，看下廚房有沸騰蝦的菜譜，綜合了一下，結合自己的口味，紀錄一下。用料蝦20只花椒。50粒幹辣椒一把，自己斟酌個大蔥。半根姜。8片洋蔥。半個蒜碎。半頭蒜料酒。2勺鹽。半勺克胡椒粉。適量孜然。適量白芝...
沸騰豬肝
這是在一飯館吃過，改良了一下，還原度85%以上吧；就是有點麻煩，沒事哈，步驟很簡單的～需要用到的食材：豬肝/1盒、老豆腐/1盒、蒜瓣和蒜粒、姜塊和薑末、香蔥、香菜（備選）、花椒粉（粗糲）、花椒粒、豆瓣醬（火鍋底料也行）、幹辣椒段（備選）...
超人氣沸騰蝦
時間：約10-15分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料鮮蝦仁120g料酒10ml蠔油15ml白胡椒粉根據自身口味添加鹽根據口味添加生薑3片洋蔥0.5個蒜6瓣花椒3g幹辣椒15個大蔥0.3根食用油（油炸）適量超人氣沸騰蝦的做法鮮蝦去殼挑去蝦線...
網紅沸騰蝦
濃濃的愛包裹着鮮嫩肥美的大蝦，火熱的情燃燒於香氣四溢的湯汁。欲佔其心，先攻其胃~面對如此火爆的麻辣誘惑，她的味蕾及她的心瞬間被你一網打盡！用料大蝦500g火鍋底料1份雨花石10-20塊鮮香菇適量金針菇適量黃豆芽適量網紅...
沸騰魚
用料草魚1條澱粉花椒料酒鹽幹辣椒郫縣豆瓣醬蛋清雞精白胡椒粉豆芽菜青麻椒沸騰魚的做法草魚去頭，平刀順着魚骨把魚片成兩大片、貼骨剃下腹部的魚骨，魚脊骨切段，腹骨一披兩半，片魚的時候、斜刀45度片成大片。用蛋清、鹽，白...
沸騰魚片
用料黑魚一條澱粉二勺鹽少許奶白菜一顆幹辣椒一把沸騰魚片的做法見視頻見圖文見圖文...
沸騰大蝦
極具特色的“沸騰大蝦”，將鮮活大蝦取仁，開背碼味後上漿，入水焯至變色斷生，再配上配料用滾油兜頭一澆，嫩得恰到好處。用料鮮活大蝦300克左右鹽適量料酒少量胡椒粉少許澱粉1勺黃瓜1根幹辣椒10個左右老薑1芽獨蒜半個花椒粒1...
沸騰羊肉
羊肉料理，冬日偶爾吃吃解饞~因爲又油又辣。用料羊肉500克各種蘑菇150克胡蘿蔔2個生薑1塊大蔥半隻八角1個鹽，味精適量高湯500克幹辣椒段，花椒適量食用油150克沸騰羊肉的做法全部食材清洗乾淨：羊肉切塊，各種蘑菇切小，胡蘿蔔切...
沸騰鍋
用料花椒粒幹辣椒個蒜末沸騰鍋的做法1.油燒熱，冒煙放蒜末，花椒，幹辣椒2.洋蔥，大蔥，蒜葉，娃娃菜，蝦（螃蟹），魷魚，香乾，胡蘿蔔3.調汁：蠔油，料酒，鹽，糖，醬油，水倒入鍋中4.放青菜，粉絲起鍋放香菜（蔥花）...
沸騰草魚
沸騰漁鄉的水煮魚總是讓人難以忘懷，學會這道沸騰草魚在家就可以做出餐館的美味！健康美味又實惠，做來與親朋好友分享再好不過了，喜歡的朋友請關注我的微博：寰寰的美食生活。更多美味等你發現用料草魚一條兩斤多黃豆芽一把花...
泡椒沸騰蝦
無辣不歡的度度度童鞋在辣椒麪前相當的無節操，爲了一道辣得很通透的菜可以開車跑幾百公里吃完再回來。前些年流行了一陣子沸騰魚，吃的時候的場面相當火爆，一盆裹好料汁的生魚片，上面滿滿的紅辣椒。和一小盆滾油一起端上桌...
水煮沸騰蝦
可能是結合了水煮和沸騰做法叭用料蝦1斤鹽1.5克胡椒粉2克料酒3勺黃瓜2根黃豆芽300克大蔥1根洋蔥半個郫縣豆瓣醬2勺糖0.5克雞精2克醬油2勺蒜1個姜適量小蔥適量香菜適量幹辣椒適量花椒20粒植物油大量水煮沸騰蝦的做法蝦...
抖音沸騰蝦
這是燮大廚在抖音看到的一款網紅沸騰蝦，於是和紅小廚在家複製的，看似酷炫，實則易上手、而且特別入味特別下飯，推薦～用料南美大白蝦12只幹辣椒1把花椒1把大蔥半根蒜6瓣姜1塊料酒3勺鹽少許胡椒少許抖音沸騰蝦的做法備好輔料:...