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有關窩筍乾炒蛋的做法步驟和做法圖解
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有關窩筍乾炒蛋的做法步驟和做法圖解
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窩筍乾炒蛋
06-25
沒想到萵筍那麼討厭的味道,做成窩筍乾卻有會那麼神奇般的好吃用料雞蛋克萵筍乾根窩筍乾炒蛋的做法泡軟,加油炒,可以放一點白糖,加點鹽,然後加蛋進去翻炒。炒好了...
炒筍乾
05-05
用料筍乾兩人量胡蘿蔔絲少許,點綴用豬油或其他油一大勺姜碎一片蒜蓉半個鹽1/4量勺的1.5勺味精1/4量勺的0.5勺炒筍乾的做法1.筍乾浸泡軟後切丁2.熱鍋冷油,放入生薑蒜蓉爆香3.放入筍乾丁和胡蘿蔔絲翻炒,加2/3碗冷水燜煮4....
素炒筍乾
01-13
疫情期間,家裏有啥吃啥,好多天沒去菜市場,都沒豬肉吃啦。哭唧唧(´;︵;`)家裏有肉的話,可以加五花肉開炒筍乾。巨好吃。冷鍋,入肥肉,中小火,逼出油,然後倒入蔥姜,就是接下去的步驟啦啦啦~用料筍乾500克幹香菇1把蠔油1勺小蔥2根雞...
窩筍葉牛肉蛋炒飯
03-11
方便又快捷的中午便當用料米飯2碗雞蛋3個窩筍葉適量(選嫩的)熟牛肉一小塊鹽適量大蒜2瓣窩筍葉牛肉蛋炒飯的做法新的窩筍扒掉老葉,取中上嫩葉,洗淨濾幹水份,用適量鹽醃製15−30分鐘,儘可能多的擠掉汁水,不擠掉回頭吃起來會苦,...
筍乾小炒
04-26
又一次嘗試用筍乾配冰箱裏存貨的自由發揮,簡單而美味用料筍乾100克豬頸肉(裏脊肉也可)100克杏鮑菇3個胡蘿蔔半根生抽1勺糖2克幹辣椒2個食用油10克鹽3克白胡椒粉少許筍乾小炒的做法筍乾用清水泡發4—5小時(如果筍乾質量一...
炒萵筍乾
03-29
用料萵筍乾100克蒜小米椒五花肉炒萵筍乾的做法某寶上買的萵筍乾,涼水泡一個小時,洗淨鍋燒熱油下五花肉煸出油下蒜,小米椒,炒出香味,下萵筍乾加鹽,生抽,糖調味即可...
筍乾炒雞蛋
11-20
從小就吃竹筍長大的,筍乾,春筍,冬筍,小竹筍,各種都不陌生用料筍乾75克雞蛋3個鹽8克姜3片蒜頭半個辣椒6個筍乾炒雞蛋的做法幹筍用開水浸泡2小時以上將菜洗淨切好打入雞蛋將雞蛋攪拌均勻燒油倒入雞蛋液炸至兩面金黃撈出備用...
三筍絲(窩筍、春筍、蘆筍)炒火腿絲
07-10
五月了,超市裏居然還有春筍賣,抓住春筍的尾巴,來炒一盤簡單快捷的家常小菜希望你能喜歡。用料萵筍半根蘆筍8根春筍1/3根紅辣椒🌶️1/2根火腿片4片大蔥白1/4段薑絲1塊鹽1-2克滷水2炒勺食用油半炒勺三筍絲(窩筍、春筍、蘆筍)炒...
窩筍炒豬雜
08-16
窩筍一根,豬大腸,粉腸,花肉用料蒜頭沙姜醬油窩筍炒豬雜的做法肉肉先請洗乾淨,瀝乾水分窩筍切片請水煮一下窩筍,去掉青味。熱鍋熱油,肉肉多水分,重複兩次,炒幹水分,加油免粘鍋,差不多好時加入窩筍,加入芡汁燒開即可裝碟出鍋了...
窩筍炒臘肉
12-31
此菜集香辣脆於一身的一道菜,做法簡單,而且還很下飯。用料窩筍川味臘肉青椒幹辣椒青蒜梗油,鹽味精窩筍炒臘肉的做法窩筍削皮切成片。用少量的鹽淹4-5分鐘,控幹水待用。臘肉,青椒,青蒜梗,洗淨切片。幹辣椒切段。幹辣椒盛碗內...
清炒窩筍絲
01-10
簡單到不能再簡單用料萵筍半根雞精半勺鹽3克清炒窩筍絲的做法萵筍去皮切絲,我這個用插板弄的,口感不如切的鍋內放油,大火放萵筍絲,鹽,雞精,大火翻炒,出鍋裝盤...
窩筍炒蝦仁
04-22
用料萵筍1根蝦仁12個海鮮菇1把胡蘿蔔半根小米辣3個生薑適量蒜仔4瓣味極鮮1勺青花椒椒鹽適量窩筍炒蝦仁的做法窩筍胡蘿蔔切片,海鮮菇從中間擰斷。窩筍海鮮菇提前用開水焯一下水。鍋裏放油,放入小米辣生薑炒出香味,放入窩...
小炒筍乾
08-05
我的家鄉在杭州西北面的山溝溝,從小吃着媽媽燒的各種筍乾美食,今天這道小炒筍乾是在媽媽的基礎上改良的,源於某次大寶想吃筍乾,小寶要吃香乾,加了點肉條炒在一起,結果很受歡迎,現在每週我都會燒一次。非常適合上班族,又快有好...
窩筍炒豬肉
03-02
用料萵筍1根豬肉1斤油適量鹽適量醬油適量豆瓣醬2勺窩筍炒豬肉的做法鍋裏放入油,加入豬肉翻炒,跟着加入豆瓣醬,鹽,醬油翻炒。翻炒到差不多熟了。加入萵筍翻炒,加入3分之一碗水,蓋上蓋子,煮幹了水,翻炒一下就可以起鍋了。...
湖南特產乾貨煙筍 筍乾 炒幹筍 紅燒筍乾
12-22
家裏很多煙筍,湖南永州老家大山裏,叔叔嬸嬸爬山挖來,太陽曬乾。好吃好配好儲存。但是因爲曬的太乾,要多一點時間來泡發哦。非常嫩,非常脆,有現貨28元/斤,歡迎評論或私信。用料煙筍2-3片熱水越燙越好,越多越好湖南特產乾貨煙筍...
筍乾炒筍
05-13
是不是聽到這個名字就覺得很彆扭呢?一到了春季,家裏筍就特別多,吃不完,於是就自創菜譜,味道不錯哦!用料生抽一勺筍乾一小把鹽酌情添加竹筍兩隻蠶豆10只左右豬肉一小塊油酌情添加筍乾炒筍的做法先把筍乾用熱水泡發,泡發的時間...
素炒窩筍
08-20
用料窩筍辣椒蒜子素炒窩筍的做法窩筍切薄片蒜子切碎小辣椒切碎熱鍋燒油,放窩筍,翻炒,再放鹽,辣椒,蒜子,出鍋。...
炒窩筍皮
07-12
一直都愛吃窩筍皮,清炒、炒瘦肉、還有炒油渣,各種方法風味不同。昨天逛菜市場竟然有剝好的窩筍皮賣,趕緊收了幾張又嫩又薄的。用料窩筍皮6張(2至3人量)大蒜3瓣乾紅辣椒3個料酒少許鹽一些雞精少許炒窩筍皮的做法鍋裏放水...
窩筍乾炒豬肉片
12-30
此菜在北方做比較好,北方乾燥,窩筍容易曬乾。此菜吃起來特別勁道的脆。窩筍熔入了豬肉的香味,同時豬也熔入了窩筍的清香味。味道特別,你也試試吧。用料窩筍豬肉柿子椒生抽鹽味精水澱粉米酒油窩筍乾炒豬肉片的做法窩筍削皮...
醃窩筍
04-28
吃起來像苔幹,脆脆的,不像窩筍,我給我婆婆送點,告訴她是窩筍,中午小姑姐吃了非說是苔幹,不是窩筍,說婆婆聽錯了用料萵筍5斤去皮後小米椒若干個,根據自己口味,愛吃辣的多放點白醋我用的海天米醋200ml白糖100克鹽80克生抽200m1醃...
萵筍乾炒蛋
12-29
同樣是南食召的萵筍乾,口感爽脆,類似菜脯,久炒也不易軟爛。基本款,炒蛋。用料萵筍乾若干雞蛋三顆萵筍乾炒蛋的做法萵筍乾萵筍乾泡發後,擠幹水分,蛋打算。鍋內大火滑蛋,八成熟盛出備用。(爲避免一起炒蛋容易老)鍋內的餘油翻炒萵...
炒窩筍
12-14
簡單爽口用料窩筍蒜紅椒炒窩筍的做法1.萵筍切絲2.鍋裏放油燒熱,蒜末一點,入鍋,接着馬上放萵筍絲大火迅猛翻炒,炒到萵筍絲變軟了,少許紅椒碎調色,翻勻斷生加鹽出鍋...
快手炒窩筍(家庭版)
04-10
在家裏每次清炒窩筍,都是光盆行動!窩筍吃着鮮脆!都搶着吃!用料窩筍一根紅蘿蔔1根鹽少許糖少許雞精一小勺蒜子2瓣快手炒窩筍(家庭版)的做法切好的窩筍跟紅蘿蔔備用,再加2粒蒜子熱鍋起油,下蒜子爆香倒窩筍跟紅蘿蔔下翻炒炒軟...
蘿蔔乾炒雞蛋窩窩頭
12-20
太久不吃粗糧,很是想念玉米麪的味道。金黃色的雞蛋和窩頭很配哦~~用料玉米麪160g白麪40g酵母3g蘿蔔乾雞蛋大蔥蘿蔔乾炒雞蛋窩窩頭的做法玉米麪和白麪混合,加一小勺酵母,適量水和麪,蓋保鮮膜室溫餳發1小時左右面團分成等大...
春季快手菜窩筍炒雞蛋
12-22
用料雞蛋1個蒜2瓣油10克鹽3克窩筍1根春季快手菜窩筍炒雞蛋的做法窩筍切滾刀塊,油鍋預熱,煎雞蛋,入蒜蔥爆香,加入窩筍翻炒片刻,加少許水,大火收汁裝盤即可!...
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