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有關皮薄的做法步驟和做法圖解
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有關皮薄的做法步驟和做法圖解
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皮薄餡大的雞肉蘑菇餡餅教程
03-08
餡餅我喜歡吃剛出鍋的,外皮酥軟,肉餡鮮香。自己動手做起來,愛吃什麼餡什麼口味隨自己心意~可是怎樣才能做出皮薄餡大的餡餅呢?我可是研究了好久呢,跟我來吧✌️用料麪粉適量水適量鹽3~5克黃油(豬油也可)一湯匙雞胸肉兩塊雞腿菇一...
皮薄餡大的茄子粉條大肉包
11-17
茄子茄子怎麼才能讓我那個不愛吃茄子的兒子心甘情願的吃下去呢?偶然嘗試了一下用茄子粉條青椒調成的肉餡包子讓兒子愛上茄子。第一次他吃了4個大肉包。第二次吃了5個大肉包。我吃4個都撐的不行不行的了用料菜椒1個紫茄...
香酥雞肉餅餡大皮薄又多汁
09-29
手抓餅的神仙吃法做法簡單又好吃切記一定要小火煎感覺熟了後在轉中火或大火煎上色即可這個餅也可以用烤箱烤185度20分鐘出爐其他肉類也可類似做(牛肉)用料手抓餅5張雞腿4只洋蔥1個香酥雞肉餅餡大皮薄又多汁的做法洋蔥切...
皮薄餡足的全麥山藥紫薯餅
01-02
全麥山藥紫薯餅,秋冬就要吃這種低脂、養胃、花青素滿滿又好吃的食物。把家裏的山藥、紫薯全用了。紫薯剩下的別浪費,就地取材做成了芝麻紫薯餅,兩種做法都會介紹,一次多做點,吃不完的凍起來,再吃的時候微波爐“叮”一下~用料...
芒果千層之班戟皮~~薄如紙片,超級簡單的甜點,新手小白零失敗
03-21
只要會煎雞蛋餅,會煎煎餅果子皮,煎這個都完全不是問題,注意火候,小火小火,慢慢來,真的是零失敗的甜點,雖然蛋糕奶油不能常吃,偶爾給孩子們解解饞,真的很有必要呀,比買的好吃百倍,最重要的是原材料,淡奶油一定要用動物淡奶油,芒果最...
晶瑩透明的韭菜雞蛋餡餅 皮薄不破 超級柔軟 涼了也不硬 附細節視頻
11-14
幾種簡單的材料,就能做出超級鮮美的韭菜雞蛋餡餅,你不想試一試嗎?用料皮普通麪粉300克鹽3克溫水200克餡韭菜150克雞蛋3個龍口粉絲1把蝦皮10克香油適量植物油40克鹽5克十三香少許晶瑩透明的韭菜雞蛋餡餅皮薄不破超級柔軟...
皮薄餡美燒麥
05-30
用料糯米625克肥瘦相間豬肉糜250克春筍/冬筍1個(187克)黑木耳12.5克(泡發前重量)新鮮香菇五顆(125克)洋蔥1個(187克)胡蘿蔔半根(125克)餛飩皮n張——調料——耗油適量生抽適量老抽適量白砂糖適量料酒適量白胡椒適量豬油適量皮薄...
皮薄餡大發麪包子
09-21
最近家裏的小魔獸有些挑食,口頭禪都變成“xxx不愛吃”😱可是不吃蔬菜,會完成營養攝入不均衡,輕了便祕,重了影響生長髮育!怎麼辦呢?蔬菜變個身吧建議18個月以上對食材不過敏的寶寶食用用料皮酵母6-8克麪粉1000克菠菜1把餡食...
❗比肉包還香的素包子❗ 西藍花雞蛋包❗皮薄餡大❗
08-25
想吃包子了,因爲馬上搬家,清空冰箱家裏沒其他菜了,就剩西藍花了想着還有雞蛋,那就做素包子,第一次做西藍花餡兒的😂😂用料麪皮用料:麪粉200克溫水240克酵母粉5克鹽2克餡兒用料:西藍花1個雞蛋5個蝦皮1把黑胡椒粉1勺鹽5克香油2...
低油低糖豆漿吐司,皮薄餡大,媲美生土司
08-23
我曾經在某紅書分享了豆漿帖子,短短兩天就有2萬多人觀看。足見豆漿在我大中國的地位。今天的豆漿糯米吐司,低油,低糖也是希望能更適合中國胃。加了豆漿和糯米,拉絲不是它的重點。重點在於綿軟和咬在嘴裏有極其細微豆渣顆...
皮薄多汁的牛肉餡餅
05-06
此配方可以做14-15個牛肉餡餅。用料餅皮中筋麪粉575克開水175克冷水200克油33克牛肉餡牛肉糜850克蔥3根姜3片生抽、老抽、蠔油、香油、鹽白胡椒用量見下皮薄多汁的牛肉餡餅的做法麪粉加入開水175克,用筷子攪拌成絮狀,加...
【懶人自用】濃心芝士撻丶極致皮薄餡大
04-03
配方參考了幾位大人,流程自己摸索的。【純自用方】,從頭到尾就洗了兩個玻璃碗,做了不下十幾次,簡單快手,餵飽(pang)家人和室友。模具是三能屋諾麥芬蛋糕6連盤。*注1:懶人進,土味女孩進,追求完美勿入。*注2:極致皮薄,皮酥軟手難...
皮薄餡美好吃無比的艾葉青團(甜、鹹餡都有)
03-17
幾乎每年清明時節,都會找新鮮艾葉來做艾葉青團,這時的艾葉香氣濃郁,試過的都會念念不忘。前些年都是找感覺下料,今年終於把配方鎖定,準備以後都照着這個方子做。送給好友品嚐,她的反饋是比我婆婆餐廳的還好吃,因爲皮很薄。現...
🔥免揉麪‼️皮薄陷多素三鮮雞蛋餅,巨好吃
08-27
快速出鍋的三鮮雞蛋餅,簡單又美味,一吃就停不下來了快來學學吧用料雞蛋2個韭菜一小把木耳6朵胡蘿蔔半根鹽少許生抽1勺白胡椒粉少許🔥免揉麪‼️皮薄陷多素三鮮雞蛋餅,巨好吃的做法✅雞蛋打散煎熟晾涼備用,把切好的胡蘿蔔,韭...
餃子皮做包子,省時省力,皮薄餡大
10-10
平常我們吃早餐,一般就是包子、饅頭、麪條、油條,稀飯之類的了,特別是包子,基本上三天兩頭的就會吃上了一次,裏面的餡料也可以根據各自家人的喜好來調整。上班族如果想來點薄皮大餡的包子,還沒時間和麪,怎麼辦?那你一定要試試...
皮薄餡靚的生肉包
08-22
全家都說今天的生肉包味道不錯,表揚一下自己!用料五花肉250克小蔥適量皮薄餡靚的生肉包的做法細條的小蔥,洗淨,切碎。買了一條五花肉,去皮,打成肉糜。鵝子幫忙下手揉麪啦……200克麪粉,2克酵母,3克白糖,100克溫水,5克豬油,揉成光...
皮薄鬆軟梅乾菜肉包
03-01
不知道有沒有人對於梅乾菜有沒有一股熱愛,總之我有!特別喜歡梅乾菜燒肉的味道,所以將這一款梅乾菜肉包的菜譜分享給大家。用料五花肉300克梅乾菜2把麪粉500生抽2勺老抽2勺蠔油2勺鹽1勺糖10克料酒1勺生薑1塊皮薄鬆軟梅乾...
皮薄韭菜盒子
04-24
做韭菜盒子有些人用冷水和麪,有些人用熱水和麪。那到底用什麼水和麪做的韭菜盒子才最好吃呢?答案是半燙麪,這樣做出來的韭菜盒子最好吃。用冷水和麪,韭菜盒子的皮稍硬。全部用開水和麪韭菜盒子的皮比較粘牙。用半燙麪的方...
不用發麪的水煎包🔥皮薄餡大真的會上癮奧!
07-09
包子的製作方法有很多種,今天我來給大家分享一款皮薄餡料足的水煎包,很簡單,不用發麪就可以做,保準讓你吃了還想吃,會上癮的奧!用料金龍魚雪花粉550克鹽(加入麪粉)3克開水200克常溫水170克韭菜400克香菇5朵(約150克)雞蛋3個胡蘿...
不用揉麪就能吃飯青椒肉絲餅,皮薄餡足超好吃
02-16
用料手抓餅1個生抽2勺老抽半勺蠔油1勺料酒1勺鹽一點雞精1點澱粉1勺不用揉麪就能吃飯青椒肉絲餅,皮薄餡足超好吃的做法做法:瘦肉切條加入1勺料酒➕半勺老抽➕半勺胡椒粉➕1勺澱粉抓勻醃製10分鐘鍋裏油熱下瘦肉炒變色盛...
甜而不膩、酥到掉渣、皮薄餡厚的廣式老婆餅
11-13
甜滋滋的老婆餅內餡以糖冬瓜、糕粉、芝麻等等做成,酥到掉渣的外皮,外面賣的吃不到糖冬瓜,自己動手做可以放多一點。用料油皮:麪粉100克糖霜25克豬油/黃油20克油20克涼開水20克油酥:麪粉100克油/豬油/黃油45克餡料:糖冬瓜55...
皮薄餡鮮還爆汁 | 雙色鮮肉洋蔥包
03-11
今天的包子是兩種顏色混搭的麪皮,讓麪皮也變得美美噠。內餡是豬肉洋蔥餡,搭配了點高湯,吃起來肉餡鮮美,湯汁濃郁,比外面賣的還要好吃,連吃幾個都不夠!用料河套粉480g牛奶160g純淨水135g酵母5g鹽適量紫薯粉20g豬肉餡500g洋蔥1...
自制皮薄有韌性的餛飩皮💕宅家快樂玩麪粉
12-13
感謝政府的補給物資,一大袋麪粉對於南方人來說可能有點難度,宅家的日子用它打發時間也不錯哦今日份自制餛飩皮完美成功用料普通麪粉400克清水180克鹽3克食用鹼1克玉米澱粉適量自制皮薄有韌性的餛飩皮💕宅家快樂玩麪粉的...
發麪韭菜盒子的做法,皮薄大餡,暄軟好吃!
12-29
...
液種/水合法-皮薄芯軟醇香生吐司,延伸奶茶生吐司
04-17
★2020-4-30轉載請註明★圍脖:是亖聑呢,VX:yuyuyu_yuyuyuyu生吐司的風颳了太久,一直沒有跟風出這個配方,因爲懶得爲了一個吐司去拆奶油。生吐司起源於日本,這個名字其實怪讓人捉摸不透的。在日本烘焙行業奉行越簡單越見真章...
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