軟歐-菠菜骨頭
用料J粉500鹽7克糖60克高酵母5克湯種100克法國老面100克菠菜汁350黃油50克改良劑3軟歐-菠菜骨頭的做法分割麪糰180一個肉鬆餡配方黑旗肉鬆（辣味原味）250黃油100菠菜汁配方菠菜200水150做成骨頭樣兩邊剪刀各剪一個口刷全...
菠菜奶酪軟歐
鹹鮮！我喜歡鹹味包！用料麪粉350G酵母5g菠菜若干奶酪盡情鹽3-5g牛奶100g菠菜奶酪軟歐的做法菠菜洗淨，晾乾；奶酪切成小塊備用；和麪！將麪粉，牛奶（室溫），鹽，酵母活勻，不要太稀，要能捏成團喲！然後發酵1小時；再拿出來了揉一揉麪團，二次發酵1...
菠菜麻薯軟歐包
早就知道麻薯軟歐包，但是一直以爲做起來會特別麻煩，一直沒動手。突然有一天，烘焙姐妹又發了她做的可可軟歐包，跟她要了方子，一看並不難，於是乎決定拔草拔草。趁着週末不用接送娃，開擼✌️過程中遇到什麼問題歡迎加我微信（422696...
菠菜蔓越梅，藍莓奶酪軟歐
菠菜麪糰，揉進蔓越梅乾，配以藍莓奶酪餡料，營養豐富，顏值噹噹!!!!!!🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏☂☂☂☂☂☂☂☂☂☂☂☂🔮🔮🔮🔮🔮🔮🔮🔮🔮🔮🔮🔮🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏食材配料表請看連結。果蔬換成菠菜即可用料看上面...
汪星人也愛烘培 | 軟萌可愛狗骨頭軟歐
超級軟萌可愛的狗骨頭面包，花點心思做個造型，烘培也能充滿樂趣。一口下去太滿足了，麪包非常的鬆軟，裏面則是滿滿餡料，也太好吃了把！做法並不難，喜歡的千萬不要錯過噢。用料高筋麪粉295g水35g酵母0.5g奶粉15g斑斕粉或抹茶粉5g...
菠菜全麥奶酪軟歐
最近新鮮菠菜大量上市，用菠菜汁做的美食營養又健康，還有超高的顏值！這款軟歐加入了法國老面，還有燙種，超級柔軟好吃！附上帥帥師傅分享的法國老面和燙種的配方，帥帥師傅給的配方是超大量的，我把它減少到了1/4，燙種也只做了帥帥...
大骨頭湯菠菜汁麪條。
2016.10.31日晚餐，用砂鍋慢慢熬三小時。用料大骨頭600克花椒，大料，適量蔥薑蒜，鹽，醬油，適量大骨頭湯菠菜汁麪條。的做法把骨頭在開水裏汆一下，到入砂鍋足夠的水。放入各種調料。三小時後，濃湯。調整味兒。面用清水煮熟。撈在...
菠菜歐姆蛋
用料雞蛋個菠菜歐姆蛋的做法，...
菠菜歐包
用料面高粉50克菠菜汁5克糖三克酵母一克小蘇打一克菠菜歐包的做法所以材料，混合絮狀後揉麪，不一定最求手套膜。揉好，醒發至二倍大不會回縮。鬆弛後，三角形整理後，割包。二發（根據室溫等確定，至少1倍大小）烤箱預熱上下火180，烤2...
蛋黃肉鬆菠菜軟歐
這是一款超級柔軟又鹹香的麪包，裏面有蛋黃、肉鬆、沙拉醬、餡料超足，一口下去超過癮。用料麪糰部分：高筋麪粉250克純牛奶195克菠菜粉8克細砂糖15克食鹽3克酵母3克黃油15克內餡部分：鹹蛋黃6個肉鬆50克沙拉醬30克蛋黃肉鬆菠...
菠菜芝士火腿乳酪軟歐
我家是松下DS1000蒸烤箱，以前總覺得嫩火，這次麪包烤得很美麗，就想着好好記錄一下，免得以後忘記。用料高筋麪粉200克全麥麪粉50克雞蛋🥚一隻黃油10克菠菜汁130克酵母3.5克糖10克鹽一丟丟餡料：芝士奶酪隨意奶油奶酪隨意午餐...
奈雪同款：菠菜肉骨頭軟歐包
第一口就非常驚豔！燙種和中種麪糰是超級柔軟的關鍵。用料1⃣️麪包體菠菜汁240g高筋麪粉350g燙種70g：35g高粉、35g開水中種85g：50g高粉、35g水、1g乾酵母細砂糖40g鹽4克酵母4g黃油25克2⃣️麪包餡：肉鬆、玉米、沙拉醬隨意3⃣️...
芋頭軟歐包
用料高筋麪粉400克煮熟芋頭塊300克酵母5克紅糖20克雞蛋1只芝麻10克芋頭軟歐包的做法芋頭切小塊煮熟後，打碎，加入所有材料，揉成光滑的麪糰，醒發15分鐘。分成20克左右劑子，大概40個左右，壓成餅狀，放溫暖處發酵半小時，可以烤箱內...
菠菜軟餅
給小朋友換換花樣，既補充菠菜裏面的鐵，又能當個小零食，簡單方便用料麪粉適量菠菜1根雞蛋1個鹽或白砂糖適量配方奶粉（可不加）一勺菠菜軟餅的做法一根菠菜，洗乾淨，水燒開後焯一下菠菜切碎，倒入料理杯，加入一個雞蛋加入適量冷開水...
Y菠菜火腿、培根芝士軟歐（2022/60）
用料高筋麪粉500克白糖30克食鹽6克雞蛋50克奶粉20克乾酵母8克（50克水化開）菠菜汁355克黃油50克Y菠菜火腿、培根芝士軟歐（2022/60）的做法先準備好菠菜汁打面...廚師機慢速3分鐘轉快速4分鐘...加入黃油慢速繼續打2分鐘使得...
菠菜芝士軟歐
爲了滿足自己和小朋友的胃而努力，我倆都喜歡吃麪包，但是外面買的不放心，好一點的真心死貴，自己做材料足，然後想吃什麼就去學做什麼了。我是偶然的情況下認識歐包的，然後被它吸引，一直在嘗試不同味道的，依然在一起學習中。用料...
菠菜軟軟餅
餅也能做五顏六色啊用料牛奶130克中筋麪粉70克菠菜粉10克雞蛋1個，去殼50克鹽2克白芝麻適量菠菜軟軟餅的做法所有食材入小美，除了芝麻，30秒，速度3，刮刀刮一下，20秒，速度3如圖平底鍋抹油加熱，挖一勺，趕緊撒芝麻，搖晃平底鍋，待圓，反...
菠菜金槍魚軟歐包（老面+燙種）
轉自：北京青藍西點烘焙培訓_MqwqMFpnn2uw用料【主麪糰】高筋麪粉250水87.5克軟歐老面50克燙種75克菠菜汁75克砂糖25克即發乾酵母3克鹽4.5克黃油20克【餡料】金槍魚110克洋蔥45克乳酪45克黑胡椒2克菠菜金槍魚軟歐包（老面...
菠菜軟餅
食譜名：菠菜軟餅參考月齡：10個月以上今天我用菠菜教媽媽們做一道小餅，菠菜含有豐富的鈣質和維C，既能幫助寶寶長高，又能增強免疫力，而且這個季節的菠菜最是鮮嫩可口。用料菠菜25克低筋麪粉20克寶寶奶粉20克蛋黃1個（約15克）菠菜...
菠菜饅頭，鬆軟香甜健康的蔬菜饅頭
用料菠菜200g食用小蘇打1克清水200克中筋麪粉420克酵母5克糖60克玉米油20克菠菜饅頭，鬆軟香甜健康的蔬菜饅頭的做法菠菜洗淨切段放在滾水裏大火煮1分鐘撈起瀝乾燙好的菠菜加入1g小蘇打粉和200g清水攪打成泥過濾出215g...
菠菜肉骨頭
鹹口麪包用料高筋粉350g菠菜汁+雞蛋230g燙種70g中種85g細砂糖20g鹽4g鮮酵母12g黃油35g餡：肉鬆，火腿腸，沙拉醬，玉米粒，黃芥末醬等少量表面裝飾：馬蘇拉里芝士碎，沙拉醬，蛋黃醬，歐芹碎少量菠菜肉骨頭的做法菠菜汁：100g菠菜過水煮熟...
菠菜麻薯夾心軟歐包
以前不吃抹茶總覺得苦，偶然機會吃了一杯抹茶冰淇淋，瞬間愛上了那個先苦後甜的感覺，可是家裏人都不愛吃抹茶的味道，所以用菠菜做了這款軟歐，安慰自己這是抹茶的味道，哈哈！但是成品卻意外的很好吃，顏色也很棒退色也不厲害！用料新...
菠菜肉骨頭歐包（可商用）
天然菠菜汁的綠色搭配歐包骨頭造型，吃到嘴裏還有肉，實在是太適合下午茶了。這個配方可以做7個，麪糰160g/個，餡料70g/個，可根據自己需要數量增減。用料高筋麪粉500克白砂糖75克乾酵母6克淡奶油50克牛奶50克菠菜汁240克甜老...
寶藏獨家祕製菠菜芝士軟歐
這款菠菜芝士軟歐，冬天比較愛吃的一款，愛吃青菜的不要錯過。先儲存一下，抽空把配方發佈出來，最近月餅季比較忙。用料29片水39克細砂糖39克寶藏獨家祕製菠菜芝士軟歐的做法想吃這一款，先儲存一下，回頭慢慢編輯...
大力水手牌菠菜煙燻起士~（軟歐）
小時候最討厭吃菠菜長大後發現所有我討厭吃的蔬菜都是有益於長個子的，嗯，所以身高這個硬傷鍋必須是挑食來背。不過菠菜汁做的麪糰真的是好看的綠色呀~用料麪糰部分（3個量）：王后高筋麪粉180克幼砂糖14克鹽2.5克鮮酵母5克水5...